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Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Crema, Espesa 57.71 345 2.05 37.00 2.79 0.00
Crema, Rala 73.75 195 2.70 19.31 3.66 0.00
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
1.00
1.00
Huevos
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Carnes de Aves
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Carnes de Cerdo
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Carnes de Vacuno
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Carnes de Caza
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Embutidos y Similares
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Mariscos y Pescados
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Leguminosas, granos secos y
derivados
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Nueces y Semillas
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Verduras, Hortalizas y otros
vegetales
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Frutas y Jugos de frutas
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Cereales, granos secos, harinas y
pastas
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Galletas, panes, tortillas y
similares
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Azucares, mieles, dulces y
golosinas
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Aceites y Grasas
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Bebidas Diversas
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Postres
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Comidas Infantiles
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Aderezos, salsas y sopas
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Comidas preparadas, comerciales
y caseras
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%
Condimentos
Fibra Diet.
Agua Energia Proteina Grasa Total Carbohidratos Total
Unidad Funcional % Kcal g g g g
Nombre del Alimento
Vit. A
Ac. Grasos Ac. Grasos
Ceniza Calcio Fosforo Hierro Tiamina Riboflavina Niacina Vit. C (Equiv. mono-insat. poli-insat.
Retinol)
g mg mg mg mg mg mg mg mcg g g
Ac. Grasos Colesterol Potasio Sodio Zinc Magnesio Vit. B6 Vit. B12 Ac. Folico FolatoFDEquiv.
saturados
g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mcg
Fraccion
Comestible
%