AGUA POTABLE

PRESENTADO POR : ESMERALDA BUITRAGO

SANDRA ESPEJO

PRESENTADO A: DIANA CAROLINA TELLEZ

EVALUACION AMBIENTAL

UNIMINUTO VII SEMESTRE SALUD OCUPACIONAL

UBATE 22 DE AGOSTO DE 2012

 TALLER UNIDAD: N. 2 AGUA POTABLE

1. Que problemas se presentan con la calidad del agua en zonas con intensivo uso agrícola?
En el grupo analice que otros problemas se pueden presentar y proponga una solución.

Se hace difícil encontrar pozos cuyo agua se ajuste a las exigencias de las normas ,
especialmente los valores de los nitritos y nitratos además de las concentraciones de los
compuestos fitosanitarios superan a menudo el umbral de lo permitido

Se necesita tratar el agua para transformarla en agua potable, es decir factores

relacionados con la calidad del agua en la fuente.

Se necesita el transportar el agua desde la fuente hasta el punto de donde esta el cultivo

Se necesita almacenar el agua en los períodos en que esta abunda para usarla en los
periodos de escasez para el rociar de la agricultura

2. Mencione las causas de la no potabilidad del agua

Bacterias, virus
Minerales ( en forma de partículas o disueltos) productos tóxicos
Depósitos o partículas en suspensión.

3. Como se llama el proceso de convertir el agua común en agua potable?

Potabilización consiste en un stripping de compuestos volátiles seguido de la
precipitación de impurezas con floculantes, filtración y desinfección con cloro u ozono.
En zonas poco precipitadas y poca disponibilidad de agua marina e puede producir agua
potable por desalineación.
4. Elabore un diagrama general del proceso para obtención de agua potable?
 1 .AGUAS CRUDAS

2.CRIBADO

3AIREACION

4. COAGULACIÓN/FLOCULACION

5. DECANTADOR

6. FILTRACIÓN

7. DESINFECCIÓN

8. ALMACENAMIENTO DE AGUA POTABLE

9. CONSUMIDORES

5. Cuales considera con los problemas que se presentan en su comunidad con el suministro
de agua potable’
La carencia de agua potable se debe tanto a la falta de inversiones en sistemas de agua
como a su mantenimiento inadecuado, él agua potable es altamente subsidiada para
aquellos conectados al sistema, generalmente personas en una mejor situación
económica, mientras que la gente pobre que no está conectada al sistema depende de
aljibes o pozos que tengan en sus fincas o alrededor , estas tienen que recorrer a diario
distancias siempre grande, cargando el equivalente a una caneca o varias para la cocción
de alimentos.
.
La mayor parte del agua se utiliza en la agricultura y ganadería. Sin embargo, la mayoría de
los sistemas de irrigación son ineficientes: pierden mucha agua por la evaporación o
reflujo a los ríos y mantos acuíferos. La irrigación ineficiente desperdicia el agua y también
 provoca riesgos ambientales y de salud, tales como la pérdida de tierra
agrícola productiva debido a la saturación

6. Cuales son las formas Para conseguir agua potable?

Aprovechar la humedad del aire, la frescura y la humedad nocturna provocan la
condensación del agua sobre las plantas.
Aprovechar el agua lluvia, muchas veces el árbol tiene sus hojas en forma de recipiente en
los que acumula el agua y en los cuales es posible beber.
El agua que se hierve y cuyo vapor puede recuperar por condensación es un medio para
conseguir agua pura.
Es posible obtener agua segura mediante las pastillas potabilizadoras es lo mismo que
ebullición -

7. Como varían los criterios y estándares de calidad de agua. En qué casos estos criterios
deben ser mas exigentes?
Si es para consumo humano o para uso agrícola o industrial, para recreación, para
mantener la calidad ambiental.

8. Que entidades normalizan las sustancias y su contenido en el agua potable?

La Organización Mundial de la Salud OMS

La organización Panamericana de la salud OPS

y los gobiernos nacionales

9. Expresar el valor de la columna 3 anexo tabla en partes millón ppm conociendo que 1 g/l
equivale a 1000 ppm

REFERENCIA EXPRESADO COMO VALOR (*)

Amoníaco NH3 1,0
Arsénico As 0,01
Bario Ba 1,0
zinc Zn 15,0
Cloruros Cl- 250,0
Cobre Cu 1,0
Cromo Cr6+ 0,05
 Mercurio Hg 0,002
Nitratos N 10,0
Nitritos N 1,0
pH Unidades 5,0 - 9,0
Plata Ag 0,05
Plomo Pb 0,01

Sulfatos SO4= 400,0

Sustancias activas al azul
Tensoactivos 0,5
de metileno
Coliformes
NMP 20.000 microorg./100 ml
Totales
Coliformes
NMP 2.000 microorg./100 ml
Fecales

10. Elabore un glosario.

CLORUROS: Los cloruros son compuestos que llevan un átomo de cloro en estado de oxidación
formal -1. Por lo tanto corresponden al estado de oxidación más bajo de este elemento ya que
tiene completado la capa de valencia con ocho electrones.

NITRATOS: Los nitratos son sales o ésteres del ácido nítrico HNO3

NITRITOS: El ion nitrito es NO2−. El anión es angular, siendo isoelectrónico con O3.

Los nitritos son sales o ésteres del ácido nitroso (HNO2).

En la naturaleza los nitritos se forman por oxidación biológica de las aminas y del amoníaco, o por
reducción del nitrato en condiciones anaeróbicas.

AMONIO: El catión amonio es un catión poli atómico cargado positivamente, de fórmula química
NH4+. Tiene una masa molecular de 18,05 y está formado por la protonación de amoníaco (NH3). El
ion resultante tiene una pKa de 9,25. Los nombres amonio y aminio también son nombres
generales para las aminas sustituidas protonadas o cargadas positivamente, y los cationes amonio
cuaternario N+R4, donde uno o más átomos de hidrógeno son reemplazados por grupos alquilo
(que pueden ser simbolizados como R).

CALCIO: El calcio es un elemento químico, de símbolo Ca y de número atómico 20.

Se encuentra en el medio interno de los organismos como ion calcio (Ca2+) o formando parte de
otras moléculas; en algunos seres vivos se halla precipitado en forma de esqueleto interno o
externo. Los iones de calcio actúan de cofactor en muchas reacciones enzimáticas, intervienen en
el metabolismo del glucógeno, y junto al potasio y el sodio regulan la contracción muscular

MAGNESIO: El magnesio es el elemento químico de símbolo Mg y número atómico 12. Su masa

atómica es de 24,305 u. Es el séptimo elemento en abundancia constituyendo del orden del 2% de
la corteza terrestre y el tercero más abundante disuelto en el agua de mar. El ion magnesio es
esencial para todas las células vivas. El metal puro no se encuentra en la naturaleza. Una vez
producido a partir de las sales de magnesio, este metal alcalino-térreo es utilizado como un
elemento de aleación

FOSFATO: Los fosfatos son las sales o los ésteres del ácido fosfórico. Tienen en común un átomo
de fósforo rodeado por cuatro átomos de oxígeno en forma tetraédrica.

Los fosfatos secundarios y terciarios son insolubles en agua, a excepción de los de sodio, potasio y
amonio.

ARSENICOS: El arsénico es un elemento químico de la tabla periódica cuyo símbolo es As y el

número atómico es 33. En la tabla periódica de los elementos se encuentra en el quinto grupo
principal. El arsénico se presenta raramente sólido, principalmente en forma de sulfuros. Pertenece
a los metaloides, ya que muestra propiedades intermedias entre los metales y los no metales.

AGUAS MINERALES: El agua mineral es agua que contiene minerales u otras sustancias
disueltas que alteran su sabor o le dan un valor terapéutico. Sales, compuestos sulfurados y gases
están entre las sustancias que pueden estar disueltas en el agua; esta puede ser, en ocasiones,
efervescente. El agua mineral puede ser preparada o puede producirse naturalmente.

POZOS: Los pozos tradicionales para recoger agua suelen emplazarse en el entorno de las casas,
bien en el patio de la vivienda o en la zona común vecinal (plaza, encrucijada de calles), siempre y
cuando se halle agua a un nivel moderadamente profundo. Por seguridad y utilidad, el pozo se
rodea a nivel de superficie con un brocal, a modo de pretil o parapeto, sobre el que se instala una
polea o un cigüeño, para subir el cubo que contiene el agua extraída. También se le suele
colocar una tapadera para evitar que caiga suciedad al interior.

FITOSANITARIAS: El producto fitosanitario o plaguicida se define, según la Organización

Mundial de la Salud (OMS) como aquella sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir
la acción de, o destruir directamente, insectos (insecticidas), ácaros (acaricidas), moluscos
(molusquicidas), roedores (rodenticidas), hongos (fungicidas), malas hierbas (herbicidas), bacterias
(antibióticos y bactericidas) y otras formas de vida animal o vegetal perjudiciales para la salud
pública y también para la agricultura.

ABONOS: El Abono orgánico es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos

vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente orgánica y natural.
En cambio los abonos inorgánicos están fabricado por medios industriales, como los abonos
nitrogenados (hechos a partir de combustibles fósiles y aire) como la urea o los obtenidos de
minería, como los fosfatos o el potasio, calcio, zinc.

PURINES: El purín es la parte líquida que rezuma de todo tipo de estiércoles de animales, usado
principalmente para referirse a los excrementos líquidos del cerdo y utilizado, junto a otros
materiales orgánicos entre los que destacan los residuos sólidos urbanos, para la producción de
compost.

NITROGENO: El nitrógeno es un elemento químico, de número atómico 7, símbolo N y que en

condiciones normales forma un gas diatónico (nitrógeno diatónico o molecular) que constituye del
orden del 78% del aire atmosférico. En ocasiones es llamado ázoe —antiguamente se usó también
Az como símbolo del nitrógeno.

NIVEL FREATICO: El nivel freático corresponde (en un acuífero libre) al lugar en el que se
encuentra el agua subterránea. En este nivel la presión de agua del acuífero es igual a la presión
atmosférica.

PETROLEO: El petróleo , "aceite de roca")´ es una mezcla homogénea de compuestos orgánicos,

principalmente hidrocarburos insolubles en agua. También es conocido como petróleo crudo o
simplemente crudo.

POTABILIDAD: Se denomina agua potable o agua para consumo humano, al agua que puede ser
consumida sin restricción debido a que, gracias a un proceso de purificación, no representa un
riesgo para la salud

BACTERIAS: Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de unos
pocos micrómetros (entre 0,5 y 5 μm, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas (cocos),
barras (bacilos) y hélices (espirilos). Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, a diferencia de
las células eucariotas

VIRUS: En biología,n. 1es un agente infeccioso microscópico que sólo puede multiplicarse dentro de
las células de otros organismos

MINERALES: Mineral es aquella sustancia natural, homogénea, de origen inorgánico, de

composición química definida (dentro de ciertos límites)

PH: El pH (potencial de hidrógeno) es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH

indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias

STRIPPING: La presión atmosférica es la presión que ejerce el aire sobre la Tierra.

VOLATILES: Los compuestos orgánicos son sustancias químicas que contienen carbono y se
encuentran en todos los elementos vivos.

FLOCULANTES: La floculación es un proceso químico mediante el cual, con la adición de

sustancias denominadas floculantes, se aglutinan las sustancias coloidales presentes en el agua,
facilitando de esta forma su decantación y posterior filtrado.

CLORO :El cloro es un elemento químico de número atómico 17 situado en el grupo de los
halógenos (grupo VII A) de la tabla periódica de los elementos. Su símbolo es Cl.

OZONO: El ozono (O3) es una sustancia cuya molécula está compuesta por tres átomos de
oxígeno, formada al disociarse los 2 átomos que componen el gas de oxígeno. Cada átomo de
oxígeno liberado se une a otra molécula de oxígeno (O2), formando moléculas de Ozono (O3).
OSMOSIS INVERSA: La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el comportamiento de un
sólido como soluto de una solución ante una membrana semipermeable para el solvente
pero no para los solutos

DESTILACION: La destilación es la operación de separar, mediante evaporización y

condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados
de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición de cada una de las sustancias ya
que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia

FLUORURO: Los fluoruros son las sales del ácido fluorhídrico (HF), y tienen como anión el F-.

GRECIA : La Grecia moderna tiene su origen en la civilización de la antigua Grecia, considerada la

cuna de la civilización occidental.

ACUEDUCTOS: El acueducto es un sistema o conjunto de sistemas de irrigación que permite

transportar agua en forma de flujo continuo desde un lugar en el que está accesible en la
naturaleza, hasta un punto de consumo distante.

TUBERIAS: Una tubería es un conducto que cumple la función de transportar agua u otros fluidos.
Se suele elaborar con materiales muy diversos. Cuando el líquido transportado es petróleo, se
utiliza la denominación específica de oleoducto

CISTERNAS: Una cisterna es un depósito subterráneo que se utiliza para recoger y guardar agua
de lluvia (aljibe) o procedente de un río o manantial. También se denomina cisterna a los
receptáculos usados para contener líquidos, generalmente agua, y a los vehículos que los
transportan

ALJIBES:, oficialmente San Francisco Aljibes, es una pequeña localidad y estación de ferrocarril
del estado mexicano de Puebla, localizada en el municipio de San Salvador el Seco.

BANCO MUNDIAL : El Banco Mundial, abreviado como BM (en inglés: WB World Bank) es uno
de los organismos especializados de las Naciones Unidas, que se define como una fuente de
asistencia financiera y técnica para los llamados países en desarrollo.

HUMEDAD: Se denomina humedad ambiental a la cantidad de vapor de agua presente en el aire.

Se puede expresar de forma absoluta mediante la humedad absoluta, o de forma relativa
mediante la humedad relativa o grado de humedad

AIRE: Se denomina aire a la mezcla de gases que constituye la atmósfera terrestre, que
permanecen alrededor del planeta Tierra por acción de la fuerza de gravedad. El aire es esencial
para la vida en el planeta

ROCIO: El rocío es un fenómeno físico-meteorológico en el que la humedad del aire se condensa

en forma de gotas por la disminución brusca de la temperatura, o el contacto con superficies frías

BOLSADE PLASTICO: La bolsa de plástico es un objeto cotidiano utilizado para transportar

pequeñas cantidades de mercancías. Introducidas en los años setenta, las bolsas de plástico
rápidamente se hicieron muy populares, especialmente a través de su distribución gratuita en
supermercados y otras tiendas
CONDENSACION: Se denomina condensación al cambio de fase de la materia que se encuentra
en forma gaseosa y pasa a forma líquida. Es el proceso inverso a la vaporización.

LLUVIA: La lluvia es un fenómeno atmosférico de tipo acuático que se inicia con la condensación
del vapor de agua contenida en las nubes.

RIOS: Un río es una corriente natural de agua que fluye con continuidad. Posee un caudal
determinado, rara vez constante a lo largo del año, y desemboca en el mar, en un lago o en otro
río, en cuyo caso se denomina afluente

DECANTAR: La decantación es un método mecánico de separación de mezclas heterogéneas,

estas pueden estar formadas por un líquido y un sólido, o por dos líquidos

 VAPOR: Vapor (estado): aquel gas que se puede condensar por presurización a
temperatura constante o por enfriamiento a presión constante.
 Vapor de agua.

LABORATORIO: El laboratorio es un lugar dotado de los medios necesarios para realizar

investigaciones, experimentos, prácticas y trabajos de carácter científico, tecnológico o técnico;
está equipado con instrumentos de medida o equipos con que se realizan experimentos,
investigaciones o prácticas diversas, según la rama de la ciencia a la que se dedique

AGUA SEGURA: Ante la dificultad de poder disponer de agua potable disponible para consumo
humano en muchos lugares del planeta, principalmente por motivos de costo, asociados a
prioridades de los gobiernos locales, se ha consolidado el concepto de agua segura como siendo
el agua que no contiene bacterias peligrosas, metales tóxicos disueltos, o productos químicos
dañinos a la salud, y es por lo tanto considerada segura para beber.

FARMACIAS: farmacia es la ciencia y práctica de la preparación, conservación, presentación y

dispensación de medicamentos; también es el lugar donde se preparan, dispensan y venden los
productos medicinales

EBULLICION: La ebullición es el proceso físico en el que la materia pasa a estado gaseoso. Se

realiza cuando la temperatura de la totalidad del líquido iguala al punto de ebullición del líquido a
esa presión. Si se continúa calentando el líquido, éste absorbe el calor, pero sin aumentar la
temperatura

AGUA POTABLE: Se denomina agua potable o agua para consumo humano, al agua que puede
ser consumida sin restricción debido a que, gracias a un proceso de purificación, no representa un
riesgo para la salud. El término se aplica al agua que cumple con las normas de calidad
promulgadas por las autoridades locales e internacionales

OMS: La Organización Mundial de la Salud (OMS),

OPS: La Organización Panamericana de la Salud (OPS)