Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
_________________________________________________________________________
NOMBRES EMAIL
YESIKA CAROLINA BOLAÑOS ORDOÑEZ yessicacabo@unicauca.edu.co
JUAN ESTEBAN LÓPEZ BORRERO juane@unicauca.edu.co
_________________________________________________________________________
Laboratorio de Biología Fundamental, Ingeniería Ambiental, Facultad de Ingeniería Civil,
Universidad del Cauca.
1. OBJETIVOS
2. INTRODUCCION
La difusión es el paso de una sustancia desde un medio hacia otro medio que se encuentran
en diferentes concentraciones, existen dos formas la osmosis y la diálisis. Estos fenómenos
se ven afectados por varios factores como: temperatura, concentración, tipo de membrana,
entre otros; factores con los cuales se trabajo en esta práctica, empleando modelos como la
yema de huevo y observando lo que pasa directamente en la célula. Este proceso lo efectúa
la célula, ya que esta necesita que toda su estructura este en continuo movimiento
intercambiando sustancias con el medio en el que se encuentra sea para aprovechar o
desechar.
3. MARCO TEORICO
Transporte pasivo:
El transporte pasivo permite el paso molecular a través de la membrana plasmática a favor
del gradiente de concentración (o de carga eléctrica) es el transporte de mayor concentración
a menor concentración.
Existen 4 mecanismos diferentes de transporte pasivo.
OSMOSIS.
En células animales:
En un medio isotónico, tanto la entrada como salida de agua es constante, es decir, existe un
equilibrio dinámico.
En un medio hipotónico, la célula toma agua y sus vacuolas se llenan aumentando la presión
de turgencia, dando lugar a la turgencia.
4. ANALISIS DE RESULTADOS.
4.1. Osmosis
Una vez extraídas las yemas de los huevos se procede a hacer el pesaje de estas, se pesa cada
una en un beaker de 50 mL, obteniendo:
Una vez pesadas se añade a cada beaker con las yemas 1,2 y 3, solución salina, agua destilada
y agua salada respectivamente, pasados 15 minutos se retira el agua y se realiza el pesaje de
las yemas nuevamente obteniendo:
Yema 1: En este modelo se observo claramente un aumento del peso de la yema en 1,054, g
esta se encontraba en un medio en el cual podía realizar un proceso isotónico si lo
comparamos con lo que ocurriría en la célula, la solución salina usada en este modelo es
solución salina normal o isotónica, se observa que el aumento de la masa de la yema es de
poco mas de un gramo en 15 minutos.
Yema 2: En este modelo observamos un aumento del peso de la yema en 2,732 si se compara
con el anterior modelo se puede decir que la sustancia en este caso agua destilada tiene una
menor concentración de sales, que a su vez entonces tendrá una menor concentración de sales
si así lo queremos ver que la yema, debido a lo anterior se puede inferir que se encuentra en
un medio hipotónico en el que es necesario que entre mas líquido para igualar
concentraciones.
Yema 3: En este modelo se observa un proceso contrario al de los dos anteriores en donde
las sustancia entraban a la yema de huevo, en este caso es la yema la que pierde líquido, se
observa que hay un disminución del peso de la yema en 3,465 g, se puede inferir que hay un
proceso hipertónico. Cuando la sustancia que pasa a través de la membran es el soluto se
llama diálisis que es lo que ocurre en este modelo.
En este caso se hacen 4 montajes de laminillas con sangre, la primera cuenta únicamente con
una gota de sangre la segunda laminilla contiene (gota de sangre + gota de solución a
(solución salina)) la tercer laminilla contiene (gota de sangre + gota de solución b) y la cuarta
laminilla contiene (gota de sangre + gota de solución c).
Laminilla 2: No se observa ningún cambio en la forma de los eritrocitos cabe mencionar que
se observa una menor aglomeración de estos debido a que se encuentran en este medio
acuoso, el enfoque necesario para ser observados es de 40x.
Laminilla 3: En este caso se observa que hay un aumento de tamaño de los eritrocitos que,
aunque no se excesivo si se nota en el momento de enfocar, se usa un enfoque 40x, aunque
se logran observar levemente a 10x.
Laminilla 4: En comparación con las anteriores lamillas se observa un aumento de tamaño
excesivo en los eritrocitos al punto de observarse como mucho de ellos colapsaban es un
fenómeno llamado citólisis, a un enfoque 10x se logran observar los eritrocitos.
Laminilla 3: A partir de esta laminilla se observan los cloroplastos mucho mas fácil,
aumentando la cantidad (observable) de cloroplastos, así como el aumento de la intensidad
del color de estos, a 10x se pueden observar una parte de estos, aunque fue necesario el
enfoque 40x para una mejor perspectiva.
Laminilla 4: En esta laminilla se observan casi que completamente todos los cloroplastos
presentes en la célula, solo fue necesario usar el enfoque 10x para observarlo e incluso a 4x
se observan, además a esto también se logra observar como las células se encuentran de
mayor tamaño a todas las anteriores, esto se debe posiblemente al tiempo que transcurrio
desde que se hizo el montaje de la laminilla hasta la observación de esta, se observa que las
células se encontraban en un estado turgente.
Se puede inferir que la composición de cada una de las soluciones en especifico activan los
procesos en la célula haciéndose en cada caso más visibles. (Jesus Merino Perez) (Edna
Lourdes, 2016)
Como se puede ver el menor tiempo requerido para la difusión fue el de el beaker 3 seguido
del beaker 2 y por último el beaker1, esto puedo explicarse bajo el concepto de difusión
simple bajo el cual el soluto se mueve a favor del gradiente de concentración, siempre habrá
un movimiento desde donde este mas concentrado hacia donde este menos.
Este proceso se realizó con la misma concentración de azul de metileno (1%) se observa que
el proceso de difusión es más rápido en el beaker 3 seguido del 2 y finalmente de el 1, esto
se puede explicar desde un punto de vista molecular en el cual la entropía de las moléculas
aumenta al aumentar la temperatura, lo que facilita el proceso de difusión, el liquido tiende
a aumentar su actividad al acrecentar la temperatura debido a esto se observa que la velocidad
a la que las moléculas traspasaban la “membrana” dependía directamente de la temperatura
a la que se encontraba el solvente.
Las posibles causas de errores en los anteriores procesos son en su mayoría humanas ya que
es una cuestión de perspectiva y observación de cada integrante el determinar si había una
difusión total o no, aunque los resultados que se obtuvieron en la practica son los esperados
y corresponden en su totalidad a la teoría no pueden descartarse factores que posiblemente
alteren los resultados de los experimentos.
5. Conclusiones.
La osmosis juega un papel fundamental en muchos de los procesos que son necasarios para
la vida.
Existen diversos factores que alteran la velocidad de la difusión como por ejemplo la
temperatura y la concentración.
6. Preguntas adicionales.
2. Lo que ocurre es que a nivel celular las células del mango tienen microporosidades que
dejan pasar fácilmente el agua, pero no tan fácilmente moléculas de sal, por tal motivo lo que
ocurre es que el liquido que esta dentro de las células del mango sale a diluir la sal buscando
un equilibrio entre los líquidos.
3. El agua destilada es una solución hipotónica comparada con la sangre por tal motivo lo
que va a ocurrirá es que el agua entrara al glóbulo haciendo que este se hinche (turgencia) y
posteriormente se reviente (hemolisis).
4. Ocurre que cuando cortamos las hojas de la lechuga estas pierden su fuente de agua directa,
por tal motivo requieren de otra fuente para que sus células continúen con sus procesos, entra
pues a jugar un papel importante la osmosis, lo que ocurre es que al poner las hojas de la
lechuga en agua por osmosis la estructura de la célula se mantiene turgente dando un aspecto
de frescura.
5. Puede ocurrir que se sature las cantidades de sales presentes en los líquidos del medio en
donde se encuentre la planta de manera que gradualmente perderá líquidos para equilibrarse
con la solución más concentrada lo que conllevara a su muerte.
6. si, ya que existe la difusión pasiva que no requiere de un gasto calórico (energía), lo que
quiere decir que si la célula esta muerta pero sus tejidos están íntegros aun puede ocurrir un
proceso de difusión sea desde o hacia el exterior.
7. La absorción de agua que realiza las raíces, la sudoración, la alimentación de las lombrices.
8. El agua de lluvia podría considerarse como una sustancia hipotónica de manera que si se
inyecta una pequeña cantidad de este a un animal probablemente no le ocurra nada, morirán
algunos glóbulos rojos por hemolisis, pero será despreciable a la hora de hacer un balance
total si por el contrario son cantidades que puedan saturar al animal muy probablemente todos
los glóbulos rojos empezaran a expandirse colapsando las venas y probablemente
provocando hemorragias.
Referencias
Edna Lourdes, N. v. (2016). Manual de Laboratorio Biologia Fundamental. Popayán:
Universidad del Cauca.
Jesus Merino Perez, M. J. (s.f.). open course ware. Obtenido de
https://ocw.unican.es/pluginfile.php/879/course/section/967/Tema%25204-
Bloque%2520II-Transporte%2520a%2520traves%2520de%2520Membrana.pdf.