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GESTION LOGISTICA

FASE EJECUCION
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 9

EVIDENCIA 4
PROPUESTA
“DISEÑO DE UN CENTRO DE DISTRIBUCIÓN (CEDI)”

INSTRUCTOR
GERMAN LOZANO

SENA
CENTRO AGROPECUARIO
REGIONAL CAUCA
VIRTUAL

27 MAYO 2019
GESTION LOGISTICA
FASE EJECUCION
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 9

EVIDENCIA 4
PROPUESTA
“DISEÑO DE UN CENTRO DE DISTRIBUCIÓN (CEDI)”

JUDITH TATIANA ARÉVALO


FICHA: 1565228

INSTRUCTOR
GERMAN LOZANO

SENA
CENTRO AGROPECUARIO
REGIONAL CAUCA
VIRTUAL

27 MAYO 2019
Actividad de aprendizaje 9
Evidencia 4: Propuesta “Diseño de un Centro de Distribución (CEDI)”

En esta evidencia debe proponer el diseño de un Centro de Distribución, tomando


como referencia algunos elementos trabajados en actividades de aprendizaje
anteriores. Para ello, debe tener en cuenta los conocimientos adquiridos en la
actividad de contextualización y los materiales asociados a esta actividad de
aprendizaje. Para realizar la propuesta de diseño del CEDI debe definir los siguientes
aspectos:

 Ubicación geográfica del CEDI, (argumentando las razones por las cuales escogió el
lugar), localícela en un mapa y señale las vías de acceso disponibles.

El centro de distribución Ternium se encuentra ubicado en Barranquilla Atlántico, por


ser una de las ciudades principales del país con fácil acceso por vía terrestre a las
otras ciudades de Colombia y por su cercanía al mar, variedad de zonas francas y
aeropuerto de carga internacional lo que hace viable el proceso de exportación.

 Tipo de producto a distribuir (utilice el producto escogido para el desarrollo de la


Evidencia 5: Centro de distribución, de la Actividad de aprendizaje 2), justificando las
características de almacenamiento del producto y con las cuales va a trabajar el
CEDI. Incluya un manual de procedimiento para la manipulación del producto.

TEJA TERNIUM ZINC 0.17MM 3'X10', es un producto con un peso de 15kilos por
unidad, se comercializa por unidades de 144 unidades, las cuales constan de 12
plegadizas por 12 unidades cada una.

Este producto es ligero pero voluminoso, se debe mantener en temperaturas entre los
18°C y 26°C, por lo que es necesario que su ubicación en el Cedis sea climatizado y
de humedad controlada. Para que no se oxide y sea entregado al cliente con la mejor
presentación posible.
Una vez definida la ubicación y tipo de producto, realice lo siguiente:  Diseñe los
espacios para las estanterías, rampas, vías de acceso interno y externo, zonas de
seguridad, espacios para realizar pausas activas y demás factores que se deban
contemplar en la distribución de espacios.

DISEÑO DEL CEDIS.

El cedis de ternium cuenta con las siguientes medidas:


Ancho 30 mt
Largo 50 mt
Alto 15 mt
Área 1.500 mts2

Cuenta con 4 pasillos y 7 estanterías de 5 niveles cada uno, contamos con un área de
almacenamiento a piso y un cuarto climatizado con 3 estanterías de 3 niveles cada una,
para productos con requerimientos especiales de temperatura y humedad.

Área de picking para la preparación de los pedidos, 5 mulles de carga, 2 de ellos destinados
al recibo de material y 3 al despacho, cada uno con plataforma niveladora para ajustar la
altura de los vehículos, una rampa.

El Cedis tiene un total de 1400 posiciones generales y 180 posiciones climatizadas.


 Elabore un plano con la distribución sugerida en el punto anterior, indicando cada
una de las áreas. También,
Muelles de cargue trace
y un diagrama de los bloques
Zonadel Centro de
general
descargue
Distribución.

Cuarto Climatizado

Rampla ingreso y salida

Zona de Equipos de
cargue y descargue

Punto de encuentro para


evacuación

Zona de Picking

Ingreso y salida Oficias y Vistieres


Elabore un plano con la distribución sugerida en el punto anterior, indicando cada una
de las áreas. También, trace un diagrama de los bloques del Centro de Distribución..

BLOQUES DEL CENTRO DE DISTRIBUCION

BLOQUE DE
ALMACENAMIENTO BLOQUE DE
PRODUCTOS ESPECIALES MONTACARGAS
(CUARTO CLIMATIZADO) Y DEMÁS
EQUPOS DE LA
BLOQUE DE OPERACIÓN
ALMACENAMIENTO GENERAL

BLOQUE DE CROSS
DOCKING
P

BLOQUE DE PICKING
BLOQUE DE
BAÑOS Y
VESTIERES

BLOQUE DE BLOQUE DE
RECIBO DESPACHO (3 BLOQUE DE OFICINAS
(2 MUELLES) MUELLES)
Identifique las características y cantidad de personal que se requiere para formar el equipo de trabajo.
Equipo de trabajo Cedi
Nombre del Cant. jornada Principales funciones Nivel académico requerido
cargo
Jefe de 1 Horario de Encargado de velar por el correcto funcionamiento de la Ingeniero industrial,
bodega oficina operación, elaborar informes, mantener control en el ingeniero en logística o
inventario, velar por la efectividad de los canales de administrador de empresas.
comunicación con otras áreas de la empresa al igual que con
su personal a cargo.

Supervisor de 1 Horario de Garantiza el funcionamiento de la operación, coordina los Ingeniero industrial,


bodega oficina turnos del personal, suministra y vela por el adecuado uso ingeniero en logística,
de los EPP en el cedis, programar arqueos aleatorios de administrador de empresas
inventario para controlar diferencias, garantiza la ausencia o Tecnólogo en logística del
de accidentes laborales. SENA.
Contratación de vehículos y negociación de fletes
requeridos para la operación.

Auxiliar de 4 (2 en Turnos Garantizar el recibo y despacho de la mercancía de acuerdo Técnicos en logística o


despacho cada rotativos al pedido y at los parámetros establecidos por la compañía carreras afines.
turno) de 06:00- (calidad-cantidad)
14:00 y de Deben ser proactivos, saber trabajar bajo presión y en
14:00- equipo.
22:00
Operario 4 (2 Turnos Manejar y operar el equipo con responsabilidad y portar Bachiller o técnico, con
montacargas en rotativos sus EPP Cuidar del material a transportar y evitar curso certificado de manejo
cada de 06:00- incidentes y accidentes de montacargas.
turno) 14:00 y de
14:00- 22:00

Asistente de 2 (1 en Turnos Pesar el cargue y descargue de los vehículos garantizando la


facturación cada rotativos tara del material, elaborar los documentos de despacho y
turno) de 06:00- notas crédito cumpliendo con los parámetros establecidos
14:00 y de por la compañía.
14:00- Generación de reporte de despachos y envío a los clientes
22:00 correspondientes.
Garantiza que el material cargado sea el solicitado por el
cliente ya que al ser el último filtro tiene la responsabilidad
de revisar que el lote cargado coincida con el despachado
esto se verifica con, los códigos establecidos para cada
referencia de material.
organizar y garantizar la correcta entrega de documentos al
conductor.
Gestionar novedades de entrega con las empresas
transportadoras.
 Seleccione los equipos que se deben utilizar en el CEDI, describiendo brevemente
cada uno de ellos.
Equipos del Cedi
Equipo Cantidad Función
Transportar el material, después de
paletizado y ubicarlo en la sección
correspondiente del cedi o en el vehículo
2 en caso de ser despachado.

Montacargas
Transportar la mercancía a zona de piso
para luego ser ubicada por el montacargas
en la posición indicada por el sistema o
ingresar a zona de picking para posterior
3 despacho.

Transpaleta eléctrico
Utilizada para desplazamientos cortos, en
el descargue de devoluciones pequeñas en
caso de que los otros equipos estén
1 ocupados.

Transpaleta manual

 Indique el tipo de iluminación a utilizar, manejo de ruido y ambientación requerida en


el diseño del CEDI.

Iluminación del Cedi


Los LED en alumbrado industrial proporciona un gran ahorro de energía y larga vida. Están
fabricadas con materiales de gran calidad y cumplen con las certificaciones europeas.
Es resistente al agua y a los efectos del clima, gran ahorro energético de hasta un 80% y control de
corriente constante.
Adicional cuentan con un sistema de encendido por sensor de movimiento, de manera que
cuando no haya operación en el área, la iluminación se encuentra apagada.
Ruido
La contaminación acústica en el centro de distribución es mínima (>75 decibeles) ya que los
montacargas utilizados son eléctricos los cuales generan menos ruido, haciendo más
agradable el entorno laboral y así dando cumplimiento a las diferentes normas emitidas
por las autoridades de salud y trabajo según la resolución 627 de 2006. También cuenta con
altavoces y solo se utilizan para dar información importante al personal y para realizar
pausas activas con música.

Ambientación
El centro de distribución de Vogue cuenta con espacios agradables, iluminados,
climatizados, zonas para pausas activas y fuentes hidratantes; todos ellos diseñados para
que los trabajadores desempeñen sus funciones en un entorno laboral saludable siendo
más motivados y productivos.

Manejo Ambiental
En la fase de diseño se tiene en cuenta que se deben generar un mínimo de emisiones
atmosféricas y de ruido por maquinaria, al igual que los residuos sólidos no pueden llegar a
las redes de alcantarillado y estos deben ser mínimos para no utilizar mucho transporte
para su disposición final.

Los residuos generados en la operación del centro de distribución tendrán una disposición
final de acuerdo a sus características y estarán dispuestos en canecas para su clasificación.

 Residuos Peligrosos: Baterías de montacargas,


 Residuos Aprovechables: Corrugado, Papel de oficina, plástico y vidrios
 Residuos No Aprovechables: Emisión de gases.
Elementos de Protección Personal

 Casco de seguridad

 Guantes

 Botas de seguridad

JUSTIFICACIÓN DEL DISEÑO


El centro de distribución de Vogue fue diseñado para almacenar y distribuir de manera
óptima todos los cosméticos producidos y ofertados por la compañía para brindar un
excelente nivel de servicio a nuestros clientes y llegar a cualquier destino ya que su
ubicación estratégica permite el acceso a todos los canales de distribución. Adicionalmente
está diseñado para mantener una operación dinámica y flexible en cuanto a recibo y
despacho de mercancía, cuenta con un área de 1.500 mt2 y 1.400 posiciones en estantería
general y 180 posiciones en cuarto climatizado para productos especiales como labiales
ya que por su composición son sensibles a la humedad y al calor.
MANUAL DE PROCEDIMIENTO

Procedimiento: Manipulación de Labiales


Introducción
El siguiente manual tiene como propósito ser una guía clara para la realización del
procedimiento de manejo de carga de los labiales en el centro de distribución de Vogue.
Indica de forma ordenada, secuencial y detallada las operaciones necesarias para dicho
procedimiento.
Objetivos
 Indicar de manera detallada las operaciones a seguir.
 Orientar acerca del manejo de los implementos y los elementos de protección
personal necesarios para la seguridad de los empleados.
 Dar a conocer el manejo adecuado del material para su conservación.
Objetivo especifico
Garantizar la seguridad del personal y la carga durante la manipulación del producto.
Alcance
El siguiente manual va dirigido a los auxiliares de cargue y supervisores del área.
Responsabilidades
Definiciones
 Carga: Desde el punto de vista del transporte, es un conjunto de bienes o
mercancías protegidas por un embalaje apropiado que facilita su rápida
movilización
 Manipulación: Se entiende por manipulación manual de cargas cualquier operación
de transporte o sujeción (el levantamiento, la colocación, el empuje, la tracción,
etc.) de una carga (objeto susceptible de ser movido) por parte de uno o varios
trabajadores que, por sus características o condiciones ergonómicas inadecuadas,
entrañe riesgos.
 EPP: Se entenderá por Elemento de Protección Personal (EPP) a cualquier equipo
destinado a ser llevado o sujetado por el trabajador para que le proteja de uno o
varios riesgos que puedan amenazar su seguridad o su salud en el trabajo, así como
cualquier complemento o accesorio destinado a tal fin.
 Bodega: Es el espacio en donde se ejecuta la recepción, almacenamiento y
movimientos de materiales, materias primas y productos semielaborados, hasta el
punto de consumo por un cliente externo o interno. La bodega es un espacio
destinado, bajo ciertas condiciones, al almacenamiento de distintos bienes.

 Estiba: La estiba o paleta (palets en inglés) es una plataforma rectangular y


horizontal utilizada como base para apilar, almacenar, manipular y transportar
cargas en general.
 Unidad de empaque: La unidad de empaque es un recipiente o envoltura que
contiene productos de manera temporal principalmente para agrupar unidades de
un producto pensando en su manipulación, transporte y almacenaje
Resultados
Correcta manipulación del producto, manteniéndolo en condiciones adecuadas para su
conservación.
Procesos relacionados
Este proceso esta relacionado directamente con los procesos de picking, packing y recibo
de materiales.
Método de trabajo
 Políticas
o Uso estricto de los EPP para la seguridad del personal.
o control de la temperatura y programación de mantenimientos de la bodega
de almacenaje.
o Señalizar adecuadamente el lugar de almacenaje.
 Desarrollo
Una vez el material salga de producción debe ser organizado en un palet de 72 cajas
maestras, paletizado con película stretch y debidamente rotulado con la referencia, este
palet no debe superar la altura de un metro.
Durante el transporte los labiales no deben apilarse o estar en arrume a más de una
plancha, ya que son muy frágiles.
Debe ser manipulado apilador manual con sumo cuidado de no golpear la base de las cajas
con las paletas del este.
El funcionario encargado de la recepción y almacenaje del producto debe revisar los
indicadores de humedad de la bodega de labiales y que la temperatura este ajustada a los
requerimientos del producto, una vez revisadas estas condiciones se procede al
almacenaje del producto manteniendo visible el rotulo de la estiba para facilitar procesos
de inventario y picking,

Durante todo el proceso de cargue, descargue y picking los funcionarios deben hacer uso
de los siguientes EPP: casco, guantes, botas con punteras.

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