Formato Proy Papaya Ecologica 18 Marzo 19-Actualiz - Mayo 2019

Secretaría de Educación Pública
Subsecretaría de Educación Media Superior

Unidad de Educación Media Superior
Tecnológica Agropecuaria y Ciencias del Mar
SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO
Proporcione la información de los puntos 1.0 y 2.0 en la presente hoja y desarrolle los
puntos subsecuentes en hojas adicionales, si así lo considera pertinente (tome en cuenta
las recomendaciones que están incorporadas en el anexo único).
FECHA 26 03 2019
DÍA MES AÑO
1.0 UBICACIÓN INSTITUCIONAL

UNIDAD EDUCATIVA: Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario # 62
DIRECTOR DE LA UNIDAD EDUCATIVA: LAET. LIZBETH DEL CARMEN GUTIÉRREZ MEDINA
NOMBRE Y FIRMA
ADMINISTRADOR DEL PROYECTO: ING. NORBERTO CHI UC

CARGO: NOMBRE Y FIRMA
DIRECTOR DEL PROYECTO: M.C. CLAUDIO EZEQUIEL CANUL TUN

NOMBRE Y FIRMA
NOMBRE Y FIRMA DE LOS CORRESPONSABLES DEL M.C. CLAUDIO EZEQUIEL CANUL TUN
PROYECTO:
NOMBRE Y FIRMA
ING. NORBERTO CHI UC

NOMBRE Y FIRMA
ING. JOSÉ LUIS CAHUICH QUIAB

NOMBRE Y FIRMA
ING. ANSELMO RAMÍREZ CUEVAS

NOMBRE Y FIRMA
LIC. MIGUEL ANGEL SUCHITE SOSA

NOMBRE Y FIRMA
DOMICILIO DE LA UNIDAD EDUCATIVA: Km 1.5 Carretera Escárcega Champotón
C.P.24350 LOCALIDAD Y MUNICIPIO: Escárcega ESTADO Campeche TELÉFONOS 982-824-1985 y 982-108 4669
Correo electrónico (e-mail):
UBICACIÓN DEL PROYECTO EN LA UNIDAD EDUCATIVA (SECTOR, CAMPO, LABORATORIO, INVERNADERO, TALLER):
Sector Agrícola
2.0 TÍTULO DEL PROYECTO: Uso de Biopesticidas para el Control de Araña Roja
(Tetranychus urticae K.) en Plantas de Papaya
Vo. Bo.
PRESIDENTE DE CTA EN EL PLANTEL:
LIC. MIGUEL ANGEL VALLADARES HERRERA
COMITÉ ESTATAL (CEIDTAM):
MPPD. GLENDY GELIZTLI SANTINI VENTURA
NOMBRE Y FIRMA
1
DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN
2.1. LÍNEA DE INVESTIGACIÓN (Marque con una X la que corresponda).

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ( x ) RECURSOS NATURALES ( )
EDUCACIÓN ( ) ETNOBIOLOGÍA ( )
Personal que participa en la investigación:

DE ESTOS
TIPO DOC.-INV. ALUM. TEC. ADMIN. CUANTOS EN EL TOTAL
SNI
DE LA INSTITUCIÓN 6 5 12
DE OTRAS INSTITUCIONES 1
3.0 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

3.1. RESUMEN
El presente proyecto de investigación trata sobre la aplicación de biopesticidas o repelentes
naturales obtenidos a partir de plantas aromáticas como el Cilantro, Ruda y albaca, con el fin de
lograr un control sobre la presencia de la araña roja la cual afecta principalmente hojas en plantas
de papaya (en daños normales) y cuando este acaro se sale de control ataca todos los órganos de
la planta como frutos y tallos.
Para la obtención de dichos resultados se realizaran dos aplicaciones foliares y un muestreo
por semana en cada uno de los tratamientos de la unidad experimental y dichos resultados serán
analizados y exportados a una base de datos para realizar los análisis de regresión lineal y también
se realizara un análisis de comparación de medias mediante un diseño experimental de bloques
completos al azar donde se analizaran tres tratamientos más un testigo y dos repeticiones, las
camas de siembra estarán orientadas en dirección Norte – Sur, contaran con un drenaje superficial
con una pendiente de 1%.
La unidad experimental se establecerá en el sector agrícola del plantel, donde se cuenta con
una planicie de suelo del tipo Ya’ax hom, con un drenaje superficial moderado, pendiente de
1.0%, con un contenido de 5% en materia orgánica.
La unidad experimental contara con un sistema de riego y fertirriego por goteo ya que a
través del sistema se aplicara abonos orgánicos como humus de lombriz y Biol con una frecuencia
2
de dos a tres veces por semana, y una vez por semana se realizara una aplicación foliar de abonos
orgánicos mejorada con micro nutrimentos.
3.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Los ácaros, en especial la araña roja, son plagas de alta importancia económica en México y
en diversas partes de mundo y en un gran número de cultivos, sus efectos adversos han sido
reportados en más de 200 especies de plantas hospederas (hortalizas, frutales, Ornamentales y
malezas) y en los diversos sistemas de producción tales como campo abierto, casa sombra e
invernadero. Los Ácaros como la araña roja tienen un ciclo reproductivo explosivo de 9 a 14 días,
sobre todo en las estaciones de primavera y verano en los climas cálidos – Húmedos y en los
climas templados, durante el ciclo de vida una hembra puede depositar de 100 a 120 huevecillos,
y dispersarse con mucha facilidad de una planta a otra utilizando principalmente al viento como
medio de transporte.
Actualmente el control químico es el método de control más utilizado en nuestra región y el
país, sin embargo se ha reportado que existen poblaciones de ácaros resistentes a más de 30
organofosforados y a carbamatos en 40 países, también se ha registrado que las especies de ácaros
son resistentes a más de 90 ingredientes activos en acaricidas en diversas partes del mundo.
Por otro lado, El uso indiscriminado de pesticidas químicos está diezmando la población de
insectos benéficos y polinizadores como las abejas en diversas partes del mundo, investigaciones
recientes también han reportado que los pesticidas químicos en parte son responsables de algunas
enfermedades crónicas y efectos negativos sobre la salud humana y en diversas especies de
animales del entorno natural, también se ha reportado que los pesticidas sintéticos afectan la
calidad nutritiva y medicinal en los cultivos hortícolas, reducen los costos de venta y reducen las
oportunidades de exportación hacia los mercados internacionales.
3
3.3. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN E HIPOTÉSIS
¿Será posible obtener un cultivo sano y alto rendimiento comercial en frutos de papaya mediante
la aplicación de pesticidas orgánicos obtenidos a partir de plantas aromáticas?
Hipótesis:
Los biopesticidas poseen cierta efectividad diferente sobre el control de ácaros y propician
un ambiente favorable para el crecimiento de las plantas lo cual se traduce en un mayor rendimiento
y calidad del fruto en comparación con el control químico de plagas y enfermedades.
3.4. OBJETIVOS Y METAS

3.4.1 Objetivo general
Evaluar el efecto repelente de las diversas plantas aromáticas sobre la población de araña roja en
plantas de papaya y rendimiento en frutos.
3.4.2 Objetivos particulares
 Determinar el efecto repelente de cada una de las plantas aromáticas sobre la presencia de
araña roja en plantas de papaya.
 Evaluar el efecto insecticida de cada una de las plantas aromáticas sobre la presencia de
otros insectos plaga en plantas de papaya.
 Evaluar el rendimiento en número de frutos por plantas de papaya con respecto a la
aplicación de cada uno de los biopesticidas.
3.4.3 Metas
Desarrollar un sistema de producción sustentable de papaya, que sea limpio y amigable con
el medio ambiente, donde sea posible obtener plantas sanas y un rendimiento de la mejor calidad
sin poner en riesgo la salud de los trabajadores y la presencia de insectos polinizadores.
4
3.5. MARCO TEÓRICO

3.5.1 La producción sustentable
La agricultura sustentable se basa en prácticas y técnicas de producción limpias y amigables
con el medio ambiente, con el objetivo de producir alimentos sanos, nutritivos y al mismo tiempo
conservar los recursos naturales y el medio ambiente, para alcanzar estos objetivos, la agricultura
sustentable se apoya en prácticas de conservación del agua, suelo, medio ambiente, uso de abonos
verdes y orgánicos, fertilizantes biológicos, pesticidas naturales y biológicos, rotación y asociación
de cultivos, en el uso de especies vegetales resistentes a plagas y enfermedades (Lira y Medina
2007)
3.5.2 El cultivo de papaya

La papaya (Carica papaya L.) es un frutal tropical originario de américa central y muy
conocido a nivel mundial por su fruto de agradable sabor, color y por sus propiedades nutritivas y
gastrointestinales, desde antes de la llegada de los españoles, las tribus nativas de américa central
aprendieron que el consumo de papaya asociado con grandes cantidades de alimentos reducía el
riego de padecer graves trastornos digestivos al implementar el consumo de papaya como un postre
natural después de cada comida (Ariza y Col., 2005).
El fruto del papayo posee una enzima conocida como papaína, la cual se caracteriza por
degradar con mucha facilidad ciertas proteínas, pectinas, algunos azucares y grasas, por tanto
favorece la digestión y reduce ciertas afecciones estomacales como la gastritis, colitis y
estreñimiento, y también contienen ciertos carotenoides como el licopeno, β-caroteno y β-
cryptoxanthina. (Rivera Pastrana y Col. 2010)
3.5.3 Importancia económica de la producción de papaya en México.

Tanto en el mercado nacional e internacional, el cultivo de papaya ha venido cobrando
importancia, lo cual ha sido reflejado en el incremento de diversos parámetros estadísticos como
5
el volumen de producción nacional, el nivel de las importaciones, el consumo per cápita y los
precios del producto. La demanda de papaya se ha incrementado en 15 países que incluyen
integrantes del TLCAN, así como China y el bloque de la Unión Europea, entre otros países con
los que México no tiene tratado de Libre comercio, actualmente nuestro país es el quinto productor
a nivel mundial con la aportación de 6.2% de la producción mundial (SIAP, y SIAVI 2017).
En el periodo de 2003 a 2016 la producción creció 32.19% con un total de 951,920 toneladas
en 2016. De las 19,000 hectáreas cultivadas en 2016, el 85.96% de la superficie se encuentra
mecanizada, 69.42% cuenta con tecnología aplicada a la sanidad vegetal, mientras que 63.87% del
territorio sembrado conto con asistencia técnica., el 4.18% de la producción fue por la modalidad
de riego por goteo, 8.4% fue de temporal y el resto fue por otro tipo de riego (SIAP, 2017).
Durante el 2016, las exportaciones mexicanas representaron un porcentaje muy
significativo de las importaciones de papaya en Estados Unidos (82.075%) y Canadá (55.16%),
actualmente se satisface 100% de los requerimientos nacionales con la producción interna; así
mismo la producción interna ha aumentado 39.26% en la última década, lo que ha generado un
incremento de las exportaciones mexicanas principalmente con destino a los Estados Unidos,
producción nacional 2016 fue de 951.92 Mt, el consumo nacional fue de 783.22 Mt y las
exportaciones fueron de 168.70 Mt. (SIAP. 2017)
3.5.4 Control natural de Insectos mediante plantas repelentes.

El método principal para el control de plagas y enfermedades ha sido el control químico;
utilizando principalmente el bromuro de metilo como fumigante agrícola, pero, problemas tanto de
contaminación ambiental, que han impactado negativamente en la biodiversidad de los
agroecosistemas, tanto de seguridad como salud publica inherentes a la fabricación y uso
inadecuado de los agroquímicos, ha conducido a la búsqueda y desarrollo de alternativas ecológicas
(Zavaleta-Mejía y Col., 1999).
6
Las plantas repelentes actúan manteniendo los insectos plagas alejados de las plantas,
generan un estado de confusión en los insectos los cuales naturalmente se guían por los olores que
los orientan hacia las plantas que los alimentan. Los bioinsecticidas y biorepelentes representan un
bajo riesgo para la salud humana, son de bajo costo, se degradan fácilmente, no afectan la fauna
benéfica (insectos y otros organismos depredadores de ciertas plagas) y no generan resistencia en
los insectos como sucede con los pesticidas y fungicidas químicos, las plantas repelentes de manera
general funcionan como bioinsecticidas preventivos y no son tan efectivos cuando se alcanza una
fuerte infestación en los cultivos
La planta de cempasúchil es una de las plantas ampliamente reconocida como poseedora de
propiedades fungicidas, nematicidas e insecticidas; sus propiedades antagonistas se deben a la
presencia de compuestos tertienilos en sus tejidos (Zavaleta-Mejía y Col., 1999)., el epazote o
hierba del zorrillo en cambio, es una planta ampliamente reconocida por sus propiedades
nematicidas e insecticidas; Las partes utilizadas son la hoja y las flores (Zavaleta y Col., 1993).
3.5.5 Manejo integrado de plagas y enfermedades

A diferencia del control natural y biológico de insectos plagas, el manejo integrado de
plagas y enfermedades (MIPE) es el uso racional de todos los recursos (control químico, mecánico,
biológico, variedades resistentes, rotación de cultivos, etc.) o técnicas disponibles por el agricultor
para la protección de los cultivos contra el ataque de los insectos plagas, hongos y malezas, con
este manejo se busca reducir la cantidad de plagas en el cultivo de modo que estos no puedan causar
daños en los cultivos, reducir el uso de los plaguicidas químicos o reservar estos productos en el
último de los recursos disponibles para la protección de los cultivos.
3.5.6 Efectos negativos del Monocultivo

El monocultivo es una práctica agrícola que contribuye a la perdida de los suelos y la vez
contamina y deteriora el medio ambiente, ya que se utiliza una gran cantidad de insumos sintéticos
7
que afectan la biodiversidad biótica de los ecosistemas. Los costos y efectos colaterales de la
agricultura convencional que se practican en la mayor parte del mundo, han generado
consecuencias muy adversas en los seres humanos, plantas y animales. La práctica del monocultivo
reduce la fertilidad de los suelos y el rendimiento de los cultivos a pesar de que en cada ciclo
productivo se incrementen las dosis de fertilización química, esta práctica también favorece el
incremento de plagas y enfermedades en las áreas productivas donde cada vez se dificulta el control
de las plagas debido a que en cada ciclo vegetativo van adquiriendo resistencia al uso de los
pesticidas sintéticos.
Por ello la importancia de promover técnicas de producción orientadas al desarrollo de
actividades agrícolas sostenibles en el tiempo mediante el uso de técnicas agrícolas sustentables.
Por lo cual es muy importante considerar la producción agrícola como un agroecosistema y
orientarlo no solo a la obtención de altos rendimientos sino también a la preservación de los
recursos naturales.
3.5.7 Rotación de cultivos

La rotación frecuente de cultivos como por ejemplo gramínea – leguminosas ayuda a
mejorar mutuamente la calidad y fertilidad del suelo, reduce la presencia de plagas y enfermedades
que afectan tanto el sistema radical de las plantas así como el follaje, además de la incorporación
de materia orgánica en el suelo, la rotación de cultivos es una práctica ancestral que ha contribuido
a la optimización y conservación de los recursos naturales.
3.5.8 Los abonos orgánicos

El abono orgánico es un término usado para denominar al material o producto final obtenido
a partir de mezclas de materiales de origen vegetal y animal las cuales son sometidas a procesos
químicos de degradación y mineralización.
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Los abonos verdes son especies de plantas leguminosas las cuales se cultivan de modo
intercalado, asociado o de manera individual con el fin de conservar y mejorar la fertilidad del
suelo.
La vida en la Tierra, ha funcionado desde hace aproximadamente unos 3,800 millones de
años, durante los cuales, se ha dado un reciclaje continuo, en el cual nada se desperdicia, a pesar
de que han existido miles y miles de especies diferentes de seres vivos, se estima que actualmente
solo quedan con vida el 2% de las especies que han existido alguna vez. Las plantas han sustentado
casi toda la vida que ha existido, ya que por medio de la fotosíntesis, han logrado convertir la
radiación solar en energía en forma de sustancia orgánica, (glucosa) azúcar que hemos adoptado
como combustible.
3.5.9 Control de ácaros en los cultivos

El manejo de ácaros en los sistemas de producción sustentables ha sido uno de los desafíos
encontrados por los agricultores en diversas partes del mundo. Para el control efectivo de estas
plagas los agricultores dependen casi exclusivamente de aplicaciones de agrotóxicos
organosintéticos. Sin embargo, el uso excesivo e inadecuado de estos productos ha ocasionado
severos problemas ecológicos, afectando organismos benéficos, creando resistencia hacia los
productos químicos por parte de los insectos y poniendo en riesgo la salud de los agricultores y
consumidores (Saunyama y Knapp, 2003; Picanço y Col., 2007). Se estima que el control químico
representa hasta un 30% del costo total de la producción de tomates en los cultivos convencionales
(Leite y Col., 1995; Sibanda y Col., 2000).
Para el control exitoso de esta plaga, se pretende incorporar la aplicación de extractos
botánicos de plantas aromáticas, los cuales han sido ampliamente estudiados con resultados
prometedores (Venzon y Col., 2008, Soto, 2009) a continuación se presentan algunos extractos
vegetales que han sido estudiados y que además han presentado resultados alentadores.
9
Nim: El nim Azadirachta indica A. Juss, cuyo principal compuesto activo es la

azadirachtina, un tetranortriterpenoide aislado de las semillas (Rembold, 1989), presenta elevada
acción insecticida y acaricida, bajísima toxicidad al hombre y animales domésticos, selectividad a
los enemigos naturales no agrede el ambiente (Castagnoli y Col., 2000; Mourão y Col., 2004).
Piretrina o piretro: Es extraído de semillas o flores de Chrysanthemum cinerariaefolium
y Chrysanthemum cineum (Asteraceae). Las piretrinas tienen baja toxicidad a mamíferos, causan
parálisis en los insectos, actuando por contacto e ingestión.
Rotenona: Es un compuesto insecticida presente en Lonchocarpus spp., encontrada en
América del Sur, y Derris spp., encontrada en Asia. La rotenona causa efecto tóxico inicialmente
en los músculos y nervios, cesando rápidamente la alimentación de los insectos y causando su
muerte algunas horas o días después de la exposición.
Sabadilla: Es extraída de semillas de Schoenocaulon officinale, planta de la familia
Liliaceae. Los principales compuestos activos son alcaloides conocidos como veratrina; dentro de
estos, los de mayor actividad insecticida son la veratridina y la cavadina.
Rianoides: Son extraídos de la cáscara de Ryania speciosa (Flacourtiaceae); el extracto
contiene una serie de rianoides (Jefferies y Col., 1992), que causan la parálisis de insectos
inmediatamente después de la aplicación.
Nicotina: Es un alcaloide simple extraído de Nicotiana tabacum (Solanaceae); la nicotina
es una toxina que actúa sobre el sistema nervioso y con efecto muy rápido (Reigart y Roberts,
1999).
Aceite de cítricos: Es extraído de la cascara de naranja y de otras frutas cítricas. Los dos
principales compuestos son el limoneno, que representa el 90% del extracto crudo, y el linalol, en
menor cantidad.
10
3.5.10 La araña roja

La araña roja (Tetranychus urticae Koch) es una de las especies de ácaros de alta importancia
económica de hortalizas en diversas partes del mundo y en ocasiones se han reportado pérdidas del
80% en los cultivos. Es una plaga muy agresiva debido a su corto ciclo de vida (9 – 14 días) alta
capacidad de reproducción (100 – 120 huevecillos por hembra) y adquiere una rápida resistencia a
insecticidas y acaricidas químicos. Esta plaga se encuentra distribuida desde los climas templados
hasta los climas tropicales, está asociada con más de 200 plantas hospederas como especies
hortícolas, frutales, ornamentales e incluso malezas.
Este acaro forma sus colonias en el envés de las hojas maduras y posteriormente teje una
red de telarañas para protegerse de posibles daños, depredadores y condiciones ambientales
adversas y cuando no existe control alguno sobre la densidad de población, empiezan a colonizar
los demás órganos de la planta. Las corrientes de aire son los medios de transporte para pasar de
una planta otra. Los daños físicos y fisiológicos en las plantas pueden resultar sorpresivos debido
a su diminuto tamaño por tanto es indispensable realizar un monitoreo continuo y minucioso.
3.5.11 Cultivos asociados

La asociación de cultivos o policultivos y variantes como cultivos intercalados, cultivos en
fajas, cultivos asociados entre otros. Esta técnica aplicada adecuadamente, permite el uso eficiente
del espacio, absorción de nutrientes, control de plagas, cobertura vegetal y rendimiento alterno de
productos para el agricultor.
3.6. JUSTIFICACIÓN
La producción de papaya es un cultivo de alta importancia económica para los productores
de la región y el país en general, por otro lado el consumo fresco del fruto está asociado a múltiples
beneficios en el cuerpo humano, el clima y suelos del estado de Campeche son muy benéficos para
el desarrollo del cultivo.
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Actualmente estamos siendo testigos de los retos que enfrenta la producción de alimentos a nivel
mundial, por un lado está el incremento poblacional, el calentamiento global, la deforestación de
bosques y selvas, el deterioro de los recursos naturales para la producción como los suelos agrícolas
y mantos acuíferos, la extinción masiva de especies de animales terrestres y acuáticos e insectos;
en especial las abejas melíferas., todas estas anomalías, en parte se deben al mal uso de los recursos
naturales en la agricultura extensiva o comercial, a las prácticas de monocultivo, al uso
indiscriminado de fertilizantes y pesticidas químicos. Ante el contexto económico, político, social
y ambiental entorno a la producción de alimentos surge la necesidad de implementar la agricultura
sustentable no como una opción, sino como un imperativo para la preservación de los recursos
naturales, medio ambiente y de las generaciones futuras.
Mediante la aplicación de extractos de plantas aromáticas o Bioinsecticidas se pretende
desarrollar un sistema de producción sustentable mediante el cual podamos contribuir a la
conservación del medio ambiente, reducir el uso de pesticidas químicos y preservar los recursos
naturales como agua, suelo e insectos benéficos (predadores de plagas y polinizadores como las
abejas melíferas) y por último, implementar buenas prácticas agrícolas que no pongan en riesgo la
salud de los productores agrícolas.
3.6.1 JUSTIFICACIÓN EDUCATIVA

En la ejecución del presente proyecto de investigación, los alumnos podrán poner en práctica
los conocimientos adquiridos en cada uno de los módulos, desde 1er semestre hasta sexto semestre
y podrán desarrollar competencias profesionales que les permitan colaborar en la realización de
proyectos productivos y contribuir al desarrollo económico y social en sus lugares de origen o en
proyectos regionales.
Mediante la implementación de este proyecto de investigacion, se pretende capacitar a los
alumnos en el sistema de producción sustentable y conservación de los recursos naturales mediante
12
el control ecológico de plagas y enfermedades, uso y aplicación de abonos orgánicos como Biol,
lombricomposta y extractos vegetales.
Los rendimientos obtenidos mediante los sistemas de producción sustentables son menores
en comparación con un sistema de producción convencional, sin embargo la compensación se
podría obtener en los mercados y precios de venta, ya que los productos ecológicos son más
cotizados y además disponen de un amplio mercado en comparación con la producción agrícola
convencional.
13
3.7. METODOLOGÍA
3.7.1 Localización Geográfica del Sitio Experimental
En el estado de Campeche, predomina el clima cálido subhúmedo, que se presenta en el 92%
de su territorio, el 7.75% presenta clima cálido húmedo localizado en la parte este del estado y en
la parte norte, un pequeño porcentaje del 0.05% con clima semiseco. La temperatura media anual
es de 26 a 27°C. La temperatura más alta es mayor a 30°C y la mínima de 18°C. Las lluvias son de
abundantes a muy abundantes durante el verano (INEGI, 2019).
La precipitación total anual varía entre 1200 y 2000 mm, y en la región norte, de clima
semiseco, es alrededor de 800 mm anuales. En general la vegetación del estado de Campeche
corresponde a comunidades tropicales, la Selva cubre más del 80% del territorio. El clima cálido
de Campeche favorece el cultivo frutas tropicales como: mango, chicozapote, plátano, sandía y
melón. También se cultiva caña de azúcar, arroz, sorgo, frijol y hortalizas entre otros (INEGI,
2019).
1. Preparación del Terreno

La preparación del terreno se realizara con el uso de un motocultor dado que la superficie es
pequeña y resulta complicado trabajar con un tractor. Primero se realizar un deshierbe y limpieza
manual del área para retirar piedras, maderas y todo lo que pudiera obstruir el paso del motocultor,
posteriormente se realizaran de 3 a 4 pases cruzados para aflojar el terreno y dejarlo listo para la
siembra, la elaboración de camas de siembra se realizaran después del trasplante de las plántulas,
esta actividad se realizara de manera gradual de acuerdo al desarrollo del cultivo.
2. Producción de Plántula
La producción de plántulas se realizara en charolas de poliestireno de 200 cavidades, se
usara peat moss como sustrato. Tres días antes de la siembra, las semillas se pondrán en un
recipiente con agua, la cual se renovara tres veces al día, esto se realiza con la finalidad de
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seleccionar y preparar las semillas para la siembra. Para la siembra se depositara una semilla por
cavidad a una profundidad de 5mm. Las características del material genético a utilizar se describen
a continuación.
Papaya Guajira: peso por fruta 1.8 – 3 kg, numero de frutos por árbol: 50 – 60, rendimiento
promedio 150 ton/ha, densidad de siembra recomendada: 2200 – 2500 plantas/ha., Azucares: 12.5°
Brix, inicio de cosecha: 6.5 – 7.5 meses, ciclo productivo 18 – 20 meses. (www.cultivopapaya.org)
3. Trasplante
El trasplante de plántulas se realizara a los 28 – 35 días después de la siembra depositando una
planta por mata, ya que esta variedad tiene una proporción de sexos de 66% hermafroditas y 34%
hembras. Las plantas se establecerán en un marco de plantación de 1.5 m entre plantas y 3 m de
distancia entre calles en dirección norte – sur y así obtener una densidad de plantación de 2,178
plantas/ha. Antes del trasplante se dará un riego pesado en el terreno, humedeciendo de manera
uniforme las camas de siembra, posteriormente son el uso de una vara se realizaran las cavidades
en el suelo donde se depositaran cada una de las plantas
4. Deshierbes
Los deshierbes dentro del cultivo se realizaran de manera manual, sobre las camas de
siembra se incorporara el cultivo de cacahuate con el objetivo de fijar nitrógeno al suelo, como
cubierta vegetal para reducir la perdida de agua e impedir el desarrollo de malezas. El deshierbe de
las calles se realizara con un motocultor y posteriormente la tierra suelta se moverá para elevar las
camas de siembra.
5. Control de Plagas y Enfermedades

El control de plagas se pretende realizar de manera natural mediante el uso de extractos
vegetales con propiedades repelentes sobre los insectos, de igual forma, debajo de cada planta de
15
papaya se realizara la siembra de plantas aromáticas de porte bajo como epazote, orégano, albaca,
cilantro y cebollín, con estas plantas se pretende controlar o reducir las poblaciones de ciertas
plagas.
6. Riego y Fertilización
El suministro de agua en el cultivo será a través del sistema de riego por goteo, se instalara
doble cinta de riego por fila de planta o cama de siembra con emisores a cada 30 cm y un gasto de
1 litro por hora (lph) por emisor con una eficiencia de aplicación del 90%.
Fertilización base: al momento del trasplante se aplicara una fertilización de fondo
aplicando triple 17-17-17, se aplicaran 80 gr/por planta o 40 gr/planta utilizando MAP 18-46-00.
Fertirriego: a través del sistema de riego se estará aplicando un fertilizante orgánico el cual
será elaborado de manera artesanal por los estudiantes del plantel. (BIOL) se aplicara a razón de 1
litro por cada 10 litros de agua de riego, también se aplicara humus liquido de lombriz a razón de
1 litro por cada 10 litros de agua de riego, de igual forma se utilizara la misma dosis para
aplicaciones foliares.
7. Cosecha
La cosecha de frutos iniciara aproximadamente a los 7 meses después del trasplante (ddt),
la recolección de frutos se realizara una vez por semana, debido a que la papaya es un fruto
climatérico el momento de cosecha será cuando inicie el rayado amarillo de los frutos. La
recolección de frutos se realizara utilizando rejas de madera de 30 kg, los frutos serán protegidos
con papel de periódico para evitar daños como ralladuras y magulladuras.
8. Variables a Evaluar
Altura de planta. Consiste en medir la altura de la planta utilizando una cinta métrica.
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Numero de ácaros: esta actividad consiste en realizar un conteo de número de arañas/hojas de

papaya.
Número de Frutos por plantas: consiste en registrar el número de frutos comerciales por planta.
9. Diseño Experimental
En el cultivo de papaya, el diseño experimental a utilizar sera el de bloques completos al azar

con 4 tratamientos (BioDie, Biopesticida de Cilantro, Biopesticida de Albaca y Biopesticida de
Ruda), con 2 repeticiones. El modelo estadístico a utilizar es:
Yij = µ + Ti + βj + Eij
Donde:
Yij = Variable aleatoria observable.
µ = Media general.
Ti = Efecto del i-ésimo tratamiento.
βj = Efecto del j-ésimo bloque.
Eij = error experimental para cada observación (ij).
i = 1,2,…t (tratamientos)
j = 1,2,…r (repeticiones)
Los datos serán analizados usando el SAS 9.2, PROC GLM (SAS Inst., Cary, North Carolina, EU).
En aquellos casos en que el análisis de varianza indique que al menos un tratamiento es distinto de
los otros en cuanto a los resultados (P ≤ 0.05), se realizara una comparación de medias de acuerdo
a la prueba de Tukey, comparando todos los tratamientos entre sí, con una probabilidad de error de
5%.
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Prueba de Tukey
El procedimiento es calcular un valor de DMS de acuerdo con la ecuación:
DMSH = q , t , g.l.SX

Donde
q , t , g.l. Es un valor tabular de Tukey, que se encuentra en las tablas con el número de
tratamiento (t), los g. l. del error y el nivel de significancia (α) apropiado.
CM(error)
SX  Error estándar de la media.
r
Modelos de Regresión
La selección entre tratamientos se realizara mediante análisis de regresión lineal y

cuadrática para analizar la relación existente entre estos.
18
3.8. ACERVO BIBLIOGRÁFICO Y DE REVISTAS (LITERATURA CITADA Y/O

BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA)
Castagnoli, M., Simoni, S. Y Goggioli, D. 2000. Attività biológica di sostanze vegetali nei
confronti di Tetranychus urticae Koch (Acari: Tetranychidae) e del suo predatore
Neoseiulus californicus (Mcgregor) (Acari: Phytoseiidae). Redia. 83:141- 150.
Jefferies, P.A., Toia, R.F., Brannigan, B., Pessah, I. Y Cassida, J.E. 1992. Ryania insecticide:
analysis and biological activity of 10 natural ryanoids. Journal of Agriculture and Food
Chemistry. 40:142 - 146.
Leite, D., Bresciani, A.F., Groppo, A.G., Pazini, W.C. Y Gravena, S. 1995. Comparação de
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Ecole Polytechnique Federale: 335p.
PAGINAS DE INTERNET
https://www.cuentameinegi.org.mx
https://www.gob.mx>siap
www.economia-snci.gob.mx
20
3.9. PROGRAMA DE ACTIVIDADES

Meses del Año - Semanas
No Actividades 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3
1 Revisión de literatura x x
2 Revisión del área de trabajo x
3 Reunión de trabajo x
4 Elaboración de Anteproyecto x
5 Limpieza del terreno x
6 Preparación del suelo x
7 Desinfección de charolas x
8 Siembra en charolas x
Recolección y reproducción x
9 de plantas Aromáticas
10 Manejo cultural plántulas x
Instalación sistema
x
11 riego/goteo
12 Elaboración de Biol y MMA x
13 Elaboración de Biopesticida x
14 Trasplante x
15 Fertilización base x
DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN 21
Meses del Año - Semanas
No Actividades 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3
Aplicación de
x
16 Enraizador
Aplicación de
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
17 Bioinsecticidas
Aplicación de
x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
18 BioiFungicidas
Registro de x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
19 Variables a Evaluar
20 Análisis Estadístico x x x x x x x x x x
21 Fertirrigación x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
22 Deshierbes x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
23 Fertilización Foliar x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x
Manejo cultural del
x x x x x x x x x x x x x
24 Cultivo
25 Cosecha x x x x x x x x x x x x x x x x
DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN 22
3.10. DURACIÓN DEL PROYECTO

Fecha de inicio: 01 - abril 2019
Fecha de terminación: 31 - Marzo 2021
Duración del proyecto: 24 meses 2 AÑOS

MESES AÑO
NOTA: La duración del proyecto será mínimo de un año y máximo dos, el apoyo se otorgará
por 12 meses, si el proyecto contempla una duración mayor, éste se considerará
como recurrente para el próximo año, siempre que hayan cumplido los objetivos y
metas, obteniendo los resultados y objetivos programados, así como haber entregado
los informes de avance semestrales y enviar la solicitud con los datos
actualizados, con el mismo título y número de parte (ejem. Parte I. 2008, y/o
Parte II. 2009); a su vez deberá considerar su desarrollo en etapas de un año
cada una con metas académicas y presupuestación anual; el financiamiento de la
etapa subsiguiente estará condicionada a los informes de avance reportados y a su
evaluación.
4.0 INFRAESTRUCTURA
Indicar las instalaciones disponibles en la unidad responsable para el desarrollo

del proyecto. De existir participación de otras instituciones o dependencias,
indicar el nombre y tipo de colaboración (uso de instalaciones, asistencia técnica,
etc.).
PROTECCIÓN
PLANTEL TOTAL HAS AGRICOLAS PREDIO FORESTAL Y RESERVA AREA SITUACIÓN
BOSCOSO EXPLOTACIÓN ECOLOGICA CONSTRUIDA AGOSTADERO JURIDICA
Tempo Riego
ral
C.B.T.A. 62 40-00-00 8 5 6-00-00 has 0-00-00 0-00-00 5-00-00 1-00-00
Superficie Agrícola (básicos, forrajes, frutales y cultivos agroindustriales)

CULTIVOS Y COSTO DE
TIPO DE RIEGO CULTIVOS DE PRODUCCIÓN Y CARRERA Y No. DE ALUMNOS
EMPLEADO EN TEMPORAL RENDIMIENTO MODULO PROFESIONAL PARTICIPANTES
HAS. EN HAS. POR HA.
Cítricos 1-00-00 ha (plantas de 1 Modulo I: Promueve el desarrollo
Año) Sustentable
Módulo II: Emplea Técnicas Agrícolas
para la Producción
Inventario y condición del equipo agrícola (tractor, equipos e implementos de tecnología

intermedia y sistemas de riego).
ESTADO FISICO CAPACIDAD
NOMBRE DEL EQUIPO OPERATIVA
FUNCIONAL APROVECHABLE OBSOLETO
Tractor Massey Ferguson 285 si 100%
Sistema de Riego si 10 hectáreas
23
Infraestructura con que cuenta el plantel
INSTALACIONES EQUIPAMIENTO
 Salones de clases  Tractor
 Aula audiovisual  Unidad de riego
 Áreas deportivas  Laboratorio de Fis., Quim., y Suelos
 Áreas verdes 87.75 m2
 Apiario  Laboratorio de Biol., Botan., y Zool.
 Jardín botánico. 87.75 m2
 Sector Pecuario 
 Cobertizo de maquinaria agrícola
148.32 m2
 Invernadero 93.82 m2
 Unidad de Explotación Avícola 198.76
m2
 Unidad de Explotación Bovina
 Unidad de Explotación Porcina
 Silo 17.40 m3
 Cuarto de máquinas (caldera) 98.88 m2
 Espacios Educativos
 Aula (18) 950.83 m2
 Taller de Mantenimiento 147.42 m2
 Taller de Carnes 108.81 m2
 Sala de Computo 98.4 m2
 Sala de Usos Múltiples 117 m2
5.0 PARTICIPANTES EN LA INVESTIGACIÓN

 Nombre completo y nivel máximo de estudios de todos los docentes-
investigadores que participan en el desarrollo del proyecto, así como el
de los estudiantes.
 Actividades a desarrollar en el proyecto.
 El número de horas/semana/mes que dedicará cada uno a esta actividad.
 Describir la participación de productores en el proyecto.
 Anexar el curriculum vitae del director del proyecto y el de los co-
responsables del proyecto.
NOMBRE GRADO DE ESTUDIOS ACTIVIDADES A número de
DESARROLLAR horas/semana/mes
M.C. Claudio Ezequiel Maestría Aplicaciones de 8 horas/semana
Canul Tun Biopesticidas
Muestreos en
campo
Ing. Norberto Chi Uc Ingeniería Análisis 8 horas/semana
Estadístico
24
Ing. José Luis Ingeniería Nutrición del 8 horas/semana

Cahuich Quiab Cultivo
Ing. Anselmo Ramírez Ingeniería Prácticas 8 horas/semana
Cuevas Culturales
LIC. MIGUEL SUCHITE Licenciatura Vinculación del 8 horas/semana
SOSA Proyecto.
6.0 LUGAR (ES) DONDE SE DESARROLLARÁ LA INVESTIGACIÓN
Especifique el nombre del sector, campo, laboratorio, invernadero, taller, en que se

realizará la investigación, mencionando la dirección exacta del lugar. Si el proyecto se
realizará en campo, indique: estado, región y municipio (anexar croquis de ubicación del
proyecto y distribución de tratamientos cuando corresponda.
El presente proyecto se desarrollara en el área agrícola del platel CBTA # 62, ubicado en la ciudad
de Escárcega Campeche y se localiza en las coordenadas geográficas (18° 37’ 17” y 90° 44’ 35”)
El suelo del área experimental es del tipo arcilloso, en acuerdo con la lengua maya de la región este
tipo de suelo se conoce como Ya´ax hom, y posee las siguientes características físicas: 60% de arcilla,
20% de limo y 20% de arena, capacidad de campo de 35% y punto de marchitez permanente de 20%.
Figura 1. Localización del sitio del Proyecto.
25
7.0 RESULTADOS ESPERADOS.
Dado que el proyecto será evaluado en función de la información contenida en la solicitud

de apoyo económico, considerando los objetivos, metas, actividades programadas en el
cronograma de actividades y resultados obtenidos. Para poder extender la CARTA DE
LIBERACIÓN, correspondiente es necesario puntualizar los productos logrados en la
realización del trabajo de investigación. Por lo que es necesario desglosar lo siguiente:
7.1. Relación de las actividades del proyecto, con las competencias que se fortalecerán
o desarrollarán en los estudiantes y docentes.
Experiencias formativas en los estudiantes.
Estudiantes que Competencias genéricas, disciplinares

participarán y/o profesionales que se fortalecerán
Actividad del proyecto Semestre o desarrollarán (Acuerdo Secretarial
No. de
que 444, 656 y Programas de estudio de
estudiantes
cursan carreras técnicas)
Obtener un extracto de origen
5. Desarrolla innovaciones y propone
vegetal capaz de controlar las
5 4 soluciones a problemas a partir de
poblaciones de ácaros en
métodos establecidos.
plantas de papaya.
Aplicar diversos biopesticidas
y comparar los resultados 8. Participa y colabora de manera
5 4
obtenidos con los productores efectiva en equipos diversos.
de papaya en la región
El objetivo principal de la
aplicación de Biopesticidas en
11. Contribuye al desarrollo
las plantas, es eliminar las
5 4 sustentable de manera crítica, con
plagas de forma natural y
acciones responsables.
preservar el medioambiente e
insectos polinizadores.
Experiencias formativas en los docentes.
Docentes que participarán Competencias docentes que se

Actividad del proyecto No. de Perfiles fortalecerán (Acuerdo Secretarial
docentes profesional 447)
Desarrollar un proyecto de
Ingenieros 4. Lleva a la práctica procesos
investigación
Agrónomos y de enseñanza y de aprendizaje de
desarrollando las
5 Maestro en manera efectiva, creativa e
prácticas de campo
Ciencias en Innovadora a su contexto
realizadas en impartidas
Agroplasticultura institucional.
en los módulos
Elaboración de proyectos 8. Participa en los proyectos de
productivos e mejora continua de su escuela y
investigación apoya la gestión institucional.
7.2. Especificar los resultados concretos a obtener mencionando en lo posible, los

siguientes productos (remitir documentación comprobatoria o evidencias):
26
 Estudiantes a formar:
6 estudiantes
 Prototipos.
Obtener tres biopesticidas: BiopesticidaAlbaca, BiopesticidaCilantro

Y BiopesticidaRuda
 Publicaciones y congresos.
1 publicación Científica
Participar en al menos dos congresos
 Tesis a desarrollar.
5 Tesis de Técnicos Agropecuarios.
 Innovación y/o adaptación de tecnología.
Desarrollar pesticidas Biopesticidas a partir de plantas Regionales para

el control de ácaros en plantas de papaya.
 Otros (especifique).
Identificar los ingredientes activos naturales capaces de controlar las

plagas.
7.3. Impacto socioeconómico: Describa los beneficios sociales y económicos que se

pretenden obtener a corto, mediano y largo plazo. Mencione los usuarios reales y/o
potenciales de los productos a obtener, tratando de ser explícito respecto a las
comunidades, regiones, industrias e instituciones. De existir vinculación
(oferente-usuario), remitir documentación comprobatoria. Indique los efectos que
se esperan obtener en cuanto a costo-beneficio, así como los beneficios técnicos.
Impacto socioeconómico a corto plazo: identificar alguna planta regional con alta
efectividad para el control de ácaros e impartir pláticas con los productores sobre la
preparación casera del bicida y su aplicación en las plantas, con el fin de reducir la
compra y dependencia de productos Sintéticos.
Metas a Mediano plazo: regular al mínimo las poblaciones de ácaros en plantas de papaya
sin la utilización de acaricidas químicos.
Metas a Largo Plazo: obtener una producción local de biopesticidas en el plantel CBTA
62, bajo una marca comercial propia, este proyecto beneficiaria al Plantel educativo y
alumnos participantes, también beneficiaria a los productores regionales mediante el uso
y la aplicación de Biopesticidas naturales de bajo costo.
8.0 ASPECTOS FINANCIEROS
8.1. Utilice el Clasificador por Objeto del Gasto para la Administración Pública Federal
(Anexo No. 5) y desglose el presupuesto y la distribución presupuestal contenidos
en los Cuadros 2 y 3.
Cuadro 2. Presupuesto desglosado correspondiente al proyecto:
27
Unidad de Educación Media Superior Tecnológica Agropecuaria y
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
Partida Cantidad de Mont Total
articul
Presupuesta Nomenclatura Descripción artículos o por
o
l (piezas) Total partid
(precio
a
)
2000 MATERIALES Y SUMINISTROS
MATERIALES DE ADMINISTRACIÓN,
2100 EMISION DE DOCUMENTOS Y ARTÍCULOS
OFICIALES
21101 Materiales y útiles de oficina

21201 Materiales y útiles de impresión y reproducción
21301 Material estadístico y geográfico
Materiales y útiles consumibles para el
21401 procesamiento en equipos y bienes
informáticos
21501 Material de apoyo informativo
Material para información en actividades de
21502
investigación científica y tecnológica
21601 Material de limpieza
Materiales y suministros para planteles
21701
educativos
28
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
articul
o
(precio
a
)
TOTAL PARTIDA 2100
2200 ALIMENTOS Y UTENSILIOS
Productos alimenticios para el personal que

22103
realiza labores en campo o de supervisión
Productos alimenticios para el personal en las
22104
instalaciones de las dependencias y entidades Vinagre Blanco 40 15 galones 600 600
22201 Productos alimenticios para animales
22301 Utensilios para el servicio de alimentación
TOTAL PARTIDA 2200 600
MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES DE

2300
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
Productos alimenticios, agropecuarios y

23101
forestales adquiridos como materia prima
29
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
articul
o
(precio
a
)
Insumos textiles adquiridos como materia

23102
prima
Productos de papel, cartón e impresos
23301
adquiridos como materia prima
Combustibles, lubricantes, aditivos, carbón y
23401
sus derivados adquiridos como materia prima
Productos químicos, farmacéuticos y de
23501
laboratorio adquiridos como materia prima
Productos metálicos y a base de minerales no
23601
metálicos adquiridos como materia prima
Productos de cuero, piel, plástico y hule
23701
adquiridos como materia prima
Otros productos adquiridos como materia
23901
prima
Petróleo, gas y sus derivados adquiridos como
23902
materia prima
TOTAL PARTIDA 2300
30
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
articul
o
(precio
a
)
MATERIALES Y ARTÍCULOS DE
2400
CONSTRUCCIÓN Y DE REPARACION
24101 Productos minerales no metálicos

24201 Cemento y productos de concreto
24301 Cal, yeso y productos de yeso
24401 Madera y productos de madera
24501 Vidrio y productos de vidrio
24601 Material eléctrico y electrónico
24701 Artículos metálicos para la construcción
24801 Materiales complementarios
Otros materiales y artículos de construcción y
24901
reparación
TOTAL PARTIDA 2400
31
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
articul
o
(precio
a
)
PRODUCTOS QUÍMICOS, FARMACÉUTICOS
2500
Y DE LABORATORIO
25101 Productos químicos básicos

25201 Plaguicidas, abonos y fertilizantes
Semilla certificada de papaya 50 gr 2500 1 sobre 2500 2500
Peat Moss Sustrato 25 kg 800 1 paca 800 800
Raizal 400 110 2 kg 220 220
Nutrisord 240 2 litro 480 480
MaxiGrow Excel 320 1 litro 320 320
Acido Nitrico 380 1 bote 20 L 380 380
micronutrientes Floracion 180 2 kg 360 360
1 bulto 50
18-46-00 620 620 620
kg
1 bulto 50
MAP 12-61-00
600 kg 600 600
1 bulto 25
Multi - K - 13-00-46 412 kg 412 412
32
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
articul
o
(precio
a
)
1 bulto 25
Multical 15.5-0-0+26CaO 310 kg 310 310
1 bulto 25
Sulfato de magnecio (16% Mg) 642 kg 642 642
1 bulto 25
Ultrasol Hortalizas 15-8-25+3.5mg 730 kg 730 730
Previcur 175 1 Litro 175 175
Biodie 420 1 litro 420 420
imidacron 420 2 kg 840 840
25301 Medicinas y productos farmacéuticos

25401 Materiales, accesorios y suministros médicos
Materiales, accesorios y suministros de
25501
laboratorio
25601 Fibras sintéticas, hules, plásticos y derivados
charolas de unicel 200 cavidades 120 5 pza 600 600
cintilla de riego 1 lph/0.20m 3 200 m 600 600
manguera negra de 25 mm 10 30 m 300 300
conexiones cintilla/manguera 21 30 pza 630 630
33
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
articul
o
(precio
a
)
25901 Otros productos químicos
COMBUSTIBLES, LUBRICANTES Y
2600
ADITIVOS
Combustibles, lubricantes y aditivos para

vehículos terrestres, aéreos, marítimos,
26103
lacustres y fluviales destinados a servicios
administrativos
Combustibles, lubricantes y aditivos para
26105 maquinaria, equipo de producción y servicios
administrativos Diesel para tractor Massey Ferguson 22 20 lt 440 440
34
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
articul
o
(precio
a
)
VESTUARIO, BLANCOS, PRENDAS DE
2700
PROTECCIÓN Y ARTÍCULOS DEPORTIVOS
27101 Vestuario y uniformes

Traje de protección para aplicación
27201 Prendas de protección personal
agrícolas 700 1 pza 700 700
27401 Productos textiles
HERRAMIENTAS, REFACCIONES Y
2900
ACCESORIOS MENORES
29101 Herramientas menores

29201 Refacciones y accesorios menores de edificios
Refacciones y accesorios menores de
29301 mobiliario y equipo de administración,
educacional y recreativo
35
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
articul
o
(precio
a
)
Refacciones y accesorios para equipo de
29401
cómputo y telecomunicaciones
Refacciones y accesorios menores de equipo e
29501
instrumental médico y de laboratorio
Refacciones y accesorios menores de equipo
29601
de transporte
Refacciones y accesorios menores de
29801
maquinaria y otros equipos
Refacciones y accesorios menores otros
29901
bienes muebles
TOTAL PARTIDA 2900
TOTAL CAPITULO 2000 13679
3000 SERVICIOS GENERALES
SERVICIOS DE INSTALACIÓN,
3500 REPARACIÓN, MANTENIMIENTO Y
CONSERVACIÓN
36
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
articul
o
(precio
a
)
Mantenimiento y conservación de mobiliario y

35201
equipo de administración
Mantenimiento y conservación de bienes
35301
informáticos
Instalación, reparación y mantenimiento de
35401
equipo e instrumental médico y de laboratorio
Mantenimiento y conservación de maquinaria y
35701
equipo
Mantenimiento y conservación de plantas e
35702
instalaciones productivas
35901 Servicios de jardinería y fumigación
TOTAL PARTIDA 3500
3700 SERVICIOS DE TRASLADO Y VIÁTICOS
Pasajes terrestres nacionales para labores en

37201
campo y de supervisión
37
Ciencias del Mar
Costo
Gran
por
articul
o
(precio
a
)
Pasajes terrestres nacionales para servidores
37204 públicos de mando en el desempeño de
comisiones y funciones oficiales
Pasajes terrestres nacionales por medio
37207
electrónico
Viáticos nacionales para labores en campo y
37501
de supervisión
TOTAL PARTIDA 3700
TOTAL CAPITULO 3000
SUMA TOTAL CAPITULO 2000 Y 3000 9775 13679 13679
(Nota: Si se requiere, utilice copias de este formato)
38
Unidad de Educación Media Superior Tecnológica
Agropecuaria y Ciencias del Mar
9.0.ASPECTOS RELEVANTES
Proporcione la información y documentación adicional que considere pertinente, como

respaldo a la presente solicitud e indique qué se logrará en cuanto a:
 Validación de tecnología.
En acuerdo con la revisión bibliográfica se informa que en cada uno de los ecosistemas y
regiones agrícolas del mundo existe un gran número de plantas nativas que posen ciertos compuestos
orgánicos volátiles (COVs) con propiedades repelentes de insectos, estos elementos son conocidos
como heterotermos y los más habituales que forman partes de los COVs presentes en las plantas son:
el Oxígeno, Flúor, Cloro, Bromo, Azufre o Nitrógeno y otros compuestos químicos como
hidrocarburos alifáticos y aromáticos (clorados o no), aldehídos, cetonas, esteres, ácidos y alcoholes.
También se ha informado que dichos compuestos químicos presentes en hojas de las plantas, le
otorgan ciertas propiedades plaguicidas como, nematicidas, fungicidas, bactericidas e insecticidas y
al momento de aplicarlos a los cultivos han demostrado ser efectivos de manera preventiva aunque su
efecto ha resultado ser más lento en comparación a los pesticidas Químicos.
Por tanto en el presente proyecto se pretende validar la aplicación de biopesticidas, obtenidos
a partir de extractos vegetales sobre el control de ácaros y otros insectos plagas en plantas de papaya.
 Generación de tecnología.
En acuerdo con la aplicación de los diferentes Biopesticidas, se pretende identificar la
efectividad de cada uno de ellos para incorporarlos y elaborar un programa de control sustentable de
ácaros en el cultivo de papaya. (Manejo sustentable de Ácaros en el cultivo de papaya)
39
 Difusión de tecnología.
Se espera publicar los resultados obtenidos en alguna revista científica, participar en algún
congreso de ciencia y tecnología, impartir algunos talleres y platicas a los productores locales y por
ultimo elaborar un folleto informativo.
 Adopción de tecnología.
La producción de papaya obtenida está destinada para el mercado local, por tanto se pretende
mejorar las técnicas de producción ecológica de papaya y reducir al máximo o de manera total, la
dependencia de agroquímicos como fertilizantes granulados y algunos fungicidas químicos y
establecer el sistema de producción sustentable de manera permanente.
40
Anexos
41
Curriculum Vitae M.C. Claudio Ezequiel Canul Tun.

DATOS PERSONALES
Claudio Ezequiel Canul Tun
Fecha de nacimiento: 08 de febrero de 1982
Teléfono: (982) 124 57 56 y (844) 3448316
Estado civil: Casado Hijos: 1
Email: c.ezequiel.ct@gmail.com
FORMACIÓN ACADÉMICA
2011–2013 Maestro en Ciencias en Agroplasticultura. Centro de Investigación en Química Aplicada.
Saltillo Coahuila México.
2001–2005 Ingeniero Agrónomo en Irrigación. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Buenavista
1998–2001 Técnico Agropecuario. Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario # 62 Escárcega
Campeche.
OTROS CURSOS Y SEMINARIOS

SEPT–2004 Taller sobre “Edición en Sistemas de Información Geográfica”, Universidad Autónoma
Agraria Antonio Narro. Buenavista, Saltillo Coahuila México.
SEPT-2004 Taller sobre “Lombricultura” Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Buenavista,
MAYO–2005 Asistencia en el foro sobre “Producción más Limpia” Instituto Tecnológico de Saltillo OCT-2005
Curso–Taller sobre “Sistemas de Posicionamiento Global por Satélite SPG: Teoría y Aplicaciones en
Medio Ambiente y Recursos Naturales” Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Buenavista, Saltillo
Coahuila México.
OCT–2005 Curso–Taller sobre “Aplicaciones de la Energía Renovable en el Medio Rural” El Fideicomiso
de Riesgo Compartido y La Asociación Nacional de Energía Solar. Saltillo Coahuila.
42
JUN –JUL-2005 Realización de prácticas profesionales en el área de “Diseño de sistemas de riego” en

Riego Rex Del Noroeste S.A. de C.V. Culiacán Sinaloa México.
JUN–2006 Curso taller sobre diseño de sistemas de riego, AMANCO, Culiacán Sinaloa.
DIC – 2007 Tesis de Titulación, tema: “Diseño y Construcción de un Aerogenerador de Pequeña

Capacidad” Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Buenavista Saltillo Coahuila México.
2011-2013 Tema de Investigación: Pimiento (Capsicum annuum L.) Cultivado Sobre Películas de
Acolchado Plástico de Colores, en Condiciones de Casa Sombra: Efectos Sobre la Temperatura de la
Zona Radical, Cualidades Fisiológicas y Rendimiento de Frutos.
PUBLICACIONES:
1. Influence of Colored Plastic Mulch on Soil Temperature, Growth, Nutrimental Status, And Yield of
Bell Pepper Under Shade House Conditions. Publicación disponible en: Jorunal of Plant Nutrition dic.
2016.
2. Efecto de Nanopartículas en Aspectos Fisiológicos, Bioquímicos y Moleculares de Plantas.
1
Departamento Plásticos en la Agricultura. Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA);
2
Síntesis de polímeros (CIQA); 3Catedrática CONACYT-CIQA. Saltillo, Coahuila, México. C.P. 25294.
Sep. 2016.
EXPERIENCIA PROFESIONAL
2006 Experiencia profesional. En el área de diseño de unidades de riego. En Riego Rex Del Noroeste S.A.
de C.V. Culiacán Sinaloa México
2007 Experiencia profesional. En el área de diseño de unidades de riego, estudios y proyectos de
obras hidráulicas, (canales de riego y entubados), residente de obras, levantamientos topográficos,
uso de estación total y elaboración de proyectos productivos. En Estudios y Proyectos del Campo S.A. de
C.V.
43
2008–2009 Experiencia profesional. En el área de diseño de unidades de riego (jardinería, goteo,

aspersión, microaspersión, etc.), pivotes centrales hidráulicos (T-L IRRIGATION SISTEMS)
redes de conducción hidráulica y residente de obras. En Tecnoriegos del Trópico S.A. de C.V
Campeche.
2013 – 2014 Proyecto Personal en la producción de Forraje orgánico Triticale (Triticum aestivum) para
ganado productor de leche y para ganado productor de carne. (Cd. Acuña Coahuila)
2015 (marzo – octubre) Estudio y Elaboración de Proyecto ejecutivo para el aprovechamiento de las aguas
residuales de la Paz B.C.S. y diseño de sistema de riego Para la producción de 400 has de forrajes para la
asociación de usuarios de aguas residuales de los ejidos Centenario y Chametla.
2015 (Noviembre – Mayo 2016) Proyecto personal en el aprovechamiento Forestal Maderable y
sustentable, en el ejido Miguel Colorado en el Municipio de Champotón, Estado de Campeche).
Junio - agosto 2016. Producción de Tomate Hidropónico bajo condiciones de Invernadero de alta
tecnología (NETAFIM).
Sep. 2016 – enero de 2019: Docente del Área de Agricultura Sustentable Y Protegida En La Universidad
Tecnológica de Candelaria, Estado de Campeche.
Agosto 2018 – Enero 2019: Docente en el Plantel CBTA # 62 de Escárcega Campeche. En la especialidad de
Técnico Agropecuario
IDIOMAS
 Ingles 50%
 Maya 50%
SOFTWARE
Conocimientos medios–altos, nivel usuario.
 Windows office (Excel, Microsoft Word y Power Point)
 Autocad 2D
OTROS DATOS DE INTERES

Licencia de conducir, 0423-006494, pasaporte vigente y visa para E.U., otros documentos
Nota: Cedula Profesional en Trámite.
44
REFERENCIAS LABORALES
 Riego Rex Del Noroeste S.A. de A.V. Ing. Fabian Medina Angulo, 673 852 5187 (Residente de obras y
jefe de proyectos) fabian_medina@hotmail.com
 Estudios y Proyectos del Campo S.A. de C.V. (EYPSA) Ing. Heriberto Rivera Valle 667 714 1098
(Administrador Único)
 Distrito de riego 038 del Rio Mayo S. de R.L. de I.P. y C.V. de Navojoa Sonora, 642 422 8812 y 642 422
6012, Ing. Jorge Rivas o el Ing. Navarro. Jefes del Distrito de riego. webmaster@drrmayo.com.mx
 Dr. Luis Ibarra Jiménez (CIQA Saltillo) 844 139 33 33
 Dra. Hortensia Ortega Ortiz (CIQA Saltillo) 844 16 00 964
 Dr. Marco Antonio Arellano (CIQA Saltillo) (844) 439-9839
 Además de los puestos de trabajo relacionados, les podré ofrecer las que consideren oportunas en
caso de que me las soliciten.
45
Curriculum Vitae Ing. Norberto Chi Uc.
DATOS PERSONALES
Norberto Chi Uc
Fecha de nacimiento: 30 de junio de 1979
Teléfono: 9811603194
Estado civil: Casado
Email: norberto.chi.uc@gmail.com
FORMACIÓN ACADÉMICA
2015–2017 Instituto Pedagógico Campechano. Pasante de Maestría en Desarrollo Educativo (Titulo en
trámite).
2001–2006 Ingeniero Forestal. Instituto Tecnológico Agropecuario No. 5 China, Campeche
1998–2001 Técnico Agropecuario. Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario No. 15 Santa Cristina,
Castamay, Campeche.
OTROS CURSOS Y SEMINARIOS

Marzo 2002 Curso combate de incendios forestales, Instituto Tecnológico de China, Campeche.
Julio 2004 Curso Abastecimiento forestal e industrialización de productos forestales, Instituto Tecnológico
Forestal No. 1 El Salto Pueblo Nuevo, Durango.
Noviembre 2004 Curso Fertirriego, Instituto Tecnológico Agropecuario No. 5 China, Campeche.
Marzo 2006 Foro Construcción de criterios e indicadores para evaluar la sostenibilidad del manejo forestal en
México a nivel de manejo, Hotel del Mar, Campeche, por SEMARNAT-INIFAP-WWF.
Julio 2006 Taller Técnicas de diseño y manejo de plantaciones agroforestales en el establecimiento de
parcelas reforestadas, mediante el sistema de enriquecimiento de acahuales en el Ejido Dzotzil, Hecelchakán,
Campeche, aledaña a la Reserva de la Biosfera de los Petenes.
46
Agosto 2006 Optimización de viveros para maximizar la propagación de especies nativas de México,
Universidad Nacional Autónoma de México, por el Programa Universitario de Medio Ambiente de la UNAM
Septiembre 2006 Curso-Taller Cubicación de especies forestales, CONAFOR, Campeche.
Abril 2007 Curso Restauración y conservación de suelos, CONAFOR Campeche.
Octubre 2008 Curso Tecnología de los Sistemas de Información Geográfica y los GPS-Mapa Móvil, Centro de
Percepción Remota y Análisis Espacial (CEPRAE), Posgrado en Ingeniería Agrícola, Departamento de Irrigación,
Universidad Autónoma Chapingo.
Julio 2009 Curso Diseño y evaluación de Sistemas de Cortas Intermedias: Podas y aclareos, Universidad
Autónoma de Campeche.
Octubre 2009 Curso Control de Hypsipyla grandella Zeller en plantaciones de Cedro y Caoba, Campo
Experimental China del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias INIFAP-
CONAFOR Campeche.
Julio 2010 Curso Normatividad, manejo y salud forestal, SEMANART Campeche.
Septiembre 2010 Taller Construcción de capacidades hacia el Inventario Estatal de los Gases de Efecto
Invernadero, Colegio de la Frontera Sur, Campeche.
Octubre 2010 Taller Manejo Forestal del Cedro y comercialización de sus productos, Colegio de
Postgraduados, Campus Tabasco, Cárdenas, Tabasco.
Abril 2011 Taller Caracterización y restauración de manglares y otros humedales, Boca del Rio, Veracruz.
Diciembre 2011 Curso-Taller Silvicultura del ecosistema manglar, estrategias para su conservación,
Villahermosa, Tabasco.
Septiembre 2013 Curso-Taller Regional de Compensación Ambiental por Cambio de Uso de Suelo en Terrenos
Forestales, Tlaxcala, Tlaxcala
47
EXPERIENCIA PROFESIONAL
2006 Colaboración con el Instituto Mexicano de la Tecnología del Agua (IMTA) para el proyecto del
Programa Regional Hidrológico Forestal para la Península de Yucatán, en la elaboración del
panorama del recurso forestal en el Estado de Campeche.
2006 Colaboración con el Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) Campus Campeche, para la elaboración
y sistematización de los sistemas de producción alternativos para el Programa de Manejo y
Conservación de la Reserva Estatal de Balam Ku y Balam Kin en el Estado de Campeche.
2007 a 2013 Prestación de Servicios Técnicos Profesionales para la Comisión Nacional Forestal en los
Programas de Plantaciones Forestales Comerciales y el Programa de Conservación y Restauración de
Suelos y Compensación Ambiental por Cambio de Uso de Suelo en Terrenos Forestales en el Estado
de Campeche.
2014 a la fecha me desempeño como técnico-docente en la impartición de clases en el Componente

Profesional de la Carrera de Técnico Agropecuario en la modalidad escolarizada y semiescolarizada en el
mismo plantel, de igual forma estoy como responsable del Departamento de Producción e Investigación de
este centro educativo.
IDIOMAS
 Ingles 35%
SOFTWARE
Conocimientos a nivel de usuario:
 Windows
 Microsoft Word
 Hoja de Cálculo: Excel
 Microsoft Power Point
 Manejo de GPS
 Manejo de Sistemas de Información Geográfica
o ArcGis 10 (Nivel Básico)
o Software de Sistemas de Información Geográfica Libre: Quantum Gis
48
Curriculum Vitae Ing. José Luis Cahuich Quiab

Ing. Agrónomo Zootecnista
Maestría en Educación Superior (pasante)
Docente de Educación Media superior 1982 – 1995. CBTA # 62
Director del CBTA 15 de Santa Cristina Campeche 2000 – 2002.
Promotor de Desarrollo Rural 2005 – 2009 en la Brigada de Educación 002 de Champotón Campeche.
49
Alumnos participantes del plantel C.B.T.A. # 62

1. Benítez Cel Analletci 4ª
2. Morales Cervantes Milennai 4ª
3. Romero Medina Gloricel 4ª
4. Salvador Haas Xenia Elizabeth 4ª
5. Sanchez Cocón Gisell Guadalupe 4ª
Alumnos participantes de la Universidad Tecnológica de Candelaria
1.- Pacheco Salazar Eder Hernán UTECAN
50

Formato Proy Papaya Ecologica 18 Marzo 19-Actualiz - Mayo 2019

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Secretaría de Educación Pública

Subsecretaría de Educación Media Superior

SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

1.0 UBICACIÓN INSTITUCIONAL

ADMINISTRADOR DEL PROYECTO: ING. NORBERTO CHI UC

DIRECTOR DEL PROYECTO: M.C. CLAUDIO EZEQUIEL CANUL TUN

ING. NORBERTO CHI UC

ING. JOSÉ LUIS CAHUICH QUIAB

ING. ANSELMO RAMÍREZ CUEVAS

LIC. MIGUEL ANGEL SUCHITE SOSA

DOMICILIO DE LA UNIDAD EDUCATIVA: Km 1.5 Carretera Escárcega Champotón

SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

2.1. LÍNEA DE INVESTIGACIÓN (Marque con una X la que corresponda).

Personal que participa en la investigación:

3.0 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

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3.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

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3.3. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN E HIPOTÉSIS

3.4. OBJETIVOS Y METAS

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3.5. MARCO TEÓRICO

3.5.2 El cultivo de papaya

3.5.3 Importancia económica de la producción de papaya en México.

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3.5.4 Control natural de Insectos mediante plantas repelentes.

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3.5.5 Manejo integrado de plagas y enfermedades

3.5.6 Efectos negativos del Monocultivo

SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

3.5.7 Rotación de cultivos

3.5.8 Los abonos orgánicos

SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

3.5.9 Control de ácaros en los cultivos

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Nim: El nim Azadirachta indica A. Juss, cuyo principal compuesto activo es la

SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

3.5.10 La araña roja

3.5.11 Cultivos asociados

SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

3.6.1 JUSTIFICACIÓN EDUCATIVA

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SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

1. Preparación del Terreno

SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

5. Control de Plagas y Enfermedades

SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

Numero de ácaros: esta actividad consiste en realizar un conteo de número de arañas/hojas de

En el cultivo de papaya, el diseño experimental a utilizar sera el de bloques completos al azar

SOLICITUD DE APOYO ECONÓMICO DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO

DMSH = q , t , g.l.SX

La selección entre tratamientos se realizara mediante análisis de regresión lineal y

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3.8. ACERVO BIBLIOGRÁFICO Y DE REVISTAS (LITERATURA CITADA Y/O

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3.9. PROGRAMA DE ACTIVIDADES

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Meses del Año - Semanas

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3.10. DURACIÓN DEL PROYECTO

Fecha de terminación: 31 - Marzo 2021