Plan de Negocio de Una Juguería

EMPRESA JUICE FRUIT S.A.C.
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN

PEDRO
FACULTAD DE INGENIERIA
CIVIL
AGIGNATURA: GESTION EMPRESARIAL
DOCENTE: MG. SALAZAR BLANCO ROSA
TEMA: PLAN DE NEGOCIOS
ALUMNO: CABALLERO CORAL LUIS
CODIGO: 1419100079
2019 - I
Jr. Progreso 536 CARHUAZ – CARHUAZ

1 Teléfono: 594-9203 / 993856907
E-mail: juicefruit@hotmail.com
Agradezco a mis padres,

quienes me apoyaron con sus
ideas para organizar este
trabajo y a todas las personas
benevolentes, así como mis
compañeros de clase quienes
fueron una inspiración mas
para la culminación de este
proyecto.

2 Teléfono: 594-9203 / 993856907
INTRODUCCIÓN
A raíz de los diferentes tipos de mercados insatisfechos que existen

a nuestros alrededores que no pueden ser cubiertos por diferentes
razones mi persona habiéndome centrado en uno de los sectores de
mercado con mayor demanda como lo es la alimentación decido
poner en funcionamiento una FUENTE DE SODA que está ubicado
en una zona estratégica con una alta demanda insatisfecha para
así poder satisfacer las necesidades principales del consumidor.
El presente trabajo contiene los lineamientos generales de cómo

establecer una empresa en el Perú. Los principales procedimientos
que deben realizar, en este contexto también se encuentran
señalados la forma en como lanzaré al mercado mi producto y las
ventas hacia el público; utilizando el Marketing y la Publicidad.
En la actualidad es necesario que todas las personas conozcan los

lineamientos o pasos que se tiene que seguir para iniciar una
empresa, para ello es necesario saber ¿CÓMO Y EN QUÉ
INVERTIR?

3 Teléfono: 594-9203 / 993856907
PLAN DE NEGOCIOS:
1) DATOS DE LA EMPRESA:
RAZÓN SOCIAL:
Fuente De Soda “JUICE FRUIT” S.A.C.
NOMRE COMERCIAL: DELIFRUIT – FRESCURA PURA
RUC: 2015783891
DIRECCIÓN: Jr. Progreso CARHUAZ – CARHUAZ
DISTRITO: CARHUAZ
DEPARTAMENTO: ANCASH
TELÉFONO: 584-9203 / 993856907
GERENTE GENERAL: Jorge Luis CABALLERO CORAL
GIRO: Venta de jugos, ensaladas, postres y gaseosas.
NUESTROS PRODUCTOS:
 Jugos de fruta.
 Postres.
 Gaseosas y bebidas calientes.
 Ensaladas de frutas.
LOGOTIPO:
SOCIOS:
4 Teléfono: 594-9203 / 993856907
1) SOTO SOTO, Sosimo

2) SANTILLAN CORAL, Carlos
3) FLORES FLORES, Milagros
4) CASTROMONTE SOLAR, Ericka
2) PLANEAMIENTO EMPRESARIAL:
2.1.- PLAN ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA:
2.1.1.- FODA DEL NEGOCIO:
Fortalezas: Nosotros como grupo de trabajo estamos

seguros de que podemos seguir con este proyecto ya que
las ganas no faltan, nuestra seguridad y empeño es una
de nuestras fuerzas para seguir adelante.
Oportunidades: Existe muchos jóvenes que no tienen un

punto de encuentro de forma segura, económica y de
buena calidad.
Debilidades: En este momento no contamos con un local

amplio, competir con empresas de reconocida calidad.
Deberemos ser capaces de conquistar el buen paladar
del público Carhuacino.
Amenazas: Tenemos un comercio llamémoslo

competente, ya que en lugar unas que otras
Fuentes de Soda.
Es muy probable que tengamos muchos
comercios que imiten nuestro estilo.
2.1.2.- VISION DE LA EMPRESA: Hacer que nuestro

negocio se expanda, sea reconocido por el público,
llegar a aperturar nuevas sucursales en la ciudad
de Huaraz y Caraz y porque no en todo el territorio
nacional.
2.1.3.- MISION DE LA EMPRESA: Satisfacer las

necesidades de nuestros clientes, proveer
productos de primera calidad, con buena
presentación y buen gusto; teniendo en cuenta la
5 Teléfono: 594-9203 / 993856907
superación y el objetivo productivo de nuestro
negocio.
2.1.4.- NUESTROS OBJETIVOS:
Captar la mayor clientela posible.
Ventas a menor precio.
Dar un buen servicio al cliente
Dar a conocer nuestros productos.
Satisfacer las necesidades del cliente
Crecer como empresa
Llegar a expandirnos a nivel nacional e

internacional.
2.1.5.- NUESTRAS ESTRATEGIAS:
Buenas remuneraciones al personal.
Apertura del local en horas del desayuno.
Promociones en combos (2x1).
Promociones acumulando puntos.
Canjes con tarjeta Visa, Master Card u otras.
Obsequios al cliente.
Buen trato al personal y al cliente.
2.1.6.- NUESTROS VALORES:
Respeto.

6 Teléfono: 594-9203 / 993856907
Honradez.
Puntualidad.
Responsabilidad.
Limpieza.
Orden.
Equidad.
Ética de los trabajadores.
2.2.- PLAN DE PRODUCCIÓN:
2.2.2.- PROCESO DE PRODUCCIÓN:

7 Teléfono: 594-9203 / 993856907
2.2.3.- PRODUCTO FINAL:
LEMA DEL PRODUCTO:
NOMBRE O MARCA DEL PRODUCTO
2.2.4.- AMBIENTE EXTERNO:
2.2.5.- COSTO DE PRODUCCIÓN:

8 Teléfono: 594-9203 / 993856907
COSTOS: Se gastará en implementación del local lo
siguiente:
 Local: Propio
 Artefactos: s/. 800.00
 Mesas y sillas: s/. 500.00
 Decoración: s/. 300.00
 Jarras y vasos: s/. 200.00
 Utensilios de cocina: s/. 250.00
PRECIOS EN RELACIÓN A LOS PRODUCTOS:
 Ensalada de fruta: s/. 2.50

 Hamburguesas: s/. 2.50- 2.00
 Jugos: s/. 2.00 – 3.00
 Triples: s/. 2.50
 Gelatinas: s/. 1.00
 Yogurt: s/. 2.00
 Helados: s/. 0.50 – 2.00
 Queques: s/. 1.00
 Postres: s/. 1.00 – 3.00
 Empanadas: s/. 1.00
 Café o té: s/. 0.70
2.2.6.- PUNTO DE EQUILIBRIO:
El jugo cuesta S/. 3.00
Para preparar un jugo gastamos un monto de S/. 2.00 por

lo cual la ganancia es S/. 1.00
2.2.7.- COSTO – VOLUMEN – UTILIDAD:
Venta durante un mes es:
Al día 40 a 30 jugos y la venta total del mes sería un total

de S/. 27.00 pero sacando el gasto la ganancia seria S/.
13.50
Ventas 13.50
(-) Costos variables 3.00

9 Teléfono: 594-9203 / 993856907
2.2.8.- LOCALIZACIÓN DEL NEGOCIO:
Nuestro negocio se encuentra en un lugar estratégico de la

ciudad de CARHUAZ.
Local: Jr. Progreso 536 CARHUAZ - CARHUAZ
2.2.9.- DISTRIBUCIÓN DEL ESPACIO:
Tiene un amplio espacio además tenemos aire

acondicionado y mucho mas.
2.2.10.- DIAGRAMA DE RECORRIDO:
2.3.- PLAN DE MARKETING:
2.3.1.- ¿Quiénes son nuestros competidores?
Nuestros principales competidores son las otras

juguerías que están aledañas a la nuestra, pero dejemos
de lado que a nivel nacional hay muchas juguerías que
10 Teléfono: 594-9203 / 993856907
van creciendo con muy buna imagen de publicidad y
atención. A nuestros alrededores solo existe una Fuente
de Soda para ventaja nuestra solo venden productos
vegetarianos.
2.3.2.- ¿Qué necesidades satisface nuestro producto?
El público peruano – Carhuacino está creciendo

saludablemente y es por eso que la gente esta
consumiendo mas frutas, eso ayuda a que las juguerías
sean más rentables a nivel de empresas y sus ventas se
vuelven rentables a nivel nacional.
2.3.3.- ¿Quienes serán nuestros clientes?
Nuestros principales clientes serán el público en general

ya que una juguería tiene variedad de platos con frutas
exóticas que ayudan al ser humano en su vida diaria;
pero por otro lado las personas con una buena
alimentación o las que hacen ejercicios y tienen una dieta
balanceada son nuestros mejores clientes ya que son los
que más consumen o asisten a una juguería.
2.3.4.- Nuestro posicionamiento (lema del producto,

ventajas competitivas del negocio)
"SI BEBER JUGO QUIERES, BEBER EN DELIFRUIT

DEBES"
La ventaja competitiva que tiene nuestro negocio es

que tenemos una buena Carta de presentación, el
lugar céntrico, un ambiente fresco y saludable.
2.3.5.- El producto, diseño del producto, envase,

beneficios adicionales del producto

11 Teléfono: 594-9203 / 993856907
2.3.6.- ¿A qué precio

venderemos nuestros productos?
Ensalada de fruta: S/. 2.00

Hamburguesas: S/. 1.50
Jugos: S/. 1.00 – 2.50
Triples: S/. 1.50
Gelatinas: S/. 1.00
Yogurt: S/. 1.50
Helados: S/. 0.50 – 2.00
Queques: S/. 0.50 – 1.00
Postres: S/. 1.00 – 3.00
Empanadas: S/. 1.00 – 1.50
Café O Té: S/. 0.70
2.3.7.- ¿Cómo distribuiremos nuestro producto?
Mediante delivery´s a las zonas aledañas de

CHUCCHUN – TOMA- TINCO – LAS FLORES –
IDA TERRY y otros cercanos a nuestra Empresa,
y próximamente mediante vaya creciendo la
juguería ya nos expandiremos y llegaremos a la
cuidad de Huaraz.
2.3.8.- ¿Cuáles serán los países a exportar en el

futuro?
En el futuro estamos pensando exportar

mayormente a toda Latinoamérica (Ecuador,
Chile, Bolivia, Venezuela, Argentina, etc.) Y a los
países con las cuales el Perú tiene firmado un
T.L.C. (EE.UU., China, Japón, etc.).

12 Teléfono: 594-9203 / 993856907
2.3.9.- ¿Cómo haremos conocer nuestro producto?
(Afiche, volante, etc.).
Mediante gigantografias.
Volantes.
Degustaciones.
Letreros promociónales.
2.3.10.- ¿Qué ofertas haremos?
OFERTAS- trabajaremos mediante combos como por

ejemplo:
Una hamburguesa + un vaso de jugo.

Un vaso jugo + una torta de chocolate.
Un milk shake + una tajada de queque.
Una ensalada de frutas + un vaso de triple.
Café o té + una empanada.
Un postre + un queque de naranja.
2.3.11.- ¿Cómo serán nuestras ventas?
Nuestras ventas serán competitivas para el mercado

Carhuacino ya que en nuestra Carta de presentación hay
gran variedad de alimentos nutritivos para el público en
general, la cual será de su agrado.
2.3.12.- ¿Cómo será el vestido de nuestros vendedores?
La vestimenta de nuestro personal que va a laborar en

nuestra empresa consta de:
 Un polo camisero blanco con el logo de la empresa.

 Un pantalón de vestir negro.
 Un mandil negro con el logo de la empresa.
2.4.- PLAN FINANCIERO – CONTABLE:
2.4.1.- ¿Cómo financiaremos nuestro negocio?

13 Teléfono: 594-9203 / 993856907
Será dividido en partes iguales entre los socios por la cual
cada uno puede aportar ya sea en efectivo o en
materiales, sin exceder la ¼ parte del monto establecido
según el estatuto.
2.4.2.- ¿Qué Libros Contables llevaremos?
 REGISTRO DE COMPRAS
 REGISTRO DE VENTAS
 LIBRO DE PLANILLAS
2.4.3.- ¿Qué tributos pagaremos?
El pago en este caso es S/. 20.00 Mensuales según el

Régimen Único Simplificado (RUS) – SUNAT
Y pagaremos I.G.V. (19%) y el 2%

del Impuesto a la Renta.
2.5.- PLAN DE PERSONAL:
2.5.1.- ¿COMO SELECCIONAREMOS NUESTRO

PERSONAL?: El personal a trabajar con nosotros
será poniéndolos a prueba por una semana para
así ver su desempeño y el buen trato con los
futuros clientes.

14 Teléfono: 594-9203 / 993856907
RECEPCIÓN DE
RECLUTAMIENTO PRUEBAS
CANDIDATOS
VALORACIÓN Y
PRESELECCIÓN ENTREVISTAS
DECISIÓN
CONTRATACIÓN INCORPORACIÓN
2.5.2.- ¿QUIENES SON NUESTROS TRABAJADORES?:
Nuestros trabajadores serán reconocidos por su

experiencia laboral, su eficiencia y su calidad
profesional.
2.6.- PLAN LOGISTICO:
2.6.1.- DISEÑO DEL SISTEMA LOGISTICO:

15 Teléfono: 594-9203 / 993856907
PROVEEDORES
EXPEDICIÓN RECEPCIÓN DE
DEL MATERIA
PERODUCTO PRIMA
INVENTARIO DE
FABRICACIÓN
MATERIAS
DEL PRODUCTO
PRIMAS
2.6.2.-PROGRAMACION DE MATERIALES:
Presupuesto de abastecimiento
Decoración: S/. 400.00

Jarras y vasos: S/. 200.00
Presupuesto de compras (al mes)
Frutas: S/. 150.00

Hamburguesas S/. 70.00
Envases: S/. 100.00
Triples: S/. 80.00
Gelatinas: S/. 50.00
Yogurt: S/. 60.00
Helados: S/. 90.00
Queques: S/. 20.00
Postres: S/. 25.00
Empanadas: S/. 25.00
Café o té: S/. 10.00
2.6.3.-COMPRAS:
 REGISTRO DE PROVEEDORES

16 Teléfono: 594-9203 / 993856907
1. Agroindustrias GreenCamp (verduras)
2. Distribuidora TutiFruti (frutas)
3. HELADOS EL PORVENIR Y EL MANANTIAL
 ORDEN DE COMPRA
2.6.4.-ALMACENAMIENTO:
2.6.5.- DISTRIBUCIÓN:

17 Teléfono: 594-9203 / 993856907
3) ORGANIZACIÓN:
3.1.- ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA:
3.2. FUNCIONES DE CADA AREA:
GERENCIA DE PRODUCCIÓN (SANTILLAN CORAL, Carlos):
Tradicionalmente considerado como uno de los departamentos más

importantes, ya que formula y desarrolla los métodos más
adecuados para la elaboración de los productos y/o servicios, al
suministrar y coordinar: mano de obra, equipo, instalaciones,
materiales, y herramientas requeridas.
18 Teléfono: 594-9203 / 993856907
FUNCIONES:
 Ingeniería del Producto: Esta función comprende el diseño
del producto que se desea comercializar, tomando en cuenta
todas las especificaciones requeridas por los clientes. Una vez
elaborado dicho producto se deben realizar ciertas pruebas de
ingeniería, consistentes en comprobar que el producto
cumpla con el objetivo para el cual fue elaborado; Y por último
brindar la asistencia requerida al departamento de
mercadotecnia para que esté pueda realizar un adecuado plan
(de mercadotecnia) tomando en cuenta las características del
producto.
 Ingeniería de la planta: Es responsabilidad del
departamento de producción realizar el diseño pertinente de
las instalaciones tomando en cuenta las especificaciones
requeridas para el adecuado mantenimiento y control del
equipo.
 Ingeniería Industrial: Comprende la realización del estudio
de mercado concerniente a métodos, técnicas, procedimientos
y maquinaria de punta; investigación de las medidas de
trabajo necesarias, así como la distribución física de la planta.
 Planeación y Control de la Producción: Es responsabilidad
básica de este departamento establecer los estándares
necesarios para respetar las especificaciones requeridas en
cuanto a calidad, lotes de producción, stocks (mínimos y
máximos de materiales en almacén), mermas, etc. Además
deberá realizar los informes referentes a los avances de la
producción como una medida necesaria para garantizar que
sé esta cumpliendo con la programación fijada.
 Abastecimiento: El abastecimiento de materiales, depende
de un adecuado tráfico de mercancías, embarques oportunos,
un excelente control de inventarios, y verificar que las
compras locales e internacionales que se realicen sean las
más apropiadas.
 Control de Calidad: Es la resultante total de las
características del producto y/o servicio en cuanto a
mercadotecnia, ingeniería, fabricación y mantenimiento se
refiere, por medio de las cuales el producto o servicio en uso

19 Teléfono: 594-9203 / 993856907
es satisfactorio para las expectativas del cliente; tomando en

cuenta las normas y especificaciones requeridas, realizando
las pruebas pertinentes para verificar que el producto cumpla
con lo deseado
 Fabricación: Es el proceso de transformación necesario para
la obtención de un bien o servicio.
PROCESO DE PRODUCCIÓN PARA EL
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
GERENCIA COMERCIAL (FLORES FLORES, Milagros):
Es una función trascendental ya que a través de ella se cumplen

algunos de los propósitos institucionales de la empresa. Su
finalidad es la de reunir los factores y hechos que influyen en el
mercado, para crear lo que el consumidor quiere, desea y necesita,
distribuyéndolo en forma tal, que esté a su disposición en el
momento oportuno , en el lugar preciso y al precio más adecuado.
Funciones:
 Investigación de mercados: Implica conocer quienes son

o pueden ser los consumidores o clientes potenciales; e

20 Teléfono: 594-9203 / 993856907
identificar sus características. Cuanto más se conozca del

mercado mayor serán las posibilidades de éxito.
 Decisiones sobre el producto y precio: Este aspecto se
refiere al diseño del producto que satisfará las necesidades
del grupo para el que fue creado. Es muy importante darle
al producto un nombre adecuado y un envase que, además
de protegerlo, lo diferencie de los demás. Es necesario
asignarle un precio que sea justo para las necesidades
tanto de la empresa como del mercado.
 Distribución: Es necesario establecer las bases para que el
producto pueda llegar del fabricante al consumidor; estos
intercambios se pueden dar ya sea a través de mayoristas,
minoristas, comisionistas o empresas que venden al
detalle.
 Promoción: Es dar a conocer el producto al consumidor.
Se debe persuadir a los clientes a que adquieran productos
que satisfagan sus necesidades. No sólo se promocionan los
productos a través de los medios masivos de comunicación,
también
GERENCIA DE FINANZAS (SOTO SOTO, Sosimo):
De vital importancia es esta función, ya que toda empresa trabaja

con base en constantes movimientos de dinero. Esta área se
encarga de la obtención de fondos y del suministro del capital que
se utiliza en el funcionamiento de la empresa, procurando disponer
con los medios económicos necesarios para cada uno de los
departamentos, con el objeto de que puedan funcionar
debidamente. El área de finanzas tiene implícito el objetivo del

21 Teléfono: 594-9203 / 993856907
máximo aprovechamiento y administración de los recursos
financieros.
FUNCIONES:
 TESORERÍA: El tesorero es la persona encargada de

controlar el efectivo, tomar de decisiones y formular los
planes para aplicaciones de capital, obtención de recursos,
dirección de actividades de créditos y cobranza, manejo de la
cartera de inversiones.
 CONTRALORÍA: El contralor es el que realiza por lo común

las actividades contables relativas a impuestos,
presupuestos, auditoria interna, procesamiento de datos y
estadísticas, contabilidad financiera y de costos, etc.
GERENCIA ADMNISTRATIVA (CASTROMONTE SOLAR, Ericka):
Los Recursos Humanos son todas aquellas personas que integran o forman
parte de una organización. El objeto del Departamento de Recursos
Humanos es conseguir y conservar un grupo humano de trabajo cuyas
características vayan de acuerdo con los objetivos de la empresa, a través
de programas adecuados de reclutamiento, selección, capacitación y
desarrollo.
FUNCIONES:
 CONTRATACIÓN Y EMPLEO: Esta es una de las funciones

que requieren de mayor importancia debido a lo difícil que
resulta encontrar a las personas ideales para los puestos
vacantes, por lo que es necesario contar con un
procesamiento eficaz de Reclutamiento y selección de
personal, una vez que se tienen a las personas deseadas se
procede a la contratación de las mismas, dándoles una
inducción acerca de la empresa. Si el puesto vacante se puede
cubrir con personal propio de la empresa, entonces se realiza
una evaluación de méritos y se le otorga al más capaz.
 CAPACITACIÓN Y DESARROLLO: Acción que consiste en,

entrenar y capacitar a todo el personal, ya sea de nuevo
ingreso, o no, con el objeto de incrementar el desarrollo
22 Teléfono: 594-9203 / 993856907
personal. La capacitación no se le otorga exclusivamente a los

de nuevo ingreso, puesto que nuestros actuales empleados
pueden aspirar a un puesto mejor, el cual requiere de una
mayor preparación.
 SUELDOS Y SALARIOS: Para poder realizar una justa

asignación de sueldos, es necesario elaborar un análisis y
evaluación de puestos (procedimientos sistemáticos para
determinar el valor de cada trabajo), sólo así, podremos saber
que tanto debemos pagar por cada uno de nuestros
empleados. Además, hay que considerar que el sueldo esta
formado por otros elementos tales como: las vacaciones y la
calificación de méritos.
 RELACIONES LABORALES: Toda relación de trabajo debe

estar regulada por un contrato ya sea colectivo o individual,
en el que se estipularán los derechos y obligaciones de las
partes que lo integran. Su objetivo es mantener una buena
relación de trabajo y disciplina. Por otra parte, la
comunicación es de vital importancia para toda organización,
ya que por medio de esta se puede mantener una adecuada
relación de trabajo.
 SERVICIOS Y PRESTACIONES: Comúnmente las

organizaciones hoy en día ofrecen a sus trabajadores con el
fin de hacer más atractivo su empleo, una serie de
prestaciones distintas a las marcadas por la Ley Federal del
trabajo, tales como: actividades recreativas, actividades
culturales, prestaciones en especie, reconocimientos, etc.
 HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL: Consiste en llevar un

registro de las causas que originan principalmente el
ausentismo y los accidentes de trabajo, así como de
proporcionar a sus empleados los servicios médicos
necesarios, y las medidas de higiene y seguridad requeridas
para el buen desempeño de sus labores.

23 Teléfono: 594-9203 / 993856907
 PLANEACIÓN DE RECURSOS HUMANOS: La planeación de

los recursos humanos consiste en realizar periódicamente
una auditoria de los mismos para ver si están desempeñando
satisfactoriamente sus labores, pudiendo rotar a los que
considere inapropiados para dicho puesto.
PROCESO DE RECLUTAMIENTO

24 Teléfono: 594-9203 / 993856907
4) DIRECCIÓN:
4.1.- ¿Qué técnicas de dirección utilizaremos?
 Los Gerentes influyen y motivan a los empleados para

que realicen las tareas asignadas.
 Estimular y guiar al grupo de una forma metódica.

 No permitir como respuesta únicamente SI o NO.
 Mantener la atención de un grupo.
 Trabajar la empatía con los empleados.
 Tener más comunicación con el personal.
 Tener Tolerancia.
 Motivándolos con productos necesarios para el
trabajador
 Dándoles buenas remuneraciones.
5) CONTROL:
Entre las diferentes técnicas de control se pueden mencionar las

siguientes:
 Contabilidad

25 Teléfono: 594-9203 / 993856907
 Auditoria
 Presupuestos
 Reportes, informes
 Formas
 Archivos (memorias de expedientes)
 Computarizados
 Mecanizados
 Gráficas y diagramas
 Proceso, procedimientos, Gannt, etc.
 Procedimiento hombre maquina, mano izquierda, mano
derecha etc.
 Estudio de métodos, tiempos y movimientos, etc.
 Métodos cuantitativos
 Redes
 Modelos matemáticos
 Investigación de operaciones
 Estadística
 Cálculos probabilísticas
PASOS PARA LA INSCRIPCION DEL NEGOCIO
Inscribir tu empresa en la Superintendencia Nacional de los Registros

Públicos (Sunarp) se ha vuelto cada vez más sencillo. Actuar dentro de la
formalidad da una serie de beneficios, por lo que hacer este tipo de trámites
le facilita muchas cosas a los emprendedores.
1.- Buscar y reservar el nombre de la empresa
Los requisitos para buscar y reservar el nombre son: DNI o pasaporte vigente,
decidir el tipo de empresa que va constituir, ahora puedes buscar el nombre de
tu empresa ingresando a la página oficial de la SUNARP y si ya tienes claro
puedes llenar el formulario de solicitud de reserva del nombre (en la cual hay
una opción de descargarla desde la página oficial de la SUNARP, en caso del
26 Teléfono: 594-9203 / 993856907
trámite presencial). A continuación, en este grafico se muestra la realización de

búsqueda y reserva el nombre de la empresa.
El pago por derechos del trámite de la reserva del nombre es 20 nuevos

soles, luego de la reserva con el formato obtenido puedes acercarte a la oficina
registral para efectuar el pago correspondiente.
2.- Elaboración de la Minuta o la elaboración del Acto Constitutivo
Los requisitos para elaborar la Minuta son: 2 copias del DNI de cada socio y
cónyuges, 2 copias más la original de la búsqueda y reserva del nombre, archivo
digital con el giro del negocio y la lista de los bienes para el capital. Finalmente
presentar el formato de declaración jurada y fecha de solicitud de constitución
de empresas.
Este trámite puedes realizar en cualquiera de los siguientes lugares:
En una notaría: acude a la notaría llevando los requisitos mencionados arriba

y solicita el servicio de Elaboración de Acta Constitutiva.
En un Centro de Desarrollo Empresarial (CDE): Solicita el servicio de la

Elaboración de Acta Constitutiva, la entrega será dentro de 2 días hábiles.

27 Teléfono: 594-9203 / 993856907
En un Centro de Mejor Atención al Ciudadano (MAC): lleva los requisitos

y solicita el servicio de la Elaboración de Acta Constitutiva. La entrega
dependerá del centro MAC.
3.- Abono del capital y los bienes
Los requisitos para realizar este proceso son: DNI o pasaporte vigentes y el
Formato del Acto constitutivo.
Los pasos a seguir son: acércate a un banco de tu preferencia y solicita la

apertura de un cuenta que sirva para depositar el dinero de los socios.
Para finalizar realiza el inventario de los bienes y la cantidad de costos de los

bienes que está incluyendo a la empresa.
4.- Elaboración de la escritura pública
Los requisitos para este proceso son: DNI o pasaporte vigente, Formato de Acto
Constitutivo, Depósito o voucher del abono al banco.
Acude a una notaría llevando los requisitos y solicita el servicio de

la Elaboración de Escritura Pública para la constitución de la empresa.
En este proceso el notario revisa el Acto y eleva a Escritura Pública.
5.- Inscripción en registros públicos
Este proceso es realizado por el notario. Cuando obtenga la Escritura Pública,

es importante llevar a SUNARP para realizar la inscripción en los Registros
Públicos (igual este procedimiento es realizado por la notaría).
6.- Inscripción al RUC para Persona Jurídica
Los requisitos para este último paso son:

28 Teléfono: 594-9203 / 993856907
- Escritura Pública, Testimonio de Sociedad o Constitución Social Inscrita.
- Recibo de servicio (Luz o agua), no mayor a dos meses de antigüedad.
- Formulario N° 2119: Solicitud de Inscripción o comunicación de afectación

de tributos.
- Formulario 2054: Representantes Legales, Directores, Miembros Del Consejo

Directivo.
- DNI o pasaporte vigente
Lleva todos los requisitos debidamente llenados y acércate a las oficinas de

SUNAT o un centro MAC. En este proceso obtendrás tu RUC. El RUC que
consta de 11 dígitos es único y el uso es obligatorio en todas las declaraciones
o trámites ante la SUNAT.
ANEXOS:

29 Teléfono: 594-9203 / 993856907
FLUJOGRAMA DE CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA:

30 Teléfono: 594-9203 / 993856907
FOTOS TRABAJANDO EN LA FUENTE DE SODA:

31 Teléfono: 594-9203 / 993856907

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UNIVERSIDAD PRIVADA SAN

AGIGNATURA: GESTION EMPRESARIAL

DOCENTE: MG. SALAZAR BLANCO ROSA

TEMA: PLAN DE NEGOCIOS

ALUMNO: CABALLERO CORAL LUIS

Jr. Progreso 536 CARHUAZ – CARHUAZ

Agradezco a mis padres,

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A raíz de los diferentes tipos de mercados insatisfechos que existen

El presente trabajo contiene los lineamientos generales de cómo

En la actualidad es necesario que todas las personas conozcan los

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NOMRE COMERCIAL: DELIFRUIT – FRESCURA PURA

DIRECCIÓN: Jr. Progreso CARHUAZ – CARHUAZ

TELÉFONO: 584-9203 / 993856907

GERENTE GENERAL: Jorge Luis CABALLERO CORAL

GIRO: Venta de jugos, ensaladas, postres y gaseosas.

1) SOTO SOTO, Sosimo

2.1.- PLAN ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA:

2.1.1.- FODA DEL NEGOCIO:

Fortalezas: Nosotros como grupo de trabajo estamos

Oportunidades: Existe muchos jóvenes que no tienen un

Debilidades: En este momento no contamos con un local

Amenazas: Tenemos un comercio llamémoslo

2.1.2.- VISION DE LA EMPRESA: Hacer que nuestro

2.1.3.- MISION DE LA EMPRESA: Satisfacer las

2.1.4.- NUESTROS OBJETIVOS:

Captar la mayor clientela posible.

Ventas a menor precio.

Dar un buen servicio al cliente

Dar a conocer nuestros productos.

Satisfacer las necesidades del cliente

Crecer como empresa

Llegar a expandirnos a nivel nacional e

2.1.5.- NUESTRAS ESTRATEGIAS:

Buenas remuneraciones al personal.

Apertura del local en horas del desayuno.

Promociones en combos (2x1).

Promociones acumulando puntos.

Canjes con tarjeta Visa, Master Card u otras.

Buen trato al personal y al cliente.

2.1.6.- NUESTROS VALORES:

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Ética de los trabajadores.

2.2.- PLAN DE PRODUCCIÓN:

2.2.2.- PROCESO DE PRODUCCIÓN:

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LEMA DEL PRODUCTO:

NOMBRE O MARCA DEL PRODUCTO

2.2.4.- AMBIENTE EXTERNO:

2.2.5.- COSTO DE PRODUCCIÓN:

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PRECIOS EN RELACIÓN A LOS PRODUCTOS:

 Ensalada de fruta: s/. 2.50

2.2.6.- PUNTO DE EQUILIBRIO:

El jugo cuesta S/. 3.00

Para preparar un jugo gastamos un monto de S/. 2.00 por

2.2.7.- COSTO – VOLUMEN – UTILIDAD:

Venta durante un mes es:

Al día 40 a 30 jugos y la venta total del mes sería un total

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2.2.8.- LOCALIZACIÓN DEL NEGOCIO: