FORTALEZAS
F1 Bajo nivel de endeudamiento
OPORTUNIDADES
O1 informalidad y desempleo
O2 Crear una APP de domicilios propia
O3 Las personas cada vez tienen menos
tiempo
O4 Tecnificar la producción
O5 Altos precio de la materia prima
O6 Alto costo para participar en la app y
página de internet
O7 Integración hacia adelante
AMENAZAS
A1 Paro de domiciliarios
A2 Regulación de las app afectando los costos ESTRATEGIAS FA
A3 Regulación a APP de domiciliarios
aumentando costos de distribución
A4 Paros agrarios y de transportadores
A5 Regulación de la comercialización de hoja
de plátano
A6 Integración hacia atrás
A7 Alta informalidad laboral de las APP
F2 Seguimiento a la relación con el cliente
F3 Producto de alta penetración
F4 No existe marcas genéricas para el
consumidor
F5 Posibilidad de financiación para
emprendedores
F6 Variedad en sabores y combinaciones de
acuerdo a la demanda
F7 Precio competitivo y estable
ESTRATEGIAS FO
Diseñar y desarrollar un programa de
capacitación para los empleados de la
empresa, de esta manera se fortalece una
problematica interna.
Ampliar el portafolio de proveedores que
cumplan con los criterios de la empresa
TAMAL TO GO SAS., de tal forma que se
optimice el proceso de abastecimiento.
Crear estrategias para ganar nuevos clientes y
fidelizar los actuales.
Diseñar nuevos productos con nuevas
funcionalidades para innovar en el mercado.
Establecer un plan de compras maestro con los
proveedores nacionales de tal forma que se
logre obtener mejores precios.
 Establecer un plan de compras maestro con los
proveedores nacionales de tal forma que se
logre obtener mejores precios.

A8 Restaurante de barrio, con cobertura

domiciliaria
A9 Mercado de consumo de productos Light
en auge
 DEBILIDADES
D1 Bajo nivel académico por parte de las
personas de la planta

D2 Bajo número de personas de producción

D3 Capacitación al personal

D4 Informalidad laboral

D5 Baja capacidad de producción

D6 Bajo capital de inversión

D7 El cliente está condicionado a tener un

celular inteligente con datos para poder
realizar el pedido
D8 Alto índice de productos sustitutos
D9 Cocina industrial

ESTRATEGIAS DO

Invertir en la adquisicion de nueva maquinaria

para ampliar la capacidad de produccion.

Establecer un plan de mercadeo para

incrementar la cobertura a nivel local y
nacional

ESTRATEGIAS DA
Diseñar un plan de manejo ambiental con el
propósito de mitigar los impactos ambientales
que puedan dañar el medio ambiente.
 MATRIZ CUANTITATIVA DE PLANEACIÓN ESTRÁTEGICA
Estratégia 1
PREMIAR LA
FIDELIZACION DEL
CLIENTE CON
DESCUENTOS Y OFERTAS

OPORTUNIDADES Clasificación
PESO
Número Factores Clave Número
1 informalidad y desempleo 0.05 1
2 Crear una APP de domicilios propia 0.07 2
3 Las personas cada vez tienen menos tiempo 0.04 2
4 Tecnificar la produccion 0.05 2

0.02 1
5 Alto costo para participar en la app y pagina de internet
0.03 1
6 Ato costo para participar en la app y página de internet
7 Integracion hacia adelante 0.02 2
8 Ingreso de nuevos competidores a la plataforma 0.06 2
9 Estudio de precios por parte del cliente 0.04 1
10 Disponibilidad de sustitutos 0.07 2
Subtotal Oportunidades 0.45
AMENAZAS
Número Factores Clave
1 Paro de domiciliarios 0.05 1
2 Regulacion de las app afectando los costos 0.06 2
Regulacion a APP de domiciliarios aumentando costos de 0.05 2
3 distribucion
4 Paros agrarios y de transportadores 0.06 3

0.04 2
5 Regulacion de la comercializacion de hoja de platano
6 Integracion hacia atrás 0.06 1
7 Alta informalidad laboral de las APP 0.05 2
8 Restaurante de barrio, con cobertura comiciliaria 0.06 3
9 Mercado de consumo de productos Ligth en auge 0.05 3
10 Posibilidad de productos sustitutos 0.05 3
Subtotal Amenazas 0.53
FORTALEZAS
Número Factores Clave
1 Bajo nivel de endeudamiento 0.03 3
2 Seguimiento a la relacion con el cliente 0.04 3
3 Producto de alta penetracion 0.06 4
4 No existe marcas genericas para el consumidor 0.08 4
5 Posibilidad de financiacion para emprendedores 0.04 3
 Variedad en sabores y conbinaciones de acuerdo a la 0.07 4
6 demanda
7 Precio competitivo y estable 0.02 3
Publicidad por medio de la APP y pagina de internet 0.03 4
8 domicilios.com
9 Alta frecuencia de consumo en la ciudad 0.04 3
10 El producto no tiene estacionalidad 0.05 4
Subtotal Fortalezas 0.46
DEBILIDADES
Número Factores Clave
0.09 2
1 bajo nivel academico por parte del personal de la planta
2 Bajo numero de personas de produccion 0.09 2
3 Capacitacion al personal 0.05 3
4 Informalidad laboral 0.05 1
5 Baja capacidad de produccion 0.06 2
6 Bajo capital de inversion 0.04 3
El cliente esta condicionado a tener un celular inteligente 0.04 3
7 con datos para poder realizar el pedido
8 Alto indice de productos sustitutos 0.05 2
9 Cocina industrial 0.07 2
Subtotal Debilidades 0.54
TOTAL 1.98
 IÓN ESTRÁTEGICA
Estratégia 1 Estratégia 2
PREMIAR LA EXAMINAR LAS
FIDELIZACION DEL NECESIDADES DE LOS
CLIENTE CON CLIENTES
DESCUENTOS Y OFERTAS

Clasificación
Puntuación Puntuación
Numero
0.05 1 0.05
0.14 3 0.07
0.08 2 0.06
0.10 3 0.05

0.02 1 0.02

0.03 1 0.05

0.04 1 0.04
0.12 3 0.06
0.04 2 0.04
0.14 3 0.03
0.76 0.47

0.05 1 0.04
0.12 2 0.06

0.10 3 0.05

0.18 3 0.07

0.08 2 0.04

0.06 1 0.06
0.10 3 0.05
0.18 3 0.06
0.15 3 0.05
0.15 2 0.05
1.17 0.53

0.09 1 0.03
0.12 3 0.04
0.24 3 0.06
0.32 1 0.08
0.12 2 0.04
0.28 3 0.07

0.06 2 0.02

0.12 2 0.03

0.12 3 0.04
0.20 2 0.05
1.67 0.46

0.18 4 0.36

0.18 4 0.36
0.15 4 0.20
0.05 3 0.15
0.12 1 0.08
0.12 2 0.08

0.12 3 0.12

0.12 3 0.09
0.14 2 0.14
1.18 1.58
4.78 3.04