Teoría del consumidor y el productor

Producción
Se denomina producción a cualquier tipo de actividad destinada a la fabricación,
elaboración u obtención de bienes y servicios.
Función de producción
No cualquier función de los factores de producción resulta una función de
producción razonable, por esa razón se consideran una serie de supuestos que se cree
debería satisfacer toda función de producción realista. Los factores de producción incluyen
en casi todos los casos de interés práctico trabajo y capital; pudiendo incluir en algunos
casos tierra, materias primas o recursos naturales. Frecuentemente se simplifica
suponiendo que en muchos sectores sólo interviene el capital y el trabajo, aunque esto
puede no ser adecuado para otros sectores en particular que consumen una cantidad
apreciable de recursos naturales.
En ese caso la función de producción F (.,.) es una función monótona creciente en
las variables capital (K), trabajo (L) y otros factores de producción (Ri), siendo la
producción Y se tiene:

Factores de producción
Los factores de producción son todos aquellos recursos que, por sí solos o creados
por el hombre, se emplean en los procesos de elaboración de bienes y en la prestación de
servicios, que constituyen la primera fase de la actividad económica, la Producción
(Oferta), antes de la distribución de la Renta y del Gasto (Demanda: Consumo y Ahorro).
Tradicionalmente se distinguió entre tres factores (o clases de factores) de producción:
Factor tierra: Dentro de estos se encuentra, obviamente, la superficie terrestre, la cual nos
ofrece el agua, los árboles y los minerales.
Factor humano o trabajo: Toda actividad humana que interviene en el proceso de
producción. En economía dicho factor es representado con una "T".
Factor capital: Se representa con una "K" y podemos dividirlo en tres grupos:
 Capital físico o real: Este a su vez se divide en Fijo (consiste en los instrumentos
de cualquier clase empleados en la producción, como lo son los edificios y
maquinaria. Su durabilidad se prolonga sobre varios ciclos de producción)
 Circulante (consiste en bienes que están en proceso de ser consumibles, básicamente
materias primas y aquellas que existen en almacén).
 Capital humano: Todo el personal, sean empleados o ejecutivos.
 Capital financiero: formado por el dinero.
Producto
Todo lo que el comprador recibe cuando efectúa un acto de compra: el producto
propiamente dicho (bien o servicio), el envase, la garantía y los servicios complementarios.
El producto debe responder a las necesidades de los consumidores y no a las preferencias
de los ejecutivos y técnicos de la empresa. Un producto comercial es algo más que un bien
o servicio que satisface una determinada necesidad.
Clasificación de producto
En la función de producción de corto plazo, el producto total (Q) es resultante de la
aplicación de factor variable (L) a una dotación de capital fijo (K^) y con aplicación de una
tecnología determinada T*; expresa la cantidad total de unidades obtenidas:
Q = f (L,K^) T*
Se define como Producto Medio la relación o cociente entre el producto total con
relación al factor variable aplicado
PMe = Q / L
El producto marginal es la variación del producto total al incrementar la dotación del
factor variable. El producto marginal crece por sobre el producto medio y decrece más
rápidamente que este; siendo igual al mismo cuando es máximo
PMg = DQ / DL
Producción y Productividad
Producción es el proceso mediante el cual los factores de producción se combinan entre sí
para fabricar los bienes y servicios que desea la población. La producción puede medirse
en unidades físicas o en su valor monetario (términos de valor).
Productividad es la relación entre lo obtenido tras un proceso productivo y los factores de
producción utilizados. También se puede medir en unidades físicas (x kilos de trigo por
hectárea) o en términos de valor. Para medir la productividad del factor total, es decir, la
suma de la productividad del conjunto de todos los factores, es necesario utilizar términos
de valor.
Ingreso
Entendemos por ingresos a todas las ganancias que se suman al conjunto total del
presupuesto de una entidad, ya sea pública o privada, individual o grupal. En términos
generales, los ingresos son los elementos tanto monetarios como no monetarios que se
acumulan y que generan como consecuencia un círculo de consumo-ganancia.
Clasificación de ingresos
El ingreso total de la empresa es el resultado de multiplicar el precio por el número de
unidades producidas y vendidas.
El ingreso marginal es el aumento de los ingresos totales cuando se vende una unidad de
producto más. Como esta unidad es vendida al precio de mercado, para una empresa en
libre competencia el ingreso marginal es igual al precio.
Los ingresos medios son el resultado de dividir los ingresos totales entre el número de
unidades producidas; si todas las unidades se han vendido al mismo precio es evidente que
el ingreso medio será igual al precio.
Costo de producción
Costo fijo: Los costos fijos son aquellos independientes a la producción y a las ventas de
la empresa. Estos costos por lo general tienen un precio que no varía en el tiempo, o que
de variar lo hace proporcionalmente al costo de la vida y del IPC, por lo tanto, se suelen
denominar costos constantes.
Son ejemplos de costos fijos, por ejemplo, los sueldos de los empleados, el alquiler
de los locales en los que se encuentra la empresa o de maquinaria o las tasas que debe pagar
el empresario al Estado como derechos de apertura o impuestos fijos sobre las empresas.
Los costos fijos también incluyen la maquinaria, herramientas o útiles comprados,
ya que todos ellos tienen una duración, pero también se deben cambiar dependiendo de
tendencias de mercado o para ser más fuerte frente a la competencia.
Costo variable: Los costos variables, en cambio, dependen de la producción de la empresa,
cuanto más se produzca en la empresa, más aumentarán estos costos, y del mismo modo,
cuanto menos se produzca menos costos variables habrá. Son ejemplo de este tipo de
costos, todos los necesarios para que una empresa desarrolle su trabajo y tenga ganancias.
Costo medio: El coste medio es el coste por unidad producida, es el resultado de dividir el
coste total de la producción realizada entre el número de unidades producidas. Por ejemplo,
si se han producido 50 unidades y han costado 1000 unidades monetarias, el coste medio
sería de 20 unidades monetarias por cada unidad física del producto.
Costo marginal: El coste marginal es el coste de producir una unidad más, o el ahorro de
producir una unidad menos, si lo queremos ver de esa forma. Variará, como el coste medio,
en función del número de unidades producidas.
Beneficio
El beneficio económico (también denominado utilidades) es un término utilizado
para designar las ganancias que se obtienen de un proceso o actividad económica. Es más
bien impreciso, dado que incluye el resultado positivo de esas actividades medido tanto en
forma material o "real" como monetaria o nominal. Consecuentemente, algunos
diferencian entre beneficios y ganancia.
Desde un punto de vista general el beneficio económico es un indicador de la
creación de riqueza o generación de mercaderías o valor en la economía de una nación. Eso
no es siempre el caso para los individuos (ver más abajo).
El beneficio generalmente se calcula como los ingresos totales menos los costes
totales de producción y distribución.
Oferta y Demanda
La ley de la oferta y la demanda es el principio básico sobre el que se basa una
economía de mercado. Este principio refleja la relación que existe entre la demanda de un
producto y la cantidad ofrecida de ese producto teniendo en cuenta el precio al que se vende
el producto.
Así, según el precio que haya en el mercado de un bien, los oferentes están dispuestos
a fabricar un número determinado de ese bien. Al igual que los demandantes están
dispuestos a comprar un número determinado de ese bien, dependiendo del precio. El punto
donde existe un equilibrio porque los demandantes están dispuestos a comprar las mismas
unidades que los oferentes quieren fabricar, por el mismo precio, se llama equilibrio de
mercado o punto de equilibrio.
Según esta teoría, la ley de la demanda establece que, manteniéndose todo lo demás
constante (ceteris paribus), la cantidad demandada de un bien disminuye cuando el precio
de ese bien aumenta. Por el otro lado, la ley de la oferta indica que, manteniéndose todo lo
demás constante (ceteris paribus), la cantidad ofrecida de un bien aumenta cuando lo hace
su precio.
 Así, la curva de la oferta y la curva de la demanda muestran como varía la cantidad
ofrecida o demandada, respectivamente, según varía el precio de ese bien.
¿Cómo se alcanza el punto de equilibrio?
Para entender cómo se puede llegar al punto de equilibrio hay que hablar de dos situaciones
de exceso:
1. Exceso de oferta: Cuando existe exceso de oferta, el precio al que se están
ofreciendo los productos es mayor que el precio de equilibrio. Por tanto, la cantidad
ofrecida es mayor que la cantidad demandada. Con lo consiguiente, los oferentes
bajarán los precios para aumentar las ventas.
2. Exceso de demanda: Por el lado contrario, cuando existe escasez de productos,
significa que el precio del bien ofrecido es menor que el precio de equilibrio. La
cantidad demandada es mayor que la cantidad ofrecida. De modo que los oferentes
aumentarán el precio, dado que hay muchos compradores para pocas unidades del
bien para que el número de demandantes disminuya, y se establezca el punto de
equilibrio.
Representación gráfica de la ley de oferta y demanda
Trasladando a un gráfico los comportamientos de la oferta y demanda que acabamos
de explicar, se comprende que la curva de oferta (O, línea azul) sea creciente y la curva de
demanda (D, línea roja) sea decreciente. El punto donde se cruzan se conoce
como equilibrio de mercado.
 Si partimos del punto inicial en el que se demanda la cantidad Q1 de un bien al precio
P1, y debido a alguna causa externa se produce un aumento en la demanda hasta la cantidad
Q2, el precio del bien aumentará hasta situarse en P2.

Si ocurre por el contrario que los vendedores por alguna razón disminuyen su
producción (por ejemplo, las inundaciones provocan que la producción de trigos
disminuya), en la gráfica observaremos un movimiento de la curva de oferta (O) a la
izquierda y, por tanto, aumenta el precio del bien en cuestión y con ello la demanda se verá
reducida.