DIANA GALINDO

ERIKA PATIÑO
SANDRA REYES
 En AGROINDUSTRIA LOS ALMENDROS LTDA
nuestro mayor propósito es satisfacer completamente el
gusto de nuestros clientes. Somos una empresa basada
en honestidad, responsabilidad, respeto y cumplimiento
con nuestro equipo de trabajo, clientes y proveedores.
Así mismo, queremos servir eficientemente, con
atención personalizada y familiar.

 AGROINDUSTRIA LOS ALMENDROS LTDA es una

finca auto sostenible productora y comercializadora de
frutas y animales de alta calidad que influye en la
comunidad colombiana generando empleo a medida
que se expande e invierte recursos y esfuerzos para
 En el 2.015 AGROINDUSTRIA LOS ALMENDROS
LTDA será una finca productora y comercializadora
líder en el mercado nacional con excelente calidad en
nuestros productos y a precios competitivos,
basándonos en la responsabilidad social y calidad de
vida de nuestros empleados, logrando así la
satisfacción de las necesidades del mercado frutícola
y especies menores del país.
  Calidad

 Excelente Servicio

 Responsabilidad Social

 Responsabilidad Ambiental
 El proyecto esta planteado para ser desarrollado en el
municipio del Guamo Departamento del Tolima, en la
Vereda El Chorro finca Los Almendros. Las condiciones
agro ecológicas para este lugar son
Extensión total: 504,3 Km2
 Extensión área urbana: 3,92 Km2
 Extensión área rural: 500,38 Km2
 Altitud (metros sobre el nivel del mar): 321 m.s.n.m.
 Temperatura media: 28ºC
 Distancia de referencia: 42 Km de Ibagué
 CERDO PIETRAIN
 CERDO PIETRAIN

 Raza seleccionada, sobre todo por la calidad de su

canal, junto con Hampshire y Blanco Belga. Esta raza
es la que peores parámetros de crecimiento, índices
de conversión y reproducción da, sin embargo, posee
el mayor porcentaje de piezas nobles, aunque posee
mucha grasa intramuscular, lo que con frecuencia
está mal valorado. También es la raza que presenta
en mayores ocasiones PSE.
 En los últimos años se ha incrementado la tendencia de
consumo de carne de res, pollo y pescado, dejando de
lado el consumo de enlatados. Las campañas
publicitarias han generado un aumento en el consumo
de carne de cerdo, el cual es un producto de alta
contribución a la dieta proteica de la población y su
consumo se ve fortalecido por las nuevas técnicas de
producción que buscan obtener canales de carne magra
y un excelente estado sanitario de los animales, con lo
que se superan dos elementos que en el pasado fueron
causa de desprestigio para la carne de cerdo, a saber,
 Fertilidad:
 75%
 Crías por parto:
 10,5 lechones. Sin embargo, en condiciones de
traspatio, es aceptable el destete de 5 lechones por
camada.
 Número de partos por año:
 1,5
 Período de gestación:
 3 meses, 3 semanas y 3 días.
 Duración del ciclo estral:
 Peso promedio al nacimiento:
 1,10/1,30 kg dependiendo del tamaño de la camada.
 A mayor número de lechones nacidos, menor es el
promedio de peso del lechón al nacimiento.
 Peso al destete (60 días):
 15 kg.
 Peso promedio final (6 meses):
 50 kg. En el caso de explotaciones comerciales con
razas puras se puede doblar este peso en el mismo
período.
 Peso del macho al empadre:
 Se debe iniciar el empadre a los 15 meses de edad con
un peso de 110/120 kg.
 Actualmente las producciones son muy bajas y de poca
calidad ya que falta asistencia técnica y por ende un
manejo adecuado de los cultivos. No hay
racionalización de la producción por lo que los precios
se bajan en temporada, no hay manejo técnico de los
cultivos hay carencia de proceso industrial. Para
combatir este fenómeno se debe dar a los productores
capacitación en el cultivo, proporcionar la Asistencia
Técnica En Producción Agrícola y Asociatividad,
conformar asociaciones de productores por zonas para
mejorar producción y mercadeo y apoyar a dichas
asociaciones en el montaje industrial, en el
aprovechamiento de economías de escala y obtención
 La naranja se origino hace unos 20 millones de años en
el sudeste asiático. Desde entonces hasta ahora han
sufrido numerosas modificaciones debidas a la selección
natural y a hibridaciones tanto naturales como
producidas por el hombre, como las originadas por
patrones y por injertos para que las especies se pongan
más resistentes a plagas y enfermedades, a diferentes
tipos de clima, suelos no aptos para el cultivo, entre
otras cosas.
 En Colombia se conocen algunas especies de naranja
como la valencia, la tangelo, la California y la criolla,
 En Colombia una de las principales características del
cultivo del mango es su estacionalidad, lo cual dentro
del conjunto de zonas naturales del país presenta
ventajas siempre y cuando esta circunstancia se maneje
dentro de una planificación global del cultivo. En
Colombia es posible producir mango durante la mayor
parte del año aunque se presentan dos picos de oferta:
una de mayo hasta agosto y la otra entre noviembre y
enero.
 En el país se producen y comercializan diversas
variedades para el mercado interno como son el mango
 CARACTERISTICAS
 Porte del árbol: mediano a grande, de 10 a más de 20
m de altura, simétrico, copa redondeada, siempre verde
(hoja perenne), de raíces fuertes (6-8 m de
profundidad), de savia irritante y tóxica que puede
causar lesiones en la piel. Se considera un árbol
vigoroso, que permite se desarrolle en suelos poco
profundos, relativamente pobres y hasta cierto punto
impermeables.
 Fruto: El fruto es una drupa, de tamaño variable que va
de 100 hasta más de 1500 S. Su color va de amarillo
hasta rojo o morado, pasando por distintos grados de