Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
SECUNDARIA
La presente guía para docentes del modelo educativo de Jornada Escolar Completa ha sido
elaborada por la Dirección de Educación Secundaria y la Unidad de Educación Ambiental de la
Dirección General de Educación Básica Regular.
PRESENTACIÓN ................................................................................................................... 5
Primera parte: ¿QUÉ ESTÁ OCURRIENDO CON NUESTRO PLANETA? .............................. 6
I.I CAMBIO CLIMÁTICO .................................................................................................... 7
1.1.El efecto invernadero y el cambio climático: ¡el punto de partida! ....................... 7
1.1.2 El calentamiento global y el cambio climático ................................................... 11
I.2 EDUCACIÓN AMBIENTAL: UNA RESPUESTA AL CAMBIO CLIMÁTICO ....................... 22
1.2.1 ¿Qué entendemos por educación ambiental para el desarrollo sostenible? ... 23
1.2.2 ¿Qué entendemos por enfoque ambiental? .................................................... 24
ANEXOS ........................................................................................................................... 67
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ....................................................................................... 78
La Guía de educación ambiental para el desarrollo sostenible – Manejo de Residuos Sólidos (MARES) que
ponemos a tu alcance tiene como objetivo presentar la propuesta de transversalidad del enfoque ambiental
desde los Proyectos Educativos Ambientales Integrados (PEAI) en el marco del cambio climático.
Por ello, en la presente guía también se proponen estrategias para desarrollar la reflexión y el sentido
crítico con relación a los hábitos de consumo, que ayuden a generar la participación, el compromiso y la
autodeterminación responsable de los estudiantes en la gestión de los residuos sólidos dentro y fuera de las
instituciones educativas para la conservación del ambiente.
En la Primera parte: ¿Qué está ocurriendo con nuestro planeta?, se presenta información sobre el cambio
climático, la relación entre el accionar de las personas y los efectos de este accionar en el clima, como punto de
partida y de reflexión que fundamenta el desarrollo de una educación ambiental.
En la Segunda parte: Manejo de residuos sólidos (MARES), se desarrolla qué es el proyecto MARES, su relación
con el cambio climático, la importancia de trabajar esta propuesta ambiental en las instituciones educativas y
las 3 R como una alternativa para promover un consumo responsable.
En la Tercera parte: La implementación de MARES en la gestión escolar, revisaremos los fundamentos del
proceso de transversalidad del enfoque ambiental y cómo se debe trabajar este enfoque en la gestión escolar.
Finalmente, se alcanzan anexos y referencias que esperamos permitan fortalecer nuestra reflexión acerca del
cuidado y sostenibilidad de la Madre Tierra: nuestra casa común.
El efecto invernadero es un fenómeno atmosférico natural que consiste en la acumulación de gases que
forman una capa sobre el planeta. Esta acumulación de gases evita que el calor se disipe por completo y
permite mantener niveles de temperatura favorable. Sin este efecto, la vida en la Tierra sería poco probable.
Los gases de efecto invernadero (GEI) son variados. Además del CO2 y el vapor de agua (H2O), están el
óxido nitroso (N20), el metano (CH4), entre otros. Estos gases son los responsables de absorber y alma-
cenar parte de la radiación infrarroja emitida por la Tierra, con lo que se produce un calentamiento de
la superficie terrestre. De esta manera, la energía solar que recibe nuestro planeta durante el día no se
pierde por completo.
La atmósfera, por medio del ozono, absorbe la radiación ultravioleta y produce el calentamiento de la
estratósfera. Una pequeña parte de la luz visible que llega a la superficie terrestre es utilizada por las
plantas para su proceso de fotosíntesis; el resto es reflejado nuevamente al espacio en forma de radiación
infrarroja. Los gases de efecto invernadero se encargan de retener parte de la radiación infrarroja reflejada,
asegurando el calentamiento de la superficie terrestre.
Como hemos mencionado, este proceso natural, que se conoce como efecto invernadero, hace posible la vida
en la Tierra, al permitir que esta almacene energía y calor en su superficie. Sin este proceso, durante el día el
Sol calentaría el planeta con temperaturas muy altas, y durante la noche tendríamos temperaturas muy bajas.
Además, la temperatura promedio de la Tierra sería de –18 °C, cuando actualmente es de 15 °C. El efecto
invernadero actúa directamente con la energía que nos llega del Sol, constituida principalmente por radiación
ultravioleta (radiación de onda corta), luz visible y radiación infrarroja (radiación de onda larga)2.
1
Para profundizar sobre el tema, se recomienda revisar la Guía de educación ambiental para el desarrollo sostenible: cambio climático,
disponible en http://jec.perueduca.pe/?page_id=3308
2
Programa de Desarrollo Agropecuario Sustentable – PROAGRO. (s. f.).
Fuente : El Nacional
están provocando el incremento de los GEI en la atmósfera.
Fuente : Perú 21
excesiva emisión de estos gases y así salvar al planeta.
¿Qué relación existe entre el incremento del efecto invernadero y el cambio climático?
Procesos
industriales
3%
CO2
CO2 eq C 2
CO
eq eq
CO2
eq
Fuente: El Perú y el cambio climático. Tercera Comunicación Nacional del Perú a la CMNUCC.
4518 GgCO2eq
Otros
CO2
eq
Aguas residuales Residuos sólidos Otros Otros 3113 GgCO2eq
Las aguas residuales Comprende emisiones de 574 GgCO2eq 11 GgCO2eq
doméscas aportan tres metano a consecuencia
veces más emisiones de la descomposición de
que las industriales. la materia orgánica.
1243 GgCO2eq 6005 GgCO2eq
Fuentes
Infocarbono - MINAM (2015)
Inventario Nacional de GEI -
2012
12/5/18 1:19 AM
Los gases de efecto invernadero (GEI)
10
En términos cuantitativos, el mayor incremento entre el inventario de 1994 y el de 2010 se ha dado en el sec-
tor energía, seguido por agricultura; y en términos cualitativos, el sector que ha crecido más es el de desechos
(180 %), seguido por el de energía (83 %).
De acuerdo al Sistema de Estimaciones de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (SEEG Perú), entre los
años 1990 y 2013, las emisiones de GEI por residuos sólidos corresponden a un 5,7 %, de los cuales el 70,1 % es, prin-
cipalmente, por las emisiones de metano (CH4) y óxido de nitrógeno (N2O) provenientes de los rellenos sanitarios.
¿Qué ideas
te sugieren
las siguientes
Fuente: El Comercio
imágenes?
Fuente: SPDA
http://necesitodetodos.org/wp-content/
uploads/2013/09/inundaciones.jpg
Fuente: RPP
3
Ídem.
11
• Los años más calurosos, desde que se tiene registro de temperaturas, se dan a partir de 1980.
Según los científicos del Grupo Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés),
el calentamiento global en la actualidad está motivado por el incremento observado en la concentración en el
aire de ciertos gases, como el dióxido de carbono, el metano, los compuestos halogenados, etc. Como ya se ha
mencionado también, este incremento se debe a las actividades humanas.
El calentamiento global afecta el equilibrio de los ecosistemas. Aunque las consecuencias aún no han sido me-
didas en su verdadera dimensión, ya se tienen reportes de los graves daños que causan.
12
Rescatemos
algunas
ideas…
El cambio climático
¡Brrr!
¡Uf!
¡Qué frío!
¡Qué calor!
¡Comentemos un
poco acerca de
este preocupante
cambio!
13
Calentamiento global
Efecto invernadero
Cambio climá
co
Incremento en el promedio de
temperatura de la atmósfera
terrestre, a causa del aumento de El Sol emite rayos
1 hacia la Tierra.
GEI emidos por el ser humano.
Fenómeno natural, mediante
Puede alterar el clima global.
el cual la atmósfera, por su
composición, reene el calor
irradiado del Sol y el suelo, Un tercio de la energía es
“Cambio de clima atribuido 2 reflejada de regreso al espacio.
permiendo una temperatura
directa o indirectamente a la apta para la vida.
acvidad humana, que altera la
composición de la atmósfera
Los otros dos tercios de energía son
mundial”* y que se suma a los 3 absorbidos por la Tierra y la
cambios naturales del clima.
atmósfera.El calor que estas generan
es retenido por los gases de efecto
invernadero.
Actividad 1. Explica con tus palabras: ¿cuál es la diferencia entre cambio climático y calentamiento global?
¡Conozcamos un
poco más sobre el
cambio climático!
El cambio climático es una variación importante del estado del clima que persiste durante un tiempo prolongado.
La Tierra, en su edad geológica, siempre ha experimentado cambios climáticos. Estos estaban relacionados con
causas naturales, propias del proceso interno de la evolución del planeta, como, por ejemplo, la actividad
volcánica, la composición de la atmósfera, entre otras.
Sin embargo, el cambio climático que estamos experimentando es provocado por el ser humano, que está
alterando la composición de la atmósfera y las características de los suelos, producto del uso excesivo de estos.
14
De acuerdo con la Convención Marco de las Naciones Unidas (CMNUCC), “… por cambio climático se entiende
un cambio en el clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición
de la atmósfera mundial, y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante periodos de
tiempo comparables” (Naciones Unidas, 1992). Esta definición plantea una diferencia entre “cambio climático”,
atribuible a actividades humanas que alteran la composición de la atmósfera, y “variabilidad climática”,
atribuible a causas naturales.
¿Qué relación pueden tener los residuos sólidos con el aumento de la temperatura media global, el ascenso
del nivel del mar o los gases de efecto invernadero? En un principio, parece difícil encontrarla; pero, como
veremos, la relación es directa y lo bien o mal que se gestionen nuestros residuos repercutirá en la lucha contra
el cambio climático.
Todos los sectores industriales y productivos emiten gases de efecto invernadero (GEI) y, por lo tanto, deberían
revisar sus modelos de producción y consumo.
Que una lata de aluminio, una botella descartable o una caja de cartón llegue a nuestros hogares forma parte
de una larga cadena, donde cada uno de los eslabones es un emisor de GEI.
Un acto cotidiano, como abrir nuestro tacho de residuos sólidos y arrojar en él lo que ya no es útil para nosotros,
conlleva una larga secuencia de acciones que afectan a nuestro clima y que, con toda seguridad, debemos
modificar. Después de pasar por nuestras manos, la cadena continúa, pues los productos se convierten en
residuos que deben ser tratados.
Extracción,
transporte y Uso por CO2
transformación de CO2 parte de los
materias primas consumidores CH4
CO2
H2O
Fabricación
NO2 de Transporte de Gestión y
productos materiales y manejo de
CO2 productos a los residuos
mercados sólidos
Relleno Planta de
CH4 sanitario tratamiento
15
Según la Convención Marco de las Naciones Unidas (CMNUCC), el cambio climático está atribuido directa
o indirectamente a la actividad humana. ¿De qué manera te consideras parte de esta preocupante situación?
La actividad humana tiene una gran responsabilidad en este problema. Se están realizando una serie de
acciones para remediarlo. ¿Qué consideras necesario para que estas acciones tengan mayor efectividad?
Aunque el cambio climático es un fenómeno que afecta a todo el planeta, sus impactos se presentan con varia-
ciones de acuerdo con las características de cada región.
16
Heladas Friajes
Según el Ministerio del Ambiente, en el Perú los efectos de este fenómeno se evidencian de la siguiente manera:
Fuente: Durand E. (2015). La adaptación al cambio climático en el país: balance nacional y regional. Lima: Minam.
17
Las regiones con menores capacidades y recursos para adaptarse son las que más se afectan por
las emergencias causadas por los peligros climá
cos. El incremento de la intensidad y la frecuencia
de los peligros climá
cos impacta fuertemente a aquellos sectores y sistemas vulnerables.
Tumbes Amazonas
Loreto
Piura
Cajamarca
Lambayeque
San Marn
La Libertad
Ucayali
Áncash
Huánuco
Lima Junín
Huancavelica Cusco
Ica Apurímac
Ayacucho
Arequipa Puno
Moquegua Tacna
Educación
Fuente: Ministerio del Ambiente. (2016). El Perú y el cambio climático. Tercera Comunicación Nacional del Perú a la CMNUCC.
4
Para mayor información, puedes revisar la Guía de educación ambiental para el desarrollo sostenible: cambio climático, p. 43,
disponible en http://jec.perueduca.pe/?page_id=3308.
18
¿Qué es vulnerabilidad?
Según el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático (IPCC, 2002), vulnerabilidad es el gra-
do de susceptibilidad o incapacidad de un sistema para afrontar los efectos adversos ante el cambio climático.
Dependerá del carácter, la magnitud y la rapidez del cambio al que esté expuesto un sistema, así como de su
sensibilidad y capacidad adaptativa. En los asentamientos humanos, la población más vulnerable o sensible
a los efectos negativos del cambio climático son los adultos mayores, las mujeres, los niños y la población de
escasos recursos (IPCC, 2002)4.
Adapatación
Veamos ahora detalles Implica reducir
de la adaptación al VULNERABILIDAD A LOS EFECTOS
cambio climático. actuales y futuros
del cambio climático
19
Manejo de
vermientos Reubicación de
población vulnerable
en zonas de riesgo
Manejo de
vermientos Reubicación de
población vulnerable
en zonas de riesgo
Fuente: Ministerio del Ambiente. Infografía Cambio Climático en el Perú y el mundo. http://sinia.minam.gob.pe/
novedades/infografia-cambio-climatico-peru-mundo
Mitigación
Implica REDUCIR LAS
CAUSAS del cambio
climático
Fuente: Ministerio del Ambiente. Dirección General de
20
Participación de las niñas, los niños y adolescentes, de acuerdo a su edad, en proyectos locales para
aumentar la resiliencia; por ejemplo: mantener manglares costeros, limpiar estanques de agua en zonas
propensas a sequías, plantar árboles en laderas expuestas, etc.
Usar videos participativos para involucrar a las niñas y los niños en las actividades de adaptación al cambio
climático y mitigación de sus efectos.
Lectura y elaboración de murales que ilustran prácticas para incrementar la resiliencia de estudiantes frente
a los efectos del cambio climático, como procedimientos de conservación de recursos, tratamiento de agua,
higiene, etc.
Realización de teatro escolar, elaboración de historietas y otros recursos que expliquen las causas, los
efectos positivos y negativos del cambio climático y las acciones para disminuir la vulnerabilidad.
5
Turnbull, Sterrett y Hilleboe, 2013. 21
La huella de carbono
agua
emisiones
basura
La huella de carbono (HC)6 es la cantidad total de emisiones de dióxido de carbono (CO2), metano
(CH4), óxido nitroso (N2O) y otros gases de efecto invernadero (GEI) causados, de forma directa e indirecta, por
un individuo, actividad, organización o producto en un periodo determinado. Conocer la HC permite informar
sobre las emisiones de GEI de una empresa u organización. Su cálculo está respaldado por diversas normas
y guías internacionales, las cuales tienen como objetivo dar credibilidad y aseguramiento a los informes de
emisión de GEI.
El cálculo de la HC constituye también una estrategia para trabajar con los estudiantes. Tiene la intención de
que reflexionen y asuman un cambio de actitud y de comportamiento en lo que se refiere al cuidado del am-
biente. Permite, a partir de su cuantificación, reflexionar sobre el CO2 que emiten a la atmósfera a través de sus
hábitos cotidianos: de movilización, dieta, origen de sus alimentos, fuentes de energía en el hogar, gestión de
residuos y otros.
En el “Manifiesto por una Educación para una Ciudadanía Planetaria (COP 21)”, se nos plantea como reto pen-
sar en el tipo de ciudadano, ciudadana y sociedad que estamos formando para el mañana. ¿Qué jóvenes le
dejaremos a nuestra Tierra?, pregunta oportuna para reflexionar en nuestra tarea educativa.
La educación tiene que caminar hacia la mejor convivencia, restituyendo la comprensión del valor de la natu-
raleza, de manera que la educación ambiental sea, realmente, el puente para el inicio de la transición hacia el
desarrollo sostenible.
22
Por otro lado, la Ley General de Educación N.° 28044, en su artículo 8, Principios de la educación, indica
que “la educación peruana tiene a la persona como centro y agente fundamental del proceso educativo…”;
y en el inciso g, señala que uno de los principios es el de la “conciencia ambiental, que motiva el respeto,
cuidado y conservación del entorno natural como garantía para el desenvolvimiento de la vida”.
Ecológico
Soportable
Viable
Sostenible
Equitativo Económico
Social
6
Para mayor información, puedes revisar la Guía de educación ambiental para el desarrollo sostenible: cambio climático, p. 107,
disponible en http://jec.perueduca.pe/?page_id=3308
23
El enfoque ambiental es una manera de ver la vida, en este caso, desde el uso sostenible de los recursos natu-
rales. Busca instalar en las personas el respeto, el cuidado por la naturaleza y el uso racional de los recursos.
Asimismo, implica el desarrollo permanente de la conciencia crítica sobre la problemática ambiental y la con-
dición del cambio climático a nivel local y global, así como su relación con la salud, la pobreza, la desigualdad
social, la migración, los conflictos, la seguridad alimentaria, la pérdida de biodiversidad, el agotamiento de los
recursos naturales, entre otros (Minedu, 2016).
Toda vez que constituye un accionar educativo, plantea algunos desafíos para la implementación, planificación,
ejecución y evaluación de los procesos de enseñanza y aprendizaje, al incorporar los enfoques o perspectivas trans-
versales que se articulan con los principios de la educación peruana que son la base de la construcción curricular.
7
Política Nacional de Educación Ambiental (PNEA, D. S. N.° 017-2012-ED)
24 8
Plan Nacional de Educación Ambiental 2017-2022 (PLANEA, D. S. N.° 016-2016-MINEDU)
Gestión escolar
Gestión institucional Gestión pedagógica
Las II. EE. incorporan el enfoque ambiental en el Proyecto Las II. EE. incluyen el enfoque ambiental en el Proyecto Curricular
Educativo Institucional (PEI), el Plan Anual de Trabajo (PAT) y Institucional (PCI), en la Programación curricular y en las unidades y sesiones
otros instrumentos de gestión. de aprendizaje de las distintas áreas curriculares.
Componentes
temáticos
El enfoque ambiental se implementa desde los proyectos educativos ambientales integrados (PEAI), las unida-
des didácticas y las sesiones de aprendizaje (en el entendido de que las unidades y sesiones están referidas a
los problemas ambientales), lo cual promueve la participación activa de los diversos actores de la escuela para
lograr una “Institución educativa para el desarrollo sostenible”.
Los PEAI responden a una enseñanza activa y a un pensamiento glocal: “pienso global -actúo local”. Asimismo,
promueven el desarrollo de habilidades de mitigación, adaptación y resiliencia frente al cambio climático, en
el marco del desarrollo sostenible.
Parten de situaciones significativas, surgidas de los intereses de los estudiantes (problemática ambiental y
fortalezas culturales locales).
Favorecen el trabajo colectivo y la investigación científica.
Facilitan oportunidades de aprendizaje al aire libre.
Incentivan la creatividad.
Propician un clima de cariño.
Desarrollan la interculturalidad, una cultura de equidad de género y responsabilidad ambiental.
25
PEI
Gestión escolar
Gestión Gestión
institucional pedagógica
riesgos
Suelo
Biodiversidad Aire
Educación
Zona en gestión
segura de riesgo de Educación en cambio
desastres climático
Educación en
salud Educación en
ecoeficiencia
Hábitos
saludables Energía
Alimentación
saludable Manejo de
Entornos Cultura del agua/
saludables residuos
sostenibles agua segura
PEI
con enfoque ambiental
GLOBE Perú: ConCiencia Ambiental desde la Escuela. Es una iniciativa internacional, ligada a la ciencia y a
la educación ambiental. Participan estudiantes del nivel secundario. Ofrece estrategias para la comprensión
de los efectos producidos por la intervención nociva de las personas en el ambiente, a partir de la medición y
monitoreo de los cambios atmosféricos locales.
Estas acciones respecto al clima local permiten desarrollar competencias y capacidades del área de Ciencia y
Tecnología, sin desestimar que puedan trabajarse en otras áreas curriculares.
Las actividades de GLOBE incentivan en los estudiantes el interés por la indagación y promueven la transversalidad
del enfoque ambiental; además, refuerzan la formación de una cultura de mitigación, adaptación y resiliencia en
las instituciones educativas.
Fuente: Minedu
26
Vida y Verde – ViVe. A través de este PEAI, se propone fortalecer la valoración y uso de las áreas naturales
protegidas (ANP)9 como recurso pedagógico y contribuir al logro de los siguientes objetivos consignados en la
Ley N.° 26834, Ley de Áreas Naturales Protegidas:
9
Las ANP son los espacios continentales y/o marinos del territorio nacional, expresamente reconocidos y declarados como tales,
incluyendo sus categorías y zonificaciones, para conservar la diversidad biológica y demás valores asociados de interés cultural,
paisajístico y científico, así como por su contribución al desarrollo sostenible del país. Las áreas naturales protegidas constituyen
patrimonio de la nación. Su condición natural debe ser mantenida a perpetuidad pudiendo permitirse el uso regulado del área y el
aprovechamiento de recursos, o determinarse la restricción de los usos directos. (Título I. Disposiciones generales, artículo 1. Ley de
Áreas Naturales Protegidas, Ley N.° 26834).
27
Bien, en esta primera parte nos hemos familiarizado con el cambio climático
y el impacto que las acciones de los seres humanos causan en el ambiente.
Podemos decir, entonces, que somos parte del cambio climático y que desde
la Educación Ambiental para el Desarrollo Sostenible formaremos ciudadanos
y ciudadanas con sólidos valores ambientales como son: solidaridad planetaria
y equidad integral, justicia y solidaridad, respeto a toda forma de vida
(Currículo Nacional de la Educación Básica, 2016).
10
EsVi se basa en la metodología TiNi (Tierra de niñas, niños y jóvenes). Es una iniciativa creada por la Asociación para la Niñez y su
Ambiente (ANIA) que, en convenio 022-2015 y en calidad de titular de la metodología TiNi, autoriza al Minedu a utilizarla sin fines de
lucro como recurso pedagógico para la transversalidad de la temática ambiental en las instituciones educativas de educación básica a
nivel nacional, con el fin de contribuir a la mejora de la calidad educativa del país y a la mitigación del cambio climático.
28 Cambio climático y diversidad biológica - PNUMA.
11
Adaptación. Actividades realizadas por individuos o sistemas para evitar, resistir o aprovechar la
variabilidad, los cambios y los efectos actuales o previstos del clima. La adaptación disminuye la
vulnerabilidad de un sistema o aumenta su capacidad de recuperación ante las repercusiones.
Calentamiento global. Subida de la temperatura media del planeta de manera sostenida en un
periodo dado.
Cambio climático. Variación importante del estado del clima que persiste durante un tiempo
prolongado, debido a causas naturales o por las actividades humanas. Viene a añadirse a la
variabilidad natural del clima.
Huella de carbono. Cantidad total de emisiones de dióxido de carbono (CO2), metano (CH4),
óxido nitroso (N2O) y otros gases de efecto invernadero (GEI) causados, de forma directa e
indirecta, por un individuo, actividad, organización o producto en un periodo determinado.
Mitigación. Medidas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero por fuente y/o
para incrementar la eliminación de carbono mediante sumideros.
PLANEA. Es un instrumento de gestión que permite establecer acciones específicas, respon-
sabilidades y metas para la implementación de la Política Nacional de Educación Ambiental. El
PLANEA centra sus esfuerzos en desarrollar una educación ambiental que tiene como punto de
partida el reconocimiento del ambiente como una realidad inseparable de los individuos, sus
sociedades, economía y culturas. Con tal fin, incorpora la relación ambiente y desarrollo y bus-
ca lograr el cambio hacia una sociedad solidaria, democrática y justa, en el cual el crecimiento
económico se alcance respetando el patrimonio natural y cultural del país por medio de la
activa participación de la población en los procesos de gestión ambiental gracias a la existencia
de los ciudadanos y ciudadanas conscientes de sus deberes y derechos ambientales.
Riesgo. Condición de la naturaleza, proceso o acontecimiento potencial que implica una ame-
naza a la salud, seguridad o bienestar de las poblaciones, las actividades o la economía de una
comunidad o diversas entidades gubernamentales. También se puede definir como el producto
de tres factores: el peligro, la vulnerabilidad y la magnitud de los daños.
Saberes ancestrales. Acumulación de un sistema complejo de conocimiento de saberes, prác-
ticas y representaciones que son mantenidas y desarrolladas por la gente a lo largo de la histo-
ria en su interactuar con su medio ambiente (natural y social).
Variabilidad climática. Se refiere a las variaciones de los elementos climáticos, como tempera-
tura o lluvia, con respecto a su estado medio y observado durante periodos cortos de tiempo.
Vulnerabilidad. Potencial de un sistema a sufrir daños a causa del cambio climático, teniendo
en cuenta las repercusiones de este en el sistema, así como su capacidad de adaptarse.
29
30
Fuente: zorroza.net
Es cualquier objeto, material, sustancia o elemento resultante del con-
sumo o uso de un bien o servicio, del cual su poseedor se desprenda
o tenga la intención u obligación de desprenderse, para ser manejados
priorizando la valorización de los residuos y, en último caso, su disposi-
ción final12.
Para Montes (2009), los residuos sólidos pueden ser definidos como “aquellos materiales orgánicos e inorgánicos de
naturaleza compacta que han sido desechados luego de consumir su parte vital”. Asimismo, explica que “el concepto
de residuo sólido es un concepto dinámico que evoluciona paralelamente al desarrollo económico y productivo”.
En consecuencia, basura es “la mezcla de dos o más desperdicios que, revueltos entre sí, provocan contami-
nación y pérdida de recursos naturales”. En cambio, residuo es todo material de desecho que puede ser reuti-
lizado o reciclado.
Es importante entender esta diferencia para segregar los residuos de manera más adecuada y colaborar con la
protección del ambiente.
12
Minam. Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos, Decreto Legislativo N.° 1278 y modificatorias. 31
Para efectos del ámbito escolar, se podrían considerar las siguientes clases de residuos sólidos:
a. ¿Qué opinan sobre las medidas que se han tomado respecto a utilizar otros tipos de bolsas?
b. ¿Qué lugares del Perú están utilizando este tipo de bolsas? ¿Consideran que esta alternativa podría afectar
la economía del país?
32
La gestión de los RR. SS. conforma un ciclo de manejo que comprende varias etapas, desde aquella en la que
se segrega un material (generación del residuo) hasta llegar a la disposición final (cómo termina el residuo).
Cabe mencionar que este ciclo de manejo de residuos sólidos tiene variaciones de acuerdo a zonas, niveles o
ámbitos en los que se generan. Por ejemplo:
A NIVEL
DISTRITAL O Barrido y limpieza de espacios públicos, segregación, almacenamiento,
recolección, valorización, transporte, transferencia, tratamiento, disposición final.
MUNICIPAL
33
Solo el 41,3 % de los residuos sólidos municipales son dispuestos adecuadamente, lo que implica que el 58,7 %
termina en botaderos o en el mar o en el río.
El programa de políticas de la Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (SPDA) señala que existe la necesidad
de contar con un relleno sanitario por cada provincia, un total de 196.
Ubicación
de rellenos
sanitarios
en el Perú
13
Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos, aprobado por Decreto Legislativo N.° 1278
34
a. ¿Cómo pueden reducir la cantidad de residuos sólidos que se genera en sus hogares y en la escuela?
Nombren las alternativas.
b. Si fueran autoridades como el alcalde de la localidad, ¿qué le dirían a Carlos sobre las acciones que realiza?
¿Le pondrían una multa? ¿Por qué?
c. Indaguen, en su localidad, ¿qué tipo de disposición final realiza la municipalidad? ¿Por qué? ¿Qué acciones
se pueden promover desde la escuela para mejorar esa etapa de la gestión de los residuos sólidos?
35
Ambientales Económicos
Un adecuado manejo de los residuos sólidos puede traer consigo impactos positivos para el ambiente y para
las personas que se dedican a reciclarlos como forma de trabajo.
Ambientales Económicos
¿Cómo podemos atenuar las causas del elevado volumen de residuos sólidos que está
dañando el ambiente?
37
Como hemos visto, los residuos sólidos son materiales de desecho producidos por diversas actividades desa-
rrolladas por el ser humano. El mal manejo de estos residuos genera problemas en el ambiente, enfermedades
en personas y animales, proliferación de plagas, etc.
A continuación, citaremos algunos efectos producidos por el mal manejo de los residuos sólidos.
Fuente: iagua.es
desérticas perjudicando a las comunidades.
Efectos de la contaminación de aguas superficiales
Presencia de bacterias y microorganismos. Generan compuestos que
producen acidez en el agua, eliminando el oxígeno que es vital para las
especies acuáticas y haciendo que las aguas para el consumo humano
se contaminen y generen problemas en la salud de las personas.
Fuente: andina.com.pe
Taponamiento y represamiento de caudales. La presencia de residuos
sólidos, como bolsas, colchones, escombros y cualquier elemento
que pueda obstruir el cauce normal de un río o una quebrada, puede
afectar el flujo normal del agua y producir inundaciones que perjudican
a las familias que viven en zonas aledañas.
14
Líquidos que se han filtrado procedentes de la descomposición de los residuos sólidos. Debido a su carga bacteriológica y química, los lixiviados
deben ser tratados antes de verterlos en medios naturales, ya que pueden contaminar las aguas superficiales, subterráneas o el suelo.
38
Fuente: iagua.es
particulado que afectan el sistema respiratorio de los seres
humanos y contribuyen al efecto invernadero, entre otros
efectos negativos.
e) Efectos en la salud
Incidencia en la transmisión de enfermedades. Estos efectos negati-
vos que produce el mal manejo de residuos sólidos en la salud están
relacionados con las formas de exposición:
Fuente: andina.com.pe
costumbre de mezclarlos con materiales peligrosos, tales como
vidrios rotos, metales, jeringas, hojas de afeitar, excrementos de
origen humano o animal, e incluso con residuos infecciosos de
establecimientos hospitalarios y sustancias de la industria, los
cuales pueden causar lesiones a los operarios de recolección de
la basura.
• Exposición indirecta. Relacionada con la proliferación de vectores de importancia sanitaria y de molestias
públicas, tales como moscas, mosquitos, ratas, cucarachas y zancudos15, entre otros, que se encuentran en
los residuos y transmiten enfermedades.
VECTORES
15
Zancudo responsable de la transmisión de las enfermedades del Zika, dengue y chikunguña. Una de las principales causas de los criaderos
de este insecto es el almacenamiento y disposición inadecuada de residuos que tienen las características físicas para almacenar agua y
permitir la incubación de sus huevos.
39
Por otro lado, al ofrecerse como recursos alimentarios de algunas especies de aves, el material acumulado puede
actuar para aumentar la densidad de sus poblaciones y, por lo tanto, alterar la diversidad biológica nativa.
Por último, otros riesgos que pueden presentarse por la mala disposición de estos residuos en los botaderos de
basura, en las orillas de las carreteras y cerca de los aeropuertos, son los accidentes provocados por la dismi-
nución de la visibilidad a causa de los humos producidos por las frecuentes quemas de basura o por colisiones
con las aves asociadas a estos lugares.
Sabemos que existen muchos tipos de residuos sólidos y que algunos son muy peligrosos para el ambiente,
ante lo cual surge la pregunta: ¿Somos conscientes de lo contaminantes que son o del tiempo que tardan en
descomponerse?
Cáscara Tapas de
Cigarros Latas bebida Zapatillas Vidrio
de fruta
5 años 30 años 100 años 100 a 1000 100 años
3 meses 1 año años a más
5 meses 2 años 10 años 30 años 200 años 100 a 4000
años
Por otro lado, es necesario tener en cuenta que entre los residuos que más se generan a diario están los
plásticos, específicamente, las bolsas. Esta situación nos debe llevar a repensar acerca de nuestra cultura de
consumismo.
40
Tanto la fabricación de plástico como su incineración hacen que en la atmósfera se liberen sustancias cancerí-
genas llamadas dioxinas.
La Agencia de Protección Ambiental (EPA, por sus siglas en inglés) indica que el 92 % de plástico que
se produce y utiliza no es reciclable. Cada año se consumen en el mundo 100 millones de toneladas de
plástico, de las cuales el 75 % se convierte en basura luego de su uso.
A continuación, se presenta un esquema del ciclo de vida de las bolsas plásticas a fin de comprender los
procesos que demanda su elaboración y que genera un impacto al ambiente, su composición química,
producción, su tiempo de degradación y, por lo tanto, la importancia de hacer un buen uso de ellas.
Como se ha planteado en varios apartados de esta guía, la emisión de GEI es producida también a partir
de la descomposición de todo tipo de desechos orgánicos. Así pues, el inadecuado manejo y disposición
final de los residuos sólidos origina la emisión del gas metano (CH4), con un potencial de calentamiento
atmosférico superior en 24 veces al del dióxido de carbono (CO 2).
En definitiva, es necesario construir una cultura ambiental e implementar un plan para el manejo de
residuos sólidos con la participación articulada de la comunidad educativa y la municipalidad, que nos
41
Reducir la generación de residuos sólidos implica ser un consumidor responsable con nuestras actividades
cotidianas; por ello, antes de comprar o adquirir un producto o un bien, debemos:
• Pensar y considerar el impacto ambiental de aquello que compramos, valorando los procesos de produc-
ción, transporte, distribución, consumo y residuos que deja el producto.
• Poder reconocer “la huella ecológica”16 que determinados estilos de vida y consumismo producen al ambiente.
• Reconocer los productos y servicios que respeten el medio ambiente y los derechos humanos.
• Tomar decisiones y ejecutar acciones de conservación del planeta.
16
La huella ecológica es un método de medición que analiza las demandas de la humanidad sobre la biosfera respecto a la capacidad regenerativa
del planeta (Minam, 2012b).
42
• Propiciar la reflexión crítica y la toma de decisiones favorables al cuidado de los recursos naturales.
¿Qué se debe hacer en las instituciones educativas para formar ciudadanos ambientalmente responsables?
En este apartado, esbozaremos algunas ideas de lo que se debe hacer en la institución educativa:
• Promover la reflexión y la conciencia crítica en relación con los hábitos de consumo.
• Acompañar y gestionar el conocimiento y análisis de las cadenas de producción de bienes y productos que
se consumen, así como de las cadenas de gestión de los residuos sólidos.
• Ayudar a promover vínculos y alianzas con el gobierno local, organizaciones privadas y de la sociedad civil,
para asegurar la gestión integral de los residuos sólidos.
Las instituciones educativas de nuestro país deben constituirse en promotoras para la generación de entornos
saludables; por ello, MARES es un recurso pedagógico que contribuye a la gestión adecuada de los residuos só-
lidos que se producen en las II. EE., cuyo propósito es la formación de hábitos y valores ligados a la conservación
del ambiente y ciudades sostenibles.
¿Qué es REDUCIR?17
Disminuir la cantidad de residuos sólidos que generamos. Por ejemplo, usar bolsas de tela en lugar de bolsas
plásticas para la compra del pan.
17
Los conceptos de reducir, reusar y reciclar han sido tomados de Parte 3. Reciclaje y disposición final segura de residuos sólidos (Sistema 43
Nacional de Información – SINIA, Ministerio del Ambiente).
Reusar se refiere a dar un nuevo uso a aquellos residuos que puedan ser usados
en su forma original. Por ejemplo, utilizar botellas de PET18 o vidrio para almace-
nar agua, aceites o alimentos; para crear maceteros, portalapiceros, etc.
Por el contrario, seamos creativos y pensemos de qué otra forma podemos uti-
lizar las cosas. Los estudiantes, por ejemplo, pueden emplear su imaginación y
fantasía para reusar los residuos, creando un Espacio de Vida (EsVi) con macetas
hechas de botellas, baldes, etc.
• Utiliza el papel que ha sido empleado de un solo lado, puedes elaborar blocs de notas.
• Busca, en forma creativa, dar otro uso a los envases y materiales que ya no utilizas.
¿Qué es RECICLAR?
Reciclar se refiere a utilizar el residuo como materia prima para ser transformado
en otro producto. Por ejemplo, transformar botellas de PET desechadas en fibras
sintéticas para la confección de prendas de vestir, maletas, frazadas, etc. Es decir,
reciclar es toda actividad que, mediante un proceso de transformación, permite
aprovechar un residuo sólido para cumplir su fin inicial u otros fines.
• Segrega los residuos que generas en los puntos ecológicos de tu institución educativa.
• Promueve la recolección selectiva de residuos en todo lugar. Contáctate con empresas recicladoras para que
puedas transferir los residuos que has separado.
18
El politereftalato de etileno (PET) es un tipo de plástico utilizado mayormente en los envases de bebidas (en especial, botellas de agua
y bebidas carbonatadas).
44
• Antes de comprar un artículo de plástico, es importante revisar el código de identificación de plástico19 que
ayudará a su segregación para su posterior reaprovechamiento.
• Con los residuos de comidas, especialmente vegetales, se puede elaborar compost (abono orgánico).
• Investiga sobre cómo se relaciona la generación de residuos con el cambio climático y la contaminación del
agua, del aire y del suelo.
19
Código de Identificación de Plástico (RIC, por sus siglas en inglés), el cual ayuda en el reconocimiento de los tipos de plásticos reciclables
(ver el anexo 1).
45
Disposición final. Proceso u operación para tratar o disponer en un lugar los residuos sólidos
como última etapa de su manejo, en forma permanente, sanitaria y ambientalmente segura.
Empresa operadora de residuos sólidos. Persona jurídica que presta los servicios de limpieza de
vías y espacios públicos, recolección y transporte, transferencia o disposición final de residuos.
Asimismo, puede realizar las actividades de comercialización y valorización.
Generador. Persona natural o jurídica que, en razón de sus actividades, genera residuos, sea como
fabricante, importador, distribuidor, comerciante o usuario. También se considera generador al
poseedor de residuos peligrosos, cuando no se pueda identificar al generador real y a los gobier-
nos municipales a partir de las actividades de recolección.
Gestión de residuos sólidos. Toda actividad técnica administrativa de planificación, coordinación,
concertación, diseño, aplicación y evaluación de políticas, estrategias, planes y programas de ac-
ción dirigidos al manejo apropiado de los residuos sólidos.
Manejo de residuos. Uso complementario de todas las prácticas que hacen posible gestionar ade-
cuadamente los residuos en sus etapas de generación, almacenamiento, recolección, transporte y
destino final.
Manejo de residuos sólidos. Toda actividad técnica operativa de residuos sólidos que involucra
manipuleo, acondicionamiento, transporte, transferencia, tratamiento, disposición final o cualquier
otro procedimiento técnico operativo utilizado desde la generación hasta la disposición final.
Minimización. Acciones para reducir al mínimo posible la generación de los residuos sólidos, a tra-
vés de cualquier estrategia preventiva, procedimiento, método o técnica utilizada en la actividad
generada.
Plan de manejo. Instrumento de planificación de la gestión integral de los residuos sólidos do-
miciliarios, a nivel comunal o regional, que identifica las prioridades a desarrollar para mejorar la
situación actual.
Reciclaje. Toda actividad que permite aprovechar un residuo sólido mediante un proceso de trans-
formación para cumplir su fin inicial u otros fines.
Reducir. Referido a las acciones para disminuir o aminorar la cantidad de los residuos que se ge-
neran.
Relleno sanitario. Instalación destinada a la disposición sanitaria y ambientalmente segura de los
residuos sólidos en la superficie o bajo tierra, basado en los principios y métodos de la ingeniería
sanitaria y ambiental.
Residuo. Sustancia, elemento u objeto que el generador elimina, se propone eliminar o está obli-
gado a eliminar.
Residuos sólidos domiciliarios (RSD). Residuos sólidos, basuras, desechos o desperdicios genera-
dos en viviendas.
Valorización. Cualquier operación cuyo objetivo sea que el residuo, uno o varios de los materiales
que lo componen, sea reaprovechado y sirva a una finalidad útil al sustituir a otros materiales o
recursos en los procesos productivos. La valorización puede ser material o energética.
Fuente: Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos, Decreto Legislativo N.° 1278
46
47
Gestión pedagógica
EsVi
Gestión institucional
Integración del PEAI en
el PCI MARES
GLOBE
Compromisos de gestión Implementación
de recursos Huella de
carbono
Elaboración de
documentos de gestión
(PEAI)
Responden a Articulan
problemáticas, Propician Desarrollan
Conformación de la intereses
Comisión de Educación
Ambiental y GRD II. EE. Los enfoques Situaciones Competencias
Localidad transversales significativas y capacidades
y los de aprendizaje
compromisos
de gestión
48
Los PEAI permiten a los docentes generar reflexiones en los estudiantes para el desarrollo de valores y actitu-
des y su expresión en acciones cotidianas. Esta forma de concebir el uso de este tipo de proyectos se basa en la
aplicación de los enfoques transversales, principalmente, el enfoque ambiental. Asimismo, se formulan desde
las problemáticas y oportunidades de aprendizaje que la institución educativa decida abordar. En ese sentido,
los resultados positivos que logren a nivel local impactarán a nivel global (pensamiento glocal). Por ello, los
PEAI deben ser usados para propiciar el desarrollo de competencias en los estudiantes con valores y actitudes
ambientales.
El enfoque ambiental se relaciona con los principios de la educación peruana, conciencia ambiental, calidad
y ética. La transversalidad de este enfoque “implica el desarrollo permanente de la conciencia crítica sobre la
problemática ambiental y la condición del cambio climático a nivel local y global, así como su relación con la
salud, la pobreza, la desigualdad social, la migración, los conflictos, la seguridad alimentaria, la pérdida de bio-
diversidad, el agotamiento de los recursos naturales, entre otros”20.
•
M
ula
em
TÉ
ic
ae
cional, promoviendo en la comunidad educativa el rr
SIS
Valores del
nf
cu
orm
es
IÓN
enfoque ambiental
as
pa
desarrollo de una conciencia crítica sobre la condi-
a
áre
glo
cio
VIS
bal)
s edu
•
y comportamientos
ción del cambio climático a nivel local y global.
ibre
cativ
• Justicia y solidaridad
• Solidaridad planetaria y equidad intergeneracional
ncial y al aire l
os saludables y sosteni
• Respeto a toda forma de vida
Gestión de residuos sólidos en las institu-
ciones educativas
je vive
Problemas ambientales
locales y globales
diza
s
ap
En este sentido, el rol del docente es buscar la participación activa de los estudiantes en la solución de problemas
ambientales locales; asimismo, promover entre ellos el aprendizaje de hábitos amigables con el ambiente y la salud.
Como docente, para empezar el trabajo de gestión de los residuos sólidos en tu insti-
tución educativa, ¿qué aspecto consideras necesario abordar?
20
Ministerio de Educación, 2016.
49
• Incorporar un plan de manejo de residuos sólidos en el El 70 % de las II. EE. públicas a nivel inicial,
primaria y secundaria tienen logro destacado
plan anual de trabajo (PAT).
en la aplicación del enfoque ambiental.
• Plantear acciones pedagógicas ligadas al manejo de resi-
Decreto Supremo N.º 014-2011-MINAM
duos sólidos, que se incorporen en el Proyecto Educati-
vo Ambiental Integrado.
50
Se propone, por ejemplo, que los padres de familia puedan apoyar en la construcción de un microrrelleno
sanitario. (Ver el anexo 2).
• Efectuar los trámites necesarios para facilitar los módulos de separación de residuos que requiera la insti-
tución educativa.
• Realizar el recojo y separación de los residuos sólidos, para luego ser trasladados a un almacén temporal.
• Participar en las capacitaciones planificadas para efectuar una labor con responsabilidad y cuidado sanitario.
51
Brig
ación a
u c en da d
Ed lud Eco
a Comisión e e E ficien
en de
du cia
S
de Educación
ada
cac
Ambiental y Gesón del
Brig
ión
Riesgo de Desastres
conformada por:
• Director o directora.
• Responsable de Educación Ambiental.
• Responsable de Gesón del Riesgo
de Desastres.
• Representante de los padres de familia.
m á ió n
Brig i e s go
d el R
e
Ed
sd
e D Ges a de o
esa ó n a d bi
st re B ri g C a m
s en
52
A continuación, revisemos las actividades propuestas para la incorporación de MARES en el PEI y en el PAT, con
el fin de facilitar la transversalidad del enfoque ambiental.
• Inviten a la reflexión personal y colectiva sobre la importancia de la educación ambiental como instrumento
para aportar al desarrollo sostenible.
• Sensibilicen sobre la problemática ambiental local y global, teniendo a la guía MARES como uno de los re-
cursos pedagógicos.
• Inviten a padres y madres de familia, aliados, Apafa y Conei, a una reunión de presentación de la propuesta MARES.
• Elaboren un listado de los principales problemas ambientales que se han encontrado en la institución edu-
cativa y la localidad (escasas áreas verdes, acumulación de residuos sólidos en las aulas y patios, desperdicio
de agua, consumo de comida chatarra, inadecuados hábitos de consumo, etc.).
• Elaboren un croquis de la institución educativa, de las áreas internas y externas, considerando los puntos
críticos en los que se presentan problemas de residuos sólidos.
• Refuercen los acuerdos abordados desde el diagnóstico y utilícenlos para la revisión del PEI y del PAT con el
equipo directivo y docente.
• Respecto al PEI, es importante que se visibilice el enfoque ambiental en la visión y objetivos estratégicos.
53
DIAGNÓSTICO
ALTERNATIVAS
COMPROMISO ASPECTOS DE SOLUCIÓN
FORTALEZAS CAUSAS
CRÍTICOS
• Anima el análisis del diagnóstico, en función de la identificación de los problemas ambientales que influyen
en los aprendizajes de los niños y de los estudiantes. En el reajuste del PEI, considera la inclusión de MARES
y su concreción en la programación curricular de aula.
• Presenta la propuesta MARES y reflexiona sobre la importancia de una buena gestión de residuos sólidos
para el desarrollo de aprendizajes y para el aporte al desarrollo sostenible.
• Refuerza los acuerdos abordados desde el diagnóstico e incentiva la revisión y reajuste del PEI (visión, obje-
tivos, valores y perfil ideal del estudiante) desde el enfoque ambiental.
• Durante el reajuste del PAT y del PCI, considera la inclusión de MARES como Proyecto de Educación Am-
biental Integrado (PEAI). Es importante recordar que el PEAI es un conjunto de acciones emprendidas por
la institución educativa con el propósito de desarrollar conocimientos, valores, actitudes y prácticas que
permitan a la comunidad educativa cultivar una relación apropiada con el ambiente (PNEA-D. S. N.° 0017-
2012-ED). En ese sentido, MARES, como PEAI, contribuye a la articulación del enfoque ambiental con otros
enfoques transversales e impulsa la realización de un tratamiento pedagógico, en cuanto a la movilización
de competencias y capacidades.
54
55
ETAPA 1 ETAPA 2
ORGANIZACIÓN Y ELABORACIÓN DEL
PLANIFICACIÓN DIAGNÓSTICO
Coordinaciones generales
Designar al responsable de la IE. Identificación: fuentes de información y marco legal
Elaboración del Plan de Trabajo. Identificar la situación actual de la gestión de los
residuos en la IE para restablecer una línea de base.
Conformación de la Brigada de
ecoeficiencia
Como parte de la Comisión de Educación Identificar las características del
Ambiental, encargada de elaborar el Plan de
Manejo de Residuos Sólidos. área de estudio
Contexto geográfico, social y económico,
salud, educación y ambiental.
56
Adaptado de la Guía Metodológica para la Formulación de Planes de Manejo de Residuos Sólidos en Instituciones Educativas, Minam.
57
1 2 3
IE Segregación
Diagnóstico Minimización
(ecopunto)
5
Reaprovechamiento
(Valorización)
Reciclaje
Taller de
manualidades
MARES: Compostaje
Manejo de los
residuos sólidos en la 4
institución educativa Almacenamiento
temporal
6
A Reaprovechamiento y
comercialización
Entrega
B Municipalidad
58
1. Diagnóstico
Es identificar la situación actual de la gestión de los residuos y las características del contexto de la institución
educativa (geográfico, social, económico, salud, educación y ambiental), con la finalidad de disponer de una
línea de base que permita plantear, en forma estratégica, la problemática del manejo de residuos sólidos, para
luego analizar posibles alternativas de solución.
2. Minimización
Es necesario promover la reducción de la cantidad de residuos sólidos, sobre todo, los que contienen polie-
tileno (como las bolsas y botellas), poliestireno expandido (como los objetos de tecnopor) y otros que no se
puedan reciclar.
• Color del envase: se recomienda usar como referencia la Norma Técnica Peruana que establece los colores
que deben tener los recipientes de almacenaje (NTP 900.058.2005).
59
Para efectos de ámbito escolar, el Ministerio del Ambiente sugiere la instalación mínima de cuatro tachos en los
puntos ecológicos con los siguientes colores:
Para plástico
Para orgánicos
• Esta actividad la realizan una o más personas responsables nombradas por la institución educativa. Consiste
en recoger los residuos segregados de los puntos ecológicos para llevarlos hasta el punto de acopio o alma-
cén temporal. Luego de acondicionarlos convenientemente, se espera la llegada de la unidad recolectora de
la municipalidad para su traslado.
60
Son un conjunto de procesos que adecuadamente aplicados permiten valorizar a los residuos generados y
reducir o eliminar su potencial peligro de causar daño a la salud y al ambiente. Las posibilidades y viabilidad
de la valorización y el tratamiento de residuos sólidos en las escuelas dependerán de su composición física.
Reducir la cantidad
de residuos orgánicos
61
La mayor parte de los desechos orgánicos que producimos y que, en las ciudades, provienen de nuestra alimen-
tación terminan en la basura, generalmente, en forma de re-
siduos. Sin embargo, en el ciclo natural, existe una constante
descomposición de la materia orgánica, que supone integrar
esos residuos en un proceso de enriquecimiento del suelo
que nutrirá a nuevas vidas.
La elaboración del compost se puede hacer de manera muy
sencilla, apilando restos orgánicos en torno a un poste de ma-
dera. Pero en las escuelas es más conveniente el uso de un
compostador, que debe reunir las siguientes características:
• Dejar el fondo en contacto con el suelo para facilitar el trabajo de los descomponedores.
Teniendo en cuenta estos criterios, el compostador puede comprarse o hacerse de varias maneras: a partir de
cajones de madera, tablas, mallas metálicas, etc. Respecto al tipo de residuos que podemos utilizar, es conve-
niente que la mezcla sea muy variada y que el conjunto de materiales esté lo más triturado posible.
62
Consiste en introducir un material o un producto ya utilizado a un ciclo de tratamiento total o parcial para obte-
ner una materia prima o un nuevo producto. También se podrá definir como la obtención de materias primas a
partir de desechos, introduciéndolos de nuevo en el ciclo de vida útil. El reciclaje es el proceso que nace frente
al riesgo de agotamiento de recursos naturales y como una alternativa eficaz de disposición de los desechos.
Este es el símbolo
internacional del
reciclaje.
63
Es el traslado de los residuos sólidos fuera de la institución educativa hacia los lugares de disposición final,
llamados rellenos sanitarios.
El manejo de los residuos sólidos fuera del plantel es de competencia y responsabilidad de quien transporta los
residuos (Municipalidad o empresa comercializadora registrada).
Se recomienda que el personal de limpieza del plantel tenga un calendario en el cual se indiquen las fechas y
los horarios de recolección de los residuos reciclables y de los residuos no aprovechables.
La comercialización de los residuos que se recolectan al interior de la institución educativa, según lo estipula
la Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos (Decreto Legislativo N.° 1278), la pueden realizar las empresas
comercializadoras registradas y autorizadas o los recicladores formalizados.
Se recomienda que las Apafa identifiquen a las empresas comercializadoras registradas y autorizadas, y es-
tablezcan la posibilidad de suscribir un convenio de cooperación mutua; de esta forma, se establece lo
siguiente:
• Una vez identificado el monto total, se coordina con la empresa comercializadora para que, en vez de una
retribución económica (que no está permitida), brinde equipamiento administrativo (materiales y útiles de
oficina), equipamiento de limpieza (escobas, recogedores, tachos/papeleras, bolsas plásticas, etc.), equi-
pamiento de educación física (taburetes, pelotas, mallas, etc.), según lo que sugieran las coordinaciones
realizadas. De esta forma, se garantiza una eficiencia del uso de los reciclados y la retribución respectiva.
64
Actividad 2. Articulación de las áreas curriculares y los componentes del enfoque ambiental
Priorizar los problemas ambientales relacionados con MARES y vincularlos con los componentes de educación
en ecoeficiencia, salud, cambio climático y gestión de riesgos de desastre.
Revisar las competencias del Currículo Nacional de la Educación Básica; por ejemplo, de las áreas de Comuni-
cación, Ciencia y Tecnología, Arte y Cultura, Matemática, Ciencias Sociales y Educación Física para la evaluación
de la integración de actividades correspondientes a MARES.
El tema de los residuos sólidos, al ser un problema que afecta a toda la comunidad educativa, requiere ser
abordado desde las diferentes áreas curriculares para analizarlo desde distintas perspectivas y fortalecer el
desarrollo de la cultura ambiental.
• Desde MARES, en el marco de una unidad de aprendizaje, es posible realizar actividades que planteen a los
estudiantes el uso de material reusable, como la elaboración de un mobiliario para el aula. Estas actividades
permiten promover la participación de la comunidad educativa y, a su vez, se convierten en una oportuni-
dad para que los estudiantes hagan lo mismo con sus familias, de manera que así, desde su hogar, puedan
contribuir con acciones sencillas para el cuidado del ambiente.
• En ese sentido, te presentamos un ejemplo de mobiliario ecológico que podrás realizar fácilmente con tus
estudiantes.
Repisa
65
• Conformaremos equipos para conseguir los siguientes materiales, reciclados y no reciclados, que necesita-
remos para la elaboración de las repisas ecológicas.
• Se pueden comprar en un proveedor de madera cercano o alguna carpintería. Los tableros pueden ser de
OSB, MDF o fenólico.
• También se pueden reciclar tableros de madera, tomados de carpetas en desuso, cuidando que no estén
apolillados ni tengan rajaduras.
66
Anexo 1
Para ayudar en la identificación de los tipos de plásticos reciclables, se utiliza el Código de Identificación
Plástico, a menudo referido con las siglas RIC (del inglés Resin Identification Code). Ese código fue desarro-
llado por la Sociedad de la Industria de Plásticos de Estados Unidos (Society of the Plastics Industry o SPI) e
implantado a partir de 1988. Actualmente, se utiliza a nivel internacional como el estándar de identificación,
siendo obligatorio en muchos países.
El RIC consta de un número identificativo del tipo de resina y una serie de letras correspondientes a las siglas
del tipo de polímero plástico. El número se enmarca en un triángulo de esquinas redondeadas y debajo del
triángulo se ponen las siglas del tipo de polímero. Este símbolo no quiere decir que el objeto haya sido fabri-
cado con plástico reciclado ni que pueda reciclarse, solo lo identifica para facilitar el proceso de separación y
reciclado. Actualmente hay siete y de ellos los marcados del 1 al 6, ambos, inclusive, son reciclables de una
forma relativamente fácil.
Tomado de http://blog.tuola.mx/
67
Es una forma de eliminar los desechos (basura) en el suelo, que no cause peligro para la salud y tampoco
perjudique al ambiente. Con esto evitamos la transmisión de enfermedades y la proliferación de moscas,
mosquitos, entre otros. También evitamos la contaminación del ambiente.
ANIA
1. Microrrelleno sanitario comunal para la disposición de residuos sólidos inorgánicos (latas, plásticos y
otros).
2. Microrrelleno sanitario familiar para la disposición de residuos sólidos orgánicos (composteras, hojas
secas, entre otros).
• Se deben cubrir los residuos sólidos con una capa de tierra (espesor de 5 cm, como mínimo) cada dos días,
para evitar la proliferación de insectos (moscas, zancudos, mosquitos y otros).
68 http://es.slideshare.net/piruca1/manual-del-eaparapadres1eraedicin
Recuerda que las cantidades de tachos y colores dependen de los residuos sólidos que se generan en la insti-
tución educativa.
69
¿Qué es el compost?
El compost es un sustrato que resulta de la descomposición controlada de residuos orgánicos a través del tiem-
po (compostaje). Es de color negro, granulado y sin olor. Para obtener compost, es necesario que interactúen
factores como temperatura, humedad y microorganismos descomponedores.
Esta práctica es un aporte individual para la preservación del medio ambiente y, sin duda, una satisfacción per-
sonal, ya que permite cerrar el ciclo de la materia orgánica y colaborar en el tratamiento de residuos.
http://www.casadelapaz.cl/manual-de-compost-y-humus-de-lombriz-casero/
22
Adaptado de Fundación Casa de la Paz. Manual de compostaje y humus de lombriz casero.
70
Hay materiales que al descomponerse generan un olor desagradable que atrae moscas, mosquitos y, en algu-
nos casos, ratones. Por lo tanto, no es recomendable utilizarlos en la elaboración de compost.
Los recipientes pueden tener variados diseños y ser de diversos materiales y tamaños, lo importante es que
permitan una buena aireación23 de los materiales en descomposición.
http://www.casadelapaz.cl/manual-de-compost-y-humus-de-lombriz-casero/
Primero: Separa los residuos. Recuerda separar los residuos orgánicos segregados.
Segundo: Recolecta material. Para el compost solo utilizaremos los residuos orgánicos de los tachos marro-
nes. Puedes colocar bolsas o pequeños recipientes que motiven a todos a reciclar y participar en la elaboración
de compost. El material café puede ser almacenado por mucho tiempo en sacos, bolsas o cajas, siempre que
no se humedezca. Este material te ayudará a controlar la humedad y los olores. El material verde debe ser in-
corporado al proceso lo antes posible; no se recomienda almacenarlo por más de tres días, porque comienza a
descomponerse y generará mal olor.
23
Renovación del aire. Como el compostaje se trata de un proceso aeróbico (requiere oxígeno), es importante mantener una aireación
adecuada. Una forma de hacerlo es mediante volteos periódicos o con aireación forzada.
71
Datos:
• Para que el proceso de descomposición sea óptimo, se necesita la presencia de aire. Cuando el material es
demasiado denso, el aire no puede circular; como resultado, el material se pudre.
• La temperatura durante el proceso está íntimamente relacionada con la actividad biológica. Si el material
está muy seco, no alcanzará la temperatura óptima para su descomposición.
• Para conservar mejor el calor y proteger el material del sol, lluvia, insectos y/o animales domésticos, puedes
cubrir la pila o tapar el recipiente con una malla, lona o plástico suficientemente grande, o formar una capa
de aserrín, paja o tierra.
• Una manera fácil es que cada vez que termines de cocinar, deposites todo el material verde en el recipiente,
en el hoyo o en la pila que escogiste para compostar y lo tapes con el material café que almacenaste en
sacos o cajas.
• Durante el primer mes de producción de compost, todavía es posible distinguir el tipo de material en pro-
ceso de descomposición.
• En los meses siguientes, se convertirán en un sustrato de color café claro, que se tornará más oscuro a me-
dida que pasa el tiempo.
• Las características físicas que te ayudan a reconocer si está listo o no son las siguientes:
- Es de color marrón oscuro o negro, con un olor muy agradable a tierra de bosque. Su aspecto es homogé-
neo, no se distinguen los restos orgánicos que has ido agregando.
- Es ligero, esponjoso y se disgrega en las manos.
- Poner un poco de compost en una bolsa plástica, sin llenar, y anudarla. Si en dos días no presenta go-
tas de agua por el interior de la bolsa, quiere decir que está listo; si las presenta, debe mantenerse un
tiempo más.
- Otra manera es tomar un puñado de compost y apretarlo. Si corren gotas de agua, es que le falta un poco
de proceso; si no escurren gotas, está listo.
72
Altas temperaturas del material. Poca ventilación. Rociar agua con lluvia fina y revolver.
La transformación del ma- El recipiente está expuesto Incrementar el volumen de material ver-
terial es muy lenta. al sol. de y voltear.
Hay mucho material café. Rociar la mezcla permanentemente con
agua.
Proteger el material del sol directo con
una sombrilla.
Baja temperatura del material. Varias causas. Revolver y añadir material verde.
73
Residuos peligrosos son aquellos que, por sus características o el manejo al que son o van a ser sometidos,
representan un riesgo significativo para la salud o el ambiente24. Se considerarán peligrosos los que presenten
por lo menos una de las siguientes características: corrosividad, reactividad, explosividad, toxicidad, inflamabi-
lidad, radiactividad o patogenicidad (biocontaminación).
La Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos de Norteamérica (EPA, por sus siglas en inglés) en-
tiende las baterías como “un elemento que contiene una o más celdas electroquímicas que están diseñadas
para recibir, guardar y entregar energía”25. Se diferencia entre pila y batería, consistiendo la primera en una
celda única y la segunda en varias celdas interconectadas26.
Las pilas y baterías son artículos de consumo masivo que facilitan nuestro sistema de vida. Al terminar su
vida útil son mayormente eliminadas junto a residuos sólidos domiciliarios. Al llegar a los basurales, verte-
deros o rellenos sanitarios, se degradan liberando su contenido altamente tóxico (por los metales pesados)
al medio ambiente.
La segregación es una de las más importantes, ya que una pila de mercurio (pila de botón o reloj de pulsera)
puede llegar a contaminar unos 600 000 litros de agua. Por su parte, una pila alcalina (usada en controles
remotos) llega a contaminar hasta 167 000 litros de agua.
Si aplicamos las “3 R”, lo primero que debemos tratar de reducir es el consumo de pilas. Para ello, lo ideal es
sustituir los aparatos que necesitan pilas para funcionar por otros libres de ellas, ya sea porque no necesitan
electricidad o porque la obtienen de otras fuentes como pueden ser unas pequeñas placas solares.
Otra opción es el uso de pilas recargables. Si bien el poder contaminante de estas es similar al de las pilas con-
vencionales, su condición de “recargables” hace que se puedan usar cientos de veces antes de ser desechadas.
24
Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos, Decreto Legislativo N.° 1278.
25
Wastes. Hazardous Waste. Universal Wastes. Batteries. EPA. Disponible en http://bcn.cl/xx2g (Septiembre, 2012).
26
Las pilas en México: Un diagnóstico ambiental. Instituto Nacional de Ecología de México. Disponible en http://bcn.cl/xx2y (Septiembre,
2012).
27
Adaptado del módulo de formación para el profesorado. Importancia del reciclado de los RAEE.
74
Para comprobar que las pilas estén realmente gastadas y no se pueden emplear en otro aparato, con los estudiantes
se puede elaborar un pequeño circuito eléctrico (interruptor, led, cable).
Una vez gastadas las pilas, es el momento de reciclarlas. Luego de segregarlas en contenedores específicos (tachos
rojos) en la propia IE, son depositadas en botellas plásticas para ser entregadas al municipio o empresa recicladora en
un punto de recojo autorizado.
Los estudiantes pueden indagar sobre los beneficios que supone el reciclaje de pilas. La mayoría de las veces en que
se habla de ello, se hace hincapié solo en cómo se evita contaminar el agua, el suelo o el aire. Sin embargo, el reciclaje
de pilas resulta también muy positivo desde el punto de vista del ahorro energético o de la disminución de la extrac-
ción de recursos. Al depositar las pilas gastadas en un punto de recojo autorizado, podemos promover que se
reciclen el 65 % de los acumuladores de plomo-ácido, el 75 % de las pilas y acumuladores de níquel-cadmio, y
el 50 % del resto de las pilas.
75
Los RAEE son aparatos eléctricos o electrónicos que han alcanzado el fin de su vida útil por uso u obsolescencia
y que se convierten en residuos. Comprenden también los componentes, subconjuntos, periféricos y consumi-
bles de algunas categorías de aparatos.
Los RAEE son una mezcla compleja de varios materiales, algunos de los cuales son materias primas escasas
y valiosas que ameritan ser recuperados (plástico, metales ferrosos y no ferrosos) y otros (mercurio, cadmio,
cromo, plomo, etc.) que si bien no generan problemas durante su uso, se convierten en un peligro a la salud y
al ambiente cuando se liberan bajo condiciones inadecuadas.
Equipos de Aparatos
Grandes Pequeños informáca y electrónicos de Aparato
electrodoméscos electrodoméscos telecomunicaciones consumo de alumbrado
RAYOS - X
http://www.minam.gob.pe/calidadambiental/wp-content/uploads/sites/22/2014/02/INFOGRAFIA_RAEE_FINAL.pdf
28
Para ampliar la información, revisar el anexo 2 del Decreto Supremo N.° 001-2012-MINAM (http://www.minam.gob.pe/wp-content/
uploads/2013/09/ds_001-2012-minam.pdf).
76
Si no se gestionan y tratan adecuadamente los RAEE, estos pueden liberar compuestos tóxicos y producir con-
taminación y daños al ambiente, afectando el aire, agua o suelo y la salud humana, por sobrexposición sosteni-
da a la liberación de componentes peligrosos, debido a una manipulación inadecuada de los RAEE.
Mercurio Más del 90 % procede de las Evitar emisiones que pueden causar:
Hg pilas y sensores de posición con efectos en el riñón, sistema nervioso y
una pequeña contribución por reproductor.
parte de los relés y lámparas Su acumulación en el suelo y aguas
fluorescentes. superficiales donde se incorpora a la cadena
alimenticia.
Cadmio Más del 90 % en las pilas Evitar emisiones que pueden causar:
Cd recargables. irritación y daños en los riñones.
Absorción por las plantas y microorganismos
e incorporación a la cadena alimenticia.
Plomo Más del 90 % en las baterías. Evitar emisiones que pueden causar:
Pb daño a los riñones, perturbación del sistema
nervioso, malformaciones en el feto, etc.
Fuente: www.cnhv.net/wp-content/uploads/2012/06/triptico-RAEE-reverso.pdf
29
MAGRAMA: www.magrama.gob.es
77
78
79
SECUNDARIA
Somos
anteslibres,
ySomos niegueseámoslo
libres, sus lucessiempre
seámoslo el Sol,
siempre
yyque
antes niegue
nieguealsus
faltemos
antes luces
voto
sus el
el Sol,
solemne
luces Sol,
que
quefaltemos
lafaltemos voto
voto solemne
Patria alalEterno elevó.
solemne
que la Patria al Eterno elevó.
MARES
que la Patria al Eterno elevó.
DISTRIBUIDO
DISTRIBUIDOGRATUITAMENTE
DISTRIBUIDO GRATUITAMENTE POR
GRATUITAMENTE POR EL
POR EL MINISTERIO
EL MINISTERIO DE
MINISTERIO DE EDUCACIÓN
EDUCACIÓN -- PROHIBIDA
PROHIBIDA SU
SU VENTA
VENTA