INTRODUCCIÓN

La germinación es el proceso mediante el cual una semilla colocada en un ambiente

adecuado, se convierte en una planta. En este proceso el embrión se hincha y rompe la
cubierta de la semilla. El coleóptilo, que es la estructura que emerge inicialmente desde la
semilla hacia arriba, se aproxima a la superficie del suelo a través de la elongación del
mesocotilo. En el momento en que el ápice del coleoptilo recibe estímulos lumínicos, aún
bajo la superficie del suelo, reanuda su crecimiento, elongando y produciendo la
emergencia de las plántulas. Inmediatamente a continuación de que el coleoptilo aparece
sobre el suelo, da paso a la hoja cotiledonar y a la primera hoja. Los factores claves para
que se produzca el proceso de germinación son: Luz, agua, oxigeno y sales minerales que
las semillas encuentran en su entorno.
OBJETIVOS

Objetivo principal

 Evaluar el porcentaje de germinación de la semilla de haba (Vicia faba) en un ambiente

cerrado y condiciones de temperatura y humedad relativamente bajo.

Objetivos específicos
 Determinar si la semilla es viable para poder sembrar en un campo definitivo
 Identificar qué tipo de germinación es la semilla
 Identificar a los cuantos días emergieron las semillas en el sustrato puesto
MARCO TEORICO

GERMINACIÓN

Es una emergencia y el desarrollo de sus estructuras esenciales del embrión manifestando su

capacidad de para dar origen a una plántula normal bajo condiciones ambientales favorables.

La semilla de haba absorbe el agua y empieza la división celular y las reacciones bioquímicas que
liberan los micronutrientes que contienen los cotiledones, después emerger la radícula, la que le
dará lugar a la raíz principal (Aldana, 2010).

La germinación de las semillas comprende tres etapas sucesivas que se superponen parcialmente:
1). la absorción de agua por imbibición, causando su hinchamiento y la ruptura final de la testa

2).el inicio de la actividad enzimática y del metabolismo respiratorio, translocación y asimilación de

las reservas alimentarias en las regiones en crecimiento del embrión.

3). el crecimiento y la división celular que provoca la emergencia de la radícula y posteriormente de

la plúmula. En la mayoría de las semillas el agua penetra inicialmente por el micrópilo y la primera
manifestación de la germinación exitosa es la emergencia de la radícula

PROCESO DE GERMINACION

VIABILIDAD

La viabilidad de un lote de semillas, no durmientes, hace referencia a su capacidad de germinar y

de originar plántulas normales en condiciones ambientales favorables.

VIGOR

Es el resultado de todas las conjugaciones de todos los atributos (genéticos, físicos, fisiológicos y
sanitario).

LONGEVIDAD

La longevidad de un lote de semillas es el tiempo que pueden mantenerse viables en unas

determinadas condiciones de temperatura y contenido de humedad.

MORFOLOGÍA

Cotiledones

Son órganos de reserva cuya función es almacenar sustancias nutritivas como las proteínas, lípidos
y carbohidratos que son vitales para el embrión.

Embrión

Posee un eje embrionario unido a los dos cotiledones, este eje embrionario tiene dos partes unidas
entre sí: la parte que está por encima de los cotiledones se llama epicotíleo, y la parte que se
encuentra abajo de los cotiledones es el hipocotíleo.
 - Raíz el cultivo de haba (Vicia faba) tiene una raíz pivotante, la raíz Principal es profunda, vigorosa
y lignificada.

- Tallo

El tallo tiene una altura de 0.5m a 2 m, es erecto, fuerte y muy rígido, de color verde y se ramifica
desde las axilas de los cotiledones.

- Hojas

Las hojas de haba (Vicia faba) son compuestas, tienen forma ovalada y son anchas; algunas de estas
hojas presenta un tipo dientes en la punta y otras no los presentan.

- Flores

Están agrupadas de 2 a 12 racimos, con forma zigomorfa, presentan una corola dialipétala cuyo
pétalo superior se denomina estandarte o vexilo, el cáliz está formado por 5 sépalos unidos y
terminados en 5 lóbulos

- Fruto

La vaina es flexible, compacta lineal y dehiscente, se abre en dos partes (valvas), su tamaño es de
5-10 cm, tiene de 8 o 10 semillas según la variedad.

Las semillas

El haba (Vicia faba) son de coloración verde, y una vaina puede tener de 2 hasta 9 semillas.
PROCEDIMIENTO

El porcentaje de germinación se realizó en el laboratorio de multiuso de la universidad nacional

san Antoni abab del cusco –filial Andahuaylas de la escuela profesional ingeniería agropecuaria
del curso de producción de semillas a cargo del docente encargado ingeniero Fernando Meneses
lujan donde nos asignó con cada uno de los estudiantes del curso de las semillas para poder
hacer proceso de germinación.

Materiales utilizados

 Semilla de haba (Vicia faba) variedad verde anta

 Substrato ( arena )
 Bandeja (amarilla)
 Agua
 Recipiente para regar

I: SELECCIÓN DE SEMILLAS.

La semilla encargada de la variedad haba (Vicia faba) fue para traer medio kilo del cual se hizo la
selección de las purezas de semilla e impurezas.

II: EL USO DE 100 SEMILLAS PARA LA GERMINACION

Las 100 semillas seleccionadas son para ver en práctica la viabilidad y vigor de la semilla en
emerger del substrato puesto.

III: VANDEJA Y SUBTRATO UTILIZANDO

En este material que es la bandeja se introdujo el substrato para luego surcar en pequeñas líneas
horizontales.

IV: SEMILLA DE HABA

La semilla de haba se introdujo en los pequeños surcos que se hizo de 10 surcos horizontales en
cual se puso cada diez semillas de haba en los surcos.

VI: EL RIEGO

Se utilizó el substrato para poder tapar las semillas y luego se hizo el riego correspondiente
utilizando un recipiente.

VII. EVALUACIONES

 Se observó después del día siguiente en el laboratorio que la semilla había sufrido
cambios físicos el embrión había hinchado.
 Al quinto y sexto día empezaron a tener más cambios físicos , la raíz empezó Salir de la
semilla un 20% de emergencia
 Al octavo día se observó un 50 % de emergencia.
 Al décimo día se observó un 80 %de emergencia con variaciones de días.

CONCLUCIONES
 En cuanto al porcentaje de germinación de haba la variedad verde anta se obtuvo
resultados de emergencia de un 80 % de valor mínimo requerido lo que nos indica que
si es recomendable sembrar en terreno definitivo lo cual nos dará una viabilidad y
emergencia de la semilla
 en el procedimiento de porcentaje de germinación se observó que es una germinación
epigea en las leguminosas (los cotiledones salen de la superficie del sustrato).
 En cuanto a la emergencia observo que no todas las semillas emergieron el mismo día ya
que las condiciones de temperatura y humedad varían.
 Se observó a los diez días emergieron un una totalidad de 80 % de la semilla.
Recomendaciones

 El porcentaje de germinación se debe realizarse en ambiente en condiciones favorables

para poder tener los resultados exactos y con ello llegar a una conclusión.
 Se debe realizar la desinfección del substrato para no tener inconvenientes en la prueba
de germinación
 Se debe utilizar más de una bandeja para la prueba de germinación
 Tener los materiales básicos