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El Turismo en la Globalización
En la actualidad se verifica que los grandes circunstancias normales, los viajes entre
flujos turísticos se desarrollan entre países regiones tienden a crecer a un ritmo más
desarrollados, sea esto por las elevadas rápido que los viajes intra-regionales, y que
rentas anuales de sus ciudadanos, por el espera que para el año 2020 el desglose de
desarrollo de medios de comunicación y la llegadas turísticas por regiones indicará que
capacidad financiera para la inversión. las tres receptoras más importantes serán
Europa (717 millones), Asia Oriental y el
De los cuadros 1 y 2 se desprende que los Pacífico (397 millones) y las Américas (282
grandes flujos migratorios de entradas y millones); incrementándose con mayor
salidas de turistas se da entre los países de la velocidad los viajes de larga distancia (5,4%
Europa Central y América del Norte, anual) que los viajes intra-regionales (3,8%
concentrando más del 50% de estos anual).
movimientos. Seis de estos países están a la
vez, entre los diez principales emisores y En el continente americano EEUU, Canadá y
receptores de turismo del mundo. México son los destinos más importantes,
aunque muestran tasas de decrecimiento en
Sin embargo, cada vez más se están sus llegadas de turistas internacionales; así
produciendo cambios de estos flujos hacia los EEUU decreció un 5,3%, Canadá un 12,6% y
países subdesarrollados, llegando a hablarse México un 5,1%. Por el contrario, otros
inclusive de nuevos destinos emergentes, destinos de relativa importancia son Brasil,
gracias a procesos de pacificación en amplias Puerto Rico, y República Dominicana (ver
áreas del planeta, el desarrollo de los medios cuadro Nº 3), que junto con los países de
de comunicación y a un incremento en la América Central y del Sur, están creciendo
competitividad de estas nuevas regiones. muy rápidamente, a tasas que van de entre
un 5% a un 16,8%. Es el caso de Costa Rica,
La OMT (2004) advierte que aunque en el año donde las llegadas de turistas internacionales
2003 la tendencia se ha invertido, en crecieron más del 11% en el 2003.
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Principales países emisores de turistas.
Egresos por Turismo Internacional
- -en miles de millones de US dolares-
Dice Rivera (2000), citando a Norbert Por otra parte, y siguiendo con el análisis de
Lechner, que en el contexto de los procesos las características de la globalización y el
globalizantes de América Latina, y por turismo, encontramos que la posesión del
extensión otras importantes regiones del conocimiento técnico y científico determina
Tercer Mundo, estas sociedades se el poder económico.
encuentran ante el dilema de optar por la
modernización, aceptando la exclusión y la Con respecto al avance de la Internet y de la
polarización social o privilegiar la sociedad red, Castells (1999) considera que la
integración social y correr el riesgo de Internet está creando un mundo dividido
quedarse fuera de la lógica de entre los que tienen y los que no tienen
funcionamiento de economía mundial. Y es Internet., donde las grandes diferencias de
que la globalización no es sólo obra de las conectividad hace que las personas que no
empresas o de políticas de organismos tienen acceso a Internet tengan una
internacionales, la sociedad también puede desventaja cada vez más considerable en el
inducir procesos de globalización como fruto mercado de trabajo y que algunos territorios
de la interacción de dinámicas globales con no conectados a Internet pierdan
las locales (Pérez, 2001). competitividad económica internacional y
tiendan a ser bolsas crecientes de pobreza
En las comunidades pobres de los países incapaces de sumarse al nuevo modelo de
subdesarrollados, el desarrollo de agendas desarrollo.
políticas de desregulación y liberalización
han configurado el gran reto de la viabilidad Siendo el turista internacional, en términos
global de estas comunidades, exigiendo de generales, un representante de las
ellas la conformación concreta de una sociedades más desarrolladas del planeta, o
estrategia social donde se resuelve la forma en su defecto, miembro de las elites sociales
particular en que esa comunidad se integra a de los países subdesarrollados, el perfil del
la globalización. Tal propuesta de turista ha cambiado radicalmente,
integración tendría que responder a los pudiéndose observar un turista con mayor
graves problemas de desigualdad social valoración del viaje turístico dentro de su
creciente y marginalización social, gasto corriente y portador de conocimiento y
integración dependiente de la economía local nuevos valores, que se exigen en los destinos
a los intereses de las grandes turísticos.
transnacionales, la adopción de nuevas
tecnologías, y las prerrogativas de un El mundo del trabajo y del tiempo libre ha
traslado de las competencias de los estados tenido muchos cambios, con un incremento
nacionales a los gobiernos locales. anual sostenido de la cantidad y frecuencia
de los viajes turísticos. Esto se debe a que,
En Centroamérica, la reorganización hacia como dice Mazón (2002), el turismo es una de
afuera del crecimiento se expresa, las principales formas en que la sociedad
fundamentalmente, en el desarrollo de cubre la demanda de ocio de los individuos y
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que es de esperar que los cambios sociales fuerte hacia la diversificación e
que estamos observando produzcan, a su vez, incorporación de la variable ambiental y de
transformaciones en los modelos de ocio y, conciencia social.
por tanto, surjan nuevas modalidades de
consumo turístico, tal y como se viene Mazón (2002), citando a Muñoz (1994) dice
constatando desde hace unos años. que la sociedad del bienestar que comienza a
consolidarse en los países más desarrollados
La constitución de las sociedades de significa la garantía de una ordenación de
opulencia, marcadas por una valoración muy instituciones que permiten una cierta
positiva hacia el ocio y el disfrute del tiempo seguridad y protección de los ciudadanos a
libre, la diversificación y particularización se partir de la creación de nuevas estructuras
convierten en el nuevo estilo de desarrollo administrativas, nuevos servicios sociales y
de los destinos turísticos, alimentando la culturales y, sobre todo, un sistema político
oferta con espacios locales plenos de que intervenía en el incremento de las
imágenes y sensaciones especializadas, para prestaciones como forma estable de la acción
una gran variedad de segmentos en la estatal. Agrega además, citando a Salcedo y
demanda turística. Bordas (2003) estima que Sanchís (1991), que a partir de finales de los
cada año los europeos producen 220 millones años sesenta del siglo XX comienza a
de viajes turísticos de placer y que sólo un detectarse que los países más desarrollados,
veinticinco por ciento, es decir unos 50 ó 60 económica y socialmente, alcanzan un punto
millones ya serían viajes de placer con un de inflexión en el que se perciben nuevas
fuerte componente de sociedad de ensueño: actitudes ante la vida, y que algunos
de emociones, sensaciones, experiencias, etc. estudiosos han denominado como "post-
Piensa que en los próximos cinco años ya modernización". Desde entonces comienzan
será del cincuenta por ciento. a surgir nuevos valores post-modernos que
promueven una amplia variedad de cambios
En la globalización la fragmentación social sustanciales en estas sociedades. Es esta una
hace que el cuerpo social se segmente en una etapa en la historia del hombre en la que la
multitud de grupos socio-profesionales, con gente sigue aspirando a conseguir un cada
características demográficas, sociales, vez más elevado bienestar económico, al
económicas y culturales diferentes; cada tiempo de que se congratula con el progreso
grupo socio-profesional posee su propio y las posibilidades de consumir y de elevar su
estilo de ocio y una capacidad económica nivel y su calidad de vida. Pero,
distinta. Mazón (2002) dice que por tal razón, paralelamente, se advierte en esta nueva
el turismo en esta nueva sociedad se sociedad una pérdida de fe en el cómo ha
caracteriza por ser más heterogéneo, más sido posible que las políticas
fragmentado y menos estandarizado que el gubernamentales hayan instrumentado el
de los años sesenta y setenta y que parece proceso de modernización, generando un
que, en los segmentos sociales de mayores gran crecimiento económico, a costa del
rentas y en los más cultos, se está originando deterioro del medio ambiente, con
una reacción contra la masificación alteraciones ecológicas irreversibles -de
generalizada, presente en buena parte de la despliegues armamentísticos espectaculares-
oferta turística actual; y que es innegable que y de ensanchar cada vez más los abismos de
la sociedad se está haciendo cada vez mucho la desigualdad entre los países ricos y los
más compleja y comienza a vislumbrarse un países pobres.
turismo donde priman la calidad sobre la
cantidad y el respeto por el entorno, como Unido al creciente carácter competitivo en el
elementos principales de la oferta de calidad. que se encuentra sumido el turismo a escala
mundial, la característica más significativa
En este mismo sentido, hay una mayor del turismo contemporáneo no es sólo la
valoración por la sostenibilidad ambiental, incorporación de nuevos lugares como
que ha evolucionado hacia una necesidad de destinos turísticos o la ampliación de la
incorporar a los procesos productivos y de periferia del placer, también hay que contar
consumo una dimensión de desarrollo con la creciente demanda de nuevas
humano sostenible. Esto ha hecho que el experiencias y espacios singulares, que ha
turismo experimente un giro cada vez más propiciado que todos los rincones del planeta
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sean potencialmente turísticos, sobre la base pueden prevenir, y a unas 14.000 personas se
de su especificidad. En este sentido, se les diagnostica VIH/SIDA. Si no se consigue
comparte plenamente la idea con el Dr. controlar la tuberculosis, alrededor de mil
Manuel Figuerola, en el sentido de que millones de personas la contraerán para el
turismo con contenido ecológico y social – año 2020, y de ellas, 35 millones morirán de
entendido como desarrollo humanos esa enfermedad. El porcentaje de personas
sostenible en turismo- ya no es una moda, es que viven con un dólar de los Estados Unidos
una modalidad en el turismo. al día sigue siendo la misma al final del
Por último, el desarrollo de un capitalismo decenio de 1990 (47%) que al principio del
controlado por las grandes corporaciones mismo (PNUD, 2003).
deja espacios que no puede controlar, con lo
que se articula con una enorme incidencia de Las tendencias de América Latina, reflejadas
pequeñas y medianas empresas. en el informe del PNUD de 2004, que afirma
que los países de América Latina y el Caribe
se enfrentan con dos dilemas básicos del
desarrollo que están profundamente
2. LA PERIFERIA DEL PLACER Y LA entrelazados en la trama de sus sociedades:
la pobreza y la desigualdad. Las tasas de
COMPETITIVIDAD TURÍSTICA EN pobreza vienen aumentando desde hace tres
LOS PAÍSES SUBDESARROLLADOS décadas. Los países de América Latina y el
Caribe son un claro ejemplo de lo que sucede
cuando el desarrollo favorece a unos pocos.
Mientras tanto las sociedades En Costa Rica, la sinopsis del Octavo Informe
subdesarrolladas, constituidas en la periferia del Estado Nación (2003) señala una
del placer (Turner y Ash, 1991), están en tendencia constante al deterioro de la
fuertes procesos de polarización social, que equidad, base de la paz social y, en gran
permite a las clases dominantes ser parte de medida, del desarrollo de Costa Rica, y
esa sociedad global del conocimiento y el aunque no se agravó significativamente, esa
ensueño, mientras que la otra parte, cada vez tendencia se estacionó en el 2002 en uno de
mayor y más pobre, es condenada a lo los niveles más altos de la historia reciente.
inmediato de su pobreza y al horror de su Afirma el informe, además, que el estilo de
pesadilla cotidiana. Existen aún enormes desarrollo que el país viene practicando,
brechas entre los países desarrollados y los heterodoxo y desarticulado, no ha logrado
subdesarrollados, marcados por crisis resolver los grandes problemas nacionales,
estructurales que abarcan más de dos varios de ellos heredados de épocas
décadas, generando problemas serios en los anteriores. Aunque haya indudables
ciclos de desempleo y falta de oportunidades, progresos en algunos ámbitos, especialmente
de miseria y pobreza endémica, de en la apertura comercial y la diversificación
desigualdad social y de ensanchamiento en productiva, la falta de articulación de estos
las brechas internas entre ricos y pobres. Así con el resto del sistema mantiene al país
lo expresa el Informe sobre Desarrollo caminando a paso muy lento, insuficiente
Humano del año 2002 del PNUD, que afirma para reducir la pobreza, mejorar la equidad y
que no obstante, en un mundo que avanzar hacia tasas de crecimiento más altas.
evoluciona hacia la mundialización, la En esto pesa la progresiva renuncia del
creciente interrelación de países y personas Estado a jugar un papel activo como gestor
ha hecho resaltar más las diferencias entre del desarrollo. Las políticas de estabilidad y
ellos. Una niña nacida hoy en el Japón, de apertura parecen haber consumido sus
afirma el citado informe, tiene un 50% de mejores esfuerzos. En efecto, el crecimiento
posibilidades de vivir hasta el siglo XXII, y un de los últimos tiempos sigue todavía los
recién nacido en Afganistán tiene una rumbos abiertos hace veinte años: maquila,
posibilidad entre cuatro de morir antes de zonas francas, diversificación de las
cumplir cinco años de vida. Además, los exportaciones y fomento del turismo.
ingresos del 5% más rico del mundo son 114
veces mayores que los del 5% más pobre. En este contexto de incertidumbre, el
Cada día, más de 30.000 niños mueren en el desarrollo de un turismo nacional, que
mundo a causa de enfermedades que se precede a la instalación de empresas
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turísticas con orientación internacional, dice bajar cada vez más el precio. Ambas cosas
Hein (2002), puede facilitar el proceso de tienen una repercusión descomunal en la
cambio social de una forma gradual, pues la cuota de explotación, por no hablar de otros
competitividad del turismo internacional temas. La estrategia verde de gestión de la
exige niveles de calificación de empleados, la competitividad consiste en entender mejor
calidad de servicios turísticos y la compra cuáles son los resultados que busca el señor
local y nacional de insumos, que benefician a Smith, entender mejor cuáles son las
la comunidad y que a la vez ofrece mejores sensaciones que aprecia y cuáles son las
perspectivas para el proceso de incomodidades y las inseguridades que no
modernización local y regional. El desarrollo quiere aceptar. Tenemos que dedicarnos a
del turismo en los países subdesarrollados aumentar resultados y sensaciones y a
presenta un doble reto, por un lado la reducir incomodidades e inseguridades con
necesidad de aumentar su competitividad objeto de dar al señor Smith más valor por
turística, para atraer al turista internacional menos esfuerzo, en comparación con los
y apropiarse de los beneficios económicos del competidores, y así ya habremos llegado a la
avance y crecimiento de esa actividad competitividad... A partir de ahora ser
económica; y por el otro, enfrentar y competitivo quiere decir ofrecer un abanico
convertir los impactos socioculturales del más rico de experiencias a nuestros clientes
encuentro entre el turista internacional y las y, por lo tanto, las experiencias ya no pueden
comunidades locales en impactos suceder por sí solas y por casualidad.” Lo
significativamente positivos. que plantea Bordas es que hay un nuevo tipo
de consumidor, un nuevo turista que tiene
Hein (2002) resume los cambios que se han unas motivaciones y unas necesidades, unos
producido en el turismo, hacia un turismo hábitos de información, de compra y de
posfordista, como la capacidad que ha dado utilización de los destinos de los que se sabe
el desarrollo de tecnología, principalmente muy pocas cosas; y considera que el éxito de
las de comunicación, y la organización los destinos turísticos en el futuro dependerá
económica que han facilitado la organización de la capacidad de aprender rápidamente y
de programas adaptados a los intereses comprender bien todo el sistema psicológico
diferenciados de pequeños grupos de de lo que pasa por el cerebro del turista de la
turistas, que a la vez son fruto de la sociedad de ensueño. Lo que significa esto es
diferenciación de ingresos en los países que el nuevo turismo, que antes buscaba los
desarrollados y de nuevos estilos de vida servicios por el valor económico, ahora debe
posmoderna. La naturaleza virgen (o su satisfacer nuevos deseos, que ya no son los
mito), enfatiza Hein, construyen un nuevo del descanso, sino satisfacer la pirámide
tipo de turismo de sol y playa, colmada de emocional de un nuevo tipo de turista. La
nuevas atracciones, y del turismo de tendencia que observa es de la
aventura, basadas en los imperativos de una "personalización", para un turista que exige
vida competitiva, sana y orientada al un servicio hecho a la medida. Para ellos,
disfrute; lo cual también se exigen del según Bordas, “…debe realizarse una buena
turismo. gestión del valor, aunque la gestión de los
sentimientos es cada vez más importante. El
En este sentido, la cuestión de la cliente quiere que se le "acaricie" la pirámide
competitividad del destino turístico es cada emocional. Por una parte, eso incluye
vez más importante, basada en los nuevos seguridad: en un complejo turístico el cliente
destinos de los países subdesarrollados – entiende el entorno, sabe cuáles son sus
aunque no exclusivamente- en la derechos, sabe lo que pasa, sabe dónde están
especialización y la individualización. Como las cosas. Por otra, cuando quiere variedad,
dice Bordas (2002) “Hay dos formas de pueden sorprenderlo continuamente y
gestionar la competitividad: o bien siguiendo pueden darle muchas opciones de cosas que
la estrategia verde o bien siguiendo la puede hacer. Es un servicio personalizado y
estrategia roja. La estrategia roja, que es la no masificado. Además, recibe el estado
que hemos utilizado durante los últimos emocional de sentirse conectado, sentirse
treinta años, consiste en inyectar cada año parte de un grupo y sentirse aceptado. Tiene
más calidad a los procesos de servicio, lo que la sensación de que está creciendo y de que
incrementa el coste y, al mismo tiempo, hace acabará las vacaciones mejor de como las ha
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empezado porque siente que ha aprendido, región y la posibilidad de mantener a las
porque ha mejorado su carácter, su manera comunidades locales dentro del sistema
de ser. Finalmente, encontramos el estado económico globalizado.
emocional de sentir que se contribuye a algo, En turismo, más que en cualquier otra
que se hace algo útil, que se sirve para algo.” actividad económica, la competitividad está
centrada en el capital humano. Ante toda
La base material de una mejor vida y la esta suerte de cambios, la respuesta de
protección de los recursos naturales para las avanzados empresarios ha sido el que
comunidades locales debe estar cimentada últimamente hayan surgido numerosas
en la necesaria generación de riqueza. empresas turísticas de pequeña escala, que
Michael Porter, sostiene que: “La cercanía han encontrado su nicho especializándose en
geográfica de competidores, proveedores y ciertos segmentos del mercado acordes con
compradores tiende a propiciar la eficiencia turismos temáticos o específicos, o
y la especialización. Los altos niveles de concentrando sus esfuerzos sobre destinos o
competencia y las exigencias de los mercados nacionales concretos y de cara a
consumidores locales estimulan fuertemente los grupos de la demanda más exigente y,
la productividad de las empresas... Sin generalmente, más rentables (Mazón: 2002).
embargo, el impacto más importante de la
concentración geográfica sobre la ventaja
competitiva reside en la creación de BIBLIOGRAFÍA
condiciones propicias para la innovación.
Esto ocurre, porque la creación de centros de BORDAS, Eulogio. (2003): Hacia el turismo de la
investigación o de enseñanza que se sociedad de ensueño: nuevas necesidades de
especialicen en apoyar la mejora tecnológica mercado, en UOC:Inauguración del primer
constante de esas empresas, estimula la semestre del curso 2002-2003 de los Estudios de
competencia entre empresas por diferenciar Economía y Empresa de la UOC (España:
sus productos mediante la innovación, Bellaterra. UOC.
promueve un clima de innovación en las
industrias proveedoras, y atrae recursos
humanos talentosos.” (Dorian, 2002). Esta BOTE, Venancio. (1990): Planificación económica
idea general del desarrollo proveniente de la del turismo. De una estrategia masiva a una
teoría de la competitividad de Porter no es artesanal. (México, Trillas).
contradictoria con la idea del desarrollo de
un turismo sostenible, todo lo contrario, las
propuestas como las de la OMT podrían tener CASTELLES, Manuel. (1999) Internet y sociedad
muchos puntos de encuentro con esta red. Lección inaugural del programa de
posición. Si se parte de la definición de doctorado sobre la sociedad de la información y
Turismo Sostenible que difunde y promueve el conocimiento. (España, Universitat Oberta de
este organismo internacional, ésta definición Catalunya) (www.sociologia.de).
del desarrollo turístico basado en la
competitividad recoge la necesidad de CÉSAR D., Alfredo y Stella Maris Arnaiz.
reorientar la lógica de la generación y Globalización, turismo y sostenibilidad.
acumulación de capital, para que sean (Universidad de Guadalajara, México).
atendidas razones y necesidades allende la
fronteras de la empresa turística, ubicándola
no en un vacío geográfico social, sino en un DORIAN, Eduardo et. al. (2001): La competitividad
contexto local de carácter económico, genuina y el bienestar sostenible, en Alberto
obviamente, ambiental, social, cultural, Trejos y Arturo Condo (eds): Competitividad
político, etc.; y que este contexto, en vez de Empresarial en Centroamérica. (Costa Rica,
ser hostil a la empresa turística y viceversa, INCAE, CLACDS).
debe ser considerado la verdadera ventaja
comparativa del desarrollo turístico
sostenible. En esencia, hay que buscar otras ESTADO de la Nación. (2003): Octavo Informe del
formas de desarrollo del turismo que Estado de la Nación para el Desarrollo Humano
gestionan la competitividad de la empresa, Sostenible. (San José, Proyecto Estado de la
pero con ella la viabilidad ecológica de la
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Nación). PNUD. (2004). Reporte Anual. PNUD
ESADE. (2003): Ociotipos europeos: Packs de TEZANO, José Félix. 2001. La sociedad dividida.
actividades. (España, ESADE) Madrid, Editorial Biblioteca Nueva.
FERNADEZ Fuster, Luis. (1991). Historia general WTO. (2004): World merchandise exports by
del turismo de masas. Madrid, Alianza product, 2003, en: WTO. International Trade
Universitaria. Statistics. (Word Trade Organization).