Residuos Líquidos Industriales

Leandra Carcamo

Riles, Rises y Emisiones Atmosféricas

Instituto IACC

15 de abril de 2019
 Desarrollo

1) De las distintas actividades productivas expuestas a continuación, seleccione una y

explique brevemente qué importancia tiene aquella actividad con la generación de

RILES para usted.(0.5puntos)

La actividad productiva que elegi es la industria Salmonera. Posterior a la crisis del Virus

ISA la industria Salmonera se ha ido reposicionando en la economía nacional

presentando en el año 2018 el segundo sector de exportación del país.

En todo el proceso productivo del salmón desde la recepción hasta el embalaje se generan

riles en cantidad importantes debido al gran volumen de materia prima que se ingresa.
 2) Del proceso señalado, realice un esquema o diagrama de procesos donde se explique de

forma general la actividad productiva, señalando, según el proceso, donde se

producen principalmente los RILES y hacia dónde irían las descargas de

estos, mencionando además la normativa que aplicaría.(1punto)

Se presenta el proceso de obtención de un filete fresco de exportación, esto es una línea de

proceso dentro de toda la planta donde se obtienen diferente productos desde entero, filetes y

porciones. En esta línea de proceso en las diferentes etapas se presentan residuos líquidos y

sólidos. En este trabajo se analizara los residuos líquidos que se generan. Estos residuos se van

directamente a las canaletas de igual formas estas aguas llevan restos solidos tanto orgánicos

como inorgánicos, estas aguas son canalizadas a una planta de tratamiento para bajar el DBO del

agua y poder entregarla al mar.

La Normativa que influye en la regulación de estos RILes son:

 Decreto 46/02: El cual busca la protección y prevención de los riles generados por las

actividades productivas logren alcanzar las cuencas subterráneas de agua, las cuales al ser

contaminadas puede generar un impacto mayor a la población.

 Decreto 90/00: El cual regula todo los tipos de descargas de contaminantes hacia aguas

marinas y continentales superficiales a través de límites fijos permitidos.

 DFL 1/89: El cual determina materias que requieren autorización sanitaria expresa. El

debido funcionamiento de obras destinadas a evacuación, tratamiento o disposición final

de desagües y aguas servidas.

3) Caracterice los residuos identificados(bajo los tres aspectos descritos en los

contenidos),mencionando un parámetro en particular que considere especialmente

sensible para la fuente receptora explicando su porqué

 Características Físicas: La temperatura elevada ósea mayor que al agua potable,

aceites, grasas y diversos sólidos en suspensión.

 Características Químicas: Alto grado de Ph, la idea es que cuando el agua residual

sea liberado al mar este Ph sea neutro (7), presencia de químicos como dióxido de

cloro, o detergentes varios debido al proceso de aseo y desinfección.

 Características Biológicas: Presencia de bacterias.

4) Mencione 2 efectos hacia la población y el medioambiente que serían afectados

por estos RILES, explicando brevemente estos efectos.(2puntos)

Para la población y el medio ambiente los efectos negativos por estos riles, son la

temperatura del agua los cuales afectan la fauna acuática del mar donde se descargan
 estos riles, además de afectar el paisaje y el turismo de la zona, esto repercutiendo en la

actividad económica de la región.

5) Para la actividad productiva seleccionada, indique:-¿Con qué actividades debiese

cumplir para dar conformidad a la normativa vigente?(2.2puntos).

Para las plantas salmoneras para poder cumplir con las normativas existentes deben

contar con una planta de tratamiento de riles, con el objetivo de bajar los índices a los

permitidos por las diversas normas. También se debe realizar monitores con frecuencia

determinadas para medir temperaturas, pH y concentraciones de dióxido.

6) Explique los hitos importantes para ello y los entes fiscalizadores a los cuales debe

demostrar cumplimiento.(1.3puntos).

Los entes fiscalizadores correspondientes de verificar el cumplimiento de estas

normativas son Sernapesca y Seremi de Salud. Los hitos importantes para los entes

fiscalizadores son que los registros estén bien ejecutados donde los monitoreos estén a la

hora y fecha correspondiente.

 Bibliografía

 Iacc 2019, Riles, Rises y Emisiones Atmosféricas .Residuos Industriales Líquidos. Semana

2.