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SÍLABO
NOMBRE DE LA ASIGNATURA: TERMODINÁMICA DE LOS PROCESOS QUÍMICOS II
Código: 063D
I. DATOS INFORMATIVOS:
1.1. Nombre del docente del curso : Dr. Salvador Teódulo Oré Vidalón
1.2. Ayudante de Cátedra :
1.3. Plan de estudios : 2013
Flexible
1.4. Carácter de la Asignatura : Obligatorio
1.5. Semestre Académico : VI
1.6. Número de créditos :4
1.7. Número de horas semanales :5
- Horas teóricas :3
- Horas laboratorio :2
1.8. Pre requisito : 053D
1.9. Naturaleza de la asignatura : Teórica / práctica
1.10. Área : Formación específica
1.11. Fecha de inicio : 05 de abril de 2019
1.12. Fecha de finalización : 16 de agosto de 2019
1.13. Periodo académico : 2019-I
1.14. Correo electrónico docente : sore@uncp.edu.pe
II. FUNDAMENTACIÓN:
La asignatura es de naturaleza teórico-práctica y establece las relaciones cuantitativas entre las variables
que describen el estado de equilibrio de dos o más fases que pueden intercambiar materia y energía.
Tiene como propósito interpretar, correlacionar y predecir las propiedades termodinámicas, las cuales
serán aplicadas en el modelamiento, simulación y diseño de los procesos industriales.
III. SUMILLA:
Su contenido comprende, termodinámica molecular, equilibrio de fases, equilibrio Líquido – vapor,
equilibrio Líquido – Líquido, Equilibrio Líquido–Sólido, equilibrio en sistemas con reacciones químicas.
IV. COMPETENCIAS O RESULTADOS DE APRENDIZAJE:
COMPETENCIA CAPACIDAD
Aplicar el pensamiento UNIDAD
creativo, el pensamiento Interpreta, correlaciona y predice las propiedades
crítico, solucionar problemas termodinámicas empleadas en los cálculos del
I
y tomar decisiones, a través equilibrio de fases aplicando la Termodinámica
de la comprensión de Molecular.
información, la indagación, Determina el Equilibrio Líquido-Vapor aplicando los
experimentación y el juicio II modelos para determinar el coeficiente de actividad de
crítico de los diferentes mezclas no ideales.
parámetros y variables que Establece el Equilibrio Líquido-Líquido de mezclas
III
describen las relaciones ternarias y correlaciona en un diagrama triangular.
termodinámicas del Establece el Equilibrio Sólido-líquido determinando la
IV
equilibrio físico y químico composición de mezclas binarias en el punto eutéctico.
para la determinación del Aplica los principios del equilibrio termodinámico a las
equilibrio de fases y su reacciones químicas para determinar las condiciones
aplicación para el V óptimas de presión y temperatura con las cuales se
modelamiento, simulación y pueda obtener la máxima conversión.
diseño.
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FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA QUÍMICA
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V. CONTENIDO:
Contenidos
Bibliografía
Semana
Unidad
Avance %
Horas
Tema
2
3 12 METODO DE CONTRIBUCION DE GRUPOS. Búsqueda de información y desarrollo del Puntualidad. 41 1
MODELO UNIFAC (UNIQUAC Functional-group Activity Laboratorio Nº 3 para la determinación del 2
Trabajo en equipo.
Coefficients) equilibrio líquido – líquido 9
7 Parte Combinatorial. Parte residual Participación activa. 14
Parámetros de interacción binaria
Interés y deseo de
13 Uso de tablas y determinación de valores. Diagrama de
superación.
2 fases. Sistemas multicomponentes.
3 III 14 EQUILIBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO Exposición del Informe del Laboratorio Nº 3 Responsabilidad. 47 3
Correlación del coeficiente de actividad para equilíbrios Búsqueda de información y desarrollo del 6
Creatividad.
líquido-líquido Laboratorio Nº 4 para la determinación de la 13
8 Pensamiento crítico
15 Diagramas termodinámicos de equilibrio absorción de gases.
Diagrama triangular
2 Misibilidad y estabilidad termodinámica
3 16 Diagramas del triángulo rectángulo Analiza los resultados experimentales y los 53 6
9 17 Sistema Líquido-Líquido. Extracción correlaciona con los modelos 13
2 termodinámicos.
3 18 El sistema Cloroformo-ácido acético-agua Exposición del Informe del Laboratorio Nº 4. 59 6
10 El sistema Etilenglicol-furfural-agua 9
2
3 IV 19 EQUILIBRIO SÓLIDO-LÍQUIDO Discusión de resultados, y exposición de 5
11 Solubilidad de sólidos en líquidos procedimientos experimentales, entre cada 65 15
2 20 Soluciones electrolíticas uno de los grupos.
3
Evaluación de la determinación del coeficiente de actividad de soluciones electrolíticas.
12 21 71
INGRESO DE CALIFICATIVOS DE LA SEGUNDA CONSOLIDACION AL SISTEMA ACADEMICO (DEL 24 AL 28 DE JUNIO)
2
3 V 22 EQUILIBRIO EN SISTEMAS CON REACCIONES QUÍMICA Búsqueda de información y desarrollo del Trabajo en equipo. 76 3
13 23 Coordenada de reacción Laboratorio Nº 5 para la determinación del Participación activa. 9
2 equilibrio sólido-líquido. Interés y deseo de 15
14 3 24 Métodos de determinación de las constantes de Exposición del Informe del Laboratorio Nº 5 superación. 82 3
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equilibrio. Responsabilidad. 13
2 25 Efecto de la temperatura sobre la constante de equilibrio Creatividad.
3 26 Estudio de la posibilidad de la reacción. Búsqueda de información y desarrollo del 88 8
Problemas de aplicación. Laboratorio Nº 6 para la determinación del 10
27 Relaciones entre la constante de equilibrio y la equilibrio con reacciones químicas. 11
15
composición
2 Equilibrio heterogéneo y la
regla de fases de Gibbs
3 28 Equilibrio en reacciones heterogéneas. Exposición del Informe del Laboratorio Nº 6 94 10
Efecto de las fases sólidas sobre el Equilibrio 13
16
29 Reacciones heterogéneas en competencia 15
2
3
Presentación de resultados.
17 30 100
INGRESO DE CALIFICATIVOS DE LA TERCERA CONSOLIDACION AL SISTEMA ACADEMICO (DEL 30 DE JULIO AL 05 DE AGOSTO)
2
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C
i 1
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Pf
3
Donde:
Co= contenidos conceptuales: evaluaciones orales, escritas y exposiciones.
Pr= contenidos procedimentales: informes, prácticas de laboratorio y desarrollo de talleres.
Ac= contenidos actitudinales: interés por la asignatura, práctica de valores personales e institucionales,
respuesta a situaciones imprevistas, etc.)
REQUISITOS DE APROBACIÓN
Asistencia mínima al 70% de las clases teóricas y prácticas. La inasistencia injustificada a más del
30% de las clases dará lugar a la desaprobación automática de la asignatura con la nota de 00.
Alcanzar una nota igual o superior a 10,5 al promediar los tres consolidados.
Cumplir y aprobar con los trabajos y exposiciones en las fechas programadas.
VIII. BIBLIOGRAFÍA
BASICA PARA EL ALUMNO
1. Prausnitz, J., Lichtenthaler, R. y Gomes, E. (2000), Termodinámica Molecular de los Equilibrios de
Fases, Editorial Prentice Hall; España
2. Reid, R., Prausnitz, J. y Polling, B. (2004), The Properties of Gases and Liquids 5ta. edición. Editorial
McGraw-hill Book; New York
3. Smith, J.M. y Van Ness, H.C., Abbott M. M. (2007) Introducción a la Termodinámica en Ingeniería
Química, Editorial McGraww-Hill; México.
COMPLEMENTARIA
4. Chevalier M. (2014). Evaluación del equilibrio líquido-vapor del sistema cloroformo (1) + 2-propanol
(2) con registro de datos de temperatura y presión atmosférica de Huancayo. Tesis Facultad de
Ingeniería Química.
5. Gmehling J., Kolbe B., Kleiber M., Rarey J. (2012). Chemical thermodynamics for process simulation.
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Dr. Salvador Teódulo Oré Vidalón
Principal/ Nombrado/D.E.
sore@uncp.edu.pe
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Dr. Demetrio Alipio Salazar Mauricio
DIRECTOR DEL DEPARTAMENTO ACADÉMICO
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M. Sc. Arturo Misael Melgar Merino Ms. Henrry Raúl Ochoa León
DECANO SECRETARIA DOCENTE