UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA

RELATORIA

THALIA MARISOL MORENO ESPITIA

DOCENTE: LUIS ALBERTO CENDALES ARIAS

INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN

2019
Las fábricas ubicadas en el pueblo de Monguí, Boyacá y el viñedo de punta larga, Son
grandes emprendimientos que han surgido de grandes personas que han tomado mucho
tiempo y constancia en que estos proyectos se desarrollen de forma productiva con el ánimo
de realzar nuestro departamento.

Las dos fábricas de balones que visitamos en el municipio de Monguí son industrias que
realizan procesos muy similares en cuanto a la elaboración de los balones que consisten en
inflar el neumático, envolverlo con hilaza hasta que quede completamente tapado y
protegido, luego capas de masilla y/o látex, para que las piezas no se despeguen y
posteriormente poner a secar, cuando ya el material está seco se marca con una maquina las
formas que tiene el balón para que sus piezas que lo protegen sean más fáciles de pegar, se
corta el material con la forma de las piezas, se estampan y se les pone relieve en otra
máquina, se arma el balón y por último los pueden poner en agua hirviendo o en una
maquina especial parara que a este no se le vayan a despegar las piezas. en la primera
fábrica llamada Arcueros encontramos que está en el momento en que fuimos estaban en
tema de inventarios y organización del trabajo; sacando los diferentes residuos que quedan
de la elaboración de estos balones para poder continuar con el trabajo y también según lo
comentado por el encargado de la fábrica, en el proceso de ponerle la hilaza al balón estos
lo hacen totalmente a mano lo que significa que lleva más tiempo en la elaboración de
estos.
en la segunda fábrica si estaban haciendo el proceso de elaboración de balones los
comentados anteriormente y hablando con una de las personas que ayuda a la elaboración
nos comentó que la empresa lleva maso menos 30 años en funcionamiento y que en el
proceso de ponerle hilaza al neumático ya no se hace a mano sino para optimizar el trabajo
se hace en una maquina especial que debe estar controlada por la persona así elaborando
entre 100 y 150 balones cada persona por día.

Después salimos del pueblo un poco más arriba en un área rural, visitamos una fábrica de
miel de abejas o apicultura llamada vibee la apicultura un proyecto iniciado y apoyado por
el sena y su objetivo social es la producción y comercialización de polen, propóleo y miel
de abejas.
Este es un proyecto innovador que se basa en la implementación de una sala móvil de
extracción, producción de propóleo y la tecnificación de los procesos productivos, lo cual
garantiza calidad e inocuidad de los productos ofrecidos.
por lo que pudimos observar y según lo que nos comentó el gerente de la empresa nos dice
que llevan maso menos 3 años ofreciendo sus productos lo que significa que es una
empresa nueva, teniendo una buena organización en cuanto al trato de las abejas, transporte
de la miel, polen, propóleo y proceso de empaque.
La última empresa que es el viñedo de punta larga con su nombre del marqués de punta
larga donde se producen vinos blancos, tintos y rosados con uvas cultivadas en el lugar y en
varios municipios boyacenses.
Potenciado esta producción por el doctor Marco Quijano Rico, ya que esta idea del vino el
tubo desde niño ya que por su padre y bisabuelo plantando cultivos de uva desde Francia
donde el clima tropical le ha ayudado a su buena producción ofreciendo un delicioso aroma
natural en el vino. Y gracias a esto él continuó con el legado familiar.
Es una empresa emprendedora que utiliza métodos un poco diferentes a comparación de
otros viñedos como es el almacenamiento del vino en recipientes de cristal ya que
usualmente son guardados en barriles, además el proceso de fermentación es muy natural
conservando todas las propiedades de jugosidad de este tipo de uva, está fábrica dedicada
desde hace muchísimos años a la producción de un exquisito vino que es comercializado en
Europa y en muchos lugares tanto de Colombia como de otros países, Con una historia de
grandes selecciones de uva que estuvieran acordes y pudieran producirse en este clima. Y
con el ánimo de crecer como uno de los grandes viñedos que proporcionen a sus
consumidores un agradable y exquisito vino boyacense realzando nuestra cultura y nuestro
país.

Como conclusión de todas estas emprendedoras fábricas es que gracias a todos estos tipos
de trabajos ayudan al crecimiento de la economía boyacense, a realzar la cultura de nuestro
departamento y dándola a conocer, sirviéndonos a nosotros/as como futuros
administradores de empresas a hacernos idea y a ayudarnos a planear y ejecutar iniciativas
que conlleven a un excelente negocio que proporcione buenos productos, satisfacción de
clientes y de trabajadores, para llevar a una eficacia y eficiencia de la empresa.

Estas empresas nos enorgullecen como boyacenses ya que en ningún momento me imagine
que un viñedo pudiera existir en Boyacá o pensar que en un pueblo iba a haber más de 20
fábricas de balones, es asombroso como nuestra economía ha estado en constante desarrollo
y que gracias a esta visita nos hace una proyección y orientación de nuestro futuro.