Evidencia 2: Diagrama de flujo “Importancia del

medioambiente en la empresa”

Hoy por hoy vemos a muchas empresas empaparse del tema del
medio ambiente en sus procesos, ya que a medida que crecen mayor
es el impacto negativo para nuestro planeta y la pregunta de algunos
empresarios es ¿habrá manera de ayudar a disminuir el daño que
hemos hecho? Y ahí es donde se crean empresas con responsabilidad
social y ambiental, haciendo procesos más eficientes que ahorren
tiempo, esfuerzo, dinero y la energía.

Seleccione una empresa y especifique tipo de producto o servicio

ofrecido.
Pollos bucanero

Identifique la misión, la visión y los procesos internos de la empresa

para conocer su funcionamiento. Luego, elabore una corta descripción
de cada uno de ellos.
MISIÓN
Somos una organización orientada a la producción y comercialización,
de pollo, aplicando modelos tecnológicos de avanzada, con los
mejores procesos de calidad e inocuidad, contamos con Personal
calificado, comprometidos con el medio ambiente y con la garantía de
brindar unos productos altamente satisfactorios para nuestros clientes,
asegurando un excelente resultado económico y social, en beneficio
de sus accionistas, clientes proveedores y empleados.
VISIÓN
Consolidar a Pollos el Bucanero en el próximo lustro como la empresa
líder en el sur occidente colombiano, generadora de soluciones
alimenticias, con alto valor nutritivo para la población colombiana,
manteniendo y cumpliendo con las más exigentes normas de calidad.
Teniendo en cuenta los conceptos adquiridos en la actividad de
contextualización, identifique las políticas de manejo ambiental de la
empresa. Si la empresa escogida no cuenta con unas plantee algunas,
considerando:
Pollos Bucanero ha hecho trabajos importantes en materia de
adquisición de una nueva planta de tratamiento de aguas residuales
industriales para hacer la remoción de sólidos por flotación o por
sedimentación, se han optimizado las unidades de tratamiento
preliminares y se construyó un sistema de bombeo de aguas
residuales tratadas que se conectan con un alcantarillado expreso
para descargar finalmente al río Fraile.
El medio ambiente es factor determinante en las labores de toda
compañía. Según el directivo, “implementamos programas en la
organización a partir de estrategias de capacitación, prácticas de
producción más limpias y sistemas de control de la contaminación
para hacer más sostenible nuestra actividad y generar un cambio de
actitud entre los colaboradores”.
Realice el diagrama de flujo mencionando los procesos de la empresa,
su relación con las políticas ambientales e indique la manera como la
empresa ayuda a minimizar riesgos que afectan el medioambiente.
 Bibliografía
https://www.pollosbucanero.com/zona-de-prensa/bucanero-
ambiental
https://encolombia.com/veterinaria/publi/fenavi/f102/hechos_p
ollobucanero/