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Facultad de Ingeniería de civil

“SG - CONTROL OPERACIONAL”

2019
UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO

ÍNDICE

Introducción……………………………………………….………………………………….……...........2

Objetivos……….……………………………………………………...……………………………………….3

Marco teórico………………………….……………….….………………………………..…..….………4

Conclusiones ……………………………………………………………………………………..…….…..….8

Referencias bibliográficas …………………………………………………………………………………..9

Gestión de calidad 1
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INTRODUCCIÓN

Cada día se exige con mayor fuerza, que tanto empresas como productos
sean amigables con el medio ambiente, por lo que la competitividad de las
organizaciones y su supervivencia a mediano y largo plazo, exige la
inclusión de la variable ambiental en su gestión como única vía para tener
acceso a mercados, proveedores y capital.

Como la tendencia mundial está dirigida hacia una nueva cultura


ambiental empresarial que considera que el bienestar económico solo
puede ser alcanzado, unido a un manejo ambiental seguro; las
regulaciones ambientales, tanto nacionales como internacionales, son
continuamente actualizadas y comienzan a ser cada vez más rigurosas.

Debido a que los problemas ambientales que poseen las empresas han
sido adquiridos a lo largo de su existencia y no pueden ser resueltos de
inmediato, deben trabajar con un enfoque sistémico, bajo el principio de
mejora continua. Por esta razón es oportuno destacar los beneficios que
proporciona a las empresas la implementación de la ISO 14001:20004
como instrumento que permite mejorar continuamente el desempeño
ambiental empresarial, sus resultados económicos y agregar valor a sus
productos y servicios.

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OBJETIVOS

Objetivos generales:

Establecer un modelo de control y seguimiento para las actividades


operacionales, garantizando la prevención, mitigación y manejo de los aspectos
e impactos asociados al componente ambiental, en cumplimiento de la política
integral del sistema de gestión ambiental.

Objetivos específicos:

 Conocer el procedimiento de control operacional de la SG

 Investigar los procesos adecuados de la norma de sistema de gestión


ambiental para obtener una gestión de calidad

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Marco teórico

SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL

CONTROL OPERACIONAL:

La organización debe identificar aquellas operaciones y actividades que están


asociadas con los aspectos medioambientales significativos identificados,
conforme a su política, objetivos y metas. La organización debe planificar estas
actividades, incluido el mantenimiento, para asegurar que se efectúan según
las

condiciones especificadas:

a) estableciendo y manteniendo al día procedimientos documentados para


cubrir situaciones en las que su ausencia podría llevar a desviaciones de la
política, los objetivos o las metas medioambientales.

b) estableciendo criterios operacionales en los procedimientos.

c) estableciendo y manteniendo al día procedimientos relativos a aspectos


medioambientales significativos identificables de los bienes y servicios
utilizados por la organización; y comunicando los procedimientos y requisitos
aplicables a los proveedores y subcontratistas.

Explicación del requisito:

El objetivo del control operacional de la empresa es mantener sus actuaciones


dentro de unos límites medioambientales predeterminados. Con el control
operacional puede dar respuesta a diferentes necesidades de la empresa,
como son:

 Desarrollo de actividades destinadas a prevenir la contaminación.

 Actividades cotidianas de gestión destinadas a garantizar la conformidad


de las exigencias externas e internas.

 Actividades estratégicas de gestión destinadas a anticiparse y responder


a las nuevas exigencias en materia de medio ambiente.

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Pasos necesarios:

17. Lo primero será identificar cuáles son las actividades que van a ser objeto
de control operacional. Para ello, habrá que considerar:

 Política medioambiental.

 Los aspectos medioambientales identificados y valorados como


 significativos.

 Los objetivos y metas planificados.

 Los requisitos legales aplicables.

 El principio de prevención de la contaminación.

18. Después habrá que desarrollar la forma de ejecución de dichas actividades,


incluyendo en éstas los criterios de aceptación y rechazo y documentarlos en el
sistema. Dichos criterios pueden ser.

 Subjetivos, en el caso de control de atributos cualitativos.

 Objetivos, en el caso de control de variables cuantitativas.

19. El grado de control necesario dependerá en cada caso del tipo de


actividades, de los requisitos aplicables y, sobre todo, de los efectos
potenciales de su falta de cumplimiento.

20. Para establecer los criterios de aceptación se podrá emplear, bien la


legislación medioambiental aplicable, bien otros criterios de eficacia propios de
la empresa (ej. mantenimiento preventivo), condiciones de control de procesos
o criterios de reducción de impactos.

En esta fase -muy relacionada con la elaboración de la documentación- será


necesario consultar a aquellas personas cuyo trabajo será controlado para
asegurar la eficacia y el cumplimiento de lo documentado.

21. Esto está íntimamente relacionado con la formación del personal que debe
aplicar dichos procedimientos, ya que el nivel de detalle de su contenido varía
dependiendo de la formación que posea.

22. Llegado a este punto, debemos implantar los procedimientos, es decir, que
dichas actividades se lleven a cabo tal y como se han previsto en la
documentación.

23. Posteriormente, se lleva a cabo la comprobación de que la actividad se ha


desarrollado conforme a lo planificado, incluyendo los mecanismos de control,
la frecuencia de los mismos y el responsable de su aplicación.

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A menudo, también se originan registros que recogen la información de los


resultados de dicha comprobación.

24. Es importante señalar que el control operacional está muy ligado a:

 Seguimiento y medición, como fuente de parámetros a medir.

 No conformidades, como fuente de desviaciones.

 Acciones correctoras, como fuente de información de las causas.


 Política Medioambiental, como referencia permanente.

 Requisitos reglamentarios y otros, como parte a cubrir durante el control


 operacional.

 Por tanto, es difícil distinguir, a menudo, qué actividades forman parte


del control operacional y cuáles del seguimiento y medición.

Alcance:

 El control operacional alcanza a todas las actividades que se realizan


dentro de las instalaciones de la organización; también a aquellas
externas que forman parte del ámbito de su actividad como empresa.

 Además, se tiene que tener en cuenta que también se deben incluir las
actividades realizadas por los subcontratistas con incidencia
medioambiental (en lo que les afecte). La norma no pide una evaluación
a los subcontratistas, pero sí que cumplan con lo que la organización les
exija, especialmente, dentro de las instalaciones.

Posibilidades:
En ocasiones, es útil elaborar planes de control que recojan las distintas
actividades de supervisión previstas. Estos planes pueden incluir algunos de
estos aspectos:

 Puntos que hay que controlar.


 Especificación.
 Criterios de aceptación.
 Frecuencia.
 Método de control.
 Identificación del registro.
 Responsable.

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El origen de las desviaciones del control operacional radica en la falta de


seguimiento de dichas pautas, lo cual está relacionado con la sensibilización
del personal involucrado en estas labores. Por tanto, será siempre útil planificar
estas actividades de sensibilización teniendo en cuenta lo mencionado
anteriormente.

Consejos:

Conviene no confundir el concepto de control operacional con el de


seguimiento y medidas o analíticas realizadas al final de proceso.

.
Ejemplo: Parámetros de los vertidos de agua residuales

El control operacional incluirá todas las actividades necesarias para llegar a


conseguir unos determinados parámetros de vertido. El seguimiento se referirá
a los ensayos para obtener datos fiables de esos parámetros de vertido.

El concepto de control operacional no es totalmente equivalente al concepto de


calidad de control de procesos, ya que el primero abarca todas las actividades
que pueden estar asociadas con los aspectos medioambientales, estén o no
relacionadas con el proceso productivo. Gráficamente se podría representar
así:

El control operacional sobre las actividades que realiza personal subcontratado


es, a menudo, origen de desviaciones del sistema; por tanto, es conveniente no
sólo comunicarles los requisitos a cumplir sino también extender el control a la
comprobación de su cumplimiento en la medida de lo posible. Para esto
resultan útiles los mecanismos de evaluación de proveedores y subcontratistas
que puedan existir.

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CONCLUCIONES
Al implementar un Sistema de Gestión ambiental trae consigo beneficios para
la empresa y para sus clientes. Todo lo que se obtiene al certificarse a un
Sistema de Gestión de Calidad es:

Satisfacer al cliente: la principal finalidad que se persigue de la implementación


de un Sistema de Gestión de Calidad es poder cumplir con todas las
expectativas que establece el cliente. Todo el proceso se encuentra orientado
hacia ese objetivo.

Mejora los procesos de la organización: los procesos que se realizan en la


actividad productiva siguen unos estándares que aseguran que se están
cumpliendo las normas que hacen que sea un proceso optimizado.

Reducción de costes sin que afecten a la calidad: es necesario mejorar la


calidad de un producto o servicio sin que la calidad del mismo sea afectada. Se
trata de optimizar el proceso y eliminar los costes superfluos de tiempo o
recursos.

Cumplir con las exigencias que se derivan de la pertenencia a un grupo: en


algunas organizaciones, la mayoría multinacionales, la certificación del Sistema
de Gestión de Calidad es un requisito indispensable para forma parte del grupo
y asegurarse de que ningún componente baja la guardia en materia de calidad
de producto o servicio.

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REFERENCIAS
BIBLIOGRAFICAS

file:///C:/Users/User-Data/Downloads/IPSE-GS-
P07_PROCEDIMIENTO%20CONTROL%20OPERACIONAL%20AMBIENTAL_V1.pdf

file:///C:/Users/User-Data/Downloads/37616_7001266475_04-22-
2019_205200_pm_Sesi%C3%B3n_3_Implementaci%C3%B3n_SGA.pdf

https://www.nueva-iso-14001.com/8-1-planificacion-y-control-operacional/

https://dugi-doc.udg.edu/bitstream/handle/10256/4318/3Manual-gestion-
SGMA.pdf?sequence=3

http://www.cma.gva.es/comunes_asp/documentos/agenda/cas/64822-
RESUMEN%20CURSO%20SGA%20ISO%2014001%20AENOR.pdf

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