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  • Carbohidratos

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    ALIMENTOS GLUCÍDICOS Y LUPÍDICOS

    C (carbono) Glucídico: 4kcal


    VALOR CALÓRICO
    H (hidrógeno) En su composición química Lupídico: 9kcal

    O (oxígeno) SEMEJANZAS
    Glucídicos la mayoría son solubles en agua
    Desempeñan funciones energéticas DIFERENCIAS
    Luídicos son insolubles

    FUENTE

    Desde la fotosintesis en vegetales. (Glucídicos)

    Se enccuentra en aceites, grasas, vitaminas (Lupídicos)

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