T.P.M.

EMPRESA DE MARGARINAS DE 250 g

O.E.E.

Datos de una empresa productora de margarinas en presentación de 250 g

La tabla que sigue contiene datos hipotéticos de los tres turnos en un día de trabajo, con los cuales podrá
realizarse el cálculo completo del OEE de dicho día, así como las pérdidas en piezas.
a) Calcular los índices de disponibilidad, rendimiento y calidad del día (55%)
b) Calcular el OEE del día (5%)
c) Calcular cada uno de los tipos de pérdidas del día (dentro de las 16 grandes establecidas por el JIPM)
en unidades. (15%)
Concepto Datos Concepto Datos
Mantenimiento programado
Duración de cada turno 8 horas Turno 1: 60 minutos
en el día
Turno 1: 10 minutos
Limpieza del equipo Capacidad ideal de
Turno 2: 10 minutos 60 unidades por minuto
(aplicación del estándar) producción
Turno 3: 40 minutos
Alimentación (almuerzo, Turno 1: 20.380 unidades
comida o cena en el 1 de 30 min./turno Total de Piezas Turno 2: 19.474 unidades
respectivo turno) Turno 3: 20.146 unidades
Turno 1: 3.685 unidades
Turno 1: 15 minutos
Averías Piezas Rechazadas Turno 2: 4.392 unidades
Turno 2: 15 minutos
Turno 3: 1.923 unidades
( ) ( )

Tiempo teórico de trabajo ( ) ( )

1440 minutos
Tiempo perdido por avería 0,25 horas + 0,25 horas = 0,5 horas
30 minutos
Tiempo perdido por limpieza ( ) ( ) ( )
(aplicación del estándar) 1,0 horas
Tiempo perdido por 1,0 horas
Mantenimiento programado 60 minutos
Tiempo perdido por ( ) ( )
alimentación 1,5 horas
Tiempo total perdido
240 minutos
Tiempo real de trabajo ( ) ( )
( ) ( )

Producción real ( ) ( ) ( )

Producción teórica
( ) ( )

Producción buena ( ) ( ) ( )
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1 Alvaro Palacio P.
 T.P.M.
EMPRESA DE MARGARINAS DE 250 g
O.E.E.

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2 Alvaro Palacio P.