VIDA SALUDABLE

¿CÓMO LLEVAR UNA VIDA SALUDABLE?

Llevar una vida saludable está estrechamente relacionado con una forma de vida que incluya la
práctica habitual de actividad física acompañada de una alimentación saludable. Deporte y
salud están muy ligados.

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Una dieta equilibrada y el deporte son eficaces para ralentizar los problemas de salud cuando
ambos forman parte habitual de tu rutina. El consumo adecuado de nutrientes como las
vitaminas, los minerales y las proteínas es esencial para el funcionamiento normal del
organismo.

Se recomienda seguir una dieta equilibrada y variada para llevar una vida saludable, si bien no
siempre es fácil. Algunos nutrientes como las proteínas, el calcio, la vitamina C y la vitamina D
son claves para el mantenimiento de una buena salud muscular, ósea y articular.

LAS PROTEÍNAS Y SU FUNCIÓN EN UNA VIDA SALUDABLE

Después del agua, el organismo se compone principalmente de proteínas. De hecho, las

proteínas son el componente principal de las células y son esenciales para la vida.

Las proteínas son estructuras complejas: están formadas por diversas unidades más pequeñas
denominadas aminoácidos, que están unidos entre sí mediante enlaces químicos que forman
una cadena larga. Algunos de estos aminoácidos se denominan “esenciales”, ya que siendo
fundamentales para la vida el organismo humano no puede producirlos por sí mismo y deben
ingerirse con la alimentación. Nuestro organismo no es capaz de almacenar los aminoácidos
del mismo modo que los hidratos de carbono y las grasas, por lo que necesitamos un aporte
diario de éstos que conseguimos gracias a las proteínas presentes en nuestra alimentación.

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LA FUNCIÓN DE ALGUNAS VITAMINAS Y MINERALES EN UNA VIDA SALUDABLE

El magnesio contribuye a reducir el cansancio y la fatiga, al metabolismo energético normal, al

funcionamiento normal del sistema nervioso y los músculos y a la síntesis proteica normal, etc.

El potasio contribuye a mantener el funcionamiento normal de los músculos y de una presión

sanguínea normal, y se recomienda especialmente si realiza ejercicio de forma regular.

El zinc es un elemento que contribuye a proteger las células del estrés oxidativo.

El selenio, además de ser conocido por sus propiedades como protector de las células frente al
daño oxidativo, contribuye al funcionamiento de los músculos.

El hierro, la vitamina C, la riboflavina (vitamina B2), la niacina, la vitamina B6, el ácido fólico, la
vitamina B12 y el ácido pantoténico contribuyen a que el metabolismo produzca los niveles
normales de energía y combaten la fatiga.

El calcio es un elemento básico de nuestro esqueleto, y contribuye al desarrollo normal de los

huesos. El aporte complementario de calcio puede contribuir a mantener una salud ósea
adecuada.

El fósforo es el responsable, entre otras cosas, de una formación ósea saludable.

ESTADÍSTICAS DE VIDA SALUDABLE EN EL PERÚ

Ahora bien, analizando el estudio sobre “Vida Saludable” encontramos que para la gran
mayoría de peruanos este concepto es asociado con “comer sano”.

(Insertar una tabla de 2 columnas x 6 filas. Aquí agregará los siguientes datos:)

Percepción de la calidad de alimentación Porcentaje

Totalmente saludable 1%

Saludable 25%

Medianamente saludable 59%

Poco saludable 13%

Nada saludable 2%