Establecerán una comparación del modelo de RSE con una empresa líder en

el mercado a nivel nacional.

La principal y más directa Competencia de Crepes & Waffles es LA WAFFLERÍA una empresa
mexicana que ofrece un concepto de restaurante especializado en waffles y crepes tipo
gourmet, es un exitoso restaurante con un atractivo menú que por sus características originales,
variedad y exquisito sabor, logra satisfacer diferentes gustos en cualquier momento del día. El cliente
puede “diseñar” su propio waffle y así satisfacer hasta el antojo más exigente.

Sin lugar a dudas LA WAFFLERÍA ostenta características que la hacen diferente, con un equipo
especializado y materias primas exclusivas, que permiten ofrecer productos innovadores, aunados a una
imagen y servicio con cualidades únicas. Nuestro menú ha sido desarrollado para abarcar un horario
muy amplio de servicio, ¡y lo hemos logrado! Nuestro concepto igual se presta para desayunos,
reuniones de amigas, juntas de negocios, comidas familiares, tardes de jóvenes en edad colegial,
meriendas con los hijos e incluso para cenas románticas de parejas de cualquier edad. Hacen uso de
recursos tales como: Todo ello nos permite mantener excelentes niveles de ocupación durante todo el
día, traduciéndose en ventas continúas.

La Waffleria cuenta con grandes estrategias de mercadeo para que este día a día sea más reconocido y
entre a estabilizarse al entorno. Estas son: Promociones mediante página web, entre semana, días
especiales. Descuentos de cumpleaños, adicional de un obsequio. Publicidad por páginas y redes
sociales. Innovación en producto.

Frente a su competencia la Waffleria se encarga de mantener en un alto nivel su nombre y por ende la
calidad de sus productos, establece algunas ventajas fortalezas como también algunas debilidades. Buena
ubicación principalmente a inicios en Medellín con dos puntos y después se expande hacia Cali y
Bogotá, carta con mucha variedad (incluido almuerzos). Ofrecen una gran variedad de eventos y
promociones que hacen atractivo y llamativo el lugar para los clientes.
-FEBRERO 25 DE 2008, FRANQUICIA mexicana La Wafflería llega a Colombia con su concepto especializado
en waffles y crepes, https://www.portafolio.co/economia/finanzas/franquicia-mexicana-waffleria-llega-
colombia-concepto-especializado-waffles-crepes-479578

-El tiempo ,26 de febrero 2008 Le salió competencia a Crepes & Waffles
https://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-2840955

-Crepes & Waffles (2013). Recuperado el 10 de marzo del 2013, de: http://crepesywaffles.com/

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-http://www.lawaffleria.co/