2018

Calendario de Efemérides de
Marketing Gastronómico

Yi Min Shum - www.yiminshum.com

 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
ENERO 1 2 3 4 5 6

7 8 9 10 11 12 13
+Día del Pizzero y +Día de la
Pastelero apreciación de
+Día del mazapán los chicles

14 15 16 17 18 19 20
+ Día del Día internacional +Día de
helado de fresa de la croqueta palomitas de
maíz

21 22 23 24 25 26 27
+Día de la +Día de la torta
salsa caliente de chocolate

28 29 30 31

+Día de Croissant

NOTA:________________________________________________________________

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
FEBRERO 1 2 3
+Día mundial de
+Día del Crêpe
la zanahoria
+Día del
pisco sour*

4 5 6 7 8 9 10
+Día de la +Día de la fondue
pachamanca** de chocolate

11 12 13 14 15 16 17
+Día mundial de +Día mundial del
las almendras cangrejo

18 19 20 21 22 23 24
+Día del +Día de las +Día de la bebida
+Día de la nachos
chocolate con tradicionalesbebi margarita
menta das naturales
(Perú)

25 26 27 28

+Día del pistacho

NOTA: *(Perú – 1er. sábado) ** (Perú 1er. domingo)

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
MARZO 1 2 3

4 5 6 7 8 9 10

+Día mundial de +Día del Oreo

los marshmallow

11 12 13 14 15 16 17

18 19 20 21 22 23 24

+Día mundial
del agua

25 26 27 28 29 30 31
+Día mundial
+Día del Waffle +Día mundial de +Día de la Paella
del pepinillo
las espinacas

NOTA: _______________________________________________________________

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
1 2 3 4 5 6 7
ABRIL
+Día mundial
de la gelatina

8 9 10 11 12 13 14

15 16 17 18 19 20 21

22 23 24 25 26 27 28

+Día del Pretzel

29 30

NOTA:________________________________________________________________

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
1 2 3 4 5
MAYO
6 7 8 9 10 11 12

+Día de las +Día de coma lo

bebidas que quiera

13 14 15 16 17 18 19
+Día de la chispas +Día del whisky
de chocolates +Día de fiesta de
pizza

20 21 22 23 24 25 26

27 28 29 30 31
+Día de la +Día de la papa
+Día de Macarrón
hamburguesa (Perú)

NOTA:________________________________________________________________

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
1 2
JUNIO
+Día
internacional de
la leche

3 4 5 6 7 8 9

+Día de la Dona

10 11 12 13 14 15 16

+Día del té
helado

17 18 19 20 21 22 23
+Día de picnic
+Día de comer +Día de los aros
+Día de la
vegetales de cebolla
Gastronomía
Sostenible

24 25 26 27 28 29 30
+Día de Budín
+Día del cebiche
(Pudding) de
chocolate

NOTA:________________________________________________________________

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
1 2 3 4 5 6 7
JULIO
8 9 10 11 12 13 14
+Día de la galleta
de azúcar

15 16 17 18 19 20 21
+ Día del pollo a +Día de la frituras +Día mundial del +Día de la comida
+Día del Caviar
la brasa (Perú) de maíz hot dog chatarra
+ Día del Helado (perro caliente)

22 23 24 25 26 27 28
+Día del pisco +Día del helado +Día del
+Día de los
(Perú) de vainilla chocolate de
culinarios
leche

29 30 31
+Día del
+Día de la lasaña
cheesecake

NOTA:________________________________________________________________

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
AGOSTO 1 2
+Día del
3
+Día de la patilla
4

sándwich de +Día de la
helado cerveza

5 6 7 8 9 10 11

12 13 14 15 16 17 18
+Día del
creamsicle

19 20 21 22 23 24 25
+Día de las papas +Día del café
fritas peruano
+Día del pastel de
nuez y chocolate

26 27 28 29 30 31
+Día de comer
afuera

NOTA:________________________________________________________________

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
SEPTIEMBRE 1

2 3 4 5 6 7 8
+Día de la nuez +Día de la pizza
+Día del salami
de macadamia de queso
+Día del enólogo
+Día del vino +Día del bacon
chileno

9 10 11 12 13 14 15
+Día mundial de +Día de la +Día
la arepa malteada de internacional del
chocolate chocolate

16 17 18 19 20 21 22
+Día del +Día mundial de +Día del
guacamole la manzana chocolate blanco
+Inicio de
Oktoberfest

23 24 25 26 27 28 29
+Día mundial de +Día mundial de
los vegetarianos la tapa
+Día mundial del +Día del café
turismo

30

+Día del limón

NOTA:________________________________________________________________

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
OCTUBRE 1 2 3 4 5 6
+Día del cacao
+Día del taco
(Venezuela)

7 8 9 10 11 12 13
+Día mundial del +Día mundial del +Día mundial del
+Día del Frappé
queso azul huevo cacahuete
+Día del cuy
(Perú)

14 15 16 17 18 19 20

+Día mundial de +Día del cupcake +Día del chef

+Día de la
los postres de chocolate +Día del
alimentación
tradicionales Anticucho (Perú)
+Día del pan

21 22 23 24 25 26 27

+Día mundial de +Día mundial de

las nueces la pasta

28 29 30 31

+Día del caramelo

de maíz

NOTA:________________________________________________________________

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado
NOVIEMBRE 1 2 3

+Día del +Día }de los +Día del

veganismo huevos fritos sándwich
+Día de los
huevos rellenos

4 5 6 7 8 9 10

+Día mundial de +Día del cupcake

los caramelos de vainilla

11 12 13 14 15 16 17

+Día mundial del +Día del happy +Día de la comida

brownie hour rápida
+Día mundial del
caldo de pollo

18 19 20 21 22 23 24

+Día mundial del

café expresso

25 26 27 28 29 30

+Día de la Torta

NOTA:________________________________________________________________

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 Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado

+Día de comer
DICIEMBRE
manzana roja

2 3 4 5 6 7 8

+Día mundial del +Día de la

+Día de la galleta
algodón de aceituna
azúcar

9 10 11 12 13 14 15

+Día del pastel de

+Día de los fideos
limón
+Día del cupcake

16 17 18 19 20 21 22

+Día mundial de
la sangría

23 24 25 26 27 28 29

+Día mundial del

pimiento

30 31

NOTA:________________________________________________________________

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