Pre Informe P13

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
Facultad de Ingenierías y Ciencias Básicas

Ingeniería Mecánica
Pre Informe de laboratorio
ANALISIS VOLUMÉTRICO (TITULACIÓN)
INTEGRANTES
FABIAN MAURICIO BALTAZAR VERTEL

ANDRÉS JULIÁN BLANQUICETT MANGONES
JHON DAVID HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ
YERSON VILEY HERNÁNDEZ PEÑATA
DANIEL FERNANDO ROBLES CARRASCAL
DOCENTE
JAVIER MARTÍNEZ GUZMÁN
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
INGENIERÍA MECÁNICA
QUÍMICA GENERAL Y LABORATORIO
2019 – I SEMETRE
MONTERÍA, CÓRDOBA
2019
1
Tabla de Contenido
1. TEMA DE LA PRÁCTICA: ANALISIS VOLUMÉTRICO (TITULACIÓN) ......................... 3
2. NÚMERO DE LA PRACTICA: #13 ..................................................................................... 3
3. INTRODUCCIÓN................................................................................................................. 3
4. OBJETIVOS GENERALES................................................................................................. 3
5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................................... 3
6. TEORÍA RELACIONDA..................................................................................................... 4
7. DIAGRAMA DE FLUJO - PROCEDIMIENTOS ................................................................10
8. MATERIALES Y MÉTODOS ............................................................................................15
9. BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................16
Tabla 1 materiales y reactivos ...................................................................................................15
2
1. TEMA DE LA PRÁCTICA: ANALISIS VOLUMÉTRICO (TITULACIÓN)
2. NÚMERO DE LA PRACTICA: #13
3. INTRODUCCIÓN
4. OBJETIVOS GENERALES
5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
3
6. TEORÍA RELACIONDA
6..1. La valoración o estandarización es un método de análisis químico cuantitativo en
el laboratorio que se utiliza para determinar la concentración desconocida de
un reactivo a partir de un reactivo con concentración conocida. Debido a que las
medidas de volumen desempeñan un papel fundamental en las titulaciones, se le
conoce también como análisis volumétrico.
Un reactivo llamado “valorante” o “titulador”, de volumen y concentración
conocida (una solución estándar o solución patrón) se utiliza para que reaccione
con una solución del analito, de concentración desconocida. Utilizando
una bureta calibrada para añadir el valorante es posible determinar la cantidad
exacta que se ha consumido cuando se alcanza el punto final. El punto final es el
punto en el que finaliza la valoración, y se determina mediante el uso de
un indicador. Idealmente es el mismo volumen que en el punto de equivalencia—el
número de moles de valorante añadido es igual al número de moles de analito,
algún múltiplo del mismo (como en los ácidos polipróticos).
En la valoración clásica ácido fuerte-base fuerte, el punto final de la valoración es
el punto en el que el pH del reactante es exactamente 7, y a menudo la solución
cambia en este momento de color de forma permanente debido a un indicador. Sin
embargo, existen muchos tipos diferentes de valoraciones (ver más adelante).
Pueden usarse muchos métodos para indicar el punto final de una reacción: a
menudo se usan indicadores visuales (cambian de color).
4
En una titulación o valoración ácido-base simple, puede usarse un indicador de pH,
como la fenolftaleína, que es normalmente incolora pero adquiere color rosa
cuando el pH es igual o mayor que 8,2. Otro ejemplo es el naranja de metilo, de
color rojo en medio ácido y amarillo en disoluciones básicas. No todas las
titulaciones requieren un indicador.
En algunos casos, o bien los reactivos o los productos son fuertemente coloreados y
pueden servir como "indicador". Por ejemplo, una titulación o valoración redox que
utiliza permanganato de potasio como disolución estándar (rosa/violeta) no requiere
indicador porque sufre un cambio de color fácil de detectar pues queda incolora al
reducirse el permanganato.
Después del punto de equivalencia, hay un exceso de la disolución titulante
(permanganato) y persiste un color rosado débil que no desaparece.
Debido a la naturaleza logarítmica de la curva de pH, las transiciones en el punto
final son muy rápidas; y entonces, una simple gota puede cambiar el pH de modo
muy significativo y provocar un cambio de color en el indicador. Hay una ligera
diferencia entre el cambio de color del indicador y el punto de equivalencia de la
titulación o valoración.
Este error se denomina error del indicador. Por este motivo es aconsejable efectuar
determinaciones en blanco con el indicador y restarle el resultado al volumen
gastado en la valoración.
5
6..2. PREPARACION DE UNA MUESTRA PARA TITULACION O
VALORACION
En una titulación o valoración, tanto la sustancia patrón como el analito deben
estar en fase líquida (o en disolución). Si la muestra no es un líquido o una
disolución, debe ser disuelta. Si el analito está muy concentrado en la muestra a
analizar, suele diluirse.
Aunque la amplia mayoría de las titulaciones se llevan a cabo en disolución acuosa,
pueden usarse otros disolventes como ácido acético o etanol con igual finalidad,
para determinados análisis. Una cantidad medida de muestra se coloca en un frasco
donde se disuelve y se diluye si es necesario.
El resultado matemático de la valoración puede calcularse directamente mediante la
cantidad de valorante medida. Cuando la muestra ha sido disuelta o diluida
previamente a la valoración, la cantidad de disolvente utilizado para disolver o
diluir debe ser bien conocida (generalmente es un coeficiente entero) para poder
considerarlo en el resultado matemático de la valoración de la muestra original.
Muchas valoraciones requieren un cierto control del pH de la reacción. Para ello, se
usan disoluciones amortiguadoras añadidas en el frasco de la disolución a analizar
para mantener el pH de la solución.
En otros casos se debe enmascarar un cierto ion: esto es necesario cuando hay dos
reactivos en la muestra que pueden reaccionar con la sustancia patrón y solo
queremos valorar uno de ellos, o bien cuando la reacción puede ser inhibida o
alterada por la presencia de ese ion. Se procede añadiendo otra disolución a la
6
muestra para enmascarar o secuestrar el ion no deseado, mediante la formación de
un enlace débil con él o incluso formando una sustancia insoluble.
Algunas reacciones redox pueden requerir calentar la disolución con la muestra y
valorar mientras está todavía caliente (para incrementar la velocidad de reacción).
Por ejemplo, la oxidación de ciertas soluciones de oxalato requiere calentar la
solución hasta unos 60 grados centígrados para mantener una adecuada velocidad
de reacción.
6..3. PROCEDIMIENTO
Una titulación o valoración comienza con un vaso de precipitados o matraz
Erlenmeyer conteniendo un volumen preciso del reactivo a analizar y una pequeña
cantidad de indicador, colocado debajo de una bureta que contiene la disolución
estándar. Controlando cuidadosamente la cantidad añadida, es posible detectar el
punto en el que el indicador cambia de color. Si el indicador ha sido elegido
correctamente, este debería ser también el punto de neutralización de los dos
reactivos.
Leyendo en la escala de la bureta sabremos con precisión el volumen de disolución
añadida. Como la concentración de la disolución estándar y el volumen añadido son
conocidos, podemos calcular el número de moles de esa sustancia (ya que
(Molaridad=moles/volumen). Luego, a partir de la ecuación química que representa
el proceso que tiene lugar, podremos calcular el número de moles de la sustancia a
analizar presentes en la muestra. Finalmente, dividiendo el número de moles de
reactivo por su volumen, conoceremos la concentración buscada.
7
6..4. CURVAS DE VALORACION
Las valoraciones se representan mediante curvas de valoración, en las que suele
representarse como variable independiente el volumen añadido de disolución
estándar, titulante o patrón, mientras la variable dependiente es la concentración del
analito en la etapa correspondiente de valoración (en una valoración ácido-base es
generalmente el pH de la disolución, que cambia según la composición de las dos
disoluciones).
En el caso de las valoraciones ácido-base, las curvas de valoración reflejan la
fuerza del ácido y de la base correspondientes. Por ejemplo, en una valoración de
ácido fuerte con una base débil, la curva de valoración será relativamente lisa,
aunque muy escarpado para puntos cerca el punto de equivalencia de la valoración.
En este caso, pequeños cambios en el volumen del valorante producen cambios
grandes del pH cerca del punto de equivalencia. En este caso, una amplia gama de
indicadores sería apropiada (por ejemplo el tornasol, la fenolftaleína o el azul de
bromotimol). Por otro lado, si uno de los componentes de una valoración ácido-
base es un ácido débil o una base débil, y el otro es un ácido fuerte o una base
fuerte, la curva de valoración es claramente irregular cerca del punto de
equivalencia (y el pH no cambia "tanto" con la adición de pequeños volúmenes de
valorante). Como ejemplo, la curva de valoración del ácido oxálico (un ácido débil)
con hidróxido de sodio (una base fuerte) se ha representado en la imagen anterior.
Aquí, el punto de equivalencia ocurre a un pH entre 8 y 10, y así el analito es
8
básico en el punto de equivalencia (con más precisión, el ion hidróxido experimenta
una reacción de hidrólisis en el agua produciendo iones hidróxido).
Un indicador como la fenolftaleína sería apropiado para esta valoración en
particular. La curva de valoración correspondiente a una valoración de una base
débil con un ácido fuerte se comporta de modo análogo, obteniéndose una
disolución ácida en el punto de equivalencia. En este caso, indicadores como el
naranja de metilo o el azul de bromotimol se utilizan habitualmente. Por otro lado,
las valoraciones ácido-base en las que los componentes son una base y un ácido
débil, son de naturaleza bastante irregular. Debido a la naturaleza de tales
valoraciones, no hay ningún indicador químico apropiado, y por ello a menudo se
utiliza el pHmetro.
9
7. DIAGRAMA DE FLUJO - PROCEDIMIENTOS
7..1. DIAGRAMA DE FLUJO GUIA # 13 – ANALISIS VOLUMÉTRICO
(TITULACIÓN)
 Procedimiento 1 – parte I
10
 Parte II
11
 Parte III
12
 Parte IV
13
 Parte V
14
8. MATERIALES Y MÉTODOS
El mes 7 a los 22 días del año 2019 se llevará a cabo la práctica de laboratorio número
trece (#13) en la que se utilizarán los siguientes materiales (ver tabla 1. materiales y
reactivos) entregados en su mayoría por parte del Departamento de Química con el
consentimiento y adiestramiento del Docente a cargo JAVIER MARTÍNEZ GUZMÁN
junto al auxiliar de laboratorio, llevando a cabo los procedimientos prescritos éste pre-
informe
Tabla 1 materiales y reactivos
MATERIALES CANTIDADES
Bureta de 50mL 1 unidad
NaOH -
Soporte Universal 1 unidad
HCl 0.1N 100mL -
Pinza para bureta 1 unidad
Vinagre 20mL (T.E.) 1 unidad
Beaker de 100mL 1 unidad
Erlenmeyer de 100mL 1 unidad
Frasco lavador 1 unidad
Pipeta de 10mL 1 unidad
15
9. BIBLIOGRAFÍA
 https://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_volum%C3%A9trico
 https://www.monografias.com/trabajos89/analisis-gravimetrico-y-
volumetrico/analisis-gravimetrico-y-volumetrico.shtml
 http://enciclopedia.us.es/index.php/An%C3%A1lisis_volum%C3%A9trico
16

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Facultad de Ingenierías y Ciencias Básicas

ANALISIS VOLUMÉTRICO (TITULACIÓN)

FABIAN MAURICIO BALTAZAR VERTEL

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

Tabla 1 materiales y reactivos ...................................................................................................15

1. TEMA DE LA PRÁCTICA: ANALISIS VOLUMÉTRICO (TITULACIÓN)

2. NÚMERO DE LA PRACTICA: #13

6..1. La valoración o estandarización es un método de análisis químico cuantitativo en

el laboratorio que se utiliza para determinar la concentración desconocida de

un reactivo a partir de un reactivo con concentración conocida. Debido a que las

medidas de volumen desempeñan un papel fundamental en las titulaciones, se le

conoce también como análisis volumétrico.

Un reactivo llamado “valorante” o “titulador”, de volumen y concentración

con una solución del analito, de concentración desconocida. Utilizando

una bureta calibrada para añadir el valorante es posible determinar la cantidad

exacta que se ha consumido cuando se alcanza el punto final. El punto final es el

punto en el que finaliza la valoración, y se determina mediante el uso de

un indicador. Idealmente es el mismo volumen que en el punto de equivalencia—el

número de moles de valorante añadido es igual al número de moles de analito,

algún múltiplo del mismo (como en los ácidos polipróticos).

En la valoración clásica ácido fuerte-base fuerte, el punto final de la valoración es

el punto en el que el pH del reactante es exactamente 7, y a menudo la solución

cambia en este momento de color de forma permanente debido a un indicador. Sin

embargo, existen muchos tipos diferentes de valoraciones (ver más adelante).

menudo se usan indicadores visuales (cambian de color).

En una titulación o valoración ácido-base simple, puede usarse un indicador de pH,

como la fenolftaleína, que es normalmente incolora pero adquiere color rosa

cuando el pH es igual o mayor que 8,2. Otro ejemplo es el naranja de metilo, de

color rojo en medio ácido y amarillo en disoluciones básicas. No todas las

titulaciones requieren un indicador.

utiliza permanganato de potasio como disolución estándar (rosa/violeta) no requiere

Después del punto de equivalencia, hay un exceso de la disolución titulante

(permanganato) y persiste un color rosado débil que no desaparece.

Debido a la naturaleza logarítmica de la curva de pH, las transiciones en el punto

muy significativo y provocar un cambio de color en el indicador. Hay una ligera

diferencia entre el cambio de color del indicador y el punto de equivalencia de la

determinaciones en blanco con el indicador y restarle el resultado al volumen

6..2. PREPARACION DE UNA MUESTRA PARA TITULACION O

En una titulación o valoración, tanto la sustancia patrón como el analito deben

estar en fase líquida (o en disolución). Si la muestra no es un líquido o una

disolución, debe ser disuelta. Si el analito está muy concentrado en la muestra a

analizar, suele diluirse.

Aunque la amplia mayoría de las titulaciones se llevan a cabo en disolución acuosa,

para determinados análisis. Una cantidad medida de muestra se coloca en un frasco

donde se disuelve y se diluye si es necesario.

El resultado matemático de la valoración puede calcularse directamente mediante la

cantidad de valorante medida. Cuando la muestra ha sido disuelta o diluida

previamente a la valoración, la cantidad de disolvente utilizado para disolver o

considerarlo en el resultado matemático de la valoración de la muestra original.

Muchas valoraciones requieren un cierto control del pH de la reacción. Para ello, se

usan disoluciones amortiguadoras añadidas en el frasco de la disolución a analizar

para mantener el pH de la solución.

reactivos en la muestra que pueden reaccionar con la sustancia patrón y solo

alterada por la presencia de ese ion. Se procede añadiendo otra disolución a la

muestra para enmascarar o secuestrar el ion no deseado, mediante la formación de

un enlace débil con él o incluso formando una sustancia insoluble.

Algunas reacciones redox pueden requerir calentar la disolución con la muestra y

valorar mientras está todavía caliente (para incrementar la velocidad de reacción).

Por ejemplo, la oxidación de ciertas soluciones de oxalato requiere calentar la

Una titulación o valoración comienza con un vaso de precipitados o matraz

Erlenmeyer conteniendo un volumen preciso del reactivo a analizar y una pequeña

cantidad de indicador, colocado debajo de una bureta que contiene la disolución