Ingeniería en Tecnología Ambiental

Asignatura. Química ambiental

Unidad 2. Contaminantes del agua

Actividad complementaria

Nombre del docente en línea

Dra. Julia Griselda Cerón Breton

Nombre del alumno

Karla del Rocío Koyoc Aguilar

Matrícula: AL12533766

Grupo: TA-TQAM-1901-B1-001

Fecha: 22 de febrero de 2019

 Actividad complementaria

Introducción

La contaminación del agua es un fenómeno muy común hoy en día debido a la

industrialización que se encuentra presente en el desarrollo y crecimiento de las economías
mundiales, día a día son descargados a los cuerpos de agua toneladas de contaminantes
provenientes de los hogares, de la industria y de diversas sectores económicos y actividades
antropogénicas cuyos residuos son arrastrados y se concentran en el agua, por ello se ha
hecho necesario conocer el comportamiento de los contaminantes en las efluentes y las
concentraciones de estos contaminantes para conocer cómo esto puede a llegar a afectar
a los ecosistemas acuáticos que se ven expuestos a ellas, sus efectos a la salud y al propio
equilibrio ecológico. En el Estado Mexicano se han creado diversas normatividades que
determinan los métodos y procedimientos para conocer las concentraciones o presencia de
los contaminantes en el agua mediante diversos parámetros como el físico, químico y
microbiológico.

Desarrollo

Procedimientos para determinar parámetros físicos y químicos indicativos de contaminación y

toxicidad del agua
Nombre del parámetro Descripción
Físico Químico NOM Descripción del procedimiento
olor NMX-AA-004-SCFI-2000. En una muestra de agua se diluye con agua libre de olor
Determinación de sólidos hasta obtener una dilución que tenga lo que se define
sedimentables en Aguas como un olor mínimo perceptible. El método se hace por
Naturales y Residuales dos o más analistas. Uno hace diluciones y el otro
determina las intensidades de olor. Las muestras son
analizadas generalmente en orden creciente de
concentración del odorante, aunque no en una secuencia
consecutiva de diluciones, hasta que el olor es percibido.
El analista hace la prueba seleccionando la muestra
olorosa entre tres matraces, dos de los cuales contienen
agua libre de olor. El olor se mide sin tener en cuenta
materia suspendida o materiales inmiscibles en la
muestra. Se toma como un hecho el que no existe un valor
absoluto de olor y que la prueba se usa como
comparación únicamente. La prueba se efectúa a 313 K
(40° C).
Grasas y MNX-AA-005-SCFI-2000 Este método se basa en la adsorción de grasas y aceites
aceites Determinación de Grasas en tierra de diatomeas, los cuales son extraídos en un
y Aceites Recuperables Soxhlet empleando hexano como disolvente. Una vez
 en Aguas Naturales, terminada la extracción se evapora el hexano y se pesa el
Residuales y Residuales residuo que ha quedado en el recipiente; siendo este
Tratadas - Método de valor el contenido de grasas y aceites.
Prueba (Cancela a la
NMX-AA-005-1980).
Materia NMX-AA-006-SCFI-2000. Este método se basa en la observación de la materia
flotante Determinación de flotante en una muestra de aguas residuales en el sitio de
Materia Flotante en muestreo mediante la separación de ésta en una malla de
Aguas Residuales y aproximadamente 3 mm de abertura; este método es una
Residuales Tratadas - prueba cualitativa.
Método de Prueba
(Cancela a la NMX-
AA006-1973
Demand NMX-AA-028-SCFI. El método se basa en medir la cantidad de oxígeno que
a Análisis de Agua - requieren los microorganismos para efectuar la oxidación
Bioquími Determinación de la de la materia orgánica presente en aguas naturales y
ca de Demanda Bioquímica de residuales y se determina por la diferencia entre el
Oxígeno Oxígeno en Aguas oxígeno disuelto inicial y el oxígeno disuelto al cabo de
Naturales, Residuales cinco días de incubación a 20°C. Para la determinación de
(DBO5) y Residuales oxígeno disuelto (OD) se puede emplear cualquiera de los
Tratadas - Método de dos métodos establecidos en la norma mexicana NMX-
Prueba (Cancela alLa AA-012-SCFI
NMX-AA-028-1981)
Oxígeno MNX-AA-012-SCFI-2001. En el método del azida de sodio se adiciona una disolución
disuelto Análisis de Agua - de manganeso divalente y una disolución alcalina yoduro-
Determinación de azida de sodio a una muestra de agua contenida en un
Oxígeno Disuelto en frasco de vidrio que debe permanecer cerrado. El oxígeno
Aguas Naturales, disuelto, OD, oxida al hidróxido de manganeso disuelto,
Residuales y Residuales en cantidad equivalente, para producir un precipitado de
Tratadas - Método de manganeso con valencia más alta. Se acidifica la muestra
Prueba (Cancela a la y los iones yoduro reducen al manganeso a su estado
NMX-AA-012-1980). divalente produciéndose yodo equivalente al contenido
de OD original. El yodo se titula con una disolución
normalizada de tiosulfato de sodio. El punto final de la
valoración se detecta visualmente con un indicador de
almidón.
Demand NMX-AA-030/1-SCFI- El método para la medición de la demanda química de
a 2012. Análisis de Agua - oxígeno (DQO) del agua es aplicable a muestras de aguas
Química Medición de la Demanda naturales crudas no salinas (epicontinentales,
de Química de Oxígeno en subterráneas y pluviales), aguas residuales crudas
Oxígeno Aguas Naturales, municipales e industriales y aguas residuales tratadas
Residuales y Residuales municipales e industriales mediante método de reflujo
Tratadas. - Método de abierto. Es aplicable para muestras con valores de DQO
Prueba - Parte 1 - hasta 700 mg/L. El contenido de cloruro no debe exceder
Método de Reflujo los 1 000 mg/L. Una muestra de agua que cumpla con
Abierto - (Cancela a la estas condiciones se analiza directamente. Si el valor de
NMX-AA-030-SCFI-2001). DQO excede los 700 mg/L, diluir según aplique. Bajo las
condiciones de reacción dadas, los compuestos orgánicos
pueden ser oxidados extensamente.
Sólidos y NMX-AA-034-SCFI-2001. El principio de este método se basa en la medición
sales Análisis de Agua - cuantitativa de los sólidos y sales disueltas, así como la
disueltas Determinación de cantidad de materia orgánica contenidos en aguas
Sólidos y Sales Disueltas naturales y residuales, mediante la evaporación y
en Aguas Naturales, calcinación de la muestra filtrada o no, en su caso, a
Residuales y Residuales temperaturas específicas, en donde los residuos son
Tratadas - Método de pesados y sirven de base para el cálculo del contenido de
Prueba (Cancela a las estos.
NMX-AA-020-1980 Y
NMX-AA-034-1981).
Determin NMX-AA-051-SCFI-2001. El método para la determinación de metales por
ación de Análisis de Agua - espectrofotometría de absorción atómica en aguas
metales Determinación de naturales, potables y residuales se basa en la generación
Metales por Absorción de átomos en estado basal y en la medición de la cantidad
Atómica en Aguas de energía absorbida por estos, la cual es directamente
Naturales, Potables, proporcional a la concentración de ese elemento en la
Residuales y Residuales muestra analizada.
Tratadas - Método de
Prueba (Cancela a La
NMX-AA-051-1981)
Dureza NMX-AA-072-SCFI-2001. El método se basa en la formación de complejos por la sal
total Análisis de Agua - disódica del ácido etilendiaminotetraacético con los iones
Determinación de Dureza calcio y magnesio. El método consiste en una valoración
Total en Aguas Naturales, empleando un indicador visual de punto final, el negro de
Residuales y Residuales eriocromo T, que es de color rojo en la presencia de calcio
Tratadas - Método de y magnesio y vira a azul cuando estos se encuentran
Prueba (Cancela a la acomplejados o ausentes. El complejo del EDTA con el
NMX-AA072-1981) calcio y el magnesio es más fuerte que el que estos iones
forman con el negro de eriocromo T, de manera que la
competencia por los iones se desplaza hacia la formación
de los complejos con EDTA desapareciendo el color rojo
de la disolución y tornándose azul.
Boro NMX-AA-063-SCFI-2001. El método para determinar boro en aguas naturales y
Análisis de Agua - residuales se basa en la medición espectrofotométrica a
Determinación de Boro partir de la formación de un compuesto rojo denominado
en Aguas Naturales, rosocianina, producido por el boro de la muestra con la
Residuales y Residuales curcumina y el ácido clorhídrico. La reacción se lleva a
Tratadas - Método de cabo a 55°C y posteriormente se lleva a sequedad. El
Prueba (Cancela a la residuo se disuelve con alcohol isopropílico y se mide
NMX-AA-063-1981) espectrofotométricamente a 540 nm. Con este método
sólo se determina boro disuelto, ya que se requiere que
las muestras de agua se filtren a través de una membrana
de 0,45 µm antes del análisis. El método de la curcumina
se aplica para la determinación de boro en un intervalo de
concentraciones entre 0,1 mg B/L y 1,0 mg B/L.
Cianuros NMX-AA-058-SCFI-2001. El método espectrofotométrico es utilizado para
Análisis de Aguas - determinar la concentración de cianuros inorgánicos en
Determinación de aguas residuales, potables y aguas naturales. Este método
Cianuros Totales en detecta cianuros inorgánicos que están presentes tanto
Aguas Naturales, en forma de sales simples solubles como de radicales
 Potables, Residuales y complejos. Los cianuros, como ácido cianhídrico (HCN),
Residuales Tratadas - son liberados por el reflujo de la muestra con un ácido
Método de Prueba fuerte, el ácido cianhídrico se adsorbe en una disolución
(Cancela a la NMX-AA- de hidróxido de sodio (NaOH). El ion cianuro en la
058-1982) disolución adsorbente se determina entonces por
espectrofotometría. En la medición espectrofotométrica,
el cianuro se convierte en cloruro de cianógeno (CNCl) por
reacción con cloramina-T a un pH menor de 8 evitando
que se lleve a cabo la hidrólisis de los cianuros. Después
de que la reacción termina, el color se forma por la
adición del reactivo ácido piridin-arbitúrico. La
concentración de hidróxido de sodio (NaOH) debe ser la
misma en los estándares y la muestra para obtener
colores comparables de intensidad.
Cromo NMX-AA-044-SCFI-2001. El método se basa en una reacción de óxido reducción
hexavale Análisis de Aguas - donde el cromo hexavalente Cr (VI) reacciona con la 1,5-
nte Determinación de Cromo difenilcarbazida en medio ácido para dar Cr3+ y 1,5-
Hexavalente en Aguas difenilcarbazona de color violeta que se lee
Naturales, Potables, espectrofotométricamente a 540 nm. La intensidad de
Residuales y Residuales color es directamente proporcional a la concentración de
Tratadas - Método de cromo hexavalente.
Prueba (Cancela a la
NMX-AA-044-1981)
Sustancia NMX-AA-039-SCFI-2001. El principio de este método se basa en la formación de un
s activas Análisis de Aguas - par iónico extractable en cloroformo de color azul por la
al azul de Determinación de reacción del azul de metileno catiónico y un tensoactivo
metilo Sustancias Activas al Azul aniónico incluyendo al sulfonato de alquilbenceno lineal,
de Metileno (SAAM) en otros sulfonatos y ésteres de sulfonatos. La muestra se
Aguas Naturales, acidifica y se mezcla con una disolución de azul de
Potables, Residuales y metileno. El par iónico hidrofóbico que se forma se extrae
Residuales Tratadas - con cloroformo. Los extractos de cloroformo son lavados
Método de Prueba con una disolución ácida para remover los pares iónicos
(Cancela a la NMX- menos hidrófobos (con coeficientes de partición bajos)
AA039-1980). que pueden formarse por sustancias que interfieren
potencialmente. El cloroformo retiene los pares iónicos
altamente hidrófobos. La intensidad del color azul
presente en la fase orgánica se mide
espectrofotómetricamente a una longitud de onda de 652
nm y es proporcional a la cantidad de surfactantes
aniónicos presentes en la muestra.
Acidez y NMX-AA-036-SCFI-2001. Este método está basado en la medición de la acidez o
alcalinida Análisis de Agua - alcalinidad en el agua por medio de una valoración de la
d Determinación de Acidez muestra empleando como disolución valorante un álcali o
y Alcalinidad en Aguas un ácido según sea el caso de concentración
Naturales, Residuales y perfectamente conocida.
Residuales Tratadas -
Método de Prueba
(Cancela a la NMX-AA-
036-1980).
 Fósforo NMX-AA-029-SCFI-2001. En una disolución diluida de ortofosfatos, el molibdato de
Análisis de Aguas - amonio reacciona en condiciones ácidas con el vanadato
Determinación de para formar un heteropoliácido, ácido
Fósforo Total en Aguas vanadomolibdofosfórico. En la presencia de vanadio, se
Naturales, Residuales y forma ácido vanadomolibdofosfórico de color amarillo. La
Residuales Tratadas - longitud de onda a la cual la intensidad del color es
Método de Prueba medida depende de la detección requerida. La intensidad
(Cancela a la NMX- del color amarillo es directamente proporcional a la
AA029-1981) concentración de fosfato.
Nitrógen NMX-AA-026-SCFI-2001. En el método Kjeldahl los compuestos nitrogenados de la
o Análisis de Agua - muestra se descomponen con ácido sulfúrico
Determinación de concentrado en caliente, transformándose el nitrógeno
Nitrógeno Total Kjeldahl de la mayoría de los grupos funcionales orgánicos en
en Aguas Naturales, amonio. Cuando la descomposición se ha completado la
Residuales y Residuales disolución se enfría, se diluye y se alcaliniza con hidróxido
Tratadas - Método de de sodio concentrado. El amoniaco liberado se destila y se
Prueba (Cancela a la adsorbe en una disolución de concentración conocida de
NMX-AA-026-1980). ácido bórico. Los grupos amino y amido se convierten
cuantitativamente a ion amonio. Sin embargo, los grupos
nitro, azo o azoxi generan en las mismas condiciones,
otros productos nitrogenados (N2 u óxidos de nitrógeno).
Temp NMX-AA-007-SCFI-2013. Se usan instrumentos de medición directa o instrumentos
eratu Análisis de Agua – que indican expansiones o fuerzas proporcionales en los
ra Medición de la cambios de temperatura, en aguas naturales crudas no
Temperatura en Aguas salinas (epicontinentales, subterráneas y pluviales), en
Naturales, Residuales y aguas salinas (marinas, costeras, de estuarios, esteros,
Residuales Tratadas - marismas y subterráneas), aguas residuales crudas
Método de Prueba municipales e industriales y aguas residuales tratadas
(Cancela la NMX-AA-007- municipales e industriales en el intervalo comprendido
SCFI-2000) entre 0 °C y 45 °C.
pH NMX-AA-008-SCFI-2011. Los métodos colorimétricos emplean indicadores que
Análisis de Agua - desarrollan una gama de colores a diferentes pH. Su
Determinación del PH - precisión es restringida y sólo son satisfactorias para su
Método de Prueba- uso en una prueba de campo.
(Cancela la NMX-AA-008- El método electrométrico se basa en la medición de la
SCFI-2000). fuerza electromotriz de una celda electroquímica, que
consta de la muestra, un electrodo de vidrio y un
electrodo de referencia.
Proyecto de Norma Método para la determinación y enumeración en agua de
Parámetro Mexicana PROY-NMX- organismos coliformes y Escherichia
microbiológico: AA-042-SCFI-2011. coli presuntiva (E.coli presuntiva) mediante cultivo en un
Organismos Análisis de Agua- medio líquido contenido en tubos múltiples y cálculo de
coliformes Detección y Enumeración su número más probable en la muestra. Este método
de Organismos puede ser aplicado a todos los tipos de agua, incluyendo
Coliformes, Organismos aquellos que contienen cantidades apreciables de
Coliformes materia suspendida. La elección de pruebas usadas en la
Termotolerantes y detección y confirmación de organismos del grupo de
Escherichia Coli bacterias coliformes, incluyendo E. coli, es parte de una
Presuntivamétodo del secuencia metodológica continua. Este Proyecto de
Número Más Probable en Norma Mexicana especifica el método para la
 Tubos Múltiples determinación y enumeración en agua de organismos
(Cancelará a la NOM-AA- coliformes y Escherichia coli presuntiva (E.coli presuntiva)
42-1987). mediante cultivo en un medio líquido contenido en
múltiples tubos y cálculo de su número más probable en
la muestra. Es de aplicación nacional.
Arsénico NORMA MEXICANA El arsénico se reduce a arsina por el zinc en solución ácida,
NMX-AA-46-1981. la arsina pasada a través de un depurador y después a un
Análisis de agua tubo absorbente que contenga dietil ditio carbamato de
determinación de plata, para la formación de un complejo rojo soluble cuyo
arsénico color es proporcional al contenido de arsénico en la
muestra.
Plomo NORMA MEXICANA El método se basa en la reacción del plomo presente en
NMX-AA-57-1981. el agua con la ditizona disuelta en tetracloruro de carbono
"Análisis de agua - formando un complejo de ditizonato de plomo de color
determinación de plomo rosa, cuya intensidad determinada colorimétricamente es
- método colorimétrico proporcional al contenido de plomo.
de la ditizona"
Cadmio NORMA MEXICANA El método se basa en la reacción del cadmio presente en
NMX-AA-60-1978, el agua con la ditizona para dar un complejo de ditizonato
análisis de agua, de cadmio de color rojo, el cual se extrae con cloroformo
determinación de y se cuantifica colorimétricamente a una longitud de onda
cadmio. de 515 nm.
Los reactivos que a continuación se mencionan deben ser
grado analítico y deben almacenarse en recipientes de
polietileno o de vidrio libre de cadmio, cuando se hable
de agua debe entenderse agua bidestilada, desionizada y
exenta de cadmio.
Mercurio NORMA MEXICANA Este método se basa en la reacción del mercurio presente
NMX-AA-64-1981. en el agua con la ditizona para dar un complejo de
"análisis de agua. - ditizonato mercúrico de color naranja, el cual se extrae
determinación de con cloroformo, en un medio ácido, cuya intensidad se
mercurio. - método cuantifica colorimétricamente a una longitud de onda de
colorimétrico de la 490 nm.
ditizona".
Cobre NORMA OFICIAL En soluciones neutras o ligeramente ácidas los iones
MEXICANA NOM-AA-66- cuprosos reaccionan con la neocuproína (2,9-dimetil1,10-
1981, "análisis de agua - fenantrolina) para dar un complejo de cobre neocuproína,
determinación de cobre - de color amarillo, el cual se extrae con cloroformo y se
método colorimétrico de cuantifica espectrofotométricamente a una longitud de
la neocuproina". onda de 457 nm.
Zinc NORMA MEXICANA La determinación de zinc se lleva a cabo al reaccionar éste
NMX-AA-78-1982, con la ditizona para producir ditizonatos, los cuales
Análisis De Agua - imparten coloración a la solución, proporcionalmente al
Determinación De Zinc contenido del metal en la solución. Estos ditizonatos son
extractables en solventes orgánicos tales como el
tetracloruro de carbono, a un pH de 4.0 a 5.5 que es
específico para los ditizonatos de zinc.
Nitratos NMX-AA-079-SCFI-2001. Método de reducción con cadmio cuperizado. El nitrato
Análisis de aguas - (NO3 - ) siempre se reduce cuantitativamente a nitrito
determinación de (NO2 - ) en presencia de cadmio (Cd). Este método emplea
 nitratos en aguas gránulos de cadmio, disponible comercialmente, tratado
naturales, potables, con sulfato de cobre (CuSO4) y empacado en columna de
residuales y residuales vidrio. El nitrito producido se determina entonces por
tratadas - método de diazotización de la Sulfanilamida acoplada con
prueba (cancela a la dihidrocloruro de N-(1-naftil) etilendiamina para formar
NMX-AA-079-1986 un azo compuesto altamente colorido que se mide
espectrofotométricamente o colorimétricamente. Para
determinar la presencia de nitritos en la muestra y
realizar las correcciones necesarias se puede hacer un
análisis sin el paso de reducción. Este método es aplicable
en el intervalo de concentraciones entre 0,01 mg de N-
NO3 - /L a 1,0 mg de N-NO3 - /L. El método se recomienda
especialmente para niveles de nitrato por debajo de 0,1
mg N/L, donde otros métodos carecen de la sensibilidad
adecuada.
La brucina es un complejo que reacciona con los nitratos
bajo condiciones ácidas y temperatura elevada para
producir un complejo de color amarillo. Generalmente las
muestras deben ser diluidas para obtener una
concentración de nitrógeno de nitratos en el intervalo de
concentraciones de 0,1 mg/L a 1,0 mg/L. La intensidad del
color desarrollado es función del tiempo y la temperatura;
ambos factores deben ser cuidadosamente controlados.
Nitritos NMX-AA-099-SCFI-2006. El método consiste en que los nitritos presentes
Análisis de agua – reaccionan en medio ácido (pH = 1,9 a 2,5), para formar
determinación de ácido nitroso que reacciona con la sulfanilamida por una
nitrógeno de nitritos en reacción de diazoación para formar una sal de diazonio, la
aguas naturales y cual por copulación con el diclorhidrato de N-(1-Naftil)
residuales – métodos de etilendiamina forma un colorante azóico de color purpura
prueba (cancela a la rojizo que se mide espectrofotométricamente a 543 nm.
NMX-AA-099-1987)

Conclusión

Las nomas mexicanas y normas oficiales mexicanas permiten conocer los métodos
existentes para determinar la presencia y concentración de los contaminantes en el agua
mediante diversos parámetros físicos como el pH, oxígeno disuelto y temperatura;
parámetros químicos como la Demanda Química de Oxígeno, Demanda Bioquímica de
Oxígeno y Metales, los cuales son indicativos de contaminación y toxicidad del agua;
también existen parámetros microbiológicos que son los bacterianos y demás organismos
vegetales o animales que pueden estar presentes en el agua, por ello es necesario e
importante conocer los métodos o procedimientos que se contemplan en las NOMs y NMXs
para determinar los parámetros y conocer los efectos que estos pueden tener en los
organismos que tienen contacto con ellos.
 Fuentes consultadas

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