I.

INTRODUCCION

El colesterol es el principal esterol del organismo humano y precursor de

todos los demás esteroides corporales. Se encuentra formando parte de
membranas celulares, lipoproteínas, ácidos biliares y hormonas esteroideas.

El colesterol es un importante constituyente de los cálculos biliares, pero su

principal función patológica, lo constituye la producción de aterosclerosis de
arterias vitales, causando enfermedad coronaria, cerebrovascular y vascular
periférica. El origen del colesterol en el organismo tiene dos fuentes, la externa
y el que produce el propio organismo. Debido a que el organismo puede producir
su propio colesterol, existe la posibilidad que personas que no consuman
colesterol, tengan niveles sanguíneos elevados por tener algún desorden
genético-metabólico que conlleva a dicha elevación. Estos desordenes son más
común de lo que se cree y son la principal causa de ateroma y de enfermedades
vasculares, entre ellas el infarto agudo al miocardio. Por esto la importancia de
determinar en forma precoz los niveles elevados de colesterol en los pacientes.
Los alimentos derivados de animales son ricos en colesterol especialmente
huevos, lácteos y las carnes. La mayoría de este está en forma esterificada.

El organismo absorbe aproximadamente la mitad del colesterol contenido en la

dieta. Los esteroles vegetales son escasamente absorbidos por el organismo. El
hígado es el principal órgano productor (10 % del total), siendo otros órganos
importantes en la producción el intestino, corteza suprarrenal, testes y ovario. La
síntesis del colesterol se halla regulada sobre todo por la ingesta de colesterol
en la dieta. El aumento del LDL-colesterol a nivel sanguíneo lleva a un conjunto
de proceso que desembocan en la formación de placas inestables en las paredes
de los vasos sanguíneos, conocidos como ateromas. Estas placas reducen la luz
de las arterias y venas, y si una de estas placas se desprende puede producir ya
sea un infarto agudo al miocardio o en el cerebro un derrame
 II. SIGNIFICANCIA CLINICA
El colesterol es una sustancia grasa presente en todas las células del
organismo. El hígado produce naturalmente todo el colesterol que necesita para
formar las membranas celulares y producir ciertas hormonas. La determinación
del colesterol es una de las herramientas más importantes para el diagnóstico y
clasificación de lipemias. El aumento del nivel de los colesteroles uno de los
principales factores de riesgo cardiovascular. El Diagnóstico clínico debe
realizarse teniendo en cuenta todos los datos clínicos y de laboratorio.

PRINCIPIO DE METODO

El colesterol presente en la muestra origina un compuesto coloreado

según la reacción siguiente.

Esteres colesterol + H20 CHE colesterol + ácidos grasos.

Colesterol+O2 CHOP 4-colestenona+H202

2H2O2+ Fenol+4-aminofenazona POD quinonimia+4H2O

La intensidad del color formado es proporcional a la concentración de colesterol

presente en la muestra ensayada.
 III. OBJETIVOS

 Aprender a realizar una buena determinación de los niveles de colesterol

en sangre.
 Determinar si el colesterol del paciente están dentro de los parámetros de
lo saludable.
 Afirmar los conocimientos teóricos con la práctica.

IV. MATERIALES
 (alumno)

GUANTES AGUJA VACUTAINER CAPUCHON

LIGADURA TUBOS VACUTAINER algodón alcohol

  (Laboratorio)
PUNTERA MICROPIPETA TUBOS DE ENSAYO GRADILLA

REACTIVO (colesterol) EQUIPOS (ESPECTOFOTOMETRO)

V. PROCEDIMIENTO (COLESTEROL)

Linealidad……………600mg/dl.

Método……………….punto final.

Temperatura…………37°.

Longitud de onda……505nm.

Factor…………………no.

Estándar……………200.

Unidad……………….mg/dl.

Tiempo de la incubación………….15 a 37°.

Valor referencial……………………140 a 200mg/dl.

Primeramente le sacamos sangre a nuestra compañe

Luego esperamos 10 minutos a temperatura ambiente.

Llevamos a centrifugar por 5 minutos a 37° para la separación de solutos.

De ahí rotulamos tres tubos de ensayo con los nombres Blanco,Stadar y

Desconocido.

BLANCO STANDAR DESCONOCIDO

BLANCO 10ul
ESTÁNDAR 10ul
DESCONOCIDO 10ul
10ul
10ul
10ul
10ul
REACTIVO 1000ul 1000ul 1000ul

Luego procedemos a dar lectura en el espectrofotómetro.

1. RESULTADO

ESPECTOFOTÓMETRO

B − S = 0.1287 − 0.4723 = 0.3436

D = 119
𝐴𝑏𝑠. 𝑁 =0.3013
𝐹 = 552.79
CÁLCULO:
( )𝑠𝑡 200
𝐹= = = 582.07
𝑎𝑏𝑠. 𝑠𝑡 0.3436

𝐶𝑜𝑙 = 𝐹 𝑥 𝑎𝑏𝑠. 𝐷
𝐶𝑜𝑙 = 582.07 𝑥 0.3013 = 175.4
RESULTADO: 2

B − S = 0.1287 − 0.4723 = 0.3436

D = 166.2
𝐴𝑏𝑠. 𝑁 =0.2856
𝐹 = 552.79
CÁLCULO:
( )𝑠𝑡 200
𝐹= = = 582.07
𝑎𝑏𝑠. 𝑠𝑡 0.3436

𝐶𝑜𝑙 = 𝐹 𝑥 𝑎𝑏𝑠. 𝐷
𝐶𝑜𝑙 = 582.07 𝑥 0.2856 = 175.4

RESULTADO: 3
B − S = 0.1287 − 0.4723 = 0.3436
D = 167.1
𝐴𝑏𝑠. 𝑁 =0.2870
𝐹 = 552.79
CÁLCULO:
( )𝑠𝑡 200
𝐹= = = 582.07
𝑎𝑏𝑠. 𝑠𝑡 0.3436

𝐶𝑜𝑙 = 𝐹 𝑥 𝑎𝑏𝑠. 𝐷
𝐶𝑜𝑙 = 582.07 𝑥 0.2870 = 167.1

RESULTADO:4
B − S = 0.1287 − 0.4723 = 0.3436
D = 105.8
𝐴𝑏𝑠. 𝑁 =0.1818
𝐹 = 552.79
CÁLCULO:
( )𝑠𝑡 200
𝐹= = = 582.07
𝑎𝑏𝑠. 𝑠𝑡 0.3436

𝐶𝑜𝑙 = 𝐹 𝑥 𝑎𝑏𝑠. 𝐷
𝐶𝑜𝑙 = 582.07 𝑥 0.1818 = 105.8
Resultado :5

B − S = 0.1287 − 0.4723 = 0.3436

D = 169.3
𝐴𝑏𝑠. 𝑁 =0.2908
𝐹 = 552.79
CÁLCULO:
( )𝑠𝑡 200
𝐹= = = 582.07
𝑎𝑏𝑠. 𝑠𝑡 0.3436

𝐶𝑜𝑙 = 𝐹 𝑥 𝑎𝑏𝑠. 𝐷
𝐶𝑜𝑙 = 582.07 𝑥 0.2908 = 169.3

VI. CONCLUSIONES

En esta práctica se determinó el colesterol .el colesterol es el principal esterol

del organismo humano y precursor de todos los demás esteroides corporales.
Se encuentra formando parte de membranas celulares, lipoproteínas, ácidos
biliares y hormonas esteroideas Los niveles normales son de 200, el
resultado fue de 175.4 mg/dl que se encuentra dentro del rango. Un aumento
del colesterol puede causar enfermedades cardiovasculares.

Es importante su correcta realización ya que ayuda en el diagnóstico

oportuno deformación de ateromas que provocan los infartos.

VII. BIBLIOGRAFIA
 http://www.geosalud.com/Nutricion/colesterol.htm
 https://es.scribd.com/document/283574328/INFORME-
COLESTEROL-TOTAL-docx
 https://es.slideshare.net/LuzFernanda/bioquimica-practica2parcial