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-Acetileno (etino)
-Propino
-Butino
Polaridad
El triple enlace distingue a los alquinos de los alcanos y alquenos. Los tres
tipos de hidrocarburos son apolares, insolubles en agua y ácidos muy
débiles. No obstante la electronegatividad de los carbonos del doble y triple
enlaces es mayor que la de los carbonos simples.
Según esto, los carbonos adyacentes al triple enlace le ceden por efecto
inductivo densidad de carga negativa. Por esta razón donde están los
enlaces C≡C o C=C habrá mayor densidad electrónica que en el resto del
esqueleto carbonado. Como consecuencia, existe un momento dipolar
pequeño por el que las moléculas interaccionan por fuerzas dipolo-dipolo.
Acidez
Dado que los alquinos son ácidos muy débiles, sólo reaccionan con bases
muy fuertes, como el amiduro de sodio:
Hidrogenación
Estos suelen ser metales (Pd, Pt, Rh o Ni) finamente divididos para
aumentar el área superficial; y de este modo, el contacto entre el
hidrógeno y el alquino:
Hidratación
La hidratación de los alquinos es cuando éstos adicionan una molécula de
agua para formar un aldehído o una cetona:
Adición de halógenos
Acetileno o etino
Alquinos naturales
Los únicos métodos existentes para preparar alquinos no son sólo sintéticos
o con aplicación de calor en ausencia de oxígeno, sino también biológicos.
By Meodipt and Rolf Kolasch
at en.wikipedia [Public domain], from Wikimedia Commons
Cicutoxina
By Giorgiogp2 [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0) or GFDL
(http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html)], from Wikimedia Commons
Capillina
By Klever [CC0], from Wikimedia Commons
Pargilina
By Harbin [Public domain], from Wikimedia Commons
Es un alquino con actividad antihipertensiva. Analizando su estructura por
partes se tiene: un grupo bencilo a la izquierdo, una amina terciaria en el
medio, y un propinilo a la derecha; es decir, un grupo propino terminal.
OZONOLISIS DE ALQUINOS
Los alquinos reaccionan con ozono para formar ácidos carboxílicos. En esta
reacción se produce la ruptura del triple enlace, transformándose cada carbono
del alquino en el grupo carboxílico.
¿Cómo se nombran los alquinos?
Se numera la cadena principal de manera que el triple enlace tome el localizador más bajo
posible. Cuando hay un doble y un triple enlace se numera empezando por el extremo más
próximo a cualquiera de los grupos funcionales. Si están a la misma distancia de los extremos
se numera empezando por el doble enlace. Los grupos funcionales (-OH), tienen preferencia
sobre los triples enlaces y se les asigna el localizador más bajo.
OBTENCIÓN DE ALQUINOS
Se puede obtener a partir de petróleo, mediante el proceso de fraccionamiento o craking. En el
ámbito industrial lo obtenemos por:
Deshidrohalogenación de dihalogenuros en posición vecinal. En esta reacción sacamos dos
moléculas de halogenuro de la siguiente forma:
En la anterior reacción utilizamos una base fuerte (KOH) en solución alcohólica.
(KMnO4 permanganato de potasio, CH3OOH ácido etanoico, HCOOH ácido metanoico, MnO2
bióxido de manganeso, KOH hidróxido de potasio, HOH agua).
El bióxido de manganeso se presenta como un precipitado de color carmelito.
Halogenación
En esta reacción agregamos un halógeno al triple enlace. Cuando utilizamos flúor debemos
disminuir la temperatura en la reacción, ya que es muy violenta; al realizarla con cloro o bromo
hay una fácil adición al triple enlace.
Ejemplo:
Esta reacción consiste en adicionar un halogenuro de hidrógeno (HCl, HBr, HI); en la segunda
etapa tenemos en cuenta la regla de Markovnicov.
Ejemplo:
Hidrogenación
Consiste en agregar hidrógenos al triple enlace hasta convertirlo en un enlace sencillo, para
realizarse la reacción es necesaria la presencia de un catalizador (platino o níquel).
Si continuamos agregando hidrógeno al propeno obtenemos:
Combustión
Es una reacción en los alquinos que provoca producción de llama.
Los puntos de ebullición y fusión aumentan con un incremento del peso molecular; en
comparación con los alquenos y los alcanos sus puntos de fusión y ebullición son mayores,
debido a que el triple enlace le da mayor fuerza de atracción entre los átomos.
Los alquinos son insolubles en agua, solubles en compuestos orgánicos y menos densos que el
agua, en cuanto su estado físico varía con el número de átomos de carbono que lo componen.
Siendo líquidos los que presentan más de cinco carbonos en su estructura y sólidos los que
poseen más de quince carbonos.
OBTENCIÓN DE ALQUINOS
Se puede obtener a partir de petróleo, mediante el proceso de fraccionamiento o craking. En
el ámbito industrial lo obtenemos por:
(KMnO4 permanganato de potasio, CH3OOH ácido etanoico, HCOOH ácido metanoico, MnO2
bióxido de manganeso, KOH hidróxido de potasio, HOH agua).
El bióxido de manganeso se presenta como un precipitado de color carmelito.
Halogenación
En esta reacción agregamos un halógeno al triple enlace. Cuando utilizamos flúor debemos
disminuir la temperatura en la reacción, ya que es muy violenta; al realizarla con cloro o bromo
hay una fácil adición al triple enlace.
Ejemplo:
Si continuó agregando cloro al dicloroetano obtenemos un dihalogenado.
Esta reacción consiste en adicionar un halogenuro de hidrógeno (HCl, HBr, HI); en la segunda
etapa tenemos en cuenta la regla de Markovnicov.
Ejemplo:
Hidrogenación
Consiste en agregar hidrógenos al triple enlace hasta convertirlo en un enlace sencillo, para
realizarse la reacción es necesaria la presencia de un catalizador (platino o níquel).
Combustión
Es una reacción en los alquinos que provoca producción de llama.
Cuando se requiera el reactivo mezclar en un tubo de ensayo 1 ml de cada una de las soluciones y
añadir gota a gota una solución de amoniaco hasta disolución del óxido de plata. Añadir unas gotas
de una disolución diluida del compuesto a la mezcla anterior. En un ensayo positivo la plata se
deposita en forma de espejo en las paredes del tubo, bien en frío después de calentar en baño de
agua. Para lavar el tubo, hacerlo con ácido nítrico diluido.