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Actividad de aprendizaje

Evidencia N° 4
Actividad de investigación

Tecnólogo en gestión logística

Elaborado por: Jefferson Berrios cortes

Presentado a: jhon Jairo padilla Navarrete

Abril – 2019
Introducción

En el mundo industrial y la economía de los países depende de la formación de las


compañías y su desarrollo cada una de estas empresa busca soluciones y
diferentes variables a los problemas que se presentan para superar las crisis o
dificultades internas dentro de las mismas, alpina es una multinacional productora
de alimentos fundada en Colombia en 1945. Fabrica trasforma, desarrolla y
distribuye importa y exporta compra y vende productos alimenticios en especial
derivados lácteos. Con operación en estados unidos y plantas y plantas en ecuador,
Venezuela y Colombia el esquema de las exportaciones de esta compañía incorporo
en la región una cultura por los quesos maduros, implanto el yogurt estableció los
empaques larga vida y la tecnología UHT de ultra pasteurización, industrializo
postres en su gastronomía y entre otros. Entre su competencia directa se
encuentran alquería colanta Parmalat entre otras.
Planteamiento del problema

¿Por qué se ve afectada La cadena de suministro de la compañía, Ha


afectado también la competencia?

Análisis

Para la compañía se ha dificultado responder con agilidad y garantizar


las condiciones y la conservación de las tipologías de los productos,
en términos de recursos e infraestructura logística, pues se ha
presentado un incremento acelerado de la compañía, con la inclusión
de nuevas referencias y un aumento en el volumen de elaboración.
Con respecto a que la vida útil de sus productos están en promedio de
30 días, en cual se responde la propiedad de sus productos, aptos
para el consumo, teniendo en cuenta que desde el lugar o la planta de
producción hasta el cliente final, Con la entrada de las multinacionales
de los lácteos al país, las prácticas del negocio se modernizan a gran
velocidad. El producto ya no es indiferenciado, sino que se manejan
muchas variedades y el valor de las marcas toma una excepcional
importancia. Se ha desatado una dura competencia en inversiones en
plantas y mercadeo.

Hipótesis
Con tanta actividad de la compañía se pueden ver afectados el
bienestar de su producto final, por lo cual proponemos una mayor
atención a la composición inicial de sus productos y a su
mantenimiento adecuación de la planta física de almacenamiento y de
los camiones de carga con un mayor control de conservación con
expertos que den por hecho una cadena de frio constante en todo este
proceso El mercado de América Latina está en la mira de todas las
multinacionales de alimentos. En la región hay un alto potencial de
expansión en comparación con los mercados maduros de sus países
de origen, donde el consumo per cápita crece a tasas muy pequeñas.
Además, puesto que en América Latina subsisten grandes
ineficiencias con respecto a los estándares internacionales, las
multinacionales ven la oportunidad de capturar mercado
aprovechando la brecha de productividad, usando sus tecnologías
probadas en el resto del mundo.

Población y muestra
Por tal razón los inicios de alpina también van en proceso de formación
y desarrollo en Colombia En gran medida el desarrollo de la Economía
del País ha permitido el crecimiento de la Compañía, sin embargo, los
sobrecostos, riesgos y contratiempos existentes, asociados con la
carencia o falta de infraestructura vial y portuaria, representan
obstáculos para la competitividad de la compañía. Especialmente en
el caso de las exportaciones. Para lograr su posicionamiento en el
mercado, Alpina ha implementado un sistema logístico especializado,
de manera que sus clientes obtengan los productos que necesitan o
desean, en el lugar que lo requieren y en las óptimas condiciones de
calidad. Según afirman, los directivos de la compañía, la estrategia
principal de la logística, es la identificación de oportunidades de
mejoramiento, las cuales están enfocadas hacia el consumidor y
apoyadas por la eficiente productividad de la compañía. los procesos
de soporte en manufactura, logística y ventas de los países en los que
Alpina opera. A su cargo también estará la gestión del conocimiento
y la incorporación de las mejores prácticas de Alpina, y de esta manera
se podrá asegurar el mejoramiento permanente de los procesos
productivos, logísticos y comerciales para lograr la mayor
competitividad del negocio.
Técnicas de investigación

En base a la investigación se tuvieron en cuenta los aspectos generales de la


empresa, también las causales a diferentes problemas al entorno tanto como de
entrega como el ingreso de nuevas competencias.

Análisis de la información

Se cuenta con una serie de aportes para realizar esta investigación como la
historia de la compañía su inicio el comienzo en el mercado colombiano y
también los aportes a nivel agro, se cuenta también con la experiencia de trabajo
en las instalaciones, aportes de la red en el tema comercial anexo link:
https://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/a-reinventar-leche/14046

https://www.alpina.com/corporativo/somos-alpina/quienes-
somos/historia?utm_source=google&utm_medium=ads&utm_campaign=fy19_hub_sem_brand&u
tm_content=cpc&utm_term=hub_hubao_somosalpina&cm_mmc=google_ads-_-
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Colombia mayor participante de alpina

Crecimiento en la compañía
Marcas que compran los colombianos:
Conclusión

Durante la investigación se destaca notoriamente la ventaja que tiene Alpina frente


a la competencia, ya que está reflejada en sus cifras de rentabilidad Por ello este
análisis., resalta los logros más importantes; logros que considere las bases del
crecimiento rentable y sostenible de esta organización en el futuro

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