VISCOSIMETRO

Un viscómetro (denominado también viscosímetro) es un instrumento para medir la viscosidad

y algunos otros parámetros de un fluido. Fue Isaac Newton el primero en sugerir una fórmula
para medir la viscosidad de los fluidos. En 1884 Poiseuille mejoró la técnica estudiando el
movimiento de líquidos en tuberías.

VISCOSIMETRO DE TAMBOR O ROTATORIO

Mide la viscosidad dinámica que se da en la siguiente ecuación:

𝑇
η=
𝛥𝜈/𝛥𝑦
El recipiente exterior se mantiene estático mientras que el motor acoplado al medidor hace
girar el tambor rotatorio. El espacio Δy entre el tambor rotatorio y el recipiente es pequeño. La
parte del fluido que está en contacto con éste es estacionaria, mientras que el fluido en
contacto con la superficie del tambor inferior se mueve a una velocidad similar a dicha
superficie. Por tanto, en el fluido se establece un gradiente de velocidad conocido Δv/Δy. La
viscosidad el fluido ocasiona en él un esfuerzo cortante T que ejerce un torque de arrastre
sobre el tambor rotatorio. El medidor detecta el arrastre e indica la viscosidad directamente en
la pantalla analógica.
Este probador se usa para fluidos muy variados: pintura, tinta, comida, derivados del petróleo,
cosméticos y adhesivos. Opera con baterías y se monta en un mueble o se lleva solo, para
instalarlo en la planta. Permite la medición de un rango amplio de viscosidades, desde 2,0 a
4,0x 105 mPa.s o 400 Pa.s.
La velocidad del rotor se relaciona con la viscosidad del aceite de prueba que llena el espacio
entre el estator y el rotor, debido al arrastre viscoso que produce el aceite.

VISCOSIMETRO DE BOLA

En éste viscosímetro usa el principio en el cual un cuerpo cae en un fluido solamente bajo la
influencia de la gravedad, acelera hasta que la fuerza hacia abajo (su peso) quede equilibrada
con la fuerza de rotación y la de arrastre viscoso que actúan hacia arriba, todo esto para
ocasionar que una bola esférica tenga una caída libre a través del fluido, y se mida el tiempo
que requiere para recorrer una distancia conocida, calculan así la velocidad. Este viscosímetro
utiliza la siguiente fórmula:
(γs − γf )𝐷2
η= 18𝜈

Algunos viscosímetros de bola que cae emplean un tubo que tiene una inclinación ligera
respecto a la vertical, por lo que el movimiento es una combinación de rodar y deslizarse.

VISCOSIMETRO DE SAYBOLT UNIVERSAL

Este viscosímetro se basa en la facilidad con que un fluido pasa por un orificio de diámetro
pequeño. Después de que se establece el flujo se mide el tiempo que se requiere para reunir
60 ml del fluido. El tiempo resultante se reporta como la viscosidad del fluido en segundos
universal (SUS). Los resultados son relativos debido a que la medida no se basa en la definición
fundamental de la viscosidad.
La ventaja de este procedimiento es su sencillez, además de que no requiere equipo complejo,
relativamente.

Los equipos utilizados para ambos casos, difieren únicamente en los diámetros de los
orificios calibrados de escurrimiento, siendo para Saybolt Universal Ø = 1.77mm ± 0,015mm
y para Saybolt Furol Ø = 3.15mm ± 0,020 mm.
 VISCOSIMETRO DE TUBO CAPILAR

Probablemente el primer experimento científico en el que se utilizó un capilar o tubo para

medir el flujo fue realizado en 1839 por Hagen, seguido de cerca por el trabajo de Poiseuille.
Poiseuille estudió problemas de flujo capilar para entender mejor la circulación de la sangre a
través de los vasos capilares en el cuerpo humano. Descubrió la relación (conocida como la ley
de Hagen-Poiseuille) entre la velocidad de flujo y la caída de presión para un flujo capilar.

En la figura 6, se muestran dos recipientes conectados por un tubo largo de diámetro

pequeño, conocido como tubo capilar. Conforme el fluido fluye a través del tubo con una
velocidad constante, el sistema pierde algo de energía, ocasionando una caída de presión que
puede ser medida utilizando un manómetro. La magnitud de la caída de presión está
relacionada con la viscosidad del fluido mediante la siguiente ecuación
Los tipos de viscosímetros capilares más comunes, y sus modos de operación son:
Viscosímetro de Ostwald, Ubbelohde, Viscosímetro de rutina Cannon-Fenske

VISCOSIMETRO DE VIDRIO CAPILAR ESTANDARIZADO

Se utilizan para medir la viscosidad cinemática de líquidos transparentes y opacos.

Al preparar la prueba de viscosidad, el tubo del viscosímetro se carga con una cantidad
específica de fluido de prueba.
Después de estabilizar la temperatura de prueba, se aplica una succión para hacer pasar el
fluido por el bulbo, ligeramente por arriba de la marca superior del tiempo.
Se suspende la succión y se permite que el fluido circule por gravedad. La sección de trabajo de
tubo es la capilar por debajo de la marca inferior del tiempo. Se registra el tiempo requerido
para que el borde superior del menisco pase de la marca superior del tiempo a la inferior. La
viscosidad cinemática se calcula con la multiplicación del tiempo de flujo por la constante de
calibración del viscosímetro, la cual suministra el fabricante de éste. La unidad de viscosidad
empleada para estas pruebas es el centistoke (cSt), equivalente a mm2/s.