ANATOMÍA DE LA RAÍZ

Objetivos
1. Reconocer las partes de la raíz
2. Reconocer si son monocotiledóneas o dicotiledóneas
Materiales
1. Microscopio
2. Laminas
3. Raíces
4. Guilete
5. Azul de metileno

Marco teorico
ESTRUCTURA PRIMARIA
En el corte transversal de una raíz primaria se pueden distinguir tres zonas, que se
corresponden con los tres sistemas de tejidos observados en el vástago: Rizodermis
(sistema dérmico), Córtex (sistema fundamental) y Cilindro vascular (sistema
vascular).
ESQUEMA DE LA ESTRUCTURA DE LA RAÍZEN CORTE TRANSVERSAL
RIZODERMIS La epidermis de la raíz, la rizodermis, típicamente es
uniestratificada.Está formada por células alargadas, muy apretadas entre sí, de
paredes delgadas,normalmente sin cutícula.En algunos casos se describió
unacutícula, pero actualmente se creeque los compuestos detectadosserían
precursores de suberina.
En la región adyacente a la caliptralas células de la rizodermis son pequeñas y con
citoplasma denso, sinvacuolas. En raíces que conservan suepidermis por largo
tiempo,reemplazándola tardíamente porperidermis, las paredes celularespueden
engrosarse: suberificarse olignificarse.
PELOS RADICALES Se encuentran en la zona pilífera; pueden originarse en todas
las células epidérmicas, en algunas llamadas tricoblastos, o en la capa subepidérmica.
Son tubulosos, raramente ramificados, con una vacuola central gigantesca, con
citoplasma parietal, el núcleo poliploide va en el extremo que se alarga. Viven pocos
días, su función es aumentar la superficie de absorción de la raíz.
CÓRTEX El córtex es la región comprendida entrela rizodermis y el cilindro central.
Las capas más externas, debajo de la epidermis, pueden diferenciarse como un tejido
especializado, la exodermis. La capa cortical más interna del córtex forma la
endodermis en las plantas con semilla, (Pinophytas y Magnoliphytas).
El córtexpropiamentedicho (la zonacomprendidaentre exodermisy endodermis) tiene
estructurahomogénea oestá formado porvarios tipos decélulas.
Las raíces normalmente nopresentan clorofila en el córtex, perofrecuentemente las
célulascontienen: Almidón Estructuras secretoras: Idioblastos: Células taníferas
 En las raíces con crecimiento secundariode Pinophytas y Magnoliopsidas
quedesprenden pronto su córtex, éste esparenquimático.En las Liliopsidas, donde se
conservalargo tiempo, hay esclerénquima enabundancia.El esclerénquima puede
tener disposicióncilíndrica dentro de la exodermis o junto a la endodermis. Puede
encontrarse colénquima.
El córtex en las plantas acuáticas y palustresestá constituido por aerénquima,
también engramíneas de hábitats relativamente secos.
TIPOS DE CÓRTEX EN CORTES TRANSVERSALES DE RAÍZ
Algunas plantas palustres presentan neumatóforos,raíces especializadas con
geotropismo negativo.Los neumatóforos presentan la superficie rugosa, laestela es
muy pequeña, y el córtex está formado por unaerénquima particular, constituido por
célulasalargadas dispuestas en capas concéntricas.
EXODERMIS Las capas más externas del córtex puedendiferenciarse formando la
exodermis.Esta zona generalmente no está presente enhelechos (Pteridofitas).La
exodermis está formada por una a variascapas de células vivas, a veces
incluyenesclerénquima.Sus células pueden ser todas alargadas ysuberificadas o
lignificadas o algunas ser cortas yno estar lignificadas.
Las celulas de la exodermis de las raíces demuchas Magnoliophytas tienen bandas
deCaspary y desarrollan muy rápidamentesuberina y en algunas especies celulosa
pordentro.Su función sería evitar la pérdida de agua de laraíz al suelo.Estructural y
químicamente la exodermis separece a la endodermis, y los factores causales desu
desarrollo son iguales.
ENDODERMIS La endodermis está presente enprácticamente todas las raíces,
sólose conocen tres especies que no lapresentan: Canarium commune(Burseraceae),
Tinospora crispa(Menispermaceae) y Nyssa silvatica(Cornaceae).
Es una capa de células dispuestas demodo compacto, de
aspectoparenquimático.Casi siempre las células están provistasde "Banda de
Caspary", engrosamiento amodo de cinturón dispuesto sobre lasparedes anticlinales
(radiales), cerca de lapared tangencial interna; su anchuravaría, presenta suberina o
lignina oambas sustancias.
ENDODERMIS Y BANDA DE CASPARY EN CORTETRANSVERSAL DE RAÍZ DE
RANUNCULUS
BANDA DE CASPARY Se inicia con: 1) la deposición de películas de sustancias
fenólicas y grasas en la laminilla media entre las paredes radiales de las células. 2) La
pared primaria queda incrustada.
3) El grosor de la pared aumenta por la deposición de sustancias sobre la
carainterna.4) La membrana plasmática está fuertemente unida a la
banda,constituyendo una barrera que impide a la solución del suelo pasar por
apoplasto, forzándola a través del citoplasma que es selectivamente permeable
(simplasto).
Transporte selectivode solutos a travésde la endodermis
La endodermis divide el apoplasto dela raíz en dos compartimentos, lo queresulta
muy conveniente para eldesplazamiento selectivo deminerales y agua.Los iones
presentes en la solucióndel suelo pueden difundir librementeen todo el córtex, pero no
puedenatravesar la banda de Caspary.
Para entrar al cilindro vascular, esdecir a la corriente transpiratoria,deben cruzar la
membranaplasmática de una célulaendodérmica, y así la planta controlaqué iones
ingresan y qué iones sonexcluidos.
Las paredes de las células Desarrollo de la pared de laendodérmicas sufren célula
endodérmica - Estadomodificaciones. primarioEl 1° estadio es la formaciónde la banda
de Caspary.
En el 2° estadio, la suberina Desarrollo de la pared de lacubre el lado interno de toda
célula endodérmica - Estadola pared celular, secundarioespecialmente en
Pinophytas.En las plantas vascularesinferiores la diferenciaciónde la endodermis
terminaaquí.
En el 3° estadio, sobre la Desarrollo de la pared de lasuberina se deposita una célula
endodérmica - Estadogruesa capa de celulosa, y terciarioésta y la pared
primariapueden lignificarse,formando una paredsecundaria, a veces inclusocon
puntuaciones.
Algunas células endodérmicaspermanecen inalteradas, se lasdenomina células de
paso, porquese cree que permiten el paso desustancias.
CÉLULAS DE PASO EN CORTES TRANSVERSAL DE RAÍZ DE
MAGNOLIOPSIDAS Y LILIOPSIDAS
CILINDRO VASCULAR
El cilindro vascular comprende todo lo que se encuentra dentro de la endodermis. La
parte externa se compone de un tejido meristemático llamado periciclo, el cual rodea
al auténtico cilindro vascular. En Liliopsida el xilema y el floema están distribuidos al
azar alrededor del centro medular.
PERICICLO Se considera parte no vascular del cilindro vascular pero se origina del
procambium. Normalmente una capa de células parenquimáticas, pero en Pinohyta y
en algunas Magnoliphytas pueden ser varias capas. Se ubica inmediatamente bajo la
endodermis, entre ésta y el protoxilema y protofloema. Tiene características
meristemáticas, pues se divide con gran facilidad.
FUNCIONES DEL PERICICLO Originar raíces laterales. Forma felógeno para que
éste origine la peridermis en raíces con crecimiento secundario . Forma parte del
cambium vascular (en sectores frente al xilema) en raíces con crecimiento secundario.

La raíz de una monocotiledónea (maíz)

La raíz de una dicotiledónea (cerraja).