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16/6/2019 Guiso de arroz con carne molida Receta de victoria cardozo - Cookpad

Guiso de arroz con carne molida


Es delicioso para estos días frescos.

victoria cardozo

Ingredientes Pasos 45min


500 gs. Carne molida
1 Picar los ajos y las verduras, agregar el aceite en la
2 cebollas
cacerola y agregar los ajos una vez que empiece a
1 zanahoria dorar colocar las verduras junto con la sal y
1/2 morrón rehogar
1 rodaja zapallo anco (a elección)

500 gs. Arroz

Sal, condimentos a gusto

2 caldito de verduras

2 dientes ajo

Aceite
2 Una vez que la cebolla este transparente agregar
Puré de tomate (una cajita) la carne molida o la carne que elijas puede ser
2 papas pollo también. Mezclar y cocinar hasta que la
carne tomé color
1 lt. 1/2 agua caliente o caldo

3 Colocar el resto del líquido caliente o caldo


caliente hasta cubrir la carne dejar hervir.
Mientras cortar las papas y el zapallo anco.

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16/6/2019 Guiso de arroz con carne molida Receta de victoria cardozo - Cookpad

4 Cuando este hirviendo colocar los condimentos y


los caldito de verduras agregar más agua caliente
y el puré de tomate y dejar cocinar hervir por unos
15 minutos ahí colocar el zapallo dejar hervir y
luego colocar la papa junto al arroz mezclar y dejar
hervir hasta que el arroz este cocido

5 Yo puse antes el zapallo para que se desarme


porque a mis hijos no les gusta mucho y si no lo
ven se lo comen por ese motivo lo desarmo al
servirle. Si ustedes quieren que se sienta lo ponen
junto a la papá pero cargado más chiquito.no
queda más que disfrutar.

 Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A


victoria cardozo le encantará ver cómo quedó.

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