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Frutas ......................................... 06
Arroz ........................................... 07
Feijão ......................................... 08
Legumes e Verduras ........... 09
Proteína ...................................... 10
É imprescindível que você saiba que todas as refeições
apresentadas no Cardápio do Plano Alimentar do Para
Sempre Jovem são sugestões. Mas para aprender a fazer
trocas inteligentes rapidamente e evitar se confundir ou
enjoar de alguns alimentos, preparamos uma tabela de
substituições bastante diversificada que você confere agora
neste bônus.
4
FRUTAS
PODEM SER SUBSTITUÍDAS POR (PORÇÃO 100G):
5
ARROZ
PODE SER SUBSTITUÍDO POR (PORÇÃO 60G):
Batata doce
cozida Pão sem glúten
60g ou 1 pires (chá) 1 fatia (25g)
Mandioquinha Pipoca
cozida 40g ou 1 xícara
60g ou 1 pires (chá) (chá)
6
FEIJÃO
PODE SER SUBSTITUÍDO POR (PORÇÃO 60G):
Tofu
Grão de bico ½ peça (150g)
cozido
2 colheres (sopa)
cheias
7
LEGUMES E VERDURAS
PODEM SER SUBSTITUÍDAS POR (PORÇÃO 100G):
Palmito Rúcula
Agrião Berinjela Couve de bruxelas 3 unidades médias 1 prato
1 prato (sobremesa) 1 colher (de servir) 3 unidades (sobremesa)
Pepino
Aipo Beterraba Couve manteiga 1 pires (chá) Tomate
1 pires (chá) 1 pires (chá) 1 colher (de servir) 1 pires (chá)
8
PROTEÍNA
PODEM SER SUBSTITUÍDAS POR (PORÇÃO 100G):
Bife magro
1 unidade Carne moída Ovo de codorna
(patinho) cozido
4 colheres (sopa) 8 unidades
Bife Rolê
1 unidade pequena
Coxa de frango Ovo de galinha
sem pele cozido
Camarão 1 unidade 2 unidades
12 unidades
pequenas
Filé de frango Ovo de galinha
1 unidade (80g) frito no óleo de
Carne assada coco
magra 1 unidade
1 fatia pequena
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