Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Escola Agrícola de Jundiaí

Unidade Acadêmica Especializada em Ciências Agrárias

Disciplina: Química Orgânica

1
 O QUE É??
HISTÓRICO

QUÍMICA
ORGÂNICA?

QUÍMICA DOS
COMPOSTOS DO
CARBONO?

2
O QUE É??
HISTÓRICO
“QUÍMICA ORGÂNICA”
Origem do século XVIII quando se acreditava que os
compostos orgânicos só poderiam ser obtidos de
organismos vivos

3
 O QUE É??
HISTÓRICO
Separação entre a Química
Orgânica e Química Inorgânica
Torben BERGMAN (1777)
- COMPOSTOS ORGÂNICOS
- Seres vivos
- COMPOSTOS INORGÂNICOS
- Compostos inanimados (minerais)

4
O QUE É??
HISTÓRICO
TEORIA DA FORÇA VITAL
Jons Jakob BERZELIUS (1807)

• “As substâncias orgânicas não podem ser formadas

apenas por forças físicas e químicas comuns, exigem a
intervenção de uma força vital (força maior – A VIDA)”

5
O QUE É??
HISTÓRICO

Friedrich WOHLER (1828) – Derrubou a Teoria da Força Vital

Síntese de Uréia (em laboratório) a partir de

Cianato de Amônio (composto inorgânico)

6
O QUE É??
HISTÓRICO

Friedrich August KEKULÉ (1858)

Química que estuda os compostos do carbono e

não mais aquela apenas sintetizada pelos
organismos vivos

7
 RECAPTULANDO...
QUÍMICA ORGÂNICA
x
QUÍMICA QUE ESTUDA OS BERGMAN QUÍMICA INORGÂNICA
COMPOSTOS DO CARBONO

NÃO MAIS A DOS ORGANISMOS

VIVOS

TEORIA DA FORÇA VITAL

KEKULÉ BERZELIUS

WOHLER
DERRUBOU A TEORIA DA FORÇA VITAL
O QUE É??
HISTÓRICO

ATUALMENTE
“A QUÍMICA DO CARBONO”

Ramo da química que estuda os hidrocarbonetos e

seus derivados

9
POR QUE ESTUDAR QUÍMICA ORGÂNICA?

O ORGANISMO ANIMAL E TUDO QUE ELE SE ALIMENTA É

FORMADO POR UMA EXPLOSÃO DE COMPOSTOS
ORGÂNICOS

BASE PARA O ESTUDO DA VIDA

BIOQUÍMICA
NUTRIÇÃO/BALANCEAMENTO DE DIETAS
FISIOLOGIA
ZOOTECNIA

10
POR QUE ESTUDAR QUÍMICA ORGÂNICA?

11
POR QUE ESTUDAR QUÍMICA ORGÂNICA?

FEROMÔNIOS RESPONSÁVEIS PELA COMUNICAÇÃO DAS

ABELHAS SÃO COMPOSTOS ORGÂNICOS

12
POR QUE ESTUDAR QUÍMICA ORGÂNICA?

13
A ERA DA QUÍMICA ORGÂNICA

14
EXERCÍCIO EM SALA

IMPORTÂNCIA DO ESTUDO DA QUÍMICA ORGÂNICA NO ÂMBITO DA

ZOOTECNIA, CIÊNCIAS AGRÁRIAS E DA VIDA COMO UM TODO

15
16