Laboratorio N° 4

VOLUMETRÍA DE NEUTRALIZACIÓN

Facultad de ingenierías
Departamento de Ingeniería ambiental
Universidad de Córdoba, Montería
Química Analítica
Mcs químicas Edineldo Lans Ceballos
Laura carmona, luisa angulo, julian plaza, martin mejia Jaramillo, luis angel
humanez humanez

1. INTRODUCCIÓN

Los métodos volumétricos o de titulación son métodos de análisis cuantitativos que dependen de una
medida exacta de un volumen de una solución de concentración conocida. Estos métodos de análisis
químicos se usan mucho porque son más rápidos y más convenientes que otros métodos.
La volumetría de neutralización se aplica a los procedimientos en los cuales el agente titulante y el
agente valorado son un ácido y una base o viceversa.
La Titulación es el proceso por el cual se determina la cantidad de un analito en una solución
basándose en una cantidad de un reactivo estándar que este consume. En otras palabras, se hace una
titulación cuando añadimos un reactivo de concentración conocida a la solución de un analito hasta
que éste último reacciona de forma completa con el reactivo. El volumen del reactivo de
concentración conocida se mide y es utilizado para determinar la cantidad del analito.

El reactivo de concentración exactamente conocida usado en una titulación se conoce como solución
estándar. La exactitud de la concentración de esta solución impone un límite fijo y definitivo en la
exactitud del método. Debido a esto, la preparación de dichas soluciones se hace con mucho cuidado.

Se puede establecer la concentración de una solución estándar de forma directa o indirecta. La forma
directa requiere que se disuelva una cantidad exactamente pesada de un reactivo de alta pureza en un
volumen exactamente conocido. La forma indirecta requiere la titulación de una solución que contiene
una cantidad pesada de un compuesto puro con la solución estándar.

En ambos casos, se requiere de un compuesto químico de alta pureza como material de referencia.
Este compuesto se conoce como estándar primario. El proceso por el cual se determina la
concentración de una solución estándar titulando un estándar primario se conoce como valoración.

El objetivo de toda titulación es añadir la solución estándar en una cantidad o volumen que es
químicamente equivalente a la sustancia con la cual ésta reacciona (analito). Esta condición se cumple
en el punto de equivalencia. El punto de equivalencia en una titulación es un concepto teórico. En
realidad, su posición solo puede ser estimada mediante la observación de cambios físicos asociados
al punto de equivalencia. Estos cambios aparecen en el punto final de la titulación. Se espera que la
diferencia entre el punto de equivalencia y el punto final de una titulación sea pequeña. Sin embargo,
esto no es el caso muchas veces debido a lo inadecuado de los cambios físicos y nuestra habilidad de
observar los mismos. Esta diferencia introduce un error en la titulación
 Diego Alejandro López Páez
Daniel Felipe Sánchez López
Cristian Camilo Pérez Fernández
María Del Pilar Fortich Hernández

Agua destilada

2. OBJETIVOS 4. PROCEDIMIENTO

 Llevar a la práctica los conocimientos Tome 10 ml de Solución a Titular (NaOH) y

adquiridos en forma teórica sobre los
procesos de determinación de la
cantidad de sustancia en una muestra,
por el método de volumetría de
Neutralización
deposítela en el matraz de 250 ml, adicione 2
gotas de Fenolftaleína. (Indicador)
En una bureta deposite H2S04 0.02 N (patrón),
ubíquela en el soporte con su pinza.

 Identificar los elementos e Titule la muestra con el contenido de la bureta

instrumentos que se utilizan en el
análisis cuantitativo volumétrico
 Establecer el comportamiento de los
reactivos e indicadores que se utilizan
en el análisis químico cuantitativo
volumétrico
 Aprender el manejo adecuado de la
bureta y Observar el comportamiento
de los indicadores de punto final en
cada una de las valoraciones
hasta que se produzca viraje en el indicador
que se encuentra con la muestra en el matraz,
la producción de un cambio en el color del
indicador es la evidencia que se alcanzó el
punto final de la titulación.
Repita el análisis de la misma muestra con
anaranjado de metilo, compare el
comportamiento de la titulación con los dos
indicadores en el análisis de resultados.
Repita las pruebas tres veces, calcule el
promedio y la desviación estándar de los
resultados obtenidos

3. MATERIALES Y REACTIVOS
5. CÁLCULOS

1 Bureta 10 ml de H2SO4 a 0,1 N

Pipeta Volumétrica de 10 ml 5 ml de NaOH

2 - Erlenmeyer de 250 ml 5 ml de Mx

Soporte universal C1V1 =C2V2

Pinza 1era titulación

Vaso de 100 ml Ml gastados: 10 ml

Frasco lavador 𝐶2𝑉2

𝐶1 =
𝑉1
H2SO4 0.02 N
(0,1 𝑁)(10 𝑚𝑙)
Fenolftaleína 𝐶1 = = 𝟎, 𝟏 𝑵
10 𝑚𝑙
Anaranjado de Metilo 2da titulación
 Diego Alejandro López Páez
Daniel Felipe Sánchez López
Cristian Camilo Pérez Fernández
María Del Pilar Fortich Hernández
Ml gastados: 10,2 ml
(0,1 𝑁)(10,2 𝑚𝑙)
𝐶1 = = 𝟎, 𝟏𝟎𝟐 𝑵
10 𝑚𝑙
3era titulación
Ml gastados: 9,8 ml
(0,1 𝑁)(9,8 𝑚𝑙)
𝐶1 = = 𝟎, 𝟎𝟗𝟖 𝑵
10 𝑚𝑙
Concentración total: 0,1 N
Titulación de muestra desconocida
Ml gastados: 17,5 ml
(0,1 𝑁)(17,5 𝑚𝑙)
𝐶1 = = 𝟎, 𝟑𝟓 𝑵
5 𝑚𝑙
6. ANALISIS DE RESULTADOS.
De los cálculos anteriores podemos concluir
que una muestra liquidad de H2SO4 tiene una
concentración de 0,1 N, gracias al método de
titulación el cual nos permite conocer con
cuantos ml de una base como NaOH se
neutraliza y esto a su vez nos permite calcular
la concentración del ácido, este procedimiento
se repite en tres ocasiones para así poder
promediar el resultado y obtener una mejor
precisión al momento de afirmar su
concentración luego de que se obtuvo plena
seguridad de la concentración del ácido
sulfúrico se prosiguió a titular una muestra
acida desconocida para así mismo encontrar su
concentración, al finalizar encontramos que la
muestra dada por el auxiliar tenía una
concentración de 0,35 N ya que se neutralizo
con 17,5 ml de la base NaOH
Este procedimiento puede producir errores al
momento de obtener los resultados y esto se
puede dar gracias a que muchas veces no se
identifica con claridad cuando la reacción se
ha finalizado lo cual puede producir un exceso
de base y obtener concentraciones
equivocadas en nuestro caso el porcentaje de
error para el ácido sulfúrico fue de 0% y el de
la muestra acida desconocida no se puede
calcular ya que no sabemos la concentración
real de esta
7. CUESTIONARIO
1. ¿Qué es una titulación, una valoración y
el título de una solución?
TITULACIÓN
La titulación es un procedimiento cuantitativo
analítico de la química. Con la titulación puede
determinar la concentración desconocida en
un líquido añadiéndole reactivos de un
contenido conocido. La titulación es un
procedimiento relativamente sencillo que no
requiere un despliegue de aparatos técnicos
para determinar la concentración de sustancias
conocidas disueltas. Los instrumentos
esenciales para la titulación son una bureta y
un vaso de precipitados. La bureta contiene
una solución volumétrica de la cual se conoce
la concentración de la sustancia. En el vaso de
precipitados se encuentra la solución con la
concentración desconocida y un indicador
para la detección del parámetro. Después de
mezclar la solución volumétrica y la solución
con la muestra en el vaso de precipitados es
posible, en base al conocimiento del desarrollo
químico de reacción y el consumo de la
solución volumétrica, calcular la
concentración de la solución con la muestra.
VALORACION
Una valoración ácido-base es una técnica o
método de análisis cuantitativo muy usada,
que permite conocer la concentración
desconocida en una disolución de una
sustancia que pueda actuar como ácido,
neutralizada por medio de una base de
concentración conocida, o bien sea una
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Daniel Felipe Sánchez López
Cristian Camilo Pérez Fernández
María Del Pilar Fortich Hernández

concentración de base desconocida gastado en la primera valoración y la segunda,

neutralizada por una solución de ácido te da el volumen correspondiente a la reacción
conocido. del analito solo.
TÍTULO DE UNA SOLUCION Ejemplo 1: determinar NH3 en sales
amoniacas
La titulación es un método en el cual se agrega
un volumen de solución estandarizada a una Ejemplo 2: Retrotitulación de Leche de
solución desconocida, para determinar el título magnesia
de algún componente de la solución
desconocida. La palabra título significa el peso
de sustancia equivalente a un volumen de 1 ml
de la solución estándar.
2. ¿Qué son indicadores y para qué se
utilizan?
En química, un indicador es una sustancia que
siendo ácidos o bases débiles al añadirse a una
muestra sobre la que se desea realizar el
análisis, se produce un cambio químico que es
apreciable, generalmente, un cambio de color;
esto ocurre porque estas sustancias sin ionizar
tienen un color distinto que al ionizares.
Se utilizan para poder determinar la acidez o
basicidad de una sustancia, esto se logra por
que el indicador cambia de color al entrar en
contacto con un ácido o con una base, a esto se 4. ¿En qué tipos de análisis de ambientales
le llama vire; hay gran variedad de ellos pero se pueden emplear el método de análisis que
todos ellos tienen diferentes rangos de vire; el se realizó en el laboratorio?, de tres
ácido vendría colocándose del 0 al 6, mientras ejemplos por lo menos.
la base de 8 a 14, el 7 es neutro. por ejemplo la
fenolftaleína toma el vire a morado de 9 a 11 - Determinación de sólidos disueltos, totales,
por lo tanto sería una base, el azul de volátiles o fijos.
bromotinol toma su vire de 9 a 10 seria - Determinación de acidez, alcalinidad,
también una base. cloruros, dureza, metales, sólidos disueltos,
volátiles y sedimentables en muestras de agua
naturales.
3. ¿Qué es una retrovaloración? Presente
un ejemplo. - Muestra de suelos.

Retrovaloración es el procedimiento mediante 5. ¿Cuál es la diferencia entre el uso de

el cual se agrega una cantidad conocida pero indicador Fenolftaleína y Metil Naranja?
en exceso, de valorante a la muestra que Qué significado tiene esta diferencia?
contiene el analito. Luego, el exceso se titula La diferencia es que uno cambia de color en la
con otro titulante. La diferencia de volúmenes zona ácida (naranja de metilo) y otro que lo
 Diego Alejandro López Páez
Daniel Felipe Sánchez López
Cristian Camilo Pérez Fernández
María Del Pilar Fortich Hernández

hace en la alcalina (fenolftaleína). Naranja de

metilo es un indicador, se basa en el pH ácido
(3,1 - 4,4) siendo roja la forma ácida. Se utiliza
generalmente para indicar un viraje ácido
(cuando el pH baja) porque es más fácil ver el
cambio de color desde amarillo (forma básica)
a rojo. Indicador cuando el titulante es una
base, cambia a forma básica entre los pH 8,2 –
12, de incoloro (forma ácida) a violeta (rojo)
(forma básica), la utilidad de ambos es
especial en cuanto a querer determinar
alcalinidad o acidez.

estimar el contenido de proteínas de los

6. ¿En qué consiste el método de Kjeldalh alimentos.
para determinar proteínas por el método
volumétrico de neutralización, explique y
haga un diagrama de flujo del
procedimiento con sus reacciones?
El método Kjeldahl o digestión de Kjeldahl, en
química analítica, es un proceso de análisis
químico para determinar el contenido en
nitrógeno de una sustancia química y se
engloba en la categoría de medios por
digestión húmeda. Se usa comúnmente para

Realice el siguiente ejercicio

Un estudiante de ingeniería ambiental tituló
la acidez de una muestra, para lo cual
utilizó 25 mL de muestra y gasto en su
titulación 45 mL de NaOH 0.02 N, en
presencia de fenolfatleína, establezca cual
es la concentración de la muestra?
V1= 25 ml (muestra)
C1=?
V2= 45 ml
C2= 0,02N
 Diego Alejandro López Páez
Daniel Felipe Sánchez López
Cristian Camilo Pérez Fernández
María Del Pilar Fortich Hernández

𝐶1𝑥𝑉1 = 𝐶2𝑥𝑉2
3.- DANIEL C. HARRIS Análisis
45 𝑚𝑙 𝑥 0,02𝑁 Químico Cuantitativo GRUPO EDITORIAL
𝐶1 =
25 𝑚𝑙 IBEROAMERICANA 1999
𝐶1 = 0,036𝑁
4- VOGEL, A Análisis Químico
Cuantitativo. Tomo I: soluciones, volumetría
y gravimetría, Editorial Kapeluz S.A. (1988)
8. CONCLUSIÓN
5.- MORTIMER,. MORTIMER CH. E.
Del laboratorio podemos concluir que al llevar "Química". Grupo Editorial Iberoamericana,
los conocimientos adquiridos sobre los 1993 – Madrid España
procesos de determinación de la cantidad de
sustancia en una muestra, lograremos utilizar
y entender mejor los análisis cuantitativos por
el método de Volumetría de Neutralización
también conocida como valoración ácido-
base, la cuál es un tipo de técnica utilizada
para realizar análisis de tipo cuantitativo, para
hallar la concentración de una disolución,
dónde se encuentra una sustancia que realiza
el papel de ácido, o de base, que a su vez se
neutraliza con otro ácido o base, del cual
conocemos su concentración. Al momento de
saber manejar nuestro análisis cuantitativo por
este método se nos hará más fácil identificar
los elementos que utilizaremos y así de manera
correcta y adecuada lograr establecer el
comportamiento de los reactivos e indicadores
que utilizamos en nuestro análisis químico
cuantitativo volumétrico, teniendo en cuenta
todo esto y utilizando nuestros instrumentos
correctamente observamos el comportamiento
de los indicadores de punto final en nuestras
valoraciones.

9. BIBLIOGRAFÍA

1.- GILBERT H. AYRES. Análisis

Químico Cuantitativo HARLA MÉXICO
1970 2da Edición

2.- DOUGLAS A. SKOOG

/WEST/HOLLER Química Analítica MC.
GRAU HILL España 1995 6ta Edición