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Universidad Central del Ecuador

Ciencias Químicas

Química de Alimentos

Nombre: Anderson Almeida

Fecha: 13/11/2015

Tema: Graficas del pH y pOH

 Grafica del pH del NaOH:

Volumen NaOH pH
0 1 Escala de pH
10 1,17
100
20 1,4
30 1,6
80
40 1,95
45 2,28
60
49,9 3,02
50,01 8,99
40
50,1 9,99
51 10,96
20
55 11,67
60 11,95
0
65 12,16
0 5 10 15 20 25
70 12,22
75 12,3
80 12,36
85 12,41
90 12,46
95 12,49
100 12,52
 Grafica del pOH del NaOH:

Volumen NaOH pOH


0 13
10 12,82 Escala de pOH
20 12,6
100
30 12,4
40 12,05
80
45 11,72
49,9 10,97
60
50,01 5
50,1 4
40
51 3
55 2,32
20
60 2,05
65 1,84
0
70 1,78 0 5 10 15 20 25
75 1,7
80 1,6
85 1,59
90 1,54
95 1,51
100 1,48

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