UNADM Fundamentos de Investigación

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A
DISTANCIA DE MEXICO

FUNDAMENTOS DE INVESTIGACIÓN

Yessica Díaz Mora

Unidad 1.
La Investigación y su entorno.

“Paradigmas”

Profesor: Kristhian Paul de la Rosa Rangel

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“Soriana Cuautitlán Izcalli”

Recabando información de la tienda Soriana de Cuautitlán Izcalli, encontré lo
siguiente:

Hay 2 gerentes en la tienda que trabajan en dos turnos, a su vez hay departamentos
con supervisores que igualmente trabajan dos turnos; así como los demás
empleados dependiendo del área donde se encuentren:

- Cajeros
- Atención al cliente
- Cremería y Salchichonería
- Farmacia
- Carnes
- Panadería
- Ropa
- Abarrotes
- Electrónica
- Seguridad

En los departamentos de cremería y abarrotes cuentan con promotores que están

encargados de verificar las fechas de caducidad y buena presentación de los
productos los cuales son enviados por las diferentes empresas (Coca-Cola,
Danone, Alpura, etcétera).

Los promotores tienen días fijos para realizar estas visitas.

Tienen un Centro de Distribución ubicado en Tultitlán que es el encargado de la

logística de las tiendas de la zona.

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Cada área tiene un supervisor quien a su vez le reporta al gerente de la tienda.

Los cajeros reciben incentivos de acuerdo a la cantidad de clientes que atiendan

por hora, al finalizar el mes reciben un bono y un reconocimiento, pienso que esto
los anima a una mejor atención al cliente.

En el área de cremería y salchichonería reciben también una comisión

dependiendo de la marca que estén promoviendo durante la semana.

El gerente de la tienda recibe las indicaciones de promoción por parte de un

corporativo, ahí se encuentran centralizadas las áreas de Mercadotecnia, Finanzas,
Recursos Humanos y Operaciones.

La tienda se encarga de contratar a los empleados que se requieran con más

premura (si se desvincula a alguien o la persona decide retirarse) como pueden ser
los cajeros y empleados de limpieza o de los diferentes departamentos.

La coordinación del personal recae en los gerentes quienes también se encargan

de contratar a los empleados temporales.

Antes de iniciar en el trabajo les dan cursos, dependiendo el área en el que se

desenvolverán si la vacante es urgente les dan inducción en la tienda sino los
envían a un corporativo donde toman una semana de capacitación si son áreas
muy especializadas.

Algo que noté es que a los empleados no les dan un curso de sensibilización en el
área de atención al cliente puesto que las personas que atienden esta área son a
la vez los cajeros y algunos de ellos no son muy eficientes en esta área.

Los empacadores voluntarios tienen mucha actitud y me parece que la tienda

podría considerarlos un poco más.

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En general me parece que esta tienda es una buena muestra de las áreas
funcionales en una organización, sin embargo, internamente haría falta (desde mi
punto de vista) alguien que sensibilizara las diversas áreas para lograr un mejor
ambiente laboral.

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