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una producción de 14.800 toneladas por año, de las especies tilapia roja, muy apetecida por su
exquisito sabor, y la que popularmente se denomina mojarra plateada. Esta última es la más
Para el pequeño productor que tiene sus estanques en la finca o parcela, el cultivo de tilapia le
representa no sola una nueva fuente de ingresos, sino también un excelente producto de consumo
El embalse de Betania, donde se han establecido grandes, medianos y pequeños productores que
municipio de Yaguará en el primer productor piscícola en el orden departamental, con el 51% del
volumen de tilapia; al igual que Garzón y Aipe que presentan una elevada producción.
Según los estudios acuícolas nacionales el Huila aporta el 47% de la producción de esta especie. Los
canales de comercialización son las centrales de abastos, los almacenes de cadena, el mercado local
51.42% de la producción nacional de tilapia. Actualmente esta participación se ha visto reducida por
el gran aumento nacional en producción. Aumento que a comparación, había sido muy pequeño
hasta el 2007, donde sólo se estaba produciendo el 35.22% de la producción nacional. En el 2008 la
producción Huilense crese con una participación del 44.84% a nivel nacional. Seguido por la
exportación del filete de tilapia, que desarrolló un 51,1% entre el 2009 y el 2010. Estos datos reflejan
represa del Quimbo, proyecto en el cual se inundarán 8.586 Hectáreas, aumentando así las
De acuerdo con las cifras del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en 2017 la producción
acuícola sumó alrededor de 125.000 toneladas, de las cuales 120.230 toneladas son de piscicultura
Además, en 2017 el Huila fue el principal productor piscícola a nivel nacional con el 46% de la
producción, seguido por Meta con el 13%, y Antioquia, Tolima, Cundinamarca y Boyacá, cada uno
con el 5%.
También es importante resaltar que en el año 2017 la tilapia representó el 61% de la producción
nacional, seguida por la cachama con el 19%, la trucha con el 17% y otras especies 3%.
en el sector de la acuicultura registró un incremento promedio anual del 6%. El total de personas
Por su parte, el valor del Producto Interno Bruto (PIB) acuícola creció 9% entre 2007 y 2017, al