UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA

LABORATORIO DE BIOLOGÍA CELULAR
Biología Celular

GUIA Nº 8

COMPOSICIÓN QUÍMICA Y CELULAR DE LA SANGRE

PROPOSITOS

 Conocer e identificar los diferentes elementos componentes de la sangre.

 Establecer diferencias morfológicas (tamaño y forma) del componente celular en
la sangre.

INTRODUCCIÓN

En todos los animales, excepto en aquellos de tamaño muy pequeño o con un plan
corporal extremadamente simple, la sangre es la “autopista” química que conecta a la
multitud de células que forman el cuerpo del organismo; es el medio por el cual las
moléculas de nutrientes procesadas por digestión y las moléculas de oxígeno
incorporados por la respiración son enviadas a las células individuales. La sangre
también se lleva los materiales de desecho, incluyendo el dióxido de carbono y la urea,
producidos por las células en el curso de sus actividades metabólicas. Como es sabido,
el dióxido de carbono recogido por la sangre abandona el cuerpo por difusión a través
de las superficies respiratorias. La sangre también transporta otras sustancias
importantes, tales como hormonas, enzimas y anticuerpos y tiene entre sus
constituyentes básicos a las células que defienden el cuerpo contra los invasores
extraños.

Aproximadamente el 60% de la sangre es un líquido que forma el componente acelular

llamado plasma que es 90-92% agua aproximadamente. El otro 40% de la sangre que
no es plasma está constituido por los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las
plaquetas.

La sangre se clasifica como un tipo de tejido conectivo especializado.

PLASMA

Con excepción del oxígeno y el dióxido de carbono transportados por la hemoglobina,

la mayoría de las moléculas necesitadas por las células individuales, así como los
productos de desecho de estas células, son arrastrados por el tránsito denso del torrente
sanguíneo, disueltas en el plasma. Además del agua, el plasma contiene moléculas de
proteína, conocidas como proteínas plasmáticas, que funcionan en el propio torrente
sanguíneo y para transportar grasas, colesterol y moléculas insolubles.

Las proteínas plasmáticas constituyen aproximadamente el 7-8% del plasma y son de

tres tipos principales:
  Albúmina: Cuya función principal es mantener el alto potencial osmótico del
plasma en relación con el líquido intersticial (Osmoreguladora).
 Fibrinógeno: Es el responsable de la coagulación sanguínea.
 Globulina: la más importante, las inmunoglobulinas o anticuerpos formados con
respuestas a antígenos.

FRACCIÓN CELULAR

Una pequeña fracción (1-2%) del plasma está constituida por iones tales como Na+ y
K+, azúcares como glucosa, hormonas, enzimas, aminoácidos libres y otros electrolitos.
Como ya se dijo el componente celular de la sangre es aproximadamente el 40% de esta.
Las células sanguíneas están involucradas en tres funciones principales:

1. Transporte del oxígeno y del CO2

2. Defensa del organismo
3. Proceso de coagulación

 Glóbulos rojos

Los glóbulos rojos, hematíes o eritrocitos están especializados para el transporte de

oxígeno, son discos bicóncavos de aproximadamente 7-8 µ. Cuando madura el glóbulo
rojo de un mamífero, expulsa su núcleo y mitocondrias y otras estructuras celulares se
disuelven. Casi todo el volumen del glóbulo rojo maduro está lleno de hemoglobina,
proteína encargada del transporte de O2/CO2, alrededor de 265 millones de moléculas
por célula en los seres humanos.

En vertebrados inferiores, como peces y anfibios, los eritrocitos tienen forma esférica y
son nucleados.

Hay aproximadamente 5 millones de glóbulos rojos por milímetro cúbico de sangre.

Aproximadamente 25.000 millones en el cuerpo de una persona adulta. La producción
de glóbulos rojos se da a nivel de médula ósea y recibe el nombre de hematopoyesis.

 Glóbulos blancos

Por cada mil glóbulos blancos en el torrente sanguíneo de los seres humanos hay uno o
dos glóbulos blancos o leucocitos totalizando 6000 a 9000 por milímetro cúbico de
sangre. Estas células son casi incoloras, más grandes que los glóbulos rojos, no tienen
hemoglobina y tienen un núcleo.

La función principal es la defensa del organismo contra invasores tales como virus,
bacterias y otras partículas extrañas.

Granulocitos: Glóbulos blancos con gránulos citoplasmáticos.

1. Neutrófilos: Son los más numerosos, constituyendo entre el 50 y 70% de los
glóbulos blancos. Aparecen durante las reacciones de inflamación.
2. Basófilos y Eosinófilos: Son también fagocíticos. Los eosinófilos pueden
aparecer durante casos de parasitismo y los basófilos en reacciones de
hipersensibilidad como alergias y choques anafilácticos.
 Eosinófilos, gránulos rojos.
Basófilos, gránulos azules, que contienen histamina (un vasodilatador).

Agranulocitos: Sin gránulos en el citoplasma.

1. Linfocitos: Principalmente B y T. Producen anticuerpos (inmunoglobulinas)
como respuesta a antígenos; especialmente en infecciones virales. Son
uninucleados y pequeños.
2. Monocitos: Son fagocitarios. Salen de los vasos sanguíneos a tejidos infectados
y necrosados. Allí reciben el nombre de macrófagos. Son uninucleados y más
grandes que los linfocitos.

 Plaquetas

Las plaquetas, llamadas así porque se asemejan a placas pequeñas, son discos incoloros
ovales, o de forma irregular, más pequeños que los glóbulos rojos (de unos 3
micrómetros de diámetro). Las plaquetas son fragmentos citoplasmáticos, limitados por
membrana, de células inusualmente grandes, los megacariocitos, que se encuentran en la
médula ósea. Son en efecto pequeñas bolsas de productos químicos que desempeñan un
papel esencial al iniciar la coagulación de la sangre y obturar roturas de los vasos
sanguíneos.

MATERIALES

Biológicos:
Muestras sanguíneas
Reactivos:
Solución Ringer
EDTA (Etilen-diamino-tetra-acetato)
Heparina
Colorante de Wright
Equipos:
Microscopio compuesto
Centrífuga
Vidriería y otros:
Láminas porta-objeto
Láminas cubre-objeto
Estuche de disección
Goteros
Lancetas desechables estériles
Guantes de cirugía

PROCEDIMIENTO

CÉLULAS SANGUÍNEAS

Procedimiento de acuerdo a las indicaciones dadas por su profesor, realice un montaje

de sangre siguiendo las siguientes pautas:
 1. Obtenga 5 cc de sangre de un estudiante donante (de acuerdo con las
instrucciones dadas por su profesor)
2. Lleve a la centrífuga la muestra de sangre y colóquela a 5000 rpm, durante 15
minutos
3. Pasado este tiempo, saque la muestra de la centrífuga y observará que en el tubo
aparecen 3 estratos o capas diferentes.
4. Retire con extremo cuidado y con una pipeta Pasteur, la primera capa que como
usted observará es de color amarillo tranparente. Esta capa corresponde al
plasma.
5. Tome una muestra de la capa dos (glóbulos blancos), color grisáceo
6. Coloque una pequeña gota en uno de los extremos de una lámina porta-objetos
limpia
7. Con una lámina cubre-objeto colocada en ángulo de 45° en el borde de la lámina
porta-objeto deslice suavemente la gota de sangre hasta el extremo opuesto
8. Deje secar por tres minutos y agregue una gota de colorante Wright. Deje actuar
por cinco minutos.
9. Lave el exceso de colorante con un chorro de agua suave
10. Proceda a observar con objetivo de inmersión
11. Tome una muestra de la capa 3 (eritrocitos) y repita el procedimiento realizado
con la muestra de la capa 2
12. Realice los diferentes esquemas para cada una de las muestras obtenidas
ayudado de los diferentes textos de histología
13. Obtenga una muestra de sangre de un vertebrados inferior (pez o anfibio) y
realice un extendido como el descrito anteriormente (de ser posible establezca
diferencias).

DIÁLISIS EN CÉLULAS ANIMALES

I. ERITROCITOS HUMANOS

En soluciones hipertónicas de glicerol y etanol los eritrocitos pueden ser hemolizados,

lo que se traduce como la salida de hemoglobina a través de la membrana celular de los
eritrocitos, cuando las propiedades de esta se modifican. La hemolisis se puede
reconocer por la aparición de una solución roja transparente en lugar de la suspensión
turbia característica de los glóbulos rojos.

Para el siguiente experimento disponga de una pantalla de hemólisis de 20x20 cm, que
posee una perforación central atravesada por un hilo negro. Toda la pantalla está
cubierta por papel blanco transparente. Tome tres tubos de ensayo, numérelos y agregue
a cada uno de ellos lo siguiente:

Tubo No. 1: 2ml de agua

Tubo No. 2: 2ml de glicerol 0.6 molar
Tubo No. 3: 2ml de etanol 0.6 molar
Usando sangre y una fuente luminosa realice estos experimentos haciendo un montaje
como se indica a continuación.

TUBO No.1
Agregue cuidadosamente dos gotas de sangre, evitando hacer contacto con las paredes
del tubo. Mezcle suavemente y anote el tiempo que marca su reloj a partir de este
momento. Inmediatamente coloque el tubo frente al hilo de la pantalla de hemólisis y
mire a través de la solución. Cuando aparezca el hilo a través de la solución, registre
nuevamente el tiempo indicado en su reloj. El intervalo entre los dos tiempos, es el
tiempo de hemólisis producida por el agua.

TUBO No. 2 y 3
Para calcular el tiempo de hemolisis producido por el glicerol y etanol, repita en cada
uno de los tubos y respectivamente los pasos descritos para el tubo No. 1. Sin embargo,
el tiempo de hemolisis corregido para las dos sustancias será en cada caso el tiempo
calculado para la solución menos el tiempo de hemolisis producido por el agua.

ÓSMOSIS EN CÉLULAS ANIMALES

II. ERITROCITOS HUMANOS

Limpie con un algodón empapado de alcohol la yema de un dedo. Pinche usando

lanceta estéril.
Coloque una gota de sangre sobre una lámina porta-objetos a la que previamente ha
colocado una gota de NaCl 0.9% (Solución isotónica para eritrocitos).
Observe con 10x y 40x. Realice esquemas de los eritrocitos y note la forma
característica de ellos.
Coloque una nueva gota de sangre en NaCl 0.4% (solución hipotónica para eritrocitos).
Realice un esquema de los eritrocitos en esta situación.
Coloque una nueva gota de sangre en NaCl 2% (solución hipertónica para eritrocitos).
Realice un esquema de los eritrocitos en esta nueva situación.

CUESTIONARIO

 Cite siete funciones de la sangre en el ser humano

 Establezca la diferencia entre plasma y suero
 Que es la oxihemoglobina. ¿Qué importancia funcional tiene?
 ¿Dónde y cómo se forman los glóbulos rojos?
 ¿Por qué motivo, a grandes altitudes aumenta el número de glóbulos rojos
circulantes?
 Establezca las principales diferencias estructurales y funcionales entre glóbulos
rojos y blancos.
  Describa brevemente las reacciones sucesivas del mecanismo de la coagulación.
¿Por qué no se coagula la sangre dentro de los vasos?

BIBLIOGRAFÍA

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Mexico: The McGraw Hill Companies.

 Meyer, D., & Harvey, J. (2000). EL LABORATORIO EN MEDICINA

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 Welsch, U. (2008). SOBOTTA WELSCH HISTOLOGIA (Segunda ed.).

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