Programme SVT 3c3a8me

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MINISTERE DES ENSEIGNEMENTS SECONDAIRE, SUPERIEUR

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
------------------------
SECRETARIAT GENERAL
------------------------
DIRECTION GENERALE DES INSPECTIONS ET DE LA FORMATION
DES PERSONNELS DE L’EDUCATION
------------------------
DIRECTION DES INSPECTIONS
------------------------
INSPECTION DE SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
PROGRAMME,
INSTRUCTIONS OFFICIELLES
CLASSE DE TROISIEME
Sous commission nationale des programmes deSVT classe de 3ème juillet 2010
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PROGRAMME DE TROISIEME
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CHAPITRE INTRODUCTIF : Etude de l’organisation interne d’un mammifère
I- Notion d’organe et d’appareil

1. Notion d’organe
2. Notion d’appareil ou système
I- Structure d’un organe
3. Structure macroscopique : les tissus

4. Structure microscopique : les cellules
THEME I : ORGANES ET FONCTION DE RELATION
CHAPITRE I : Squelette – Articulations – Os – Hygiène

I- Le squelette
Définition
Description des différentes parties du squelette de l’Homme
II- Les articulations

1. Définition
2. Différents types d’articulation
III- Etude des os
1. Différentes sortes d’os

3. Etude d’un os long
4. Composition chimique des os
5. Formation des os longs
6. Croissance d’un os long
7. Continuel remaniement de la substance osseuse
VI- Accidents des os et des

articulations et hygiène du
squelette
1. Accidents des os : les fractures
2. Accidents des articulations : Luxations, entorses ou foulures, synovites
3. Hygiène du squelette
CHAPITRE II : Le muscle – Hygiène
Les différents types de muscle
Selon la localisation
muscles squelettiques
muscles peauciers
muscles viscéraux
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Selon la couleur
muscles rouges
muscles blancs
Selon la forme
muscles en fuseau
muscles plats (en éventail, en ruban)
muscles circulaires
Structure d’un muscle squelettique

Structure macroscopique
Structure microscopique
Propriétés des muscles
Elasticité
Excitabilité
Contractilité
Rôle des muscles dans les mouvements : étude des mouvements
Mouvement de flexion
Mouvement d’extension
Rôles des muscles
V. Accidents et hygiène de l’appareil musculaire
1. Accidents
Crampe
Elongation
Claquage
Déchirure
Hygiène
Nutrition
Fatigue musculaire
Exercices musculaires
CHAPITRE III : Système nerveux – Hygiène
I- Anatomie du système nerveux

1. Description
2. Structure macroscopique des centres nerveux
3. Structure microscopique
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II- Propriétés des nerfs
1. Excitabilité
2. Conductibilité
III- Physiologie du système nerveux

1. Rôles du cerveau
a- Notion de sensibilité consciente
b- Notion de motricité volontaire
2. Rôles de la moelle épinière
3. Rôles des autres parties de l’encéphale
IV- Hygiène du système nerveux

1. Fatigue nerveuse et surmenage
2. Conseils pour fortifier le système nerveux
CHAPITRE IV : Etude d’un organe de sens : l’œil
I- Anatomie de l’œil
1. Les organes annexes
2. Le globe oculaire
3. Structure microscopique de la rétine
II- Physiologie de l’œil

1. Formation des images
2. Accommodation
3. Rôles de la rétine et de l’encéphale
III- Anomalies de la vision et hygiène de la vue
1. Anomalies de la vision
2. Hygiène de la vue
THEME II : ORGANES ET FONCTION DE NUTRITION

CHAPITRE I : Les aliments - Hygiène alimentaire
I- Mise en évidence des aliments simples du pain et du lait

1. Mise en évidence de l’eau et des sels minéraux
2. Mise en évidence des glucides
3. Mise en évidence des protides
4. Mise en évidence des lipides
5. Définitions (Aliments simples, aliments composés et aliments complets)
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II- Classification des aliments composés
1. Les aliments riches en substances minérales

2. Les aliments riches en substances organiques
III- Hygiène alimentaire

1. Les maladies par carence
2. Les besoins de l’organisme
CHAPITRE II : Appareil digestif - Digestion - Hygiène
I- Anatomie de l’appareil digestif

1. La bouche
2. Les dents
3. Le tube digestif et les glandes digestives
II- Physiologie de l’appareil digestif : la digestion

1. Digestion de l’amidon par la salive
2. Les différentes étapes de la digestion (Dans la bouche, dans l’estomac et dans
l’intestin grêle)
3. Absorption intestinale
III- Hygiène de la dent et de la digestion
1. Hygiène dentaire
2. Hygiène de la digestion
CHAPITRE III : Le sang - Les groupes sanguins et quelques anomalies du sang

I- Mise en évidence des constituants du sang
1. les techniques de mise en évidence
a. Le frottis sanguin
b. La sédimentation
2. Les constituants du sang (Plasma, globules rouges, globules blancs et
globulins)
II- Propriétés et rôles du sang

1. Propriétés du sang : La coagulation
2. Rôles des constituants du sang
a -Les globules rouges ou hématies
b. Les globules blancs ou leucocytes
c. Les plaquettes sanguines ou globulins
d. Le plasma
e. La lymphe
III- La transfusion sanguine et les groupes sanguins
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1-La transfusion sanguine

2-Les groupes sanguins
IV- Quelques anomalies du sang

1- La drépanocytose
2- L’hémophilie
CHAPITRE IV : L’appareil circulatoire - La circulation - Hygiène
I- Anatomie de l’appareil circulatoire

1. Le cœur
2. Les vaisseaux sanguins
a- les artères
b- les veines
c- les capillaires
II- Physiologie de l’appareil circulatoire : la circulation sanguine

1. Fonctionnement du cœur
2. Rôles des vaisseaux sanguins
3. Trajet du sang
III- Les maladies de l’appareil circulatoire, les accidents et hygiène de la

circulation sanguine
1. Les maladies de l’appareil circulatoire (Varices, artérioscléroses ou

athéroscléroses, hypotension et hypertension)
2. Les accidents et hygiène de la circulation
CHAPITRE V : L’appareil respiratoire - La respiration – Hygiène
I- Anatomie de l’appareil respiratoire

1. Les voies respiratoires
2. Les poumons
II- Physiologie de l’appareil respiratoire : la respiration
1. Les mouvements respiratoires

2. Les capacités respiratoires
3. Les échanges gazeux respiratoires
III- Accidents et hygiène de la respiration
1. Un accident de la respiration : l’asphyxie

2. Hygiène de la respiration
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CHAPITRE VI : L’appareil urinaire - L’excrétion – Hygiène

I- Anatomie de l’appareil urinaire
1. Le rein
2. Les voies urinaires
II- Physiologie de l’appareil urinaire : l’excrétion urinaire

1. Rôles du rein
a- Rôles du rein Rôle de filtre sélectif

b- Rôle de barrière
c- Rôle sécréteur
d- Rôle épurateur
e- Rôle régulateur
2. Toxicité de l’urine
III- Constituants anormaux et accidentels de l’urine

1. Constituants anormaux (Glucose, albumine)
2. Constituants accidentels (Substances médicamenteuses, alcool, substances
hormonales)
IV- Autres formes d’excrétion

1. Excrétion par la peau
2. Excrétion par les poumons
V- Quelques règles d’hygiène pour le bon fonctionnement de l’appareil urinaire
THEME III : ORGANES ET FONCTION DE REPRODUCTION
CHAPITRE I : Les caractères sexuels de l’homme et de la femme

I- Les caractères sexuels secondaires de l’homme et de la femme
1. Les caractères sexuels secondaires de l’homme
2. Les caractères sexuels secondaires de la femme
3. La puberté
II- Les caractères sexuels primaires de l’homme et de la femme : les appareils
génitaux
1. Description de l’appareil génital de l’homme
2. Description de l’appareil génital de la femme
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CHAPITRE II : Fonctionnement et hygiène des appareils génitaux
I- Fonctionnement des appareils génitaux

1. Fonctionnement de l’appareil génital de l’homme
2. Fonctionnement de l’appareil génital de la femme
II- Hygiène des appareils génitaux
1. Règles d’hygiène des organes génitaux chez l’homme

2. Règles d’hygiène des organes génitaux chez la femme
III : La maternité
1. Fécondation et grossesse dans l’espèce humaine
a -Fécondation dans l’espèce humaine
b- Grossesse
2. Parturition et allaitement
a- Parturition ou accouchement
b- Allaitement
CHAPITRE III : La contraception

I- Définition
II- Les méthodes contraceptives

1. Les méthodes naturelles
2. Les méthodes chimiques
3. Les méthodes hormonales
4. Les méthodes mécaniques
5. Les méthodes chirurgicales
CHAPITRE IV : L’avortement
I- Définition et différents types d’avortement
1. Définition
2. Les différents types d’avortement (Avortement spontané, avortement provoqué
ou interruption volontaire de grossesse : I.V.G.)
II- Les causes et conséquences de l’avortement

1. Les causes de l’avortement
2. Les conséquences de l’avortement
THEME IV : MICROBIOLOGIE, INFECTIONS ET MALADIES MICROBIENNES ET

L’EDUCATION PREVENTIVE
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CHAPITRE I : Les microbes
I- Classification des microbes

1. Découverte des microbes
2. Les différents types de microbes
a. Les protozoaires
b. Les bactéries
c. Les champignons microscopiques
d. Les virus
II- Vie des microbes
1. Locomotion
2. Nutrition
3. Respiration
4. Reproduction
5. Défense
CHAPITRE II : La défense antimicrobienne

I- L’œuvre de Pasteur
1. La théorie de la génération spontanée et les travaux de Pasteur
2. Application des résultats des travaux de Pasteur
II- Les moyens naturels de défense
1. La défense externe : les barrières
2. La défense interne : le système immunitaire
III- L’infection microbienne
1. Définition
2. Les étapes de l’infection microbienne
CHAPITRE III : Infection et maladies microbiennes et l’éducation préventive
I- Infection à VIH et maladies virales

1. Une IST d’origine virale : l’infection à VIH
2. La rage
II- Les maladies causées par les bactéries

1. Le tétanos
2. La tuberculose pulmonaire
3. La syphilis : Une maladie sexuellement transmissible (I.S.T.)
III- Une maladie causée par un protozoaire : le paludisme
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1. Signes de la maladie
2. Agent causal
3. Cycle de développement du plasmodium
4. Lutte contre la maladie
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CHAPITRE IV : Le sérum et les vaccins
I- Le sérum
1. Découverte et définition
2. Principe et avantages
II- Le vaccin
3. Principaux vaccins et calendrier de vaccination au Burkina Faso
III- Comparaison entre vaccin et sérum
THEME V : LES FLÉAUX SOCIAUX

CHAPITRE I : L’Alcoolisme
I- Les formes d’alcoolisme
1. L’alcoolisme aigu ou ivresse
2. L’alcoolisme chronique
II- Les méfaits de l’alcoolisme
1. Les méfaits sur la santé de l’individu
2. Les méfaits de l’alcoolisme sur la vie sociale
- Les méfaits de l’alcoolisme sur la famille
- Les méfaits de l’alcoolisme sur la collectivité : cas de la circulation routière
III- Lutte contre l’alcoolisme
1. Au plan individuel
2. Au plan social
CHAPITRE II : Le tabagisme
I- Méfaits du tabagisme
1. Définition de tabagisme
2. Substances toxiques du tabac
3. Actions du tabac sur l’organisme
4. Méfaits du tabagisme sur la société
II- Lutte contre le tabagisme
1. Sur le plan individuel
2. Sur le plan social
CHAPITRE III : Autres toxicomanies
I- Définitions et classification des drogues
1. Définitions
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2. Classification des drogues

- Dépresseurs du système nerveux
- Stimulants du système nerveux
- Perturbateurs du système nerveux
II- Méfaits des drogues
1. Méfaits des dépresseurs du système nerveux
2. Méfaits des stimulants du système nerveux
3. Méfaits des perturbateurs du système nerveux
III- Lutte contre les drogues
1. Sur le plan individuel
2. Sur le plan social
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INSTRUCTIONS OFFICIELLES DE TROISIEME
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Le programme de troisième 3ème basé sur la connaissance de l’homme, a déjà fait l’objet
d’une partie du programme de 6ème.
Cette étude n’étant pas poursuivie à travers la 5ème et la 4ème, on observe une rupture dans
l’esprit des élèves de 3ème.
C’est pourquoi, il est plus que nécessaire de faire en classe de 3ème, un cours pratique basé
sur l’observation directe des organes en fonctionnement ou de leurs substituts obtenus à partir
d’un matériel fabriqué par le professeur et les élèves (exemple : schéma 5 du fonctionnement de
l’appareil pulmonaire dans le manuel de biologie humaine 3ème P 39 de R. Djakou 1996 Bordas -
Edition enrichie).
Le programme de 3ème comporte les cinq grandes parties suivantes :
1- Organes et fonction de relation
2- Organes et fonction de nutrition
3- Organes et fonction de reproduction
4- Microbiologie et maladies microbienne
On introduira l’étude d’un appareil à partir de sa fonction (introduction orale). Dans ce cas,
le plan de l’entretien oral avec les élèves diffère de celui du cours écrit. C’est à dire qu’il ne faut
pas commencer par décrire d’emblée les organes. Si on prend la fonction de relation, le professeur
fera comprendre aux élèves que la locomotion par exemple est possible grâce au squelette, aux
muscles, et au système nerveux.
Le programme de 3ème repose sur l’anatomie, la physiologie, l’hygiène et la microbiologie.
Dès le début du cours, il importe que le professeur définisse succinctement ces termes afin
de mieux préparer les élèves aux apprentissages.
CHAPITRE INTRODUCTIF: Etude de l’organisation interne d’un mammifère.

I- Notion d’organe et d’appareil
Le professeur abordera cette partie par la dissection d‘un petit mammifère. Cette dissection
permet l’observation des organes internes et des relations existant entre eux. Elle permet
également de dégager les notions d’organe, d’appareil et de système.
II- Structure d’un organe
1. Structure macroscopique : les tissus
A partir de l’observation de la structure d’un organe quelconque (os, muscles, peau,...), l’on
doit aboutir au fait que l’organe est un assemblage de tissus. Exemple : l’os est constitué des
tissus suivants : cartilage, os spongieux, os compact..
2. Structure microscopique : les cellules
A partir de l’observation de la structure d’un tissu quelconque (épithélium buccal...) l’on doit
aboutir au fait que le tissu est un assemblage de cellules.
N.B : La notion de grande fonction sera dégagée de cette étude. Exemple de grande fonction : la
fonction de nutrition
THEME I : ORGANES ET FONCTION DE RELATION

CHAPITRE I : Squelette - Articulations - Os – Hygiène
I- Squelette : définition, description du squelette de l’homme
II- Articulations : définition, différents types d’articulation
III- Etude des os : différentes sortes d’os, étude d’un os long, composition chimique
des os, formation des os longs, croissance d’un os long, continuel remaniement de
la substance osseuse.
IV- Accidents des os et des articulations et hygiène du squelette : accidents du
squelette, hygiène du squelette.
1. Accidents des os
2. Accidents des articulations
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CHAPITRE II : Le muscle - Hygiène

I- Les différents types de muscle : classification selon la localisation, la couleur
et la forme
II- Structure d’un muscle squelettique : structure macroscopique, structure
microscopique
Le professeur mentionnera l’existence du muscle lisse constitué de fibres musculaires lisses.
III- Propriétés des muscles : élasticité, excitabilité, contractilité
IV- Rôles des muscles dans les mouvements : étude des mouvements
1. Mouvement de flexion
2. Mouvement d’extension
3. Rôle des muscles (Moteur du mouvement ; Notions d’organes actifs, d’organes
passifs et de muscles antagonistes)
V- Accidents et hygiène de l’appareil musculaire
1. Accidents du muscle
2. Hygiène musculaire
CHAPITRE III : Système nerveux(travaux pratiques recommandés)-Hygiène
Anatomie du système nerveux
Il est recommandé au professeur de faire l’étude anatomique du système nerveux à partir
de l’observation réelle de l’encéphale de mouton. Cette étude permet d’établir les grandes lignes
de l’organisation du système nerveux.
L’étude se limitera à la nomenclature suivante :
1. Description
a- Les centres nerveux : l’axe cérébro-spinal
- l’encéphale (cerveau, bulbe rachidien, cervelet entre
autres). Schéma de l’encéphale (vues dorsale et
ventrale) ;
- la moelle épinière.
b- Les nerfs (les nerfs crâniens, les nerfs rachidiens)
2. Structure macroscopique des centres nerveux.
Le professeur indiquera que les centres nerveux sont constitués de substance blanche et
de substance grise. Il précisera la disposition de ces substances dans chaque centre nerveux.
3. Structure microscopique du système nerveux
a- Structure microscopique de la substance blanche et de la substance
grise
b- Structure microscopique du nerf
- Description de la structure microscopique du nerf
- Schéma de la coupe transversale du nerf
- Définition du nerf
c- Notion de neurone
- Définition d’un neurone
- Réalisation du schéma d’un neurone
I- Propriétés des nerfs
1. Excitabilité
2. Conductibilité
II- Physiologie du système nerveux
1. Rôle du cerveau
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a - Notion de sensibilité consciente
- Les différents types de sensibilité

- Trajet suivi par l’influx nerveux dans le cas d’une
sensibilité consciente
(Cas de la sensibilité tactile)
-L es aires sensitives et leur localisation
b - Notion de motricité volontaire
-Définition de la motricité volontaire
-Siège de la motricité volontaire
-Trajet suivi par l’influx nerveux dans le cas d’une motricité volontaire
2. Rôles de la moelle épinière (travaux pratiques recommandés).
a - Mise en évidence des mouvements involontaires par des exemples de
mouvements involontaires chez l’homme.
b - Etude des réflexes médullaires chez la grenouille : exemple du réflexe
unilatéral. (Travaux pratiques recommandés).
Cette étude ne concernera que la mise en évidence des organes intervenant dans un acte
réflexe unilatéral, le professeur procédera à la description de l’arc réflexe et déduira la définition et
l’importance du réflexe médullaire.
3. Rôle des autres parties de l’encéphale
Le professeur traitera de façon succincte des rôles :
de l’encéphale moyen (réflexes encéphaliques)
b- du cervelet (équilibration, coordination des mouvements...)
c- du bulbe rachidien (réflexe bulbaire : respiration, rythme cardiaque)
III- Hygiène du système nerveux
1. La fatigue nerveuse et le surmenage
Le professeur traitera des manifestations et des causes de la fatigue nerveuse et du
surmenage. Il évoquera dans les causes l’intervention de l’alcool et des drogues mais sans les
détailler, ces détails étant reportés aux fléaux sociaux pour éviter des redites.
2. Conseils pour fortifier le système nerveux.
Ces conseils prendront en compte : les aliments indispensables au système nerveux,
l’organisation et la discipline de vie et enfin les règles d’hygiène.
CHAPITRE IV : Etude d’un organe de sens : l’œil

I- Anatomie de l’œil
1. Les organes annexes : cils et sourcils, paupières, glandes lacrymales, muscles
orbiculaires
2. Le globe oculaire : Les membranes de l’œil, les milieux transparents de l’œil
3. Structure microscopique de la rétine
II- Physiologie de l’œil
1. Formation des images
Le professeur fera une comparaison de l’œil avec l’appareil photographique avant
d’expliquer la formation des images sur le fond de l’œil
2. Accommodation
3. Rôle de la rétine et de l’encéphale
III- Anomalies de la vision et hygiène de la vue
1. Anomalies de la vision
a- Myopie
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b- Hypermétropie
c- Presbytie
d- Daltonisme
2. Hygiène de la vue
THEME II : ORGANES ET FONCTION DE NUTRITION

CHAPITRE I : Les aliments – Hygiène alimentaire
I- Mise en évidence des aliments simples

La mise en évidence des différents aliments simples (eau, sels minéraux, glucides, protides et
lipides) se fera à partir d’un ou de plusieurs aliments composés( pain, lait etc..). Dans le cas des
sels minéraux, il est recommandé de mettre en évidence uniquement les sels de chlorure et les
sels de calcium. Cette étude permettra d’aboutir aux notions d’aliments simples, d’aliments
composés et d’aliments complets.
II- Classification des aliments composés
Les aliments composés seront classés selon leur teneur en aliments simples
1- Les aliments riches en substances minérales
a- Les aliments riches en eau
b- Les aliments riches en sels minéraux
2- Les aliments riches en substances organiques
a- Les aliments riches en glucides
b- Les aliments riches en protides
c- Les aliments riches en lipides
II- Hygiène alimentaire
L’étude du béribéri, du kwashiorkor et du marasme permettra d’aboutir au rôle des aliments et
de souligner l’importance d’une alimentation équilibrée suivant les classes d’âges et d’activités.
On mentionnera l’apparition de plus en plus fréquente de l’obésité au sein de la population.
Pour l’alimentation équilibrée il faut assurer la couverture des besoins qualitatifs avec les
aliments à rôle énergétique, les aliments à rôle plastique et les aliments à rôle fonctionnel et
ensuite des besoins quantitatifs (ration alimentaire, ration d’entretien, ration de croissance, ration
de travail. Pour déterminer la valeur énergétique d’une ration alimentaire, on partira de la
composition de la ration et des différentes énergétiques des aliments simples énergétiques.
N.B. 1 Cal 4.18 Joules
Chapitre II : Appareil digestif – Digestion – Hygiène.

I- Anatomie de l’appareil digestif
1- La bouche
2- Les dents
3- Le tube digestif et les glandes digestives
a- Le tube digestif
b- Les glandes digestives
II- Physiologie de l’appareil digestif : la digestion
1- Digestion de l’amidon par la salive
A partir de l’expérience de la digestion de l’amidon par la salive in vitro, dégager le rôle d’un suc
digestif, la notion de substance active, de catalyseurs propres à la matière vivante (enzymes).
2- Les différentes étapes de la digestion (aussi bien mécanique que chimique).
Au niveau de la bouche et de l’estomac, on traitera de l’action mécanique et de l’action
chimique. Au niveau de l’intestin, l’accent sera mis sur l’action chimique.
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3- Absorption intestinale
Le professeur indiquera les différentes voies d’absorption intestinale et les nutriments qui les
empruntent. Le schéma d’une villosité intestinale sera réalisé. On donnera l’importance et la
définition de la digestion.
III- Hygiène de la dent et de la digestion
1- Hygiène dentaire
2- Hygiène de la digestion
CHAPITRE III – Le sang les groupes sanguins et quelques anomalies du sang.

Mise en évidence des constituants du sang
1 - Les techniques de mise en évidence
La mise en évidence des constituants du sang se fera à partir de frottis sanguin et de sang
sédimenté.
Expériences : Le sang humain est proscrit en raison des risques dus au S.I.D.A.
Le professeur se procurera du sang de mouton ou de bœuf afin de faire observer :
-un frottis sanguin, (s’il dispose de microscope). Il peut se procurer des frottis
sanguins au dispensaire ou à l’hôpital de la localité pour les faire observer
par les élèves. Dans le cas où il ne disposerait pas de microscope, il peut
solliciter le concours de dispensaire et y amener les élèves pour observer
des frottis sanguins :
-du sang sédimenté avec l’aide éventuelle des équipements hospitaliers de la place
afin d’en identifier les différentes parties.
2 – Les constituants du sang
En ce qui concerne l’étude des différents types de globules blancs, elle se limitera aux notions
de polynucléaires (granulocytes) et de mononucléaires (monocycles et lymphocytes).
Propriétés et rôles du sang
La coagulation du sang sera étudiée à ce niveau comme une propriété de ce tissu, ce qui
permet en sus d’en identifier les différentes parties.
La transfusion sanguine et les groupes sanguins (système ABO et facteur Rhésus)

IV- Quelques anomalies du sang
Etudier :
- la drépanocytose (les aspects génétiques ne seront pas abordés) ;
- l’hémophilie (la définir en y intégrant son caractère héréditaire).
CHAPITRE IV - L’appareil circulatoire -La circulation sanguine – Hygiène

Le professeur veillera à introduire ce chapitre, en faisant rappeler les différents organes qui
composent l’appareil circulatoire
I. Anatomie de l’appareil circulatoire
1- Description du cœur
Bien que le programme de la classe de 3ème porte sur la biologie humaine, le professeur se
procurera des cœurs de mammifères (bœuf, mouton,...) afin d’en faire l’étude pratique par les
élèves.
3. Description des vaisseaux sanguins
II. Physiologie de l’appareil circulatoire

1.. Fonctionnement du cœur
2. Rôles des vaisseaux sanguins
3. Trajet du sang :
- grande circulation
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- petite circulation
III. Maladies, accidents et hygiène de la circulation sanguine
1. Maladies de l’appareil circulatoire (varice, artériosclérose ou
Athérosclérose, hypertension artérielle, hypotension artérielle)
2. Accidents de l’appareil circulatoire
- Nonobstant le fait de définir hémorragie veineuse,
hémorragie artérielle, les mesures à prendre en cas de
ces accidents devront être données ;
- Infarctus.
Hypertension artérielle, hypotension artérielle et Infarctus seront seulement
définis
3. Hygiène de la circulation sanguine
Elle concernera les conseils sur les règles d’hygiène à observer pour une bonne circulation
sanguine.
CHAPITRE V : L’appareil respiratoire - La respiration -Hygiène.

Le professeur veillera à faire rappeler, en introduction au chapitre, les différents organes
qui composent l’appareil respiratoire.
I. Anatomie de l’appareil respiratoire
1- Les voies respiratoires
2- Les poumons
Le professeur fera réaliser des travaux pratiques sur l’appareil respiratoire de mouton, de
bœuf, etc., pour étudier celui de l’homme.
Le professeur insistera sur la vascularisation du poumon. Il réalisera le schéma de la
structure d’un lobule pulmonaire.
Le schéma simplifié de l’appareil respiratoire devra montrer la structure interne d’un des
poumons, la vascularisation ainsi que la structure externe de l’autre poumon.
II. Physiologie de l’appareil respiratoire : la respiration

1- Les mouvements respiratoires
- mouvements normaux
- mouvements forcés
2 - Les capacités respiratoires
- l’air courant
- l’air complémentaire
- l’air de réserve
- La capacité vitale
- L’air résiduel
- La capacité pulmonaire totale
3 - Les échanges gazeux respiratoires

La comparaison de l’air inspiré et de l’air expiré doit permettre d’aboutir aux échanges
gazeux respiratoires :
- Entre le sang et l’air
- Entre le sang et les tissus (travaux pratiques sur la respiration tissulaire).
III. Accidents et hygiène de la respiration
1- L’asphyxie
- causes
- mesures à prendre en cas d’asphyxie
2- Hygiène de la respiration
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Le professeur veillera à faire dégager les conseils pour une bonne respiration (culture
physique, vie en plein air, aération des locaux,...)
CHAPITRE VI : L’appareil urinaire –L’excrétion- Hygiène

Introduire l’excrétion sur le plan général, en donnant les organes qui composent l’appareil
excréteur. L’étude s’étendra cependant sur l’appareil urinaire.
I. Anatomie de l’appareil urinaire
L’étude anatomique de l’appareil urinaire sera faite à partir de concret en travaux pratiques
sur de petits mammifères (souris, rat, lapins, cobaye etc.)
Le professeur veillera à faire citer les organes qui composent l’appareil urinaire avant
d’aborder l’étude du rein.
- Schéma de l’appareil urinaire
1-Le rein
L’étude anatomique du rein et de sa coupe sera faite en travaux pratiques par les élèves,
sur des reins de mammifères (mouton, chèvre, bœuf, porc, etc.).
Elle devra aboutir à la :
- description de la structure du rein,
- schématisation de la coupe longitudinale du rein.
2-Les voies urinaires
II- Physiologie de l’appareil urinaire
1-Rôles du rein.
2-Toxicité de l’urine
La toxicité de l’urine sera abordée à ce niveau. Elle permettra de déduire le
rôle d’organe épurateur joué par les reins.
III- Les constituants anormaux et accidentels de l’urine.

1-Les constituants anormaux de l’urine
- le glucose
- l’albumine
2-Les constituants accidentels de l’urine (alcool, médicaments, substances
hormonales)
Le professeur se contentera de les citer
IV- Autres formes d’excrétion
- excrétion par la peau
- excrétion par les poumons
Cette étude se limitera juste aux rôles de chacun de ces autres organes d’excrétion
V- Hygiène de l’excrétion
L’étude se limitera à quelques règles d’hygiène pour le bon fonctionnement de l’appareil
excréteur.
THEME III : ORGANES ET FONCTION DE REPRODUCTION

CHAPITRE I : Les caractères sexuels de l’homme et de la femme.
Pour des raisons d’ordre pédagogique, le professeur abordera ce chapitre selon le plan
suivant.
I- Les caractères sexuels secondaires de l’homme et de la femme
1. Caractères sexuels secondaires de l’homme
2. caractères sexuels secondaires de la femme
II- La puberté
1. Les manifestations de la puberté
22
2. Définition de la puberté
III- Les caractères sexuels primaires de l’homme et de la femme : les appareils
génitaux
1. Description de l’appareil génital de l’homme
2. Description de l’appareil génital de la femme
Le professeur pourrait faire observer des appareils génitaux en place de petits mammifères
disséqués afin de donner une idée aux élèves, avant de passer aux schémas des dits appareils
chez l’homme et chez la femme.
- schéma général de l’appareil génital de l’homme (vue de
face)
- schéma général de l’appareil génital de la femme (vue en
coupe, de face).
CHAPITRE II : Fonctionnement et hygiène des appareils génitaux
I- Fonctionnement des appareils génitaux
1. Fonctionnement de l’appareil génital de l’homme
Le professeur abordera le rôle du testicule sans parler de la spermatogenèse qui relève du
programme de la terminale D. Il parlera de la puberté en rapport avec les caractères sexuels
secondaires de l’homme. Il fera le schéma du spermatozoïde.
Il définira les termes suivants : impuissance sexuelle, stérilité, orgasme.
2. Fonctionnement de l’appareil génital de la femme
Le professeur parlera dans un langage simple, du rôle de l’ovaire et du fonctionnement
cyclique de l’appareil génital féminin. Il parlera de la puberté en rapport avec les caractères
sexuels secondaires de la femme. Il fera faire le schéma de l’ovule.
II- Hygiène des appareils génitaux
1. Règles d’hygiène des organes génitaux chez l’homme
2. Règles d’hygiène des organes génitaux chez la femme
III – La maternité
1- Fécondation et grossesse dans l’espèce humaine
Les généralités sur la fécondation ayant été déjà étudiées en classe de 6ème, la définition et
les deux grands modes de fécondation seront rappelés. Le mode de fécondation interne chez
l’espèce humaine sera de nouveau précisé.
Le professeur fera comprendre le rôle de la copulation ou rapport sexuel dans la
fécondation. Il signalera la possibilité de la fécondation in vitro dans l’insémination artificielle.
La fécondation sera expliquée en s’appuyant sur la période favorable de la femme,
déterminée à partir du cycle menstruel et de la durée de vie des gamètes mâles et femelles. Le
résultat de la fécondation, oeuf ou zygote sera rappelé (déjà vu en 6ème).
Par rapport à la grossesse, le professeur parlera de la division de la cellule oeuf sans entrer
dans les détails de la mitose de l’œuf et de sa migration à travers l’oviducte vers l’utérus où il se
nidera. Sans entrer dans le détail des stades de l’embryogenèse, il présentera les annexes
embryonnaires que sont le placenta, le cordon ombilical. Il abordera leurs rôles dans le
déroulement de la grossesse. La durée de la grossesse sera donnée. Il fera noter les modifications
anatomiques et physiologiques liées à la grossesse. Les notions de zygote, embryon, fœtus,
bébé, seront clarifiées et distinguées
2-Parturition et allaitement
a-Parturition
23
- La parturition fait intervenir : des phénomènes

mécaniques ; des phénomènes hormonaux.
Des expressions comme travail, rupture de la poche des eaux, perte des eaux, délivrance
seront explicitées.
b-Allaitement
L’allaitement étant une conséquence de la parturition, il s’avère juste de l’aborder ici bien
que ne faisant pas partie intégrante du fonctionnement des appareils génitaux.
Expliquer le déclenchement de la production de lait. Montrer l’importance du premier lait ou
colostrum qui fait l’objet de représentations chez diverses personnes dont les élèves (apport
alimentaire, apport d’anticorps). Insister sur l’importance de l’allaitement maternel dans la santé du
bébé.
CHAPITRE III : La contraception

Des informations justes sur les moyens modernes de contraception dans le cadre d’une
planification familiale peuvent réduire considérablement le phénomène des grossesses indésirées.
Les élèves doivent connaître les méthodes contraceptives avec leurs avantages et leurs
inconvénients.
I- Définition
Mettre l’accent sur les méthodes mécaniques notamment sur l’utilisation du condom compte
tenu du fait qu’il s’agit des élèves.
II-Les méthodes contraceptives
1. Les méthodes naturelles
2. Les méthodes chimiques
3. Les méthodes hormonales
4. Les méthodes mécaniques
5. Les méthodes chirurgicales
CHAPITRE V : L’avortement
I- Définition et types d’avortement
1. Définition
2. Les différents types d’avortement (avortement spontané, avortement provoqué)
II- Causes et conséquences de l’avortement
1. Les causes de l’avortement (médicales, socioculturelles, économiques)
2. Les conséquences de l’avortement (sur l’intégrité de l’appareil génital,
psychologique, social, moral et pénal)
THEME IV : MICROBIOLOGIE, INFECTIONS ET MALADIES MICROBIENNES ET

L’EDUCATION PREVENTIVE
Chapitre I : Les microbes
I- Classification des microbes (à partir d’une observation microscopique ou
photographique)
1. Découverte des microbes
2. Les différents types de microbes
- protozoaires
- bactéries
- champignons microscopiques
- virus
II- Vie des microbes
1. Locomotion
2. Nutrition
24
3. Respiration
4. Reproduction
5. Défense (émission de toxine, sporulation, enkystement)
CHAPITRE II – La défense antimicrobienne

I- L’œuvre de Pasteur
1. Théorie de la génération spontanée et travaux de Pasteur
2. Application des résultats des travaux de Pasteur
II- Les moyens de défense naturelle
1- La défense externe : les barrières
2- La défense interne : le système immunitaire
III- L’infection microbienne
1. Les moyens de défense de l’organisme
2. Les étapes de l’infection microbienne
CHAPITRE III : Infection et maladies microbiennes et éducation à la prévention

L’infection à VIH sera étudiée en partant des maladies opportunistes, des voies de
transmission, pour terminer par la prévention et la prise en charge
Le professeur définira :
-Sida : syndrome d’immunodéficience acquise ; est l’affection dont les patients meurent et le
VIH est le facteur de l’infection. (ONUSIDA, 2007).
-VIH : le virus de l’immunodéficience humaine. (ONUSIDA, 2007).
-Maladies opportunistes : maladies infectieuses provoquées par divers organismes dont
certains n’entrainent normalement pas de maladies chez des personnes ayant un système
immunitaire sain (ONUSIDA, 2007).
-Test sérologique : examen indirect consistant à prendre une partie du sang (sérum) pour
mettre en évidence ou non des anticorps spécifiques contre une infection spécifique. Quand
l’examen est positif, l’individu est dit séropositif ; quand l’examen est négatif, l’individu est dit
séronégatif.
PvVIH : personne vivant avec le VIH ; personne dont le test de dépistage montre qu’elle est
infectée.
Remarque : dans le cadre de la riposte communautaire, la notion de PvVIH prend en compte
actuellement les personnes infectées et affectées.
Les maladies seront étudiées en partant des signes, puis l’agent causal et son mode de
transmission et enfin la lutte contre la maladie.
I- Infection et maladie virales
On étudiera l’infection à VIH et la rage. Dans le cadre de l’infection à VIH, le professeur
donnera la définition du terme sida et le diagnostic par le test sérologique. Le test sérologique
étant le seul capable de confirmer l’infection à VIH.
1. Une infection d’origine virale : l’infection à VIH
2. La rage
II- Les maladies causées par des bactéries
1. Tétanos
2. Tuberculose
3. La syphilis ; Une maladie sexuellement transmissible (I.S.T.).
III - Maladie causée par un protozoaire : Le Paludisme
CHAPITRE IV : Le sérum et les vaccins

I- Le sérum
25
1. Découverte
2. Principes et avantages
II- Le vaccin
3. Principaux vaccins et calendrier de vaccination au Burkina Faso. Il s’agira de
mentionner les cinq contacts vaccinaux.
III- Comparaison entre le vaccin et le sérum
THEME V : Les fléaux sociaux

Le professeur trouvera la forme appropriée (exposé, entretien avec des spécialistes ou
autres personnes ressources, animation etc.) pour traiter le contenu de ce thème.
Chapitre I : L’alcoolisme
I- Les formes d’alcoolisme : alcoolisme aigu, alcoolisme chronique
II- Les méfaits de l’alcoolisme : méfaits sur la santé de l’individu, méfaits sur la vie
sociale
III- Lutte contre l’alcoolisme : au plan individuel, au plan social
CHAPITRE II : Le tabagisme
Le professeur précisera que le tabagisme est aussi une toxicomanie
I- Méfaits du tabagisme
Définition de tabagisme, substances toxiques du tabac, action du tabac sur l’organisme, action
du tabac sur la société.
II- Lutte contre le tabagisme
Au plan individuel et au plan social
CHAPITRE III - Autres toxicomanies

I- Définitions et classification des drogues
II- Méfaits des drogues
Méfaits des dépresseurs du système nerveux, méfaits des stimulants du système nerveux,
méfaits des perturbateurs du système nerveux.
III- Lutte contre les drogues
Au plan individuel
-Au plan social
Le professeur se limitera aux peines prévues par les législations nationale et internationale
(l’amende, la peine d’emprisonnement, la peine de mort…). Il pourra citer comme mesures
sociales le traitement dans les centres modernes de désintoxication, l’éducation des jeunes, la
lutte contre le chômage
26
CURRICULUM CLASSE DE TROISIEME
Sous commission nationale des programmes septembre 2009

27
TITRES CONTENUS OBJECTIFS SPECIFIQUES METHODES ET ACTIVITES A ENVISAGER

TECHNIQUES
CHAPITRE 1. Notion d’organe - Identifier les différents organes Méthodes : - Dissection d’un petit
INTRODUCTIF : chez un mammifère mammifère et ou observation
ETUDE DE - Observation de l’écorché, illustrations pour
L’ORGANISATION - Citer des exemples d’organes - Redécouverte identifier les organes et les
INTERNE D’UN - Définir organe appareils
MAMMIFERE 2. Notion d’appareil ou - Citer des exemples des différents Techniques : - Questionnement, exploitation
système appareils de documents pour citer des
I- Notion d’organe - Donner la fonction de chaque - Dissection exemples d’organes,
et d’appareil appareil - Observation libre et ou d’appareils et donner la
- Citer les organes composant dirigée fonction de chaque appareil
chaque appareil - Questionnement
- Définir appareil - Travaux de groupe
- Exploitation de documents
II- Structure d’un 1. Structure - Décrire la structure d’un organe Méthodes : - Réalisation de coupes,
organe macroscopique : les (Exemple : os, muscle) exploitation de documents pour
tissus -Citer les différents types de tissus - Observation décrire la structure
2. Structure -Définir tissu - Redécouverte macroscopique de l’organe pris
microscopique : les -Décrire la structure d’un tissu en exemple
cellules -Décrire une cellule Techniques : - Questionnement pour citer les
-Citer des exemples de cellules différents types de tissus,
-Définir cellule - Observation libre et ou réalisation du schéma de la
dirigée structure de l’organe
- Questionnement Réalisation et observation
- Exploitation de documents d‘une préparation
- Travaux pratiques microscopique de l’épithélium
- Travaux de groupe buccal pour déduire la
structure d’un organe, décrire
une cellule, réaliser le schéma
d’une cellule et
questionnement pour citer des
exemples de cellules

28

TECHNIQUES
THEME I : 1. Définition - Définir le squelette Méthodes : - Observation du squelette et
ORGANES ET 2. Description du - Citer les trois parties du squelette - Observation ou exploitation de documents
FONCTION DE squelette de l’homme - Décrire le squelette du crâne - Redécouverte pour décrire les différentes
RELATION a- Squelette de la tête - Nommer les os du crâne Techniques : parties du squelette
- Décrire le squelette de la face - Observation libre et ou
CHAPITRE I : - Squelette du crâne - Nommer les principaux os de la dirigée - Questionnement pour définir
SQUELETTE- face - Questionnement le squelette, nommer les os, et
ARTICULATIONS- - Exploitation de documents citer les différentes parties du
OS- HYGIENE - Annoter le schéma du squelette squelette
- Squelette de la face de la tête - Schématisation
I- Squelette b- Squelette du tronc - Citer les 3 parties du squelette
du tronc
- Nommer les différentes sortes de
vertèbres
- Donner le nombre de chaque
sorte de vertèbres
- Décrire une vertèbre
- Réaliser le schéma d’une
vertèbre dorsale
- Citer les différentes sortes de
côtes
- Donner le nombre de chaque
sorte de côtes
- Réaliser le schéma de l’arc
thoracique

29

TECHNIQUES
I- Squelette c- Squelette des - Décrire le squelette de chaque Méthodes : - Observation du squelette des
(suite) membres membre - Observation membres et ou exploitation de
- Squelette d’un - Annoter le schéma du squelette - Redécouverte documents pour décrire les
membre supérieur de chaque membre Techniques : différentes parties du squelette
- Squelette d’un - Réaliser le tableau comparatif du - Observation libre et ou des membres
membre inférieur squelette des membres dirigée
- Tableau comparatif du - Questionnement - Questionnement pour réaliser
squelette des membres - Exploitation de documents un tableau comparatif du
squelette des membres
II- Les 1. Définition - Définir articulation Méthodes : - Observation d‘une

articulations 2. Différents types - Citer les différents types articulation, exploitation de
d’articulations d’articulation - Observation documents pour définir une
- Articulation mobile - Décrire une articulation mobile - Redécouverte articulation
(exemple : articulation - Réaliser le schéma d’une - Questionnement pour citer
du coude, de la articulation mobile Techniques : les différents types
hanche) - Donner les caractéristiques des d’articulation, des exemples de
- Articulation semi- autres types d’articulation - Observation libre et ou chaque type d’articulation,
mobile (exemple : - Citer des exemples de chaque dirigée décrire une articulation mobile
articulation type d’articulation - Questionnement et donner les caractéristiques
intervertébrale) - Exploitation de documents des autres types d’articulation
- Articulation fixe ou - Réalisation du schéma d’une
suture articulation mobile
(exemple : articulations
des os crâniens)

30

TECHNIQUES
III- Etude des os 1- Différentes sortes - Citer les différentes sortes d’os Méthode : - Observation du squelette,
d’os : - Donner des exemples de chaque - Observation d’échantillons d’os, exploitation
- Os long (exemple : sorte de documents pour citer les
humérus) Technique : différentes sortes d’os et
- Os courts décrire un os long et sa
(exemples : vertèbres, - Observation libre et ou structure macroscopique
carpiens) dirigées - Réalisation de schéma
- Os plats (exemples
omoplate, os crâniens)
2- Etude d’un os long - Citer les différentes parties d’un
os long
- Morphologie d’un os -Décrire un os long
long -Identifier les différentes parties
- Structure d’un os long
macroscopique -Réaliser le schéma de la coupe
longitudinale d’un os long
- Citer les éléments de la structure
macroscopique d’un os long
- Structure - Décrire la structure Méthode : - Observation de lames
microscopique de l’os microscopique de l’os compact commerciales et ou
compact - Redécouverte exploitation de documents pour
décrire la structure
Techniques : microscopique de l’os compact.
- Questionnement

31

TECHNIQUES
III- Etude des os 3- Composition - Citer les deux sortes de Méthode : - Réalisation d’expériences et
(suite) chimique des os constituants chimiques de l’os ou exploitation de documents
- Décrire les expériences de mise - Redécouverte pour mettre en évidence les
en évidence de chaque constituant constituants chimiques des os
- Réaliser les expériences de mise Techniques : Déduction des proportions des
en évidence de chaque constituant constituants
-Donner la proportion des - Questionnement
principaux constituants. - Expérimentation
-Calculer les proportions des - Travaux de groupes
principaux constituants - Exploitation de documents
4- Formation des os - Décrire les différentes étapes de Méthodes : - Exploitation de documents,
longs la formation d‘un os long questionnement, exposé
- Ossification - Réaliser les schémas des étapes - Redécouverte soutenu par des illustrations
périostique ou de la formation d‘un os long - Expositive pour décrire les différentes
périphérique ou étapes de la formation d‘un os
externe Techniques : long
- Ossification de - Schématisation
cartilage ou interne - Questionnement
- Exposé

32

TECHNIQUES
III- Etude des os 5- Croissance d’un os - Comparer la coupe longitudinale Méthode : - Questionnement, exploitation
(suite)) long : d’un os long de jeune mammifère de documents pour comparer
- croissance en avec un os long de mammifère - Redécouverte un os long jeune avec un os
longueur adulte long adulte et pour décrire la
- Décrire les expériences de mise Techniques : croissance en longueur et la
en évidence du rôle des cartilages croissance en épaisseur.
de conjugaison - Questionnement
- Réaliser les schémas de mise en - Exploitation de documents - Schématisation
évidence du rôle des cartilages de
conjugaison
- Décrire le mécanisme de la
croissance en longueur
-croissance en - Décrire l’expérience de mise en
épaisseur évidence du rôle du périoste dans
la croissance en épaisseur
- Réaliser les schémas de mise en
évidence du rôle du périoste dans
la croissance en épaisseur
- Décrire le mécanisme de la
croissance en épaisseur.
6- Continuel Décrire le remaniement de la Méthode : - Exposé pour décrire le
remaniement de la substance osseuse continuel remaniement de la
substance osseuse - Expositive substance osseuse
Technique :
- Exposé

33

TECHNIQUES
IV- Accidents des 1- Accidents des os : - Citer les différents types de Méthode : - Questionnement et
os et des Les fractures fractures exploitation de documents et
articulations et - Donner les caractéristiques de - Redécouverte ou enquête pour citer les
Hygiène du a- Fracture fermée chaque type de fracture différents types d’accidents,
squelette b- Fracture ouverte - Donner la conduite à tenir en cas Techniques : les définir et donner la
c- Fracture complète de fracture conduite à tenir en cas de l’un
d -Fracture incomplète - Questionnement ou l’autre de ces accidents
e- Conduite à tenir en - Exploitation de documents
cas de fracture - Enquête
2- Les accidents des - Citer les différents accidents des
articulations articulations
a- Entorses ou - Définir chaque type d’accident
foulures des articulations
b- Luxations - Donner la conduite à tenir dans
c-Conduite à tenir en chaque cas d’accident des
cas d’accidents des articulations
articulations
3- Hygiène du - Citer les principaux symptômes Méthode : - Questionnement,
squelette du rachitisme exploitation de documents et
a- Nécessité dune - Donner les causes du rachitisme - Redécouverte ou enquête pour citer les
bonne minéralisation - Définir rachitisme Techniques : principaux symptômes et les
des os : - Citer les moyens de lutte contre causes du rachitisme
Le rachitisme : le rachitisme - Questionnement Déduction de la définition du
- Symptômes - Enquête rachitisme et des moyens de
- Causes - Exploitation de documents lutte contre le rachitisme
- Lutte contre le
rachitisme (prévention,
traitement)

34

TECHNIQUES
IV- Accidents et b- Nécessité d’une -Définir glande endocrine et hormone Méthode : - Exposé, soutenu par des
Hygiène du bonne sécrétion des -Nommer les glandes endocrines illustrations pour définir
squelette (suite) glandes endocrines : intervenant dans la croissance des os - Expositive glande, endocrine, hormone,
-Définition de glande -Expliquer l’action de la thyroïde et de nommer les glandes
endocrine et d’hormone l’hypophyse sur la croissance des os Technique : endocrines intervenant dans
-Action de la thyroïde et -Donner les conséquences du mauvais la croissance des os,
de l’hypophyse sur la fonctionnement des glandes - Exposé expliquer leur action, et citer
croissance des os longs endocrines. les conséquences du mauvais
-Conséquences du fonctionnement des glandes
mauvais endocrines.
fonctionnement des
glandes endocrines :
nanisme et gigantisme
c- Nécessité d’adopter - Nommer les déformations du Méthodes : - Questionnement,
de bonnes attitudes squelette dues aux mauvaises exploitation de documents et
physiques attitudes - Redécouverte du vécu des élèves pour
- Citer des attitudes conduisant à - Observation décrire, nommer les
- Scoliose chaque déformation déformations du squelette
- Lordose - Donner la conduite à tenir pour éviter Techniques : dues aux mauvaises attitudes
- Cyphose chaque déformation - Déduction des attitudes
- Conduite à tenir - Questionnement conduisant à ces
- Exploitation de déformations et de la conduite
documents à tenir pour les éviter.
- Observation libre

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TECHNIQUES
Chapitre II : Le 1- Selon la localisation - Citer les différents types de muscle Méthodes : - Sortie à l’abattoir en
muscle -Hygiène - Muscles selon la localisation boucherie et/ou observation
squelettiques - Citer les différents types de muscle - Observation d’animaux dépecés,
I- Les différents - Muscles peauciers selon la couleur - Redécouverte observation de l’écorché,
types de muscle - Muscles viscéraux - Citer les différents types de muscle exploitation de documents,
2- Selon la couleur selon la forme Techniques : questionnement pour citer les
- Muscles rouges - Citer des exemples de muscle différents types de muscle,
- Muscles blancs dans chaque cas - Questionnement citer des exemples de
3- Selon la forme - Décrire un muscle en fuseau - Exploitation de documents muscles de chaque cas et
-Muscles en fuseau - Réaliser le schéma d’un muscle en - Observation libre décrire un muscle en fuseau.
- Muscles plats (en fuseau - Réalisation du schéma d’un
éventail, en ruban) muscle en fuseau
- Muscles circulaires
II- Structure d’un 1- Structure - Décrire la structure macroscopique Méthodes : - Réalisation et observation de
muscle macroscopique d’un muscle en fuseau - Observation la coupe transversale d’un
squelettique - Réaliser le schéma de la coupe Techniques : muscle en fuseau,
transversale d’un muscle en fuseau - observation libre observation d‘un muscle
- Exploitation de documents bouilli pour décrire la structure
macroscopique d’un muscle
en fuseau
- Schématisation
2- Structure - Décrire la structure microscopique Méthodes : - Exploitation de documents,
microscopique du muscle squelettique questionnement pour décrire
- Décrire la fibre musculaire striée - Observation la structure microscopique du
Schématiser une fibre musculaire muscle, d’une fibre musculaire
striée Techniques : striée
- Schématisation
- observation libre

36

TECHNIQUES
III- Propriétés des 1- Elasticité - Réaliser l’expérience de mise en Méthode : - Réalisation de l’expérience
muscles évidence de l’élasticité du muscle - Redécouverte de mise en évidence de
l’élasticité du muscle
- Définir élasticité Techniques : - Déduction de la définition
- Expérimentation
- Questionnement
- T.G.
2- Excitabilité -Réaliser l’expérience de mise en Méthode : - Réalisation de l’expérience
évidence de l’excitabilité du muscle - Redécouverte de mise en évidence de
-Définir excitabilité l’élasticité du muscle
-Citer les différents types d’excitants Techniques : - Déduction de la définition
du muscle - Expérimentation - Questionnement pour citer
- Questionnement les différents excitants du
- T.G. muscle
3-Contractilité -Réaliser l’expérience de mise en Méthodes : - Observation et description

-mise en évidence évidence de la contractilité du - Observation du dispositif expérimental
-étude expérimentale muscle - Redécouverte - Réalisation de l’expérience
de la contraction -Décrire le dispositif expérimental de mise en évidence de la
musculaire -Définir contractilité, myogramme Techniques : contractilité du muscle
secousse isolée, tétanos parfait, - Observation libre et ou - Déduction des définitions
tétanos imparfait dirigée - Interprétation des
-Interpréter des myogrammes - Exploitation de documents myogrammes
- Questionnement
- Expérimentation

37

TECHNIQUES
IV- Rôle des 1- Mouvement de -Décrire le mouvement de flexion Méthodes : - Observation, exploitation de
muscles dans flexion -Réaliser le schéma de la flexion - Observation documents pour décrire les
les -Expliquer le mécanisme de la - Redécouverte mouvements de flexion et
mouvements : flexion Techniques : d’extension et expliquer leur
Etude des 2- Mouvement -Décrire le mouvement d’extension - Observation libre et ou mécanisme
mouvements d’extension -Réaliser le schéma de l’extension dirigée - Déduction des définitions
-Expliquer le mécanisme de - Exploitation de documents - Schématisation
l’extension - Questionnement
-Définir : organes actifs, organes
passifs, muscles antagonistes
V- Accidents et 1-Accidents du muscle -Citer les accidents de l’appareil Méthode : - Exploitation du vécu des
hygiène de -Crampe musculaire - Redécouverte élèves, pour citer et définir les
l’appareil -Elongation -Définir : crampe, élongation, Technique : accidents de l’appareil
musculaire -Claquage claquage, déchirure -Questionnement musculaire
-Déchirure
2-Hygiène -Citer les substances utilisées par le Méthode : - Exploitation du vécu des
-Nutrition muscle - Redécouverte élèves pour citer les
-Fatigue -Expliquer la nutrition du muscle Technique : substances utilisées par les
musculaire -Citer les causes de la fatigue - Questionnement muscles, expliquer la nutrition
-Exercices musculaire du muscle, citer les causes de
musculaires -Donner les moyens de lutte contre la fatigue musculaire, donner
la fatigue musculaire les moyens de lutte contre la
- Donner l’importance des exercices fatigue musculaire et donner
musculaires dans l’entretien du l’importance des exercices
muscle. musculaires dans l’entretien
du muscle

38

TECHNIQUES
CHAPITRE III : 1- Description -Nommer les deux parties de l’axe Méthode : - Observations d’encéphales
SYSTEME cérébro-spinal - Observation de mammifères et /ou
NERVEUX - a- Axe cérébro-spinal - Citer les différentes parties de Techniques : exploitation de documents
HYGIENE - Encéphale : l’encéphale - Observation libre ou dirigée pour nommer, décrire,
.cerveau - Identifier les différentes parties de - Exploitation de documents identifier les différentes parties
I- Anatomie du .bulbe rachidien l’encéphale - Expérimentation de l’axe cérébro-spinal
système .cervelet - Décrire les différentes parties de - Travaux de groupe Annotation de schémas de
nerveux - Moelle épinière l’encéphale l’encéphale de mouton
- Annoter les schémas de
l’encéphale de mouton (face dorsale
et face ventrale)
- Décrire la moelle épinière
b- Les nerfs -Citer les différents types de nerfs Méthodes : - Observation,
- Nerfs crâniens - Définir nerf crânien, nerf rachidien - Redécouverte questionnement et/ou
- Nerfs rachidiens - Donner le nombre de nerfs dans - Observation exploitation de documents
chaque cas Techniques : pour citer les différents types
- Observation dirigée de nerfs, les définir et donner
- Questionnement leur nombre.
2- Structure - Localiser la substance grise et la Méthodes : - Observation,
macroscopique des substance blanche sur les coupes - Redécouverte questionnement et/ou
centres nerveux des centres nerveux - Observation exploitation de documents
- Réaliser le schéma de la C.T. de la Techniques : pour citer les enveloppes
moelle épinière - Observation dirigée protectrices de l’axe cérébro-
- Citer les enveloppes protectrices - Questionnement spinal, localiser la substance
de l’axe cérébro-spinal - Exploitation de documents blanche et la substance grise
- Schématisation de la C.T. de
la moelle épinière

39

TECHNIQUES
I- Anatomie du 3- Structure - Donner la structure microscopique Méthodes : - Observation, questionnement
système nerveux microscopique de la substance grise - Redécouverte et/ou exploitation de documents
(suite) a- Structure microscopique - Donner la structure microscopique - Observation sur des coupes microscopiques
de la substance grise de la de la substance blanche réalisées dans la substance grise
substance blanche Techniques : et dans la substance blanche
- Observation dirigée pour donner leur composition
b- structure microscopique - Décrire la structure microscopique - Questionnement - Observation, questionnement et
du nerf du nerf - Exploitation de /ou exploitation de documents sur
- Réaliser le schéma de la C.T. du documents la C.T. du nerf pour décrire la
nerf structure microscopique du nerf
- Définir le nerf et définir le nerf
- Schématisation
c- Notion de neurone - Définir neurone Méthode : - Observation, questionnement et
- Décrire un neurone - Redécouverte /ou exploitation de documents
- Réaliser le schéma d’un neurone pour définir et décrire un neurone
Techniques : - Schématisation
- Expérimentation
- Questionnement
II- Propriétés des 1- Excitabilité - Décrire l’expérience de mise en Méthode : - Réalisation ou description de
nerfs - Expérience de mise en évidence de l’excitabilité du nerf - Redécouverte l’expérience de mise en évidence
évidence - Réaliser l’expérience de mise en de l‘excitabilité du nerf
évidence de l’excitabilité du nerf Techniques :
- Expérimentation
- Questionnement
2- Conductibilité -Décrire l’expérience de mise en Méthode : - Réalisation ou description de
-Expérience de mise en évidence de la conductibilité du nerf - Redécouverte l’expérience de mise en évidence
évidence - Réaliser l’expérience de la mise en de la conductibilité du nerf
-Définition évidence de la conductibilité du nerf Techniques : - Questionnement pour définir la
- Définir la conductibilité - Expérimentation conductibilité et l’influx nerveux

40
- Définir influx nerveux - Questionnement

TECHNIQUES
III- Physiologie 1- Notion de sensibilité - Citer les différents types de sensibilité Méthodes : - Expérimentation,
du système consciente consciente questionnement et /ou
nerveux a- Les différents types de - Décrire le trajet suivi par l’influx - Expérimentale exploitation du vécu des
sensibilité consciente nerveux dans le cas d’une sensibilité - Redécouverte élèves, de documents pour
-Sensibilité visuelle consciente citer les différents types de
- Sensibilité tactile - Définir nerf sensitif, nerf centripète Techniques : sensibilité, décrire le trajet
- Sensibilité gustative - Réaliser le schéma du trajet suivi par suivi par l’influx nerveux, citer
- Sensibilité auditive l’influx nerveux dans le cas d’une - Questionnement les différentes aires
- Sensibilité olfactive sensibilité consciente - Exploitation et documents sensitives et les localiser
b- Trajet suivi par l’influx - Citer les différentes aires sensitives -expérimentation - Déduction des définitions
nerveux dans le cas d’une - Situer les aires sensitives sur un - Schématisation
sensibilité consciente (cas schéma
de la sensibilité tactile)
c- Les aires sensitives et
leurs localisations

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2 - Notion de motricité Méthodes : - Expérimentation,

volontaire - Définir la motricité volontaire questionnement et/ou
- Décrire les expériences de mise en - Expérimentale exploitation du vécu des
a- Définition de la motricité évidence du siège de la motricité - Redécouverte élèves, de documents pour
volontaire volontaire définir la motricité volontaire,
- Citer les différentes aires motrices Techniques : décrire des expériences de
b- Siège de la motricité - Situer les aires motrices sur un mise en évidence du siège de
volontaire schéma - Questionnement la motricité volontaire, citer
- Exploitation et documents les différentes aires motrices,
-expérimentation décrire le trajet suivi par
l’influx nerveux
- Schématisation

TECHNIQUES
III- Physiologie 3- Les mouvements - Citer les exemples de mouvements Méthodes : - Réalisation des mouvements
du système réflexes involontaires chez l’homme - Redécouverte réflexes avec les élèves,
nerveux (suite) a- Mise en évidence de - Donner les caractéristiques des - Expérimentale questionnement, exploitation du
mouvements involontaires mouvements réflexes - Observation vécu des élèves pour citer des
- Exemples de - Définir : mouvement réflexe Techniques : exemples de mouvements
mouvements involontaires - observation libre ou dirigée involontaires chez l’homme et
chez l’Homme - Expérimentation caractériser les mouvements
- Questionnement réflexes.
- Travaux de groupe - Déduction de la définition de
mouvement réflexe.

42
b- Etude des réflexes -Décérébrer une grenouille Méthodes : - Réalisation d’expériences sur
médullaires chez la - Déméduller une grenouille - Expérimentale le réflexe unilatéral
grenouille : Exemple du - Réaliser l’expérience de mise en - Redécouverte - Déduction des définitions
réflexe unilatéral évidence du réflexe unilatéral - Observation - Expérimentation, observation,
- Mise en évidence des - Définir : grenouille décérébrée, Techniques : questionnement et /ou
organes intervenant dans grenouille spinale - Expérimentation exploitation de documents pour
un acte réflexe unilatéral -Mettre en évidence les organes - Travaux de groupe décrire les expériences de mise
- Description et définition intervenant dans un acte réflexe - Exploitation de documents en évidence des organes
de l’arc réflexe unilatéral - Questionnement intervenant dans un acte réflexe
- Définition et importance -Citer les organes intervenant dans un - Observation libre ou dirigée unilatéral, citer les organes
du réflexe médullaire acte réflexe unilatéral intervenant dans le réflexe,
-Définir : réflexe médullaire donner l’importance des
-Donner l’importance du réflexe mouvements réflexes
médullaire - Déduction des définitions
-Décrire le trajet de l’influx nerveux Schématisations
dans un réflexe unilatéral
-Définir arc réflexe
-Réaliser le schéma de l’arc réflexe

43

TECHNIQUES
III- Physiologie 4- Rôles des autres parties - Citer les principaux rôles de Méthodes : - Exposé soutenu par des
du système de l’encéphale l’encéphale moyen - Redécouverte exemples, questionnement,
nerveux (suite) a- Rôle de l’encéphale - Citer les principaux rôles du cervelet - Expositive exploitation du vécu des élèves
moyen - Citer les principaux rôles du bulbe Techniques : pour citer les principaux rôles de
b- Rôle du cervelet rachidien - Questionnement l’encéphale moyen, du bulbe
c- Rôle du bulbe rachidien - Exposé rachidien et du cervelet
IV- Hygiène du 1- Fatigue nerveuse et - Citer les principales manifestations de Méthode : - Exploitation du vécu des élèves,
système surmenage la fatigue nerveuse et du surmenage - Redécouverte enquête pour citer les principales
nerveux - Manifestations - Citer les principales causes de la Techniques : manifestations de la fatigue
- Causes fatigue nerveuse et du surmenage - Questionnement nerveuse et du surmenage, citer
- Moyens de prévention - Citer les principaux moyens de - Enquête leurs principales causes et les
prévention du surmenage - Brainstorming moyens de prévention du
surmenage

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3- Conseils pour fortifier le - Citer les aliments indispensables au Méthode : - Questionnement, enquête,
système nerveux système nerveux - Redécouverte exploitation du vécu des élèves
- Les aliments - Citer des méthodes de travail qui Techniques : pour citer les aliments
indispensables au système fortifient le système nerveux - Questionnement indispensables au système nerveux
nerveux - Donner quelques règles d’hygiène du - Enquête et les conditions nécessaires à une
- Organisation et discipline système nerveux bonne hygiène du système nerveux
de la vie
- Règles d’hygiène

45

TECHNIQUES
CHAPITRE IV :1- Les organes - Citer les organes annexes de Méthode : - Observation et dissection d’un
ETUDE D’UN annexes l’œil - Observation œil de mammifère pour citer les
ORGANE DE - Cils et sourcils - Donner le rôle de chaque Techniques : organes annexes et donner leurs
SENS : L’ŒIL - Paupières organe annexe - Observation libre et/ ou rôles
- Glandes - Citer les membranes de l’œil dirigée - Citer et décrire les membranes
I- Anatomie de lacrymales - Décrire chaque membrane de - Dissection et les milieux transparents de l’œil
l’œil 2- Le globe oculaire l’œil - Travaux de groupe - Schématisation
- Les membranes - Citer les milieux transparents
de l’œil de l’œil
- Les milieux - Décrire chaque milieu
transparents de transparent de l’œil
l’oeil - Schématiser la coupe antéro-
postérieure de l’œil
3- Structure - Décrire la structure Méthode : - Observation et exploitation de

microscopique de la microscopique de la rétine - Observation lames commerciales montrant la
rétine - Annoter le schéma simplifié de Techniques : structure microscopique de la
la structure microscopique de la - Observation libre ou dirigée rétine et /ou exploitation de
rétine - Exploitation de documents documents pour décrire la
structure microscopique de la
rétine
- Annotation du schéma
II- 1- Formation des - Expliquer la formation des Méthode : - Questionnement et exploitation

Physiologie de images images sur le fond de l’œil - Redécouverte de documents pour comparer
l’œil Techniques l’œil à l’appareil photographique
Questionnement et expliquer la formation des
Exploitation de documents images sur le fond de l’œil

46

TECHNIQUES
II- 2- Accommodation - Décrire le mécanisme de Méthode : - Questionnement et /ou
Physiologie l’accommodation - Redécouverte exploitation de documents pour
de l’œil (suite) - Définir accommodation Techniques décrire, définir l’accommodation et
- Nommer l’organe - Questionnement nommer l’organe accommodateur
accommodateur - Exploitation de documents
3- Rôles de la rétine - Donner le rôle de la rétine Méthode : - Exposé soutenu par des
et de l’encéphale - Donner le rôle de l’encéphale
- Expositive illustrations pour donner le rôle de
Technique la rétine et de l’encéphale
- Exposé
III- Anomalies 1- Anomalie de la - Citer les anomalies de la vision Méthode : - Questionnement, enquête,
de la vision et vision - Définir chaque anomalie - Redécouverte exploitation de documents et du
hygiène de la a- Myopie - Donner le mode de correction de Techniques vécu des élèves pour citer les
vue b- Hypermétropie la myopie, de l’hypermétropie et Questionnement anomalies de la vision. Déduction
c- Presbytie de la presbytie Exploitation de documents des définitions et des corrections
d- Daltonisme Enquête
2- Hygiène de la vue - Citer les règles d’hygiène Méthode :
permettant de préserver la vue - Redécouverte
Techniques
-Questionnement
-Exploitation de documents
Enquête

47

TECHNIQUES
THEME II : 1- Mise en évidence de l’eau - Mettre en évidence la présence de Méthodes -Observation, dirigée,
ORGANES ET et des sels minéraux l’eau et des sels minéraux dans le - Observation expérimentation, exposé pour
FONCTION DE (chlorures et calcium). pain et dans le lait - Redécouverte mettre en évidence les
NUTRITION 2- Mise en évidence des - Mettre en évidence la présence des - Expositive aliments simples du pain et
CHAPITRE I : glucides glucides dans le pain et dans le lait Techniques du lait, décrire les réactions
LES ALIMENTS 3- Mise en évidence des - Mettre en évidence la présence des - Expérimentation, de caractérisation des
- HYGIENE protides protides dans le pain et dans le lait - Questionnement aliments simples
ALIMENTAIRE 4- Mise en évidence des - Mettre en évidence la présence des - Observation dirigée - Déductions des différentes
lipides lipides dans le pain et dans le lait - Exposé définitions.
I- Mise en 5- Définitions - Décrire les réactions de -Travaux de groupe
évidence des caractérisation des aliments simples
aliments - Définir aliment simple, aliment
simples du pain composé
et du lait
II- 1- Les aliments riches en - Classer les aliments composés Méthode : -Questionnement, exploitation
Classification substances minérales selon leur teneur en aliments simples - Redécouverte de documents pour classer
des aliments a- Les aliments riches en - Citer des aliments riches en eau Techniques les aliments et citer des
composés eau - Citer des aliments riches en sels - Questionnement aliments riches en différents
b-Les aliments riches en sels minéraux - Exploitation de aliments simples
minéraux - Citer des aliments riches en documents
2- Les aliments riches en glucides - Travaux de groupe
substances organiques - Citer des aliments riches en
a- Aliments riches en protides
glucides - Citer des aliments riches en lipides
b- Aliments riches en
protides
c- Aliments riches en lipides

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TECHNIQUES
III- Hygiène 1- Les maladies par - Citer les symptômes du béribéri Méthodes : - Rappel historique des
alimentaire carence - Citer les causes du béribéri - Expérimentale expériences de Takaki et
a- Le béribéri - Définir vitamine, avitaminose - Redécouverte d’Eijkman pour déterminer les
b- Le kwashiorkor - Citer les moyens de lutte préventive Techniques avitaminoses
c- Le marasme contre le béribéri Questionnement - Questionnement,
- Citer les symptômes du kwashiorkor Exploitation de documents exploitation de documents,
- Citer les causes du kwashiorkor Enquête enquête pour citer les
- Citer les moyens de lutte préventive T.G. symptômes, les causes et les
contre le kwashiorkor moyens de lutte préventive
- Citer les symptômes du marasme contre le béribéri, le
- Citer les causes du marasme kwashiorkor et le marasme
- Citer les moyens de lutte préventive Identification de ces maladies
contre le marasme - Déduction des différentes
- Identifier chacune de ces maladies définitions
- Définir : maladie par carence,
malnutrition, sous alimentation,
suralimentation
2- Les besoins de - Définir aliment simple à rôle énergétique Méthodes : - Exposé, questionnement et
l’organisme - Citer des aliments simples à rôle - Expositive exploitation de documents
énergétique - Redécouverte pour déterminer les différents
a- Les besoins - Définir aliment simple à rôle plastique Techniques aliments simples en fonction
qualitatifs - Citer des aliments simples à rôle -Exposé de leurs rôles et les
- Aliments à rôle plastique - Questionnement différentes rations
énergétique - Définir aliment simple à rôle fonctionnel - Exploitation de documents alimentaires.
- Aliments à rôle - Citer des aliments simples à rôle - Sensibilisation sur la
plastique fonctionnel* nécessité d’une alimentation
- Aliments à rôle - Donner la composition d’une ration suffisante et équilibrée
fonctionnel alimentaire équilibrée
- Sensibiliser son entourage sur la
nécessité d’une alimentation suffisante et
équilibrée

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TECHNIQUES
III- Hygiène b-Les besoins -Définir ration alimentaire Méthodes : - Questionnement, exploitation
alimentaire quantitatifs : -Définir ration d’entretien Expositive de documents pour définir les
(suite) détermination de la -Définir ration de croissance Redécouverte différentes rations alimentaires
valeur énergétique -Définir ration de travail Techniques et déterminer la valeur
d’un repas en -Déterminer la valeur énergétique d’un Questionnement énergétique d’un repas
kilojoules repas Exploitation de documents
Exposé
CHAPITRE II : 1- La bouche - Identifier les organes que renferme la Méthodes : - Observation libre ou dirigée,
APPAREIL bouche - Observation questionnement, exploitation de
DIGESTIF – - Donner le rôle de chaque organe - Redécouverte documents pour identifier les
DIGESTION – Techniques organes que la bouche renferme
HYGIENE - Observation libre et/ou et donner le rôle de chaque
I- Anatomie de dirigée organe
l’appareil - Questionnement
digestif -Exploitation de documents
2- Les dents - Identifier les différentes sortes de dents Méthodes: - Observation libre ou dirigée,
- Citer les différents types de dentition - Observation questionnement, exploitation de
- Ecrire la formule dentaire de l’adulte - Redécouverte documents pour identifier les
- Décrire la structure d’une dent Techniques différentes sortes de dents, citer
- Réaliser le schéma de la coupe - Observation libre ou les différents types de dentitions,
longitudinale d’une dent dirigée écrire la formule dentaire de
- Questionnement l’adulte et décrire la structure
d’une dent
- Schématisation de la coupe
longitudinale d’une dent
3- Le tube digestif et - Citer les différents organes du tube Méthode : - Questionnent, exploitation
les glandes digestives digestif - Redécouverte des connaissances des élèves et
a- Le tube digestif Technique de documents pour citer les
- Exploitation de documents différents organes du tube
digestif

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TECHNIQUES
b- Les glandes - Nommer les glandes digestives Méthode : - Questionnement, exploitation
I- Anatomie digestives - Réaliser le schéma de l’appareil digestif - Redécouverte de documents pour nommer
de l’appareil Technique les glandes digestives
digestif - Exploitation de documents - Schématisation de l’appareil
(suite) digestif
II- 1- Digestion de - Mettre en évidence la digestion in vitro Méthodes : - Observation, expérimentation
Physiologie l’amidon par la de l’amidon par la salive - Expérimentale pour mettre en évidence la
de l’appareil salive - Expliquer la digestion de l’amidon par la - Redécouverte digestion in vitro de l’amidon
digestif : la salive Techniques par la salive, donner les
digestion - Définir suc digestif - Expérimentation conditions d’action de
- Définir enzyme - Questionnement l’amylase salivaire et expliquer
- Donner les conditions d’action de - Observation dirigée la digestion de l’amidon par la
l’amylase salivaire - Exploitation de documents salive
- T.G. - Questionnement pour définir
suc digestif et enzyme
2- Les différentes - Définir mastication Méthodes : - Questionnement, exposé,
étapes de la - Donner l’intérêt de la mastication - Redécouverte exploitation de documents pour
digestion - Expliquer l’action de la salive sur - Expostive définir la mastication, donner
- Au niveau de la l’amidon cuit Techniques son intérêt, expliquer l’action
bouche - Définir bol alimentaire - Questionnement de la salive sur l’amidon cuit et
▪ Action mécanique - Exploitation de documents définir bol alimentaire
▪ Action chimique - Exposé
-Au niveau de - Expliquer le brassage des aliments dans Méthodes : - Questionnement, exposé,
l’estomac l’estomac - Redécouverte exploitation de documents pour
▪ Action mécanique - Expliquer l’action du suc gastrique dans - Expostive expliquer le brassage des
▪ Action chimique la digestion Techniques aliments dans l’estomac,
- Définir chyme stomacal - Questionnement expliquer l’action du suc
- Exploitation de documents gastrique dans la digestion et
- Exposé définir chyme stomacal

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TITRES CONTENUS OBJECTIFS SPECIFIQUES METHODES ET TECHNIQUES ACTIVITES A ENVISAGER

II- Physiologie -Au niveau de - Expliquer l’action de la bile Méthodes : - Questionnement, exposé,
de l’appareil l’intestin - Expliquer l’action du suc - Redécouverte exploitation de documents pour
digestif : la ▪ Action chimique pancréatique - Expostive expliquer les actions des différents
digestion - Expliquer l’action du suc Techniques sucs et définir chyle, nutriment
(suite) intestinal - Questionnement
- Définir chyle, nutriment - Exploitation de documents
- Exposé
3 - Absorption - Citer les différentes voies de Méthodes : - Exposé soutenu par des illustrations
intestinale l’absorption intestinale - Redécouverte pour citer les différentes voies de
- Citer les nutriments qui passent - Expositive l’absorption intestinale et citer les
par chaque voie Techniques nutriments qui passent par chaque
- Réaliser le schéma d’une - Questionnement voie
villosité intestinale - Exposé - Schématisation d‘une villosité
- Donner l’importance de la intestinale
digestion - Questionnement pour aboutir à
- Définir digestion l’importance de la digestion et définir
la digestion.
III- Hygiène de 1- Hygiène - Définir la carie dentaire Méthode : - Questionnement et exploitation de
la dent et de dentaire - Enumérer les stades de la carie - Redécouverte documents pour définir la carie
la digestion dentaire Techniques dentaire, énumérer les stades de la
- Citer les causes de la carie - Questionnement carie dentaire, citer les causes de la
dentaire - Exploitation de documents carie dentaire, citer les règles
- Citer les règles d’hygiène d’hygiène dentaire à observer pour
dentaire préserver les dents et amener les
- Appliquer les règles d’hygiène élèves à appliquer les mesures
des dents d’hygiène pour préserver leurs dents.
2- Hygiène de la - Citer les règles d’hygiène de Méthode : - Questionnement pour citer les
digestion l’appareil digestif - Redécouverte règles d’hygiène de l’appareil digestif
- Appliquer les règles d’hygiène Technique et amener les élèves à les appliquer
de l’appareil digestif - Questionnement
-

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CHAPITRE III : 1- Les éléments - Réaliser un frottis sanguin Méthodes: - Questionnement, réalisation du
LE SANG – figurés du sang - Décrire les constituants du - Observation frottis sanguin, observation
LES sang mis en évidence par le - Redécouverte dirigée et exploitation de
GROUPES frottis Techniques documents pour décrire et
SANGUINS ET - Identifier les constituants du - Expérimentation identifier les constituants du sang
QUELQUES sang mis en évidence par le - Observation dirigée - Schématisation
ANOMALIES frottis - Exploitation de documents
DU SANG - Réaliser les schémas des - T.G.
éléments figurés du sang - Questionnement
I- Mise en 2- Le plasma sanguin - Réaliser l’expérience de la Méthodes : - Réalisation de la sédimentation
évidence des sédimentation du sang frais - Observation du sang, observation dirigée ou
constituants - Identifier les différentes phases - Redécouverte exploitation de documents pour
du sang du sang sédimenté Techniques identifier les différentes phases
- Définir plasma - Expérimentation du sang sédimenté
- Réaliser le schéma du sang - Observation dirigée - Schématisation
- T.G.
- Questionnement
II- Propriétés 1- La Coagulation - Réaliser l’expérience de la Méthode : - Réalisation de la coagulation du
et rôle du coagulation du sang - Observation sang, observation dirigée ou
sang - Identifier les différentes phases - Redécouverte exploitation de documents pour
du sang coagulé Techniques identifier les différentes phases
- Définir sérum - Expérimentation du sang coagulé
- Réaliser le schéma du sang - Observation dirigée - Définition de sérum
coagulé - Exploitation de documents - Schématisation
- T.G.
- Questionnement

53

TECHNIQUES
II- Propriétés 2- Les globules - Donner l’origine des globules Méthodes: - Observation, questionnement,
et rôle du rouges ou hématies rouges - Observation exploitation de documents,
sang (suite) - Donner les propriétés des - Redécouverte exposé pour donner les propriétés
globules rouges Techniques et rôles des constituants du sang.
- Donner le rôle des globules - Expérimentation - Schématisation
rouges - Exploitation de documents
- Exposé
- Observation libre ou dirigée
3- Les globules - Donner l’origine des globules Méthodes : - Observation, questionnement,

blancs ou leucocytes
blancs - Observation exploitation de documents,
- Donner les propriétés des - Redécouverte exposé pour donner les propriétés
globules blancs Techniques et rôles des constituants du sang.
- Donner le rôle des globules - Expérimentation - Schématisation
blancs - Exploitation de documents
- Expliquer la diapédèse et la -Exposé
phagocytose -Observation libre ou dirigée
- Définir anticorps
- Réaliser le schéma montrant la
diapédèse
- Réaliser le schéma de la
phagocytose
4- Les plaquettes - Donner l’origine des plaquettes
sanguines ou sanguines
globulins - Donner le rôle des plaquettes
sanguines

54

TECHNIQUES
II- Propriétés et 5- Le plasma - Donner la composition du Méthodes : - Observation, questionnement,
rôle du sang (suite plasma - Observation exploitation de documents,
- Donner les rôles du plasma - Redécouverte exposé pour donner les
6- La lymphe - Définir la lymphe Techniques propriétés et rôles des
- Donner le rôle de la lymphe - Expérimentation constituants du sang
- Exploitation de documents - Schématisation
-Observation libre ou dirigée
III- La transfusion 1- La transfusion -Définir transfusion sanguine Méthode : - Exposé soutenu par des
sanguine et les sanguine -Définir agglutination - Expositive illustrations pour faire l’historique
groupes sanguins -Expliquer les causes des Techniques de la découverte des groupes
agglutinations - Exposé sanguins
-Définir agglutine, - Exploitation de documents - Définitions des différentes
agglutinogène notions
2- Les groupes - Déterminer les groupes Méthode : - Exploitation de documents,
sanguins sanguins du système ABO - Expositive questionnement, exposé pour
a- Système ABO - Déterminer les compatibilités Techniques donner les différents groupes
des transfusions sanguines - Exposé sanguins et les compatibilités
dans le système ABO - Exploitation de documents transfusionnelles
b- Facteur Rhésus - Expliquer le facteur Rhésus - Schématisation des possibilités
- Déterminer les compatibilités de transfusion sanguine
de transfusion sanguine
tenant compte du facteur
Rhésus

55

TECHNIQUES
1- La drépanocytose : Méthodes : - Questionnement, exposé,
IV- Quelques a- Les symptômes et - Citer les symptômes de la - Redécouverte exploitation du vécu des élèves,
anomalies du les causes drépanocytose - Expositive de documents pour définir
sang - Les symptômes - Donner les causes de la Techniques anémie, drépanocytose ou
- Les causes drépanocytose - Questionnement anémie falciforme, citer les
b- Définition de la - Définir anémie à hématies - Exploitation de documents causes de la drépanocytose et
maladie falciformes - Exposé les moyens de lutte contre la
- Définir la drépanocytose maladie
c- Moyens de lutte - Donner les moyens de lutte
contre la contre la drépanocytose
drépanocytose
2- L’hémophilie : - Définir hémophile Méthode : - Exposé pour définir l’hémophilie
Définition - Expositive
Technique
- Exposé

56

TECHNIQUES
CHAPITRE IV : 1- Le cœur - Décrire le cœur Méthodes : - Observation, dissection et
L’APPAREIL a- Observation et - Identifier les différentes - Redécouverte exploitation de documents pour
CIRCULATOIRE dissection d’un cœur de parties du cœur - Observation décrire le cœur et identifier ses
-LA CIRCULATION mammifère - Annoter le schéma de la Techniques différentes parties
-HYGIENE b- Description du cœur coupe longitudinale du cœur - Observation libre ou dirigée - Annotation du schéma de la
humain humain - Questionnement coupe longitudinale du cœur
I- Anatomie de - Exploitation de documents humain
l’appareil - Dissection
circulatoire - T.G.
2- Les vaisseaux - Décrire les artères, les Méthodes : - Exploitation des connaissances
sanguins veines et les capillaires - Redécouverte des élèves et de documents,
a- Les artères - Définir artérioles et veinules - Observation exposé pour décrire les artères,
b- Les veines Techniques les veines et les capillaires
c- Les capillaires - Questionnement - Déduction des définitions
- Exposé
II- Physiologie de 1- Fonctionnement du - Définir révolution cardiaque Méthodes : - Exploitation des connaissances
l’appareil cœur - Expliquer la révolution - Redécouverte des élèves et de documents,
circulatoire : la 2- Rôles des vaisseaux cardiaque - Expositive exposé pour expliquer le
circulation sanguins - Définir rythme cardiaque Techniques fonctionnement du cœur et
sanguine - Donner les rôles des - Questionnement donner le rôle des vaisseaux
vaisseaux sanguins - Exploitation de documents sanguins,
- Exposé -Définition du rythme cardiaque

57

TECHNIQUES
II- Physiologie de 3- Trajet du sang Méthodes : - Exploitation des connaissances
l’appareil a- Petite circulation ou -Décrire la petite circulation - Redécouverte des élèves et de documents,
circulatoire : la circulation pulmonaire -Décrire la grande circulation -Expositive exposé pour décrire le trajet du
circulation sanguine b- Grande circulation -Schématiser le trajet du Techniques sang dans l’organisme
(suite) ou circulation sang - Questionnement - Schématisation
générale - Exploitation de documents
- Exposé
III- Les maladies de 1- Les maladies de - Définir varices, Méthodes : - Questionnement, exploitation de
l’appareil circulatoire l’appareil circulatoire athérosclérose - Redécouverte documents, exposé pour définir
- les accidents et a- Les varices - Donner les causes de ces - Expositive ces maladies et donner leurs
hygiène de la b- L’athérosclérose ou maladies Techniques causes
circulation sanguine l’artériosclérose -Définir hypotension - Questionnement
c- hyper et artérielle, hypertension - Exploitation de documents
hypotension artérielle - Exposé
2-Les accidents et - Définir hémorragie Méthodes : - Questionnement, exploitation de
hygiène de la artérielle, hémorragie - Redécouverte document, pour définir ces
circulation sanguine : veineuse - Observation différents accidents de la
- hémorragie - Enumérer les mesures à Techniques circulation sanguine et énumérer
- infarctus prendre en cas d’hémorragie - Questionnement les différentes mesures à prendre
- Définir infarctus, -Exploitation de documents
3- Hygiène de la - Enumérer les mesures Méthode: - Questionnement, exploitation de
circulation sanguine d’hygiène à prendre pour une - Redécouverte document, pour définir ces
bonne circulation sanguine Techniques différents accidents de la
- Respecter les mesures - Questionnement circulation sanguine, énumérer
d’hygiène permettant une - Exploitation de documents les différentes mesures à
bonne circulation sanguine prendre,

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TECHNIQUES
CHAPITRE V : 1- Les voies - Nommer les voies Méthode : - Observation de poumons de
L’APPAREIL respiratoires respiratoires mammifère, questionnement et
RESPIRATOIRE - LA - Décrire la trachée artère Redécouverte exploitation de documents pour
RESPIRATION - Décrire les bronches nommer les voies respiratoires,
-HYGIENE Techniques décrire la trachée artère, les
- Questionnement bronches et les poumons
I- Anatomie de - Explication de documents - Schématisation
l’appareil respiratoire - T.G.
2- Les poumons - Décrire les poumons Méthodes :
- Réaliser le schéma simplifié
de la C.L. de l’appareil - Expositive
respiratoire -Observation
Techniques
- Questionnement
- T.G.
-Observation dirigée
3- Vascularisation des - Décrire la vascularisation Méthode : - Exposé soutenu par des
poumons des poumons illustrations pour décrire la
- Décrire un lobule - Expositive vascularisation des poumons et
pulmonaire un lobule pulmonaire
- Réaliser le schéma de la Techniques - Schématisation
structure d’un lobule
pulmonaire - Exposé

59

TECHNIQUES
II- Physiologie de 1- Les mouvements - Définir mouvement Méthodes : - Observation, questionnement,
l’appareil respiratoires respiratoire - Redécouverte exploitation de documents, exposé
respiratoire : la a- Mouvements normaux - Expliquer le mécanisme - Expositive pour définir mouvement respiratoire,
respiration des mouvements - Observation expliquer les mécanismes des
b- Mouvements forcés respiratoires normaux mouvements respiratoires et définir le
- Définir le rythme Techniques rythme respiratoire
respiratoire - Observation dirigée
- Expliquer le mécanisme - Exploitation de
des mouvements documents
respiratoires forcés - Questionnement
- Exposé
2- Les capacités - Définir air courant Méthode : - Exposé pour définir les termes
respiratoires : notions d’air - Définir air complémentaire - Expositive - Exploitation de documents
courant, d’air - Définir air de réserve - Schématisation
complémentaire, d’air de - Définir capacité vitale Techniques
réserve, de capacité vitale - Définir air résiduel - Exposé
d’air résiduel, de capacité - Définir capacité pulmonaire - Exploitation de
pulmonaire totale totale documents
- Réaliser le schéma du
soufflet thoracique
3- Les échanges gazeux - Comparer l’air inspiré et l’air Méthode : - Questionnement, exploitation de
respiratoires expiré - Redécouverte documents, expérimentation
a- Les échanges gazeux - Expliquer les échanges pour comparer les airs, inspiré et
respiratoires entre le sang gazeux respiratoires entre Techniques expiré et expliquer les échanges
et l’air l’air et le sang dans les - Questionnement gazeux respiratoires entre l’air et le
poumons - Expérimentation sang dans les poumons et
- Exploitation de
documents

60

TECHNIQUES
II- Physiologie b- Les échanges gazeux - Expliquer les échanges Méthode : expliquer les échanges gazeux
de l’appareil respiratoires entre le gazeux respiratoires entre le - Redécouverte respiratoires. entre le sang et les
respiratoire : la sang et les tissus sang et les tissus tissus et donner le but de la
respiration - Donner le but de la respiration Techniques respiration
(suite) - Réaliser le schéma des - Questionnement - Schématisation des échanges
échanges gazeux respiratoires - Expérimentation gazeux respiratoires
III- Accidents et 1- Un accident de la - Définir asphyxie Méthodes : - Questionnement, exploitation de
hygiène de la respiration : l’asphyxie - Citer les causes de l’asphyxie -Redécouverte documents, du vécu des élèves
respiration - Causes - Citer les mesures à prendre - Expositive pour définir l’asphyxie, citer ses
- Mesures à prendre en en cas d’asphyxie - Clarification des valeurs causes et jeu de rôles pour
cas d’asphyxie donner les mesures à prendre en
Techniques cas d’asphyxie
- Questionnement
- Exposé
- Jeu de rôles
2- Hygiène de la - Enumérer les règles d’hygiène Méthodes : - Exploitation des connaissances
respiration de la respiration -Redécouverte des élèves pour énumérer les
- Appliquer les règles d’hygiène - Expositive règles d’hygiène de la respiration
de la respiration - Clarification des valeurs - Utilisation du jeu de rôles et du
brainstorming pour amener les
Techniques élèves à appliquer ces règles
- Questionnement d’hygiène
- Exposé
- Jeu de rôles

61

TECHNIQUES
CHAPITRE VI 1- Le rein - Décrire le rein Méthodes : - Dissection d’un petit mammifère
L’APPAREIL - Décrire la structure interne - Observation et exploitation de documents pour
URINAIRE d’un rein -Redécouverte décrire l’appareil urinaire en place
-L’EXCRETION- - Réaliser le schéma de la C.L. Techniques - Dissection d’un rein de
HYGIENE d’un rein - Questionnement mammifère pour décrire sa
I- Anatomie de 2- Les voies urinaires - Nommer les voies urinaires - Exploitation de documents structure interne
l’appareil - Réaliser le schéma de - Exposé - Schématisation de C.L. d’un rein
urinaire l’appareil urinaire de l’homme -Observation libre ou dirigée et de l’appareil urinaire de
l’homme
II- Physiologie de 1- Etude comparée de la - Comparer la composition de Méthodes : - Questionnement, exploitation de

l’appareil composition de l’urine et l’urine à celle du plasma -Redécouverte documents pour comparer la
urinaire : de celle du plasma - Expliquer la toxicité de l’urine - Expositive composition de l’urine à celle du
l’excrétion - Définir urémie Techniques plasma.
urinaire - Questionnement - Exposé pour expliquer la toxicité
- Exploitation de documents de l’urine
- Exposé - Définition de l’urémie
2- Rôles du rein : - Citer les rôles du rein Méthode : - Questionnement, exploitation de

- Rôle de filtre sélectif - Expliquer les rôles du rein -Redécouverte documents pour déduire et
- Rôle de barrière Techniques expliquer les rôles du rein à partir
- Rôle sécréteur - Questionnement du tableau de comparaison de la
- Rôle épurateur - Exploitation de documents composition de l’urine et du
- Rôle régulateur plasma

62

TECHNIQUES
III- Constituants 1- Constituants - Citer des constituants Méthode : - Exposé pour citer et définir les
anormaux et anormaux anormaux de l’urine -Expositive différents termes
accidentels de - Glucose - Définir glycémie, substance Technique
l’urine à seuil, glycosurie, diabète - Exposé
- Albumine sucré
- Définir albuminurie
2- Constituants Méthode : - Exposé pour citer les
accidentels -Citer des constituants -Expositive constituants accidentels de l’urine
- Alcool accidentels de l’urine Technique
- Médicaments - Exposé
IV- Autres formes 1- Excrétion par le foie, - Donner le rôle de la peau et Méthode : - Questionnement et /ou exposé
d’excrétion 2- Excrétion par la des poumons dans l’excrétion -Expositive pour expliquer les rôles
peau Technique excréteurs du foie, de la peau et
3- Excrétion par les - Exposé des poumons
poumons
V- Hygiène de Quelques règles - Citer quelques règles Méthodes : - Questionnement, exploitation de
l’excrétion d’hygiène pour le bon d’hygiène de l’appareil -Expositive documents, enquête pour citer
fonctionnement de excréteur -Redécouverte ces règles d’hygiène. Jeu de rôles
l’appareil excréteur - Appliquer ces règles -Clarification des valeurs pour inciter les élèves à appliquer
d’hygiène Techniques ces règles
- Exposé
-Questionnement
-Exploitation de documents
-Jeu de rôles
Enquête

63

THEME III : ORGANES 1- Caractères - Identifier les caractères sexuels Méthodes : - Observation d‘élèves, de
ET FONCTION DE sexuels secondaires de l’homme -Observation documents pour identifier et
REPRODUCTION secondaires de - Citer les caractères sexuels secondaires - Redécouverte citer les caractères sexuels
l’homme de l’homme Techniques secondaires
CHAPITRE I : LES 2- Caractères - Identifier les caractères sexuels - Observation libre et /.ou - Questionnement pour définir
CARACTERES sexuels secondaires de la femme dirigée caractères sexuels
SEXUELS DE secondaires de - Citer les caractères sexuels secondaires Questionnement, exploitation de secondaires
L’HOMME ET DE LA la femme de la femme documents
FEMME - Définir caractères sexuels secondaires T.G.
I- Les caractères 3- La puberté - Citer les modifications anatomiques et Méthodes : - Observation d’élèves, de
sexuels secondaires a- Les physiologiques qui affectent l’organisme du -Observation documents, exploitation du
de l’homme et de la manifestations jeune garçon pendant la puberté - Redécouverte vécu des élèves pour citer les
femme de la puberté - Citer les modifications morphologiques qui Techniques modifications anatomiques et
affectent l’organisme de la jeune fille - Observation libre et /ou dirigée physiologiques qui affectent
pendant la puberté -Questionnement, exploitation l’organisme pendant la
- Donner la période pubertaire chez le de documents puberté
jeune garçon -T.G. - Questionnement pour
- Donner la période pubertaire chez la jeune donner la période pubertaire
fille - Déduction de la définition
b- Définition de - Définir la Puberté
la puberté
II-Les caractères 1- Description - Identifier les organes génitaux de l’homme Méthodes : - Exploitation de documents,
sexuels primaires de de l’appareil - Décrire les organes génitaux de l’homme Redécouverte questionnement, pour
l’homme et de la génital de - Citer les organes génitaux de l’homme Techniques identifier et décrire les
femme : les appareils l’homme - Annoter le schéma général de l’appareil - Exploitation de document organes génitaux de l’homme
génitaux génital de l’homme (vu de face) -Questionnement - Annotation du schéma
-T.G. - Définition

64

II-Les caractères 2- Description de - Identifier les organes génitaux de la Méthode : - Exploitation de documents,
sexuels primaires l’appareil génital femme - Redécouverte questionnement
de l’homme et de la de la femme - Décrire les organes génitaux de la femme Techniques pour identifier et décrire les
femme : les - Citer les organes génitaux de la femme - Exploitation de document organes génitaux de la
appareils génitaux - Annoter le schéma général de l’appareil - Questionnement femme
(suite) génital de la femme (en coupe vue de face) -T.G. - Annotation du schéma
- Définir caractères sexuels primaires - Définition

65

TECHNIQUES
CHAPITRE II- 1- Fonctionnement - Donner les rôles des testicules Méthodes : - Questionnement, exploitation
FONCTIONNEMENT ET de l’appareil génital - Donner la cause des modifications - Redécouverte de documents pour donner les
HYGIENE DES APPAREILS de l’homme anatomiques et physiologiques qui affectent - Expositive rôles du testicule, donner la
GENITAUX l’organisme du jeune homme à la puberté Techniques cause des modifications,
I- Fonctionnement des - Nommer l’hormone mâle - Questionnement nommer l’hormone mâle et
appareils génitaux - Citer les constituants du sperme - Exploitation de décrire le spermatozoïde
- Décrire le spermatozoïde documents - Exposé pour citer les
- Annoter le schéma du spermatozoïde - Exposé constituants du sperme
- Annotation des schémas
2- Fonctionnement - Donner les rôles de l’ovaire Méthodes : - Questionnement, exploitation
de l’appareil génital - Donner la cause des modifications - Redécouverte de documents pour donner les
de la femme anatomiques et physiologiques qui affectent - Expositive rôles de l’ovaire, donner la
l’organisme de la jeune fille à la puberté Techniques cause des modifications,
- Donner les rôles des hormones ovariennes - Questionnement nommer les hormones
- Décrire l’ovule - Exploitation de ovariennes et donner leurs
- Réaliser le schéma de l’ovule documents rôles
- Citer les phases qui caractérisent l’activité - Exposé - Questionnement, exploitation
sexuelle chez la femme de documents pour décrire
- Expliquer chaque phase l’ovule citer et expliquer les
- Définir : menstrues, ovulation phases de l’activité sexuelle
- Dégager la notion de cycle sexuel
- Définir ménopause

66
TITRES CONTENUS OBJECTIFS SPECIFIQUES METHODES ET TECHNIQUES ACTIVITES A

ENVISAGER
II HYGIENE DES 1-Règles d’hygiène -citer les règles d’hygiènes Méthodes: - Exploitation de manuels
APPAREILS des organes génitaux des organes génitaux chez - Redécouverte et planches, exposé pour
GENITAUX chez l’homme l’homme -Expositive donner les règles
- observer les règles d’hygiène des organes
d’hygiène des organes Techniques génitaux chez l’homme
génitaux - Questionnement
- Exposé
2-Règles d’hygiène -citer les règles d’hygiènes Méthodes:
des organes génitaux des organes génitaux chez la - Redécouverte - Exploitation de manuels
chez la femme femme -Expositive et planches, exposé pour
- observer les règles donner les règles
d’hygiène des organes Techniques d’hygiènes des organes
génitaux - Questionnement génitaux chez la femme.
- Exposé
III - LA 1- Fécondation et - Définir érection, copulation Méthodes: - Exploitation de manuels
MATERNITE grossesse dans - Donner le parcours de - Redécouverte et planches, exposé pour
l’espèce humaine l’ovule après l’ovulation -Expositive donner le parcours des
- Donner la durée de vie des gamètes, déterminer la
a- Fécondation dans gamètes dans les voies Techniques période de fécondité et
l’espèce humaine génitales de la femme - Questionnement nommer le lieu de la
- Déterminer la période de - Exposé fécondation
fécondité chez la femme - Exploitation de documents - Questionnement pour
- Nommer le lieu de la donner le mode de
fécondation formation des jumeaux et
- Définir fécondation, oeuf ou définir les ter
zygote
- Donner le mode de
formation des jumeaux

67

TECHNIQUES
III - LA b- Grossesse - Définir : nidation, embryon, Méthodes : - Questionnement, exposé pour

MATERNITE fœtus - Redécouverte citer les structures anatomiques,
(suite) - Citer les structures - Expositive les éléments échangés et donner
anatomiques permettant la le rôle du placenta
protection et la nutrition de Techniques - Définition des termes.
l’embryon et du fœtus - Questionnement
- Donner le rôle du placenta - Exploitation de documents
- Citer les éléments échangés - Exposé
entre la mère et l’enfant
2. Parturition et - Citer les phases de Méthodes : - Exploitation de documents,
allaitement l’accouchement - Redécouverte exposé pour citer les phases de
- Définir délivrance - Expositive l‘accouchement et définir les
a- Parturition ou Techniques termes
accouchement - Questionnement
b – Allaitement - Citer les différents types - Exploitation de documents - Exposé pour définir le colostrum
d’allaitement - T.G. Questionnement pour citer les
- Donner les avantages de - Exposé différents types d’allaitement,
l’allaitement maternel -Jeu de rôles donner les avantages de
- Définir colostrum l’allaitement maternel et les
- Sensibiliser son entourage à conditions d’un bon sevrage.
l’allaitement maternel
- Donner les conditions d’un
bon sevrage

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TITRES CONTENUS OBJECTIFS SPECIFIQUES METHODES ET ACTIVITES A

TECHNIQUES ENVISAGER
CHAPITRE III : LA Méthodes: - Questionnement pour
CONTRACEPTION Définition -Définir la contraception - Redécouverte définir la contraception
I-Définition - Expositive et citer les méthodes
II- Les méthodes 1- Les méthodes naturelles - Enumérer les méthodes naturelles de Techniques contraceptives
contraceptives - Le coït interrompu contraception - Questionnement - Questionnement,
- La méthode des - Expliquer chaque méthode - Exploitation de exposé pour classer,
températures - Donner les avantages et les inconvénients documents expliquer et donner les
- La méthode Ogino de chaque méthode - Exposé avantages et les
- La méthode de la glaire - Illustrations inconvénients des
cervicale différentes méthodes
2- Les méthodes chimiques -Expliquer la méthode chimique
- Utilisation des spermicides -Donner les avantages et les inconvénients
de cette méthode
3- Les méthodes hormonales -Enumérer les méthodes hormonales de
- Utilisation de la pilule contraception
- Utilisation des injectables -Expliquer chaque méthode
- Utilisation du Norplan -Donner les avantages et les inconvénients
de chaque méthode
4- Les méthodes mécaniques - Enumérer les méthodes mécaniques
- Utilisation des préservatifs - Identifier chaque moyen mécanique
(masculin, féminin) - Expliquer chaque méthode mécanique
- Utilisation du diaphragme - Donner les avantages et les inconvénients
- Utilisation du stérilet (DIU) de chaque méthode
5 -Les méthodes chirurgicales -Enumérer les méthodes chirurgicales
- La ligature des trompes -Expliquer chaque méthode
- La ligature des canaux -Donner les avantages et les inconvénients
déférents de chaque méthode

69

TECHNIQUES
CHAPITRE IV 1-Définition -Définir l’avortement Methodes : - Questionnement pour définir
L’avortement 2-Les différents types -.Citer les différents types - Redécouverte l’avortement et citer les différents
I-Définition et d’avortement d’avortement. - Expositive types
différents types - Clarification des valeurs
d’avortement Techniques
II- Causes et 1-Les causes de -Citer les causes de - Questionnement - Questionnement pour citer les
conséquences de l’avortement l’avortement - T.G causes et les conséquences de
l’avortement. - Exposé l’avortement
2-Les conséquences de -Enumérer les conséquences - Invité - Exposé pour expliquer les
l’avortement de l’avortement - Panel conséquences de l’avortement
-Expliquer les conséquences - Jeu de rôles
de l’avortement
-Sensibiliser son entourage
sur les conséquences de
l’avortement

70

TECHNIQUES
THEME IV 1- Découverte - Donner des exemples de microbes Méthodes : - Observation de préparations
MICROBIOLOGIE, des microbes - Donner des critères simples -Observation microscopiques, de lames de commerce,
MALADIES permettant de les regrouper - redécouverte exploitation de documents pour donner
MICROBIENNES - Regrouper les exemples cités en Techniques des exemples de microbes.
ET EDUCATION A protozoaires, champignons, bactéries, - Observation libre et /.ou - Questionnement pour donner des
LA PREVENTION virus dirigée critères simples de regroupement.
DES MALADIES - Définir microbe - Questionnement, exploitation - Observation, questionnement pour
MICROBIENNES de documents regrouper les microbes en protozoaires,
CHAPITRE I - T.G. champignons, bactéries et virus.
LES MICROBES - Déduction de la définition de microbe
I- Classification 2- Les différents -Identifier des protozoaires - Observation de préparations
des microbes types de -Citer des exemples de protozoaires microscopiques ou de lames de
microbes pathogènes commerces ou de photo pour identifier
les protozoaires et citer des exemples de
a-Les -Identifier des bactéries protozoaires pathogènes.
protozoaires -Décrire les bactéries - Observation de lames de commerce et
b- Les bactéries -Réaliser le schéma d’une bactérie de photos pour identifier, décrire, classer
-Classer les bactéries selon la forme les bactéries et donner des exemples.
-Donner des exemples dans chaque Schématisation
cas
c-Les - Identifier des champignons Méthodes : - Observation de lames de commerce ou
champignons microscopiques -Observation de préparations microscopiques pour
microscopiques - Citer des exemples de champignons - Redécouverte identifier des champignons
microscopiques Techniques microscopiques et citer des exemples de
- Citer des exemples de virus - Observation libre et /.ou champignons microscopiques
d- Les virus dirigée pathogènes
- Questionnement exploitation - Exploitation de documents
de documents questionnement pour citer des exemples
- T.G. de virus

71

TECHNIQUES
II- Vie des 1- Locomotion - Citer les différents modes de Méthodes : - Questionnement, exploitation de
microbes locomotion -Observation documents pour citer les différents
- Donner des exemples dans - Redécouverte modes de locomotion des microbes et
chaque cas Techniques donner des exemples dans chaque cas
- Observation libre et /.ou
dirigée
- Questionnement,
exploitation de documents
- T.G.
2- Nutrition - Définir parasite, saprophyte, Méthode : - Déduction des définitions
microbes pathogènes - Redécouverte questionnement, exploitation de
- Donner des exemples de microbes Techniques documents pour donner les exemples
saprophytes -Questionnement, exploitation
- Donner des exemples de microbes de documents
pathogènes
3- Respiration - Citer les différents types de Méthodes : - Questionnement, exposé pour citer
respiration des microbes - Redécouverte les types de respiration et définir les
- Définir anaérobie, - Expositive termes
anaérobie facultatif Techniques
- Questionnement
- Exposé

72

TECHNIQUES
II- Vie des microbes 4 Reproduction - Citer les différents modes Méthode : - Questionnement pour citer les modes
(suite) de reproduction des - Redécouverte de reproduction des microbes et définir
microbes Technique les termes
- Définir scissiparité, - Questionnement - Schématisation
bourgeonnement
- Réaliser le schéma de la
division binaire chez une
bactérie
5- Défense - Citer les conditions de vie Méthode : - Questionnement pour citer les
défavorables aux microbes - Redécouverte conditions de vie défavorables et les
- Citer les moyens de Techniques moyens de défense des microbes
défense des microbes - Questionnement - Exploitation de documents,
- Décrire la sporulation des - Exploitation de documents questionnement pour décrire la
bactéries sporulation des bactéries et
- Réaliser le schéma de la l’enkystement des protozoaires
formation d‘une spore de - Schématisation
bactérie
- Décrire l’enkystement des
protozoaires

73

TECHNIQUES
1- La théorie de la - Enoncer la théorie de la Méthode : - Exploitation de documents sur les
CHAPITRE II : génération génération spontanée - Expérimentale travaux de Pasteur pour réfuter la
LA DEFENSE spontanée et les - Décrire les différentes Techniques théorie de la génération spontanée
ANTI travaux de Pasteur expériences utilisées par Pasteur - Questionnement - Exploitation de documents pour
-MICROBIENN pour réfuter la théorie de la - Exploitation de documents décrire les différentes étapes de la
E génération spontanée méthode utilisée
- Enoncer la conclusion à
laquelle Pasteur aboutit
2- Application des - Citer les domaines Méthode : - Questionnement pour citer les
résultats des travaux d’applications des découvertes - Redécouverte domaines d’application définir les
de Pasteur de pasteur Technique termes et donner des exemples de
I- L’œuvre de - Définir Pasteurisation, - Questionnement produits antiseptiques
Pasteur stérilisation, dessiccation
- Définir l’asepsie
- Définir l’antisepsie
- Donner des exemples de
produits antiseptiques
II- Les moyens - Citer les barrières externes de Méthodes: - Questionnement pour citer les
de défense 1- La défense l’organisme - Redécouverte barrières externes et donner le rôle
naturels externe : les - Donner le rôle de chaque - Expositive de chacune d’elles
barrières barrière Techniques
2- La défense - Citer les moyens de défense de - Questionnement - Questionnement, exposé pour citer
interne : le système l’organisme - Exposé les moyens de défense interne et
immunitaire - Expliquer le mécanisme de la expliquer le mécanisme de la
phagocytose phagocytose
- Définir anticorps, antigène - Définition les termes
immunité, toxine, antitoxine

74

TECHNIQUES
III- L’infection 1 - Définition - Citer les voies de Méthode : - Questionnement pour citer les
microbienne 2 - Les étapes de pénétration des microbes - Redécouverte voies de pénétration des microbes
l’infection microbienne dans l’organisme Techniques dans l’organisme
- La réaction - Citer les différentes étapes - Questionnement - Questionnement, exploitation de
inflammatoire de l’infection microbienne - Exploitation de documents documents pour citer les étapes de
- La réaction - Expliquer chaque étape l’infection, expliquer chaque étape et
ganglionnaire - Réaliser le schéma de la définir les termes
- Septicémie et réaction inflammatoire - Schématisation
toxémie - Définir septicémie, toxémie
abcès, lymphangite, adénite

75

TECHNIQUES
1- Une IST d’origine -Donner la signification de Méthodes : - Exploitation du vécu des élèves
CHAPITRE III : virale : L’infection à VIH sida, IST, VIH - Redécouverte - Exploitation de résultats
INFECTIONS ET et le sida -Définir maladie opportuniste - Expositive d’enquêtes réalisées par les élèves
MALADIES a- Les maladies liées à -Citer quelques maladies Techniques - Exposé et entretien avec des
MICROBIENNES l’infection à VIH : les liées à l’infection à VIH - Questionnement personnes de ressources
ET maladies opportunistes -Citer les voies de - Enquêtes - Exploitation de documents pour
L’EDUCATION b- le VIH et ses voies de transmission du VIH - TG citer quelques maladies liées à
PREVENTIVE transmission -Définir : test sérologique, - Brainstorming l’infection à VIH,
I- Infection et c- Notion de PvVIH séronégatif, séropositif, - Exploitation de documents, -donner les voies de transmission
maladies d-Conséquences personne affectée, PvVIH - Invité du VIH,
virales socioéconomiques -Citer les conséquences -Exposé -Citer les conséquences
e- Lutte contre l’infection socio-économiques de socioéconomiques ;
• Prévention et l’infection à VIH -citer les mesures préventives,
prise en charge -Citer les mesures -Citer les types de prise en charge ;
• Conduite à tenir préventives -Définir ARV ;
-Citer les types de prise en -donner la conduite à tenir
charge -sensibiliser son entourage
-Définir ARV
-Choisir de se protéger
-Sensibiliser son entourage
2- La rage - Citer les signes de la Méthodes : - Exploitation du vécu des élèves
a- Signes de la maladie maladie chez l’homme - Redécouverte - Exploitation de résultats
b- Agent causal et mode - Citer les signes de la - Expositive d’enquêtes réalisées par les élèves
de transmission maladie chez le chien Techniques - Exposé et entretien avec des
c- Lutte contre la - Nommer l’agent causal - Questionnement personnes ressources
maladie - Donner le mode de - Enquêtes - Exploitation de documents pour
- Prévention transmission - TG citer les signes de la maladie,
- Conduite à tenir - Citer les mesures - Brainstorming nommer l’agent causal, donner le
préventives - Exploitation de documents, mode de transmission, citer les
- Sensibiliser son entourage - Invité mesures préventives, donner la
sur les mesures à prendre -Exposé conduite à tenir, sensibiliser son

76
pour éviter la maladie entourage

- Donner la conduite à tenir
en cas de morsure ou de
griffade par un animal

TECHNIQUES
II- Les 1- Le tétanos -Citer les signes de la maladie Méthodes : - Exploitation du vécu des élèves
maladies a- Signes de la maladie -Citer les signes du tétanos - Redécouverte - Exploitation de résultats
causées par b- Agent causal et mode néonatal - Expositive d’enquêtes réalisées par les
les bactéries de transmission -Nommer l’agent causal Techniques élèves
c- Lutte contre la -Citer le mode de transmission - Questionnement - Exposé et entretien avec des
maladie -Citer les mesures préventives - Enquêtes personnes ressources
- Prévention -Sensibiliser son entourage sur - TG - Exploitation de documents pour
- Conduite à tenir les mesures à prendre pour éviter - Brainstorming citer les signes de la maladie,
la maladie - Exploitation de documents, nommer l’agent causal, donner le

77
2- La tuberculose -Citer les signes de la maladie - Invité mode de transmission, citer les
pulmonaire -Citer les autres formes de -Exposé mesures préventives, donner la
a- Signes de la maladie tuberculose conduite à tenir, sensibiliser son
b- Agent causal et mode -Citer les modes de dépistage de entourage
de transmission la maladie
c- Développement du -Nommer l’agent causal
germe -Nommer le mode de
d- Lutte contre la transmission
maladie - Prévention -Décrire le développement du
- Conduite à tenir germe
-Citer les mesures préventives
-Sensibiliser son entourage sur
les mesures à prendre pour éviter
la maladie
-Donner la conduite à tenir en
cas de maladie

78

TECHNIQUES
II- Les maladies 3- Une IST d’origine -Citer les phases de la maladie Méthodes: - Exploitation du vécu des élèves
causées par les bactérienne : La-Enumérer les signes - Redécouverte - Exploitation de résultats
bactéries syphilis correspondant à chaque phase - Expositive d’enquêtes réalisées par les élèves
(suite) -Nommer l’agent causal Techniques - Exposé et entretien avec des
a- Signes de la maladie -Donner les modes de - Questionnement personnes ressources
b- Agent causal et transmission - Enquêtes - Exploitation de documents pour
modes de transmission -Citer les mesures préventives - TG citer les signes de la maladie,
c- Lutte contre la -Sensibiliser son entourage sur les - Brainstorming nommer l’agent causal, donner les
maladie mesures à prendre pour éviter la - Exploitation de modes de transmission, citer les
- Prévention maladie documents, mesures préventives, donner la
- Conduite à tenir -Donner la conduite à tenir en cas - Invité conduite à tenir, sensibiliser son
de maladie -Exposé entourage
III- Une maladie 1- Signes de la maladie -Citer les signes de la maladie Méthodes : - Exploitation du vécu des élèves
causée par un 2- Agent causal et mode -Nommer l’agent causal - Redécouverte - Exploitation de résultats
protozoaire : de transmission -Donner le mode de transmission - Expositive d’enquêtes réalisées par les élèves
le paludisme 3- Cycle de de la maladie Techniques - Exposé et entretien avec des
développement du -Nommer l’agent vecteur - Questionnement personnes ressources
plasmodium -Décrire le cycle de - Enquêtes - Exploitation de documents pour
4- Lutte contre la développement du plasmodium - TG citer les signes de la maladie,
maladie -Schématiser le cycle de - Brainstorming nommer l’agent causal, donner le
- Prévention développement du plasmodium - Exploitation de mode de transmission, citer les
- Conduite -Définir : hôte intermédiaire, hôte documents mesures préventives, donner la
définitif - Invité conduite à tenir, sensibiliser son
-Citer les mesures préventives -Exposé entourage
- Sensibiliser son entourage sur
les mesures à prendre pour éviter
la maladie
-Donner la conduite à tenir en cas
de maladie

79

TECHNIQUES
1- Découverte et -Expliquer le mode de préparation du Méthode : - Exposé pour donner l’histoire de la
CHAPITRE IV : définition sérum - Expositive découverte du sérum et expliquer le
LE SERUM ET a- Découverte -Définir sérum, sérothérapie Techniques mode de préparation du sérum (cf.
LES VACCINS b- définition - Enquêtes travaux du Dr Roux)
- Exposé - Questionnement pour définir les
I- Le sérum termes
2-Principe et - Donner le principe de la sérothérapie Méthode : - Questionnement pour donner le

avantages - Donner les avantages de la - Redécouverte principe ; donner les avantages de la
a- Principe sérothérapie Technique sérothérapie et des exemples de sérum
b- Avantages - Donner des exemples de sérum - Questionnement
II- Le vaccin 1- Découverte et - Définir vaccin – sérovaccination Méthode : - Exposé pour donner l’histoire de la
définition - Redécouverte découverte du vaccin
a- Découverte Techniques Questionnement pour définir vaccin,
b- Définition - Exposé sérovaccination
- Questionnement
2- Principe et - Donner le principe de la vaccination Méthode : - Questionnement pour donner le
avantages - Citer les principaux types de vaccin - Redécouverte principe de la vaccination, citer les
a- Principe - Donner les avantages de la Technique types de vaccins et donner les
b- Avantages vaccination - Questionnement avantages de la vaccination

80

II- Le vaccin 3- Principaux vaccins et -Lister les principaux vaccins Méthodes : - Questionnement pour lister les
(suite) calendrier de utilisés au Burkina Faso - Redécouverte principaux vaccins et donner le
vaccination au Burkina -Donner le calendrier vaccinal du Burkina
- Expositive calendrier vaccinal du Burkina Faso
Faso Faso Techniques
a- Principaux vaccins - Questionnement
utilisés au Burkina Faso - Exposé
b- Calendrier vaccinal - Invité
du Burkina Faso - Enquêtes
4- Différences entre Donner les différences entre vaccin et Méthode : - Questionnement pour donner les
vaccin et sérum sérum - Redécouverte différences entre vaccin et sérum
Technique
- Questionnement
- T.G.

81

TECHNIQUES
1- L’alcoolisme - Définir alcoolisme Méthode : - Enquêtes auprès de personnes
THEME V : LES aigu ou ivresse - Citer les différentes formes - Expositive ressources et/ou invité, exploitation du
FLEAUX 2- L’alcoolisme d’alcoolisme Techniques vécu des élèves, exposé pour citer les
SOCIAUX chronique - Définir alcoolisme aigu - Exposé deux formes d’alcoolisme, donner les
- Définir alcoolisme - Enquête manifestations de chaque forme
CHAPITRE I : chronique - Invité d’alcoolisme, pour définir alcoolisme,
L’ALCOOLISME - Donner les manifestations - Travaux de groupe accoutumance, alcoolémie, dépendance,
de l’alcoolisme aigu toxicomanie
I- Les formes - Donner les manifestations
d’alcoolisme de l’alcoolisme chronique
- Définir Accoutumance,
dépendance alcoolique,
toxicomanie
II- Les méfaits 1- Méfaits sur la - Enumérer les lésions Méthode : - Exposé soutenu par des illustrations
de l’alcoolisme santé de l’individu provoquées par l’alcool sur - Expositive pour énumérer les lésions provoquées
les organes Technique par l’alcool.
- Exposé
2- Les méfaits de - Citer les méfaits de Méthode : - Exploitation du vécu des élèves,
l’alcoolisme sur la l’alcoolisme sur la famille - Redécouverte Brainstorming pour citer et expliquer les
vie sociale - Expliquer les méfaits de Techniques méfaits de l’alcoolisme
- Sur la famille l‘alcoolisme dans la - Questionnement
- Sur la circulation routière - Brainstorming
collectivité : cas de
la circulation
routière

82

III- Lutte 1- Au plan individuel -Enumérer les mesures à prendre Méthodes : - Enquête auprès de
contre pour éviter l’alcoolisme au plan - Expositive personnes ressources et/ou
l’alcoolisme 2- Au plan social individuel - Clarification des valeurs invité, brainstorming, jeu de
-Enumérer les mesures à prendre - Techniques rôle, exploitation du vécu des
pour éviter l’alcoolisme au plan - Exposé élèves pour énumérer les
collectif - Enquête mesures à prendre ou à
-Enumérer les mesures à prendre - Invité appliquer
pour réduire l’alcoolisme - Brainstorming
-Appliquer les mesures pour éviter - Jeu de rôles
l’alcoolisme

83

TECHNIQUES
CHAPITRE II : 1- Définition de tabagisme - Définir tabagisme Méthodes : - Questionnement, exploitation de
LE 2- Substances toxiques - Citer les substances - Redécouverte documents, entretien avec des
TABAGISME 3- Action du tabac sur toxiques du tabac - Expositive personnes ressources, exposé
l’organisme - Citer les actions du tabac sur - Techniques pour définir tabagisme, citer les
I- Méfaits du - Sur l’appareil l’appareil respiratoire - Questionnement substances toxiques du tabac et
tabagisme respiratoire - Citer les actions du tabac sur - Exploitation de documents citer les méfaits du tabagisme sur
- Sur l’appareil l’appareil cardiovasculaire - Exposé l’organisme
cardiovasculaire - Citer les actions du tabac sur - Invité
- Sur le sang le sang
-Sur le fœtus et le - Citer les actions du tabac sur
nouveau-né le fœtus et le nouveau-né
4- Méfaits du tabagisme -Citer les méfaits du Méthode : - Brainstorming pour recueillir les
sur la société : tabagisme sur la famille - Redécouverte représentations des élèves sur le
-Sur la famille -Citer les méfaits du Techniques tabagisme
-Sur la collectivité tabagisme sur la collectivité - Questionnement - Questionnement pour citer les
- Brainstorming méfaits du tabagisme sur la
société
II- Lutte contre 1- Sur le plan individuel -Citer les mesures Méthodes : - Questionnement pour citer les
le tabagisme 2- Sur le plan social individuelles à prendre pour - Clarification des valeurs mesures individuelles et sociales
éviter le tabagisme - Redécouverte pour éviter le tabagisme
-Citer les mesures sociales à - Techniques - Jeu de rôle pour sensibiliser les
prendre pour éviter le - Questionnement élèves au respect des mesures
tabagisme - Jeu de rôle individuelles et sociales pour
-Respecter les mesures éviter le tabagisme
individuelles et sociales pour
éviter le tabagisme

84

TECHNIQUES
CHAPITRE III : 1 - Définitions - Définir drogue Méthode : - Exposé pour définir drogue et
AUTRES - Drogues - Définir stupéfiant - Expositive stupéfiant
TOXICOMANIES - Stupéfiant - Toxicomanie - Technique
- Toxicomanie - Exposé
I- Définitions et 2- Classification des - Citer les différentes Méthodes : - Exposé, entretien avec des
classification drogues catégories de drogue - Expositive personnes ressources,
des drogues a- Dépresseurs du S.N. - Définir dépresseur du S.N. - Redécouverte questionnement, brainstorming
- Alcool - Citer des exemples de - Techniques pour citer les différentes
- Somnifères dépresseurs du S. N. - Exposé catégories de drogues, définir les
-Tranquillisants - Définir stimulant du S.N. - Invité différents termes et citer des
- Narcotique (opium, - Citer des exemples de - Questionnement exemples de chaque catégorie
morphine, codéine) stimulants du S.N. - Brainstorming de drogues.
b- Stimulants du S.N. - Définir perturbateur du S.N.
- Stimulants mineurs - Citer des exemples de
(café, thé, cola, tabac) perturbateur du S.N.
- Stimulants majeurs
(cocaïne ; crack,
amphétamine)
c- Perturbateurs du S.N.
- Cannabis
- solvants
II- Méfaits 1- Méfaits des - Citer les méfaits des Méthode : - Enquête et entretien avec des
des drogues dépresseurs du S.N. dépresseurs du S.N. - Expositive personnes ressources, exposé
2- Méfaits des stimulants Techniques pour citer les méfaits des
du S.N. - Citer les méfaits des - Enquête drogues
3- Méfaits des stimulants du S.N. - Exposé
perturbateurs du S.N. - Invité
- Citer les méfaits des
perturbateurs

85

TECHNIQUES
III- Lutte 1- Sur le plan individuel -Citer les mesures Méthodes : - Questionnement, exposé,
contre les 2- Sur le plan social individuelles à prendre pour - Redécouverte entretien avec des personnes
drogues éviter la toxicomanie - Clarification des valeurs ressources pour citer les mesures
-Appliquer les mesures - Expositive à prendre pour éviter la
individuelles pour éviter la Techniques toxicomanie
toxicomanie - Questionnement - Jeu de rôles pour sensibiliser
-Citer les mesures sociales à - Exposé élèves au respect de ces
prendre pour éviter la - Invité mesures.
toxicomanie - Jeu de rôle
-Citer des peines prévues par
les législations nationale et
internationale en matière de
drogue

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1

MINISTERE DES ENSEIGNEMENTS SECONDAIRE, SUPERIEUR

CHAPITRE INTRODUCTIF : Etude de l’organisation interne d’un mammifère

I- Notion d’organe et d’appareil

3. Structure macroscopique : les tissus

THEME I : ORGANES ET FONCTION DE RELATION

CHAPITRE I : Squelette – Articulations – Os – Hygiène

II- Les articulations

1. Différentes sortes d’os

VI- Accidents des os et des

Structure d’un muscle squelettique

CHAPITRE III : Système nerveux – Hygiène

I- Anatomie du système nerveux

II- Propriétés des nerfs

III- Physiologie du système nerveux

IV- Hygiène du système nerveux

II- Physiologie de l’œil

III- Anomalies de la vision et hygiène de la vue

THEME II : ORGANES ET FONCTION DE NUTRITION

I- Mise en évidence des aliments simples du pain et du lait

II- Classification des aliments composés

1. Les aliments riches en substances minérales

III- Hygiène alimentaire

I- Anatomie de l’appareil digestif

II- Physiologie de l’appareil digestif : la digestion

CHAPITRE III : Le sang - Les groupes sanguins et quelques anomalies du sang

II- Propriétés et rôles du sang

III- La transfusion sanguine et les groupes sanguins

1-La transfusion sanguine

IV- Quelques anomalies du sang

I- Anatomie de l’appareil circulatoire

II- Physiologie de l’appareil circulatoire : la circulation sanguine

III- Les maladies de l’appareil circulatoire, les accidents et hygiène de la

1. Les maladies de l’appareil circulatoire (Varices, artérioscléroses ou

I- Anatomie de l’appareil respiratoire

1. Les mouvements respiratoires

1. Un accident de la respiration : l’asphyxie

CHAPITRE VI : L’appareil urinaire - L’excrétion – Hygiène

II- Physiologie de l’appareil urinaire : l’excrétion urinaire

a- Rôles du rein Rôle de filtre sélectif

III- Constituants anormaux et accidentels de l’urine

IV- Autres formes d’excrétion

THEME III : ORGANES ET FONCTION DE REPRODUCTION

CHAPITRE I : Les caractères sexuels de l’homme et de la femme

CHAPITRE II : Fonctionnement et hygiène des appareils génitaux

I- Fonctionnement des appareils génitaux

1. Règles d’hygiène des organes génitaux chez l’homme

CHAPITRE III : La contraception

II- Les méthodes contraceptives

I- Définition et différents types d’avortement

II- Les causes et conséquences de l’avortement

THEME IV : MICROBIOLOGIE, INFECTIONS ET MALADIES MICROBIENNES ET

CHAPITRE I : Les microbes

I- Classification des microbes

2. Les différents types de microbes

CHAPITRE II : La défense antimicrobienne

III- L’infection microbienne

2. Les étapes de l’infection microbienne

CHAPITRE III : Infection et maladies microbiennes et l’éducation préventive

I- Infection à VIH et maladies virales

II- Les maladies causées par les bactéries

CHAPITRE IV : Le sérum et les vaccins

THEME V : LES FLÉAUX SOCIAUX