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  • Recepcion de Ingredienes: Ingredientes

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    RECEPCION DE INGREDIENES

    ALMACENAMIENTO A ºT
    CONTROLADA

    MEZCLADO

    PASTEURIZACIÓN

    HOMOGENIZACIÓN

    REFRIGERACIÓN

    MADURACIÓN

    CONGELACIÓN PREVIA
    INGREDIENTES +
    BATIDO

    ENVASADO

    CONGELACIÓN

    ALMACENAMIENTO
    CONGELADO

    HELADO

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