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  • Receita Mango Magic Fruit IPA Cerveja Facil 20L

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    1) Este é um resumo de uma receita de cerveja IPA de frutas com sabor de manga chamada "Mango Magic". 2) A cerveja tem 6,3% de álcool, 44 IBU e é feita principalmente com malte pilsen e malte cara munich II. 3) Após a fervura, lúpulos Columbus, Summit e Mosaic são adicionados em diferentes estágios para fornecer amargor e aromas de frutas.

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    1) Este é um resumo de uma receita de cerveja IPA de frutas com sabor de manga chamada "Mango Magic". 2) A cerveja tem 6,3% de álcool, 44 IBU e é feita principalmente com malte pilsen e malte cara munich II. 3) Após a fervura, lúpulos Columbus, Summit e Mosaic são adicionados em diferentes estágios para fornecer amargor e aromas de frutas.

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    von 1

    Mango Magic Fruit IPA 20L

    6,3% 44 1.057 1.009 5


    ABV IBU OG FG COR Ingredientes

    Mostura 5,0 kg Malte Pilsen

    68ºC 60 0,2 kg Malte Cara Munich II


    min
    30g Lúpulo Columbus
     18
    ÁGUA ÁGUA

    
    09 60g Lúpulo Summit
    INICIAL LITROS LAVAGEM LITROS 60g Lúpulo Mosaic
    72ºC 70ºC 5 Poupa batida de 5
    Mangas Tommy

    Fervura 60 min 1 Levedura S-04


    60’ 30’ 05’ 0’

    30g 15g 15g


    Columbus Summit Summit
    15g 15g
    Mosaic Mosaic
    Fermentação / Maturação Envase

    Poupa de
    25
    Manga Dry Hop: Primming com
    20
    30g Summit 6g/L 6g de açúcar por
    30g Mosaic litro final de cerveja
    15
    TEMP (ºC)

    10
    10

    5
    TEMP
    AMBIENTE
    0
    DIAS
    0 5 10 12 14

    DIAS

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