TEMA N° 2 (Balance de Materia con Reacciones Químicas) – PRACTICA B

(Clasificaciones de reacciones químicas)

Materiales y Reactivos
MATERIALES REACTIVOS/CANTIDADES
Tubo de ensayo Reactivo A/ 1 ml Reactivo B/ 1 ml o 0.1 g
Ácido sulfúrico + 1
Balanza gota de Hidróxido de sodio
fenolftaleína
Solución anterior
Gotero Cloruro de bario
(ácido sulfúrico)
Pipeta Hierro Ácido clorhídrico
Cobre Nitrato de plata

Actividades
Una vez en el laboratorio y después de la explicacion realizada por el profesor se da inicio
a la actividad realizando el siguiente proceso:

1. Se toman 4 tubos de ensayo y se marcan con los numeros de las reaciones que
se van a realizar.
2. Por cada reactivo se toman con un gotero o una pipeta 1 mL o 0.1 g en caso que
sea sólido. (Tener encuenta la concentracion de los reactivos)
3. Los reactivos a utilizar se dividen en dos grupos Grupo A y Grupo B, virtiendo
en el tubo de ensayo en primer lugar la medida correspondiente del reactivo
correspondiente al Grupo A y luego se mezcló con el reactivo correspondiente
al Grupo B y se espera a optener un reaccion.

4. De la reacción se debe obtener como resultado la ecuacion balanceada.

Procedimiento reacción 1

En el tubo de ensayo que fue etiquetado con la reacción 1 se adicionó 1 mL ácido sulfúrico
(H2SO4) con una concentración de 1 N con 2 gotas de fenoftaleína, la cual actua como un
indicador de pH, donde no se evidencia cambios de temperatura, inmediatamente después
se añade en el mismo tubo de ensayo 4 gotas de hidróxido de sodio (NaOH) con una
concentracion de 1 M, pero no se obtuvo ningún tipo de reacción, por tal motivo, se
adicionan 1 mL de hidróxido de sodio 1 M, lo que da como resultado que el reactivo tome
un color fucsia.
El color fucsia se da por el cambio de pH que ha sufrido la solución, ya que, cuando el pH
es ácido la coloración de la solución es incolora y cuando el pH es básico la coloración de
la solución es de tonalidad fucsia.
 Fotografia N°1: se observa la reaccion que se obtuvo del procedimiento N° 1

Procedimiento reaccion 2

En el tubo de ensayo que fue etiquetado con la reaccion 2 se adicionó 1mL de ácido
sulfúrico (H2SO4) 1N , en el mismo tubo de ensayo se vierten 1 mL de cloruro de bario
(BaCl2) , el precipitado final toma un color blanco debido a la presencia del BaSO4, el cual
es un sólido de color blanco.

Fotografia N°2: se observa la reaccion que se obtuvo del procedimiento 2

 Procedimiento reacción 3

En el tubo de ensayo que fue etiquetado con la reaccion 3 se toman 1 mL de ácido

clorhidríco concentrado (HCl) , en el mismo tubo de ensayo se adicionó 0.1 g de hierro (Fe)
este cambia de color y se observan burbujas, el reactivo toma una coloración verde y el
hierro empieza a corroerse. Las burbujas que se observan en el tubo de ensayo se debe a
la presencia de hidrógeno gaseoso y la coloración verde nos indica la presencia de Cloruro
de Hierro (FeCl3), el cual tiene una coloración verdosa.

Fotografia N°3: se observa la reaccion que se obtuvo del procedimiento 3

Procedimiento Reacción 4

En el tubo de ensayo que fue etiquetado con la reaccion 4 se vierte 1 mL de nitrato de plata
(AgNO3) de concentración a 0.5 % y se le agrega 0.1 g de cobre (Cu) , este queda
totalmente separado del nitrato de plata y se encapsula. Este encapsulamiento es debido a
que la plata queda en su estado elemental y no reacciona posteriormente con el nitrato de
cobre (Cu(NO3)2).
 Fotografia N°4: se observa la reaccion que se obtuvo del procedimiento N° 4

Resultados

Reacción Reactivo Grupo A Reactivo Grupo B Ecuación de la Reacción (balanceada)

Ácido Sulfúrico +
1 Hidróxido de Sodio H2SO4 + 2NaOH  Na 2SO4 + 2H2O
fenolftaleína
2 Ácido Sulfúrico Cloruro de Bario H2SO4 + BaCl 2  BaSO4 + 2HCl
3 Hierro Ácido clorhídrico HCl + Fe FeCl 3 + H2
4 Cobre Nitrato de plata Cu + 2AgNO 3  2Ag + Cu(NO 3)2

Analizar fuentes de error

La primera fuente de error en este tipo de prácticas es la calidad de los reactivos usados
en las diferentes reacciones, ya que, si estos han estado almacenados por mucho
tiempo en los laboratorios su calidad disminuye y podrían estar contaminados con otras
sustancias debido a la frecuencia de uso de los mismos. Además, no se tiene la certeza
en las concentraciones de los reactivos, por que no se posee información sobre cómo
fueron preparados.
La segunda fuente de error, es y siempre será el factor humano, ya que una indebida
manipulación de los reactivos puede conllevar a accidentes o una contaminación en la
reacción, ya que normalmente se podrían confundir los recipientes de los reactivos (por
eso se deben rotular) y llegar a reacciones indeseadas. Además, la persona que realiza
la práctica debe cerciorarse que los materiales de vidrio estén completamente limpios,
ya que si hay residuos de otros reactivos puede provocar reacciones secundarias.
 ¿Qué se puede decir de este tipo de reacciones?

Las reacciones que se estudiaron en esta práctica son de doble desplazamiento (1 y

2) y de desplazamiento simple (3 y 4). En el caso de la reacción 1, es una reacción muy
típica dentro de la química inorgánica, la cual es una reacción de neutralización, en
donde un ácido reacciona con una base para formar una sal y agua. La reacción 2, es
una reacción en cual interviene un acido y una sal y cuyos productos son también una
sal y un ácido.
En la reacción 3, reacciona un ácido con un elemento metálico dando como productos
hidrógeno gaseoso y una sal, la producción de hidrógeno es típica de esta reacción ya
que los metales desplazan el hidrógeno en los ácidos. La reacción 4, reacciona un
metal con una sal dando como productos a un metal y otra sal. Las sales reaccionan
con los metales cuando éste se libera de la sal de metal en una serie electroquímica
de reactividad.

¿Cuál o cuáles son los resultados de la reacción?

En la reacción 1, se produce una sal cuya presencia puede ser corroborada por la
coloración fucsia en la solución, esto nos indica que la reacción ha sido neutralizada y
por ende se garantiza la presencia de la sal. En la reacción 2, se produce BaSO4, el
cual es observado como un precipitado de color blanco. La presencia de HCl no puede
ser corroborada a simple vista ya que tendría utilizar una reacción de neutralización
para poder conocer la concentración del ácido.

La reacción 3, se pudo observar la presencia de un gas que posteriormente

determinamos que era hidrógeno. El color verde nos indica que, en la sal de hierro, el
hierro tiene un numero de oxidación de Fe +3, debido a que el Fe+ 2 tiende a oxidarse.
La reacción 4, se evidenció que la plata es separada de su precursor, en este caso del
nitrato de plata, ya que se formó un espejo de plata, lo cual indica la presencia de plata
en su estado elemental.

Bibliografía

 Herring; Harwood; Petrucci, Química General, PRENTICE HALL 8º edición,

2003 54 PET qui.
 P. W. Atkins: Química General. Omega 1992.
 R. Chang: Principios Esenciales de Química General. 4ª edición McGraw-Hill
2006.
 W. L. Masterton, C. N. Hurley: Química Principios y Reacciones. 4ª edición
Thomson Ed, 2003.
TEMA N°3 (Balance de Energía) – PRACTICA B (Reacciones Exotérmicas)

Materiales y reactivos

TEMA 3: Balance de Energía

Practica – b (reacciones exotérmicas)
MATERIALES REACTIVOS/CANTIDADES
Beaker Hidróxido de sodio solido/ 2M
Termómetro Azul de metileno/ 2 mL
Mezclador Fenolftaleína/ 3 gotas
Gotero Ácido sulfúrico/ 2 M
Pipeta Ácido acético/ 10 mL

Actividades

Se toman 3 beaker los cuales se marcan con las cantidades de reacciones que se van
a preparar.

Procedimiento Reaccion N° 1
Se toma el beaker marcado con la reacción 1 y en el se adicionan 0.1g hidróxido de
sodio 2 M en 1mL de agua, en esta reacción el hidróxido de sodio solo se diluye en el
agua.

Procedimiento Reaccion N° 2

Se toma el beaker marcado con la reacción 2 y en el se adicionan 10 mL de hidróxido

de sodio 2 M, con 2 mL de azul de metileno, tenemos como temperatura inicial 20°C y
sube a 22°C, la reacción resultante se observa la separación del azul de metileno del
hidróxido de sodio.

Procedimiento Reaccion N° 3

Se toma el beaker marcado con la reacción 3 se vierten 10 mL de ácido acético

concentrado a 2 M, con 2 mL de azul de metileno, se mezclan totalmente los dos
reactivos y tenemos como temperatura inicial 20°C y sube a 22°C.

Procedimiento Reaccion N° 4
Se toma el beaker marcado con la reacción 3 y se mezcla con la reacción 2 los cuales
se mezclan en su totalidad y se tiene como temperatura inicial 20°C y sube a 30°C.
Resultados

¿Qué se puede decir de este tipo de reacciones?

En la reacción 1, el hidróxido de sodio no tiene reacción alguna con el agua, lo único

que podría ocurrir es que la concentración inicial del hidróxido de sodio disminuya. En
la reacción 2, el aumento de la temperatura podría llevarse a cabo a impurezas que
reaccionan con el hidróxido de sodio, ya que, el azul de metileno se usa como un
indicador en reacciones de oxido-reducción. En la reacción 3, al igual que en la reacción
2, el aumento de la temperatura se debe a la presencia de impurezas que podrían
reaccionar con el ácido acético.

La reacción 4, es la combinación de las reacciones 2 y 3. En esta reacción se la

neutralización del ácido acético con el hidróxido de sodio. El aumento de la temperatura
es debido a la naturaleza de la reacción la cual es exotérmica, lo que nos quiere decir
que libera calor hacia el medio, en nuestro caso el medio es la solución y si se compara
el cambio de temperatura de esta reacción con respecto a las demás, es bastante
significativa. En las otras reacciones también podría asumirse que el camb io de
temperatura podría ser provocado por una mala toma de la temperatura.

¿Cuál o cuáles son los productos de la reacción?

CH3COOH + NaOH  CH3COONa + H2O

En este caso la reacción que existe es la de neutralización del ácido acético

haciendo uso del hidróxido de sodio. Los productos de la reacción son el acetato de
sodio y agua.

Bibliografía

 CHANG, R. Principios Esenciales de Química General, Cuarta edición, McGraw-Hill,

Madrid, 2006.

 M.D. Reboiras, QUÍMICA La ciencia básica, Thomson Ed. Spain, Paraninfo S.A.,
Madrid, 2006.

 ATKINS, P.; JONES L. Principios de Química (Los caminos del descubrimiento). , Ed.
Médica Panamericana, Buenos Aires, 2006.

 MAHAN, B.M.; MYERS, R.J. Química. Un Curso Interuniversitario, Addison-Wesley

Iberoamericana, México, 1990.