ANÁLISIS DE CASOS DE HIPOMAGNESEMIA EN BOVINOS DE PRODUCCIÓN

DE CARNE DIAGNOSTICADOS EN INTA EEA BALCARCE (1998-2013)

G Cantón1, E Odriozola1, S Cseh1*. 1Grupo de Sanidad Animal, INTA, EEA

Balcarce, Argentina. *cseh.susana@inta.gob.ar

Introducción

- aporte insuficiente de magnesio (deficiencia primaria),

- factores metabólicos que impiden su normal utilización (deficiencia
secundaria).
- Multifactorial: intervienen diferentes aspectos (animal, clima, suelo
y planta) en su presentación.

Resultados

El 86.7, 9.7 y 3.6% de los casos se registraron en las categorías vacas,

novillos/vaquillonas o terneros, respectivamente (n=165).

Estos animales tenían una condición corporal muy buena, buena o regular
en un 50.9. 43.9 y 5.3% de los casos, respectivamente (n=57).

En la categoría vacas, el 72.6% de los animales habían parido antes de

presentarse el episodio, mientras que en el 25.0% las vacas todavía
estaban gestando y el 2.4% eran no gestantes.

Se describieron signos clínicos concordantes en un 78.9% de los episodios,

mientras que en el 21.1% restante no se pudieron apreciar signos antes de
la muerte de los animales afectados (n=95).

En 130 de éstos episodios los alimentos que consumían los bovinos eran:
pasturas (46.9%), campo natural (26.9%), verdeos (9.2%) y otros (17.7%)
(rastrojos de diferentes cultivos, maíces o sorgos diferidos, henos y
ensilados). Estas pasturas estaban compuestas por diferentes especies,
muchas veces consociadas, entre las que se describen pasto ovillo
(Dactylis glomerata) (18.3%), agropiro (Thinopyrum ponticum) (15.6%),
raigrás (Lolium multiflorum) (13.8%) y festuca (Festuca arundinacea)
(12.8%) entre otras especies (39.4%).
El análisis de potencial tetanizante de 59 muestras de alimento permitió
corroborar que en el 67.8% de los casos se trató de una deficiencia
primaria, mientras que en el 8.5% se trató de deficiencia secundaria, y en
el restante 23.7% se registraron simultáneamente deficiencias primaria y
secundaria.

Durante el periodo de meses en los cuales se registraron más episodios

(junio-octubre) y en los años donde se registraron más de 20 episodios
(2001, 2010 y 2012), las precipitaciones fueron 28.1% más altas que el
resto de los años (391.1±75.4 vs. 305.3±87.7mm). De la misma manera la
radiación solar media fue 5.3% más baja (9.4±1.1 vs. 9.9±0.4 MJ/m2/día) y
la temperatura media fue 1.9% más alta (10.3±0.2 vs. 10.1±0.4°C) durante
el mismo periodo junio-octubre de 2001, 2010 y 2012, con respecto a los
años con menos episodios.

Discusión y conclusión

El análisis de estos resultados permitió confirmar factores previamente

citados asociados a la presentación de hipomagnesemia clínica: categoría
animal, condición corporal, estado fisiológico, alimentos consumidos y
condiciones climáticas durante la época de mayor presentación.

Bibliografía

Contreras, P. 2002. Congreso de la Sociedad Española de Medicina Interna

Veterinaria. León, España. Pp: 20-29.

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Mc Coy, M., A. 2004. Magnesium Research 17(2):137-145.