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INGENIERÍA DE OPERACIONES
AGROINDUSTRIALES I
Dr. Raúl Siche Jara
Transporte Neumático
Desplazamiento por tubos de materiales
suspendidos en una corriente de aire sobre
distancias horizontales y verticales.
Usos
Ampliamente utilizado en la industria para
recepción, almacenamiento, descarga y
movimiento de una variedad de materiales en
polvo, fibrosos, granulados y en forma de píldoras.
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
Flujo
Hasta 400 t/h
Longitud
Hasta 2.14 Km
Altura
Hasta 100 m
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
COMPONENTES
Separador
Soplador
Alimentación
Tuberías
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
VENTAJAS
• Manejar materiales en un esquema complejo y disponer de
tuberías en cualquier dirección.
• La posibilidad de simultanear el transporte de la carga con
operaciones tecnológicas (secado, succión de pequeñas
fracciones, etc.).
• La posibilidad de transportar la carga desde varios lugares
diversos puntos.
• La automatización casi completa del proceso de transporte.
• Puede adaptarse con facilidad tanto a las instalaciones de
producción y existentes a las nuevas proyectadas.
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
DESVENTAJAS
• El alto consumo de energía que alcanza 1 a 4 kW. h/t.
• El elevado desgaste de los elementos de los dispositivos
neumáticos, particularmente al transportar cargas abrasivas.
• La necesidad de purificar minuciosamente el aire usado del
polvo antes de expelerla a la atmósfera.
• La imposibilidad de transportar cargas húmedas,
apelmazantes y pegajosas.
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
FASE
DENSA
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
Los ejemplos incluyen el óxido de hierro, los granos de café, las habas de
pinto, la harina, los productos químicos finos, el grano, la malta, pelotillas
plásticas, el azúcar y la sal.
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
FASE
DILUIDA
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
TIPOS
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
Sistema a
presión
Llamados sistemas de compresores
La presión del sistema es mayor a la presión
atmosférica
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
Sistema a
presión
Sistema a
vacío
También llamados sistemas aspiradores
Cuando la presión del sistema es menor ala presión
atmosférica
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
Sistema a
vacío
Boquilla dosificadora 1
Tolva de aspiración 2
Tubo flexible 3
Generador de vacío 4
Filtros poliester teflonado 5
Entrada del material 6
Cilindro neumático descarga 7
Descarga del material 8
Sistema de presión -
vacío
También llamados sistemas mixtos
Es la combinación del sistema de presión con
sistema vacío
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
Q * Pt
Pot( H .P)
6356 * n
Q = Caudal de aire utilizado, pie3/min.
g: Aceleración de la gravedad
L: Longitud de la tubería
D: Diámetro de la tubería
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
Va = Velocidad de Transporte
Vmv = Va – Vf = Velocidad de Flotación
Vf
R x V pm2 g = Aceleración de la gravedad (pies/s 2)
Pa Fd = 1 (partículas irregulares)
69.4 x 2 g V f 60 x
2g p V p
Fd
p
= 0,5 (partículas esféricas)
= Densidad del material (lb/pie3)
Fd a Ap pa = Densidad del material (lb/pie3)
Vp = Volumen de la partícula (pie3)
Ap = Área frontal de la partícula (pie2)
R xL F R V 2 pm
Pfd F Pfc
69,4 69,4 x 2 g
F = factor de fricción del material con la tubería
APLICACIONES
CAPTACION Y TRANSPORTE NEUMATICO DE BOLSAS DE PLASTICO
APLICACIONES
CAPTACION Y TRANSPORTE NEUMATICO DE BOLSAS DE PLASTICO
1- Ciclón separador
2- Aspirador centrifugo
3- Caja de descarga
4- Compuertas alternativas
5- Cilindros neumáticos
6- Conductos
7- Tolvas de aspiración de
bolsas de plástico
INGENIERÍA DE OPERACIONES AGROINDUSTRIALES I
APLICACIONES
Instalación para almacenar material particulado, con transporte neumático a
estaciones de producción
APLICACIONES
Instalación para almacenar material particulado, con transporte neumático a
estaciones de producción
1- Camión
2- Silos
3- Filtro
4- Aspiración
5- Control de nivel
6- Extractor
7- Balanza
8- Rosca
9- imán
10- Cernidor
11- Esclusa
12- Compresor
13- Amasadoras
14- Tubo giratorio
15- Tolva báscula
16- Depósito de agua
17- Válvula de descarga
18- Fluidificador
19- Válvula de desvío
20- Display
ACREDITACION
La acreditación es un proceso por el cual un programa son evaluados para
determinar si cumplen con los criterios de calidad de ICACIT.
La condición de acreditado no es permanente, y tiene que ser renovada
periódicamente.
BENEFICIOS
Programa: garantiza su calidad educativa
Docentes: prestigio, motivación
Alumnos: educación de calidad
Sociedad: Profesionales de calidad Dr. Raúl Siche
rsiche@unitru.edu.pe
Ingenieria Agroindustrial-UNT
OBJETIVOS EDUCACIONALES: 3
Competencias que se
logran en un
profesional con mas
de 3 años de
egresado
a. Conocimientos de Ingeniería: La capacidad de aplicar conocimientos de matemáticas, ciencias e ingeniería en la solución de problemas
complejos de ingeniería.
b. Investigación: La capacidad de conducir estudios de problemas complejos de ingeniería usando conocimientos basados en la investigación y
métodos de investigación incluyendo el diseño y la conducción de experimentos, el análisis y la interpretación de información, y la síntesis de información
para producir conclusiones válidas.
c. Diseño y Desarrollo de Soluciones: La capacidad de diseñar soluciones para problemas complejos de ingeniería y diseñar sistemas, componentes o procesos para
satisfacer necesidades deseadas dentro de restricciones realistas en los aspectos de salud pública y seguridad, cultural, social, económico y ambiental.
d. Trabajo Individual y en Equipo: La capacidad de desenvolverse eficazmente como individuo, como miembro o líder de equipos diversos.
e. Análisis de Problemas: La capacidad de identificar, formular, buscar información y analizar problemas complejos de ingeniería para llegar a conclusiones
fundamentadas usando principios básicos de matemáticas, ciencias naturales y ciencias de la ingeniería
f. Ética: La capacidad para aplicar principios éticos y comprometerse con la ética profesional y las responsabilidades y normas de la práctica de la ingeniería.
g. Comunicación: La capacidad de comunicarse eficazmente, mediante la comprensión y redacción de informes y documentación de diseño, la realización de
exposiciones, y la transmisión y recepción de instrucciones claras.
h. Medio Ambiente y Sostenibilidad: La capacidad de comprender y evaluar el impacto de las soluciones a problemas complejos de ingeniería en un contexto global,
económico, ambiental y social.
i. Aprendizaje Permanente: El reconocimiento de la necesidad del aprendizaje permanente y la capacidad para encararlo en el más amplio contexto de los cambios
tecnológicos.
j. Ingeniería y Sociedad: La capacidad de aplicar el razonamiento informado mediante el conocimiento contextual para evaluar cuestiones sociales, de salud, de
seguridad, legales y culturales y las consecuentes responsabilidades relevantes para la práctica profesional de la ingeniería.
k. Uso de Herramientas Modernas: La capacidad de crear, seleccionar y utilizar técnicas, habilidades, recursos y herramientas modernas de la ingeniería y las
tecnologías de la información, incluyendo la predicción y el modelamiento, con la comprensión de sus limitaciones.
l. Gestión de Proyectos: La capacidad de demostrar el conocimiento y la comprensión de los principios de gestión en ingeniería y la toma de decisiones económicas, y
su respectiva aplicación.
CURSOS Vs RE
CURSOS Vs RE
VISIÓN
La Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial al 2024 estará acreditada y
será reconocida por la formación integral de profesionales de calidad y por la
investigación científica, tecnológica e innovación con responsabilidad social, que
contribuya en el desarrollo sostenible de la región y el país.
MISIÓN
La Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial forma profesionales
competitivos y éticos; capaces de formular, planificar y gestionar proyectos y
empresas para la generación de productos y/o servicios agroindustriales, mediante la
enseñanza integral, efectiva y la Investigación científica. Crea y transmite conocimiento
científico, tecnológico e innovador con responsabilidad social acorde con las
necesidades de la región y del País.
Dr. Raúl Siche
rsiche@unitru.edu.pe
Ingenieria Agroindustrial-UNT