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Introducción 2
Factores 4
Causas 5
Indicios y Síntomas 7
Anorexia
Bulimia
Tratamiento
Recomendaciones
Conclusión
Bibliografía
Anexos
Introducción
Hoy día sabemos que los trastornos alimenticios son una grave enfermedad de
origen psicológico que se ve caracterizada por la inapetencia y el rechazo hacía
los alimentos, ya sea de manera abrupta y hacia ciertos alimentos o hacia todo
tipo de comida, privándose totalmente de esta o devolviendo el estómago cada
que se terminare de ingerir cualquier tipo de alimento.
Esta ha sido una de las grandes enfermedades a nivel mundial del siglo XX, más,
sin embargo, esta enfermedad ha estado con nosotros desde muy atrás en
el tiempo, pero no se la había dado la importancia adecuada, ni se conocían bien
sus razones ni sus antecedentes.
Esta enfermedad, los trastornos alimenticios son de padecimiento crónico y
progresivo, que, aunque su principal forma de manifestación es a través de la
forma de alimentarnos, en realidad consiste en una rama muy amplia y compleja
de síntomas y razones, entre los que se ve de manera predominante una
alteración o distorsión de la propia imagen corporal (autoimagen), un gran miedo a
el hecho de subir de peso y la adquisición de una seria de valores a través de una
imagen corporal.
Incluso en muchas ocasiones de los casos de trastornos alimenticios se ven
relacionados con ciertas publicidad que generan ciertos medios de comunicación
ya que a través de imágenes o de ciertos actores nos dan una perspectiva
diferente sobre la imagen personal o del cuerpo perfecto y muchas personas en
especial jóvenes quieren igualar o asemejarse en la figura estética de aquellas
personas y estos se enfoquen en alcanzarlo sin pensar en las consecuencia.
.
Los que padecen estos trastorno en su mayoría, esto se debe a que es justo en
esa etapa de desarrollo cuando los jóvenes se encuentran en busca de su
identidad y también porque son demasiado perfeccionistas, tienen autoestima baja
y de críticas excesivamente fuertes consigo mismo y con sus cuerpos, así como
también sentir emociones y actitudes muy extremas, es normal que ellas mismas
se encentren así mismas de manera mórbidamente obesas cuando en realidad
están al límite de la desnutrición con graves repercusiones para su salud.
Trastornos Alimenticios
Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son alteraciones comportamentales
relacionadas al acto de comer, a la imagen corporal y al desarrollo de la identidad, siendo
afecciones estrechamente ligadas a la idolatría por la delgadez que afectan principalmente a
mujeres adolescentes , donde el control por la alimentación se ve afectado ya que empiezan
a comer demasiado o a evitar comer porque sienten o se perciben que están subidas de peso,
comenzando por realizar cualquier estrategia para evitar verse como ella(os) se imaginan
que están. Algunos investigadores suponen que los TCA pertenecen a una sola entidad, que
comparten un mismo núcleo psicopatológico, presentando variaciones sintomatológicas,
concluye que la expresión sintomatológica y su representación dependen más bien de la
estructura de la personalidad, siendo distintivo los síntomas bulímicos, configurándose así
sólo una entidad. No obstante, otros autores (Birmingham, Touyz & Harbottle, 2009)
señalan que no existe suficiente evidencia para plantear una causa única.
Anorexia nerviosa: Miedo intenso a ser obeso obsesión por lucir cada vez más
delgados. Se manifiesta por una baja por lo menos del 15% de su peso corporal.
Bulimia nerviosa: Ataques de voracidad extrema, donde la persona come mucho, luego
siente culpa y se provoca vómitos para no engordar. Generalmente está cerca de su peso
corporal, por lo que es menos reconocible.
Ortorexia: Obsesión por lo que el paciente considera una "buena alimentación" y que,
por el contrario, comienza a evitar las grasas, proteínas y vitaminas básicas para el
organismo. Paradójicamente su afán por "comer sano" lo lleva a una mala nutrición,
anemias, etc.
Perarexia: EL paciente cree que todo lo que se ingiere engorda, por lo que desarrolla
obsesión por las calorías que tienen los alimentos.
Potomanía: Compulsión por beber gran cantidad de líquido, más de 4 litros al día, para
obtener sensación de placer y saciedad.
Drunkorexia: Restricción alimenticia para compensar el consumo de calorías que
proporcionan las bebidas alcohólicas.
Síndrome del comedor nocturno: Se consume en la noche más del 25% del total de
las calorías requeridas.
Pregorexia: Aparece en mujeres embarazadas a las que les horroriza engorda. Suelen
hacer dietas e inducir al vómito durante la gestación, lo que es muy peligroso para madre
e hijo.
FACTORES
Factores sociales
Ocupaciones o actividades con énfasis en la forma y el tamaño del cuerpo, por ejemplo,
modelado o gimnasia.
Factores interpersonales
Factores biológicos
La adolescencia y sus cambios físicos asociados
Factores genéticos o familiares, por ejemplo: familias que se enfocan abiertamente en la
comida, el peso, la forma y la apariencia.
Factores psicológicos
Baja autoestima
Baja estima corporal
Perfeccionismo
Sentimientos de desajuste o falta de control
Depresión, ansiedad, ira, soledad
Factores genéticos:
Factores exigenticos:
Son medios por los cuales los efectos ambientales alteran la expresión genética a través
de métodos tales como la metilación del ADN, de forma independiente sin alterar la
secuencia del ADN subyacente.
Pueden ser hereditarios pero pueden presentarse en el transcurso de una vida y son
potencialmente reversibles. Se recomienda el tratamiento profesional.
Factores Bioquímicos:
Dependiendo del tipo de trastorno de la alimentación, es posible que varíen los indicios y
síntomas indicativos de los patrones de la alimentación desordenada. Si usted o alguno
de sus seres queridos está luchando contra un trastorno de la alimentación, es imperativo
obtener el tratamiento necesario e implementarlo tan pronto como sea posible. A
continuación se enlistan algunos síntomas sinónimos de los trastornos de la alimentación:
Anorexia nerviosa
¿Qué es la anorexia?
Restrictivo: Se trata de un cuadro clínico donde los pacientes logran un bajo peso a través
de dietas muy restrictivas, ayuno muy prolongado, y abundante ejercicio de intensidad
elevada. En algunos casos da paso a los atracones
La anorexia afecta a casi el 1% de las chicas jóvenes y al 3 por 1.000 de las mujeres.
Son enfermos que por regla general no piden inicialmente ayuda de forma voluntaria, sino
que llegan a la consulta del profesional a través de padres o profesores, cuando el
proceso ya está instaurado.
El tratamiento, que abarca muchos aspectos, debe ser multidisciplinar. Conocido como
cognitivo-conductual, ha de realizarlo un equipo de especialistas compuesto por médicos
endocrinos, ginecólogos, psiquiatras y psicólogos. De esta manera, cada uno de ellos
aborda un aspecto distinto de la enfermedad (control de peso, dieta y aspectos
psicológicos).
Los tratamientos suelen durar al menos cuatro o cinco años, aunque depende de cada
paciente. Una parte importante conlleva adquirir conductas de alimentación adecuadas,
pero va mucho más allá. Según la guía familiar “¿Qué podemos hacer desde casa?” de la
Fundación Imagen y Autoestima (IMA), una de las mayores dificultades es la dificultad de
la enferma para reconocer su problema.
La recuperación constituye un proceso en el que la persona va descubriendo qué
dificultades sufre más allá de la alimentación y qué está manifestando a través de su
comportamiento con la comida. De acuerdo a esta publicación, los signos emocionales de
la enfermedad – baja autoestima, dificultades en las relaciones sociales, dificultad en
aceptarse a sí misma, miedo a crecer…- van surgiendo y reconociéndose conforme
avanza el tratamiento.
Por último, el tratamiento farmacológico está solo recomendado en el caso de que existan
patologías añadidas como la depresión. Si existe riesgo para la vida de la paciente o
desnutrición, puede ser necesaria la hospitalización para su realimentación.
Consecuencias de la anorexia
1. Desnutrición
A nivel cardiovascular se pueden producir alteraciones del ritmo del corazón (arritmias),
hipotensión o incluso muerte súbita.
La Anorexia Nerviosa tiene la tasa de mortalidad más alta de todas las enfermedades
mentales, estandarizada aproximadamente como 10 veces mayor que la población
general.
La mitad de estas muertes ocurren por suicidio, la otra mitad se debe a causas médicas,
específicamente arritmias.
3. Trastornos gastrointestinales
4. Sobrepeso u obesidad
Bulimia nerviosa
La palabra bulimia procede del latín bulimia, que a su vez proviene del griego βουλιμί©α
[bulimía], que se compone de βούς [bus] ‘buey’, y λιμός [limós] ‘hambre’,1y significa ‘hambre
de buey’, es decir, ‘mucha hambre’. El término bulimia nerviosa fue nombrado y descrito por
primera vez por el psiquiatra británico Gerald Russell en 1979. La bulimia nerviosa es
un trastorno de la alimentación que se caracteriza por episodios repetidos de ingesta
excesiva de alimentos en un periodo corto de tiempo. Esto se une a una preocupación
excesiva por el control del peso corporal, lo cual le puede llevar a utilizar métodos para
controlar el aumento de peso.
La persona que padece bulimia se ve gorda, tiene una idea distorsionada de su propio
cuerpo, aunque presenta un peso normal y presenta sentimientos permanentes de
insatisfacción corporal, miedo a engordar, no es capaz de controlar sus impulsos con la
comida y no puede resistir el deseo de realizar un atracón.
Este trastorno presenta una mayor tasa de incidencia entre mujeres occidentales de entre
18 y 25 años, provenientes de cualquier estrato sociocultural.
A pesar de que la bulimia nerviosa encuentra ciertas dificultades diagnósticas, los criterios
aportados por el DSM-IV y el CIE-10 son de gran utilidad. Según el DSM-IV, estos son
los criterios diagnósticos:
Los atracones y las conductas compensatorias se observan por lo menos dos veces a la
semana durante un periodo de tres meses.
Hay dos subgrupos de bulimia que tienen como objetivo reducir la ingesta calórica,
incluidos los siguientes:
Tipo purgativo. Este tipo se autoinduce el vómito con regularidad o hace un uso
incorrecto de laxantes, diuréticos, enemas u otros medicamentos catárticos
(medicamentos que, a través de sus efectos químicos, sirven para aumentar la
evacuación de los contenidos intestinales).
Tipo no purgativo. Este tipo usa otros comportamientos inadecuados, como el ayuno o el
exceso de ejercicio, en lugar de los comportamientos purgativos regulares, para reducir la
absorción calórica en el cuerpo de la excesiva cantidad de comida.
Recomendaciones
Es muy necesario empezar a informar tanto a los docentes como los alumnos ya sea
realizando distintos medios como campañas publicitarias, volantes y otros medios que los
concienticen acerca de lo grave que son estas enfermedades
Ofrecer alimentos saludables en los Bares o cafeterías, como sándwiches jugos naturales
sin químicos y además ensaladas atractivas a los ojos de los niños adolescentes.
Realizar en los centros educativos campañas de concientización acerca del peligro que
representa los desórdenes alimenticios y las enfermedades que estos pueden provocar
tanto física, como psicológicamente.
A los padres de familia, que eviten que sus hijos consuman de forma excesiva comidas
chatarras y enseñen a los menores la importancia de una buena alimentación, lo que
permitirá una mejor calidad de vida.
Conclusiones
.los factores psicológicos sociales e interpersonales son los que si influyen, en los
adolescentes a tener una imagen estereotipada de ellos mismos por lo que se preocupan
por “yo idea” que es significa para estas personas ser lo ellos esperan, dejando atrás el
“yo real” que significaría no aceptarse como son
BIBLIOGRAFIA
Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales 5ta edición editorial
panamericana