CASO 2: MEZCLA DE PRODUCTOS

Una empresa industrial elabora dos tipos de helado en presentación de 1 litro: Vainilla y
chocolate. Los vende a un precio de venta de S/ 7.60, y S/. 10 respectivamente por litro.
Además se tiene la siguiente información:
En el último verano se vendieron: 980 litros de helado de vainilla y 1200 de chocolate. Sus
costos son: Sueldos S/. 5,800; alquiler S/. 1,850; y la depreciación de la máquina es de
S/.670.

Para la distribución y promoción del producto se gastó S/ 0.50 por cada litro que se vendió.
Además se le agregó como obsequio 1 cuchara de plástico para servir, pero solo para el de
vainilla. Cada cuchara tenía un costo de S/ 0.30 cada uno. Además se sabe que el de
chocolate viene con chispas de chocolate, y el costo por cada litro es de S/ 0.40.

Las comisiones fueron 5% del precio de venta para el de vainilla para promocionar este
sabor.
Por luz, agua y teléfono se gastó S/. 950, publicidad fija S/. 520 y otros costos fijos S/.
1,850.

Sus costos de producción son: para el vainilla es 20% del valor de venta, y el de chocolate
el 30% del precio de venta.

¿Cuántas unidades de cada producto debe vender para obtener una utilidad de S/
13,000?
CASO 3: PUNTO DE EQUILIBRIO

La empresa "DULCÍSIMOS PERÚ SAC" fabricó 18,000 cajas de chocolates y vendió 16,500
cajas a un precio de S/. 25.00 c/u. (sin IGV)

Los costos fueron: S/.

Chocolate (Cacao utilizado por cada caja) 5.20
Depreciación de maquinarias 2,500
Alquiler del local de fábrica 2,600
Sueldos a ingenieros de producción 8,600
Caja para los chocolates 0.50
Salario de obreros (por cada unidad) 2.50
Insumos varios (por cada unidad) 0.10
Sueldos de administración 6,300
Servicio telefónico ventas 600
Comisiones (5% del precio de venta)
Publicidad Fija 1,800

1) Determinar el punto de equilibrio en unidades y Nuevos Soles.

En Unidades:

Xeq = = cajas

En Dinero:
S/.
Peq S/. = =

2) Por campaña del día de la madre, la empresa decide disminuir el precio de venta en un
20%, y reemplazar las comisiones por remuneraciones fijas por S/ 2,100 y cambiar las cajas
por unas más finas cuyo costo por unidad es de S/ 0.60 ¿Cuántas cajas debe de vender
para obtener una utilidad de S/ 12,000?

2) Tomando como base los datos iniciales, si el precio de venta se incrementa en 10% y a
consecuencia de ello las unidades a vender disminuyen en 15%.
¿Cuánto será la utilidad o pérdida?
CASO 3: COSTOS POR ÒRDENES DE TRABAJO

La empresa industrial “Maceraditos S.A.” se dedica a la elaboración de un nuevo trago

hecho a base de pisco: De Maracuyá y de Aguaymanto. Su ciclo de producción es de 30
días. Fabrica a pedidos que le hacen sus clientes.

Durante el mes de noviembre del 2011 empezó y terminó las siguientes órdenes de trabajo:
Pedido de los clientes:
O/T 21 Maracuyá 3,000 u
O/T 22 Aguaymanto 5,200 u

El consumo de materia prima directa por unidad de producto es:

O/T 21 O/T 22
Material “Pisco” 0.10 lts. 0.15 lts.
Operaciones:
El movimiento de materiales directos en el almacén fue el siguiente:

El 01/11 al iniciarse el ciclo productivo, se contaba con los siguientes materiales:

Material “Pisco” 220 lt a S/. 3.65 c/lt

La empresa utiliza el método de valuación de existencias PEPS.

 El 10/11 se envía a producción, 140 lts. para la O/T 21
 El 18/11 se envía a producción, 50 lts. para la O/T 22
 22/11 se compró 930 lts de leche a S/ 4.80 con un descuento de 10% por litro
 El 30/11 envía a producción el material necesario para completar el consumo de
cada orden.
3) La planilla de obreros fue S/ 11,800 (incluye cargas sociales) y se distribuye:
O/T 21: 60% y
O/T 22: 40%

3) El consumo de materiales indirectos asciende a S/ 780. Los gastos generales del mes
fueron: Luz, agua y teléfono S/ 2,900 (70% fábrica, 20% administración y 10% ventas);
sueldos 12,600 (65% fábrica, 15% administración y 20% ventas); publicidad S/ 1,700; y
otros S/ 10,800 (60% producción, 15% administración y 25% ventas).

El vehículo del gerente comercial tiene un costo de S/ 40,000 (vida útil 10 años).
Los CIF se distribuyen en función al costo de la materia prima directa.

SE PIDE:
1. Calcular el costo de materia prima directa total y unitario
2. Determinar Costo de Producción para cada orden.