“AÑO DE LA VERDAD Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

“Señor de la Soledad” C.E.P.

URB: Previ – Callao

Curso: Ciencias Naturales y Tecnología

“LA MATERIA”

Alumna:
ALVARADO VALDIVIA GEMA ESTEFANY

GRADO:
1ro SECUNDARIA

PROFESOR:
AYLAS AQUINO OSLER

ENTREGA:
27 – 05 – 02

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“Dedico el presente trabajo a mi mamá que
me apoya y me aconseja en mis estudios...”
Gema

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 PRESENTACIÓN

A menudo estamos rodeados de Materia, prácticamente todo lo que nos rodea es

materia, todo del universo se compone de Materia. Toda Materia es o un sólido, un líquido
o un gas. Los elementos existen en cualquiera de esas tres formas.

El presente trabajo sobre La Materia, es un trabajo que esta compuesto de tres

títulos que son muy importantes en el estudio de esta. El primero donde se presenta el
concepto básico de lo que significa la Materia. La materia existe en su forma elemental,
como una silla, una mesa, una piedra etc. o en su forma líquida como el agua, además
también puede existir en la forma de mezclas como el aire, que es una mezcla de gases. En
la segunda parte se encuentra las propiedades de la Materia la masa y volumen, son
propiedades esenciales que dicen que la Materia ocupa un lugar en el espacio. En el último
título se hablo sobre las demás propiedades de la Materia.

Entrego el presente trabajo a Ud. señor Profesor, esperando cumpla con sus
requerimientos de la tarea que nos ha asignado.

Gema Estefany, Alvarado Valdivia

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 ÍNDICE

DEDICATORIA...........................................................................................................01
PRESENTACIÓN.........................................................................................................02
ÍNDICE..........................................................................................................................03
1.- CONCEPTO.....................................................................................................04

2.- ESTADOS DE LA MATERIA.........................................................................04

a.- ESTADO SÓLIDO.................................................................................05
b.- ESTADO LÍQUIDO...............................................................................05
c.- ESTADO GASEOSO.............................................................................06

3.- PROPIEDADES DE LA MATERIA..............................................................06

A.- PROPIEDADES EXTENSIVAS............................................................06
a.- LA MASA..................................................................................06
b.- VOLUMEN................................................................................07
B.- PROPIEDADES INTENSIVAS ............................................................08
a.- DENSIDAD................................................................................08
b.- CALOR Y TEMPERATURA.....................................................09
- PUNTO DE EBULLICIÓN.....................................................09
- PUNTO DE FUSIÓN...............................................................10
c.- SOLUBILIDAD.........................................................................10

BIBLIOGRAFÍA..........................................................................................................12

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 LA MATERIA

1.- CONCEPTO
Materia es todo aquello que podemos percibir con nuestros sentidos, es decir, todo
lo que podemos ver, oler, tocar, oír o saborear. El compañero que se sienta junto a
nosotros está constituido por materia, lo mismo que la silla en la que se sienta, la
mesa que usa para escribir y las hojas de papel que emplea para tomar escribir.
Reciben el nombre de cuerpos a una porción de materia, delimitada por unas
fronteras definidas, como un folio, el lápiz o la goma de borrar; varios cuerpos
constituyen un sistema material.

Aunque todos los cuerpos están formados por materia, la materia que los forma no
es igual, ya que hay distintas clases de materia: la materia que forma el papel es
distinta de la que forma el agua que bebemos o de la que constituye el vaso que
contiene el agua. La materia que forma el asiento de la silla es distinta de la que
forma sus patas o de la que forma el suelo en el que se apoya. Cada una de las
distintas formas de materia que constituyen los cuerpos recibe el nombre de
sustancia. El agua, el vidrio, la madera, la pintura, etc. son distintos tipos de
sustancias.

2.- ESTADOS DE LA MATERIA

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 La materia está compuesta por átomos, o grupos de átomos denominados
moléculas. La disposición de las partículas en un material depende del estado físico
de la sustancia. En un sólido, las partículas forman una estructura compacta que se
resiste a fluir. Las partículas de un líquido tienen más energía que las de un sólido.
Pueden fluir, pero siguen estando cerca unas de otras. Las partículas de un gas son
las que más energía tienen. Se mueven a gran velocidad y están separadas entre sí
por distancias relativamente grandes.

Las tres formas que puede tomar la materia son: sólido, líquido o gaseoso.

SÓLIDO GASEOSO

LIQUIDO

a.- ESTADO SÓLIDO

Los sólidos se caracterizan por su resistencia a cualquier cambio de forma,
resistencia que se debe a la fuerte atracción entre las moléculas que los
constituyen.

b.- ESTADO LÍQUIDO

En estado líquido, la materia cede a las fuerzas tendentes a cambiar su
forma porque sus moléculas pueden moverse libremente unas respecto de
otra. Los líquidos, sin embargo, presentan una atracción molecular
suficiente para resistirse a las fuerzas que tienden a cambiar su volumen.

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 c.- GASEOSO
Los gases, en los que las moléculas están muy dispersas y se mueven
libremente, no ofrecen ninguna resistencia a los cambios de forma y muy
poca a los cambios de volumen. Como resultado, un gas no confinado tiende
a difundirse indefinidamente, aumentando su volumen y disminuyendo su
densidad.

3.- PROPIEDADES DE LA MATERIA

Casi siempre que miramos a nuestro alrededor, podemos distinguir las distintas
clases de materia que forman los cuerpos que nos rodean. Así distinguimos la
madera, el plástico y la pintura de la silla que usamos para sentarnos, el vidrio y el
aluminio de la ventana, etc. Sabemos que todas esas sustancias son materia y que
cada una de ellas es distinta a las demás. Si todas son materia, han de tener algo en
común, alguna propiedad que nos permite afirmar que todas ellas son materia. Por
otro lado, como podemos distinguir una sustancia de otra, también debe haber algo
que nos permite diferenciarlas. Ese algo que nos permite identificar y distinguir las
cosas recibe el nombre de propiedad. Propiedad es una característica de un objeto o
una sustancia que nos permite clasificarla como igual o distinta a otra.

Las propiedades generales son aquellas que poseen todos los tipos de materia y, por
eso, nos permiten saber qué cosas son materia y que cosas no lo son. Las
propiedades características son aquellos atributos que nos permiten distinguir un
tipo de materia de otro.

A.- PROPIEDADES EXTENSIVAS

Propiedades que dependen de la Cantidad de Sustancia (Por ejemplo: Calor,
Energía, Peso, Volumen, Longitud, Area) .

a.- LA MASA
La masa es la propiedad de la materia que nos permite determinar la
cantidad de materia que posee un cuerpo. La mesa tiene más masa
que la silla en la que te sientas porque tiene más materia, el lápiz
contiene menos materia que la libreta y, por tanto, tiene menos masa.

La masa puede medirse en muchas unidades: libras, gramos, etc. En

el Sistema Internacional (abreviadamente S.I.) la masa se mide en

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 kilogramos. No debemos confundir masa con peso. Mientras que la
masa de un cuerpo no varía, sin importar el lugar en el que esté, el
peso es la fuerza con la que la Tierra atrae a ese cuerpo, fuerza que
varía de un sitio a otro, sobre todo con la altura, de forma que al
subir una montaña, mientras que nuestra masa no varía, nuestro peso
va siendo cada vez menor. En un mismo lugar, el peso y la masa son
proporcionales, de forma que si un cuerpo pesa el doble que otro,
tendrá el doble de masa.

Para medir la masa de un cuerpo usamos la balanza, de la que

existen varios tipos: romana, de laboratorio, electrónicas, de
precisión, etc.

b.- VOLUMEN
Además de masa, los cuerpos tienen una extensión en el espacio,
ocupan un volumen. El volumen de un cuerpo representa la cantidad
de espacio que ocupa su materia y que no puede ser ocupado por otro
cuerpo.

Al igual que la masa, el volumen puede medirse en muchas

unidades: pintas, galones, arrobas, etc. pero las medidas más usadas
son el litro (l) y la unidad del S.I. el metro cúbico (m3), que equivale
a 1.000 litros o, lo que es lo mismo, un litro es igual que un
decímetro cúbico (dm3). Las equivalencias entre los múltiplos y
submúltiplos más habituales del metro cúbico y el litro aparecen en
la siguiente tabla:

Para medir el volumen de un líquido se emplean distintos recipientes

graduados: probetas, buretas, matraces aforados, etc. El volumen de
un sólido no es tan fácil de medir. Si se trata de un sólido regular,
como un cubo o una esfera, su volumen puede calcularse a partir de
sus medidas, ancho, alto y profundidad, con ayuda de las
matemáticas. Si se trata de un cuerpo irregular la medición se hace
de forma indirecta: si llenamos un recipiente con un líquido, al
introducir en él el sólido cuyo volumen deseamos conocer, el líquido
se desbordará del recipiente en tanto volumen como sea el sólido

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 introducido. Midiendo el volumen del liquido derramado estamos
midiendo el del sólido estudiado. Este método fue descubierto por
Arquímedes, un sabio griego del siglo III antes de Cristo.

B.- PROPIEDADES INTENSIVAS

Propiedades que no dependen de la Cantidad de la Sustancia (Por ejemplo:
Densidad, Punto de Fusión, Indice de Refracción, Punto de Ebullición,
Temperatura).

A simple vista podemos distinguir entre muchos tipos de sustancias: la

madera, el plástico, el oro o la plata, y muchas más. Existen, por lo tanto,
características que nos permiten diferenciar los distintos tipos de materia y
que reciben el nombre de propiedades características, ya que nos ayudan a
caracterizar o identificar las distintas sustancias. Al contrario que
propiedades generales, existen innumerables propiedades características por
lo que sólo podremos considerar unas pocas, aunque nombremos muchas:
color, sabor, dureza, densidad, brillo, conductividad térmica y eléctrica,
punto de fusión, punto de ebullición, solubilidad, etc.

Para identificar una sustancia no nos bastará con conocer una de sus
propiedades características, sino que habremos de identificar varias de ellas,
las más importantes, y las más fáciles de determinar son: la densidad, los
puntos de fusión y ebullición, relacionados con la temperatura, y la
solubilidad, que también tiene que ver, de otra forma, con la temperatura.

a.- DENSIDAD
Aunque toda la materia posee masa y volumen, la misma masa de
sustancias diferentes tienen ocupan distintos volúmenes, así notamos
que el hierro o el hormigón son pesados, mientras que la misma
cantidad de goma de borrar o plástico son ligeras. La propiedad que
nos permite medir la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el
nombre de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo,
más pesado nos parecerá.

La densidad de un cuerpo está relacionada con su flotabilidad, una

sustancia flotará sobre otra si su densidad es menor. Por eso la

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 madera flota sobre el agua y el plomo se hunde en ella, porque el
plomo posee mayor densidad que el agua mientras que la densidad
de la madera es menor, pero ambas sustancias se hundirán en la
gasolina, de densidad más baja.

b.- CALOR Y TEMPERATURA

En el lenguaje cotidiano solemos confundir los términos calor y
temperatura. Así, cuando hablamos del calor que hace en el verano o
lo mal que saben los refrescos calientes, realmente nos referimos a la
temperatura, a la mayor o menor temperatura del aire o los refrescos.
La temperatura es una magnitud física que nos permite definir el
estado de una sustancia, lo mismo que cuando decimos que un coche
circula a 90 km/h o que una casa tiene 5 m de alto.

Cuando se ponen en contacto dos sustancias a distinta temperatura,

evolucionan de forma que el cuerpo a mayor temperatura la
disminuye y el que tenía menor temperatura la aumenta hasta que al
final los dos tienen la misma temperatura, igual que al echar un
cubito de hielo a un refresco, que el refresco se enfría y el cubito de
hielo se calienta y termina convirtiéndose en agua. Decimos que la
sustancia a mayor temperatura ha cedido calor a la sustancia que
tenía menor temperatura.

Sin embargo, el calor no es algo que esté almacenado en el cuerpo

más caliente y que pasa al cuerpo más frío. Tanto uno como otro
poseen energía, que depende de la masa del cuerpo, de su
temperatura, de su ubicación, etc. y recibe el nombre de energía
interna. Cuando esta energía interna pasa de una sustancia a otra a
causa de la diferencia de temperatura entre ellas la llamamos calor.
Una catarata es agua que pasa de un sitio a otro porque están a
distinta altura, de forma similar el calor es la energía que pasa de un
cuerpo a otro porque están a distinta temperatura.

- Punto de ebullición
Si ponemos al fuego un recipiente con agua, como el fuego está a
mayor temperatura que el agua, le cede calor y la temperatura del

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 agua va aumentando, lo que podemos comprobar si ponemos un
termómetro en el agua. Cuando el agua llega a 100º C, empieza a
hervir, convirtiéndose en vapor de agua, y deja de aumentar su
temperatura, pese a que el fuego sigue suministrándole calor: al
pasar de agua a vapor de agua todo el calor se usa en cambiar de
líquido a gas, sin variar la temperatura.

La temperatura a la que una sustancia cambia de líquido a gas se

llama punto de ebullición y es una propiedad característica de
cada sustancia, así, el punto de ebullición del agua es de 100º C,
el del alcohol de 78º C y el hierro hierve a 2750º C.

- Punto de fusión
Sólo entre 0 y 100º C el agua es líquida.
Si sacas unos cubitos de hielo del congelador y los colocas en un
vaso con un termómetro verás que toman calor del aire de la
cocina y aumentan su temperatura. En un principio su
temperatura estará cercana a -20º C (depende del tipo de
congelador) y ascenderá rápidamente hasta 0º C, se empezará a
formar agua líquida y la temperatura que permanecerá constante
hasta que todo el hielo desaparezca.

Igual que en el punto de ebullición, se produce un cambio de

estado, el agua pasa del estado sólido (hielo) al estado líquido
(agua) y todo el calor se invierte en ese cambio de estado, no
variando la temperatura, que recibe el nombre de punto de
fusión. Se trata de una temperatura característica de cada
sustancia: el punto de fusión del agua es de 0º C.

c.- SOLUBILIDAD
Cuando viertes azúcar en el café y agitas el líquido estás preparando
una disolución, una mezcla homogénea de varias sustancias. Si en
lugar de leche y azúcar usamos agua y sal el proceso es más fácil de
seguir: en medio vaso de agua, al echar media cucharada de sal y
agitar, la sal se disuelve y desaparece, parece que sólo tenemos agua
en el vaso, aunque su sabor salado nos indica que contiene sal; la

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sal, que es la sustancia que vamos a disolver, se denomina soluto,
mientras que el agua, que es la sustancia en la que se va a dispersar
la sal, se llama disolvente, el conjunto de agua y sal recibe el nombre
de disolución o solución. En general, es fácil distinguir entre soluto y
disolvente ya que el primero está en menor proporción. A la cantidad
de soluto disuelto en una determinada cantidad de disolvente se le
denomina concentración. Al calentar el agua, veremos que se
disuelve más cantidad de sal: la solubilidad varía con la temperatura.
Normalmente los sólidos, como la sal, el azúcar o el bicarbonato
aumentan su solubilidad con la temperatura, mientras que los gases,
como el dióxido de carbono o el oxígeno, la disminuyen.

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 BIBLIOGRAFÍA

 Pólit, J.P ed. Ciencias Naturales 7. 2000. Santillana. Quito.

 Rosenberg, E. M. El estado sólido. Madrid: Alianza Editorial, 1991. Obra
especializada. Estudio del estado sólido y la comprensión de la estructura de los
sólidos a nivel microscópico. Defectos y dislocaciones en los cristales.
 LNS 4, Cuarto año de Educación Básica. Lima, Ed. Don Bosco, 1998.
 Ciencias y Educación Ambiental, Educación básica cuarto año de Educación,
Grandes Logros, Arequipa, Nazca Ediciones, 2000
 Alonso, Julio y otros. Física del estado sólido. Barcelona: Prensa Científica, 1993.
Selección de los trabajos publicados en los últimos años sobre la física del estado
sólido

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