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Informe casos logísticos EL ATUN VOLADOR

Gestión logística

Ficha:

CASO EL ATÚN VOLADOR

Un reciente suceso en Cali donde un consumidor, el señor Juan Manuel Santos,


había comprado un producto enlatado de la compañía El Atún Volador ; el señor
llamo a la línea a poner la queja, el producto que había comprado en un
supermercado, al destaparlo, estaba dañado; tenía un año más para su
vencimiento. Esto le generó un malestar profundo, pues era la primera vez que le
sucedía algo con este producto. Finalmente la compañía tomo medidas sobre la
queja del consumidor, ya que había tenido otras dos llamadas con el mismo
inconveniente.

En el documento podemos encontrar varios casos logísticos en donde se


producen falencias; en el primero de ellos podemos ver la omisión de quejas por el
departamento de calidad y soporte donde los vendedores no tienen capacidad
para resolver problemas a los consumidores; en este caso cuando el consumidor
se comunicaba y presentaba su queja sobre el estado del atún los trabajadores de
allí no le daban trascendencia la tema y el personal seguía como si nada, al
mismo tiempo se preocuparon más por buscar culpables que por solucionar el
problema.

En el proceso de distribución Logística no se generó el debido seguimiento de


cómo era el estado del producto, por tanto, cuando se observó que las cajas en
que se encontraba empacado el atún disponía de mal estado se debía intervenir
inmediatamente.

Falta de implementación de auditorías y controles por parte de la compañía hacia


el proceso productivo de la materia prima, estado de la maquinaria mantenimiento
preventivo, ya que pudimos ver que cuando el problema fue solucionado se
encontró un tornillo dentro de la maquinaria que procesaba las latas de atún

Se encuentra que después de que se descubrió la causa del problema el personal


que se encargaba de inspeccionar el producto de las latas era nuevo y no estaba
lo suficientemente capacitado para este cargo ya que no llevaba tanto tiempo,
tampoco la empresa de ATUN VOLADOR se percató de colocar penalidades de
fuertes impactos económicos en caso de pérdidas de productos y denuncia por
partes de los consumidores por causas atribuibles al proveedor como en este caso

La falta de supervisión en la planta de producción como ya todo estaba


mecanizado y no habían llegado a tener este tipo de errores pensaron que nunca
iba a ocurrir, el personal se encontraba confiado; se debe implementar programas
de evaluación periódicas que midan el desempeño y capacidades de los
involucrados

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