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SOLUCIÓN BUFFER

Estudiantes:
Omar García corredor 2014211030
Daniel de la hoz 2014211000
Anderson Narvaez 2014111048

Docente: Marta Hernández Cuello

Grupo: 2

Universidad Del Magdalena


Facultad de Ingeniería
Programa de Ingeniería Agronómica

Santa Marta
Lunes 25/febrero
2019-I
RESUMEN

En la práctica de laboratorio, iniciamos realizando los cálculos de la molaridad que se


requerían de cada una de las sustancias que utilizaríamos, luego preparamos 50ml de una
solución de 1M de carbonato de sodio Na2CO3 medimos el pH de la solución, y el de esta
al hacerla reaccionar con 20ml de NaHCO3 más 30 ml de Na2CO3 respectivamente. El
mismo procedimiento, pero esta vez 50ml de 1M de bicarbonato de sodio NaHCO3
posteriormente medir su pH, luego hacerla reaccionar con 30ml de NaHCO3 más 20 ml
Na2CO3, respectivamente medimos su pH; De una solución taponada cuando le
adicionamos una base, en este caso el NaOH 0.1M. Luego a cada una de las mezclas se le
tomo el pH. Se dividió el procedimiento en 2 partes, una donde se utilizaría 10mL de la
solución 2 y dejarlo actuar con base y 10mL de solución 1 donde se utilizó NaOH se
registró el pH de cada uno. una vez completada vimos los efectos amortiguadores acido
base se observaron sus cambios de PH. Los resultados que se obtuvieron fueron variados, y
no precisos teniendo en cuenta que al leer el pH de una sustancia hay diferentes factores,
(ambientales y de procedimiento) que evitan una lectura correcta del PH de dicha sustancia.
Cada integrante del grupo observó los resultados obtenidos, y verificaron visualmente el
registro más apropiado para cada muestra.

ABSTRACT

In the laboratory practice, we started making the molarity calculations that were required of
each one of the substances that we would use, then we prepared 100ml of a 1M solution of
sodium carbonate Na2CO3 we measured the pH of the solution, and the one of this to the
make it react with 20ml of NaHCO3 plus 30ml of Na2CO3 respectively. The same
procedure but this time 100ml of 1M of sodium bicarbonate NaHCO3 subsequently
measure its pH, then make it react with 30ml of NaHCO3 plus 20ml Na2CO3 respectively
we measure its pH; From a plugged solution when we add a base, in this case 0.1M NaOH.
Then to each of the mixtures the pH was taken. The procedure was divided into 2 parts, one
where 10mL of solution 2 was used and letting it act with base and 10mL of solution 1
where NaOH was used, the pH of each was recorded. once completed we saw the base acid
buffering effects were observed their PH changes The results that were obtained were
varied, and not precise taking into account that when reading the pH of a substance there
are different factors, (environmental and procedural) that avoid a correct reading of the PH
of said substance. Each member of the group observed the results obtained, and visually
verified the most appropriate record for each sample.
MATERIALES

• Agua destilada
• Papel indicador de pH
• Baker
● Bureta
• Pipeta
• NaOH 0.1N
• NaHCO3 1M
• Na2CO3 1M
• Balanza electrónica

PROCEDIMIENTO
Antes de iniciar con la práctica de laboratorio debemos tener en cuenta la cantidad de moles
de los siguientes compuestos (Na2CO3 y NaHCO3) posteriormente estos compuestos se
disuelven en 50 Ml de agua destilada.

Na2CO3= carbonato de sodio


NaHCO3= bicarbonato de sodio

Estos dos compuestos antes mencionados se encuentran a 1M

Na2CO3
ELEMENTO PESO TOTAL
Na2 23 * 2 46
C 12 12
O3 16* 3 48
PESO MOLECULAR 106

NaHCO3
ELEMENTO PESO TOTAL
Na 23 23
H 1 1
C 12 12
O3 16*3 48
PESO MOLECULAR 84
1mol * 0,05L= 0.05 * 106g = 5,3g aproximado Na2CO3

1mol * 0,05L= 0.05 * 84g = 4,2g aproximado NaHCO3

Después de calcular los pesos procedimos a realizar la primera solución, de acuerdo con el
valor obtenido con la formula, esta solución se realizó en un Beaker añadiendo 5,3g
Na2CO3 a 50mL de agua destilada. Medimos su pH. Luego añadimos 20ml de NaHCO3
1m más 30ml de Na2CO3 esto para solución 1

Para la solución 2 mismo procedimiento, pero añadimos 30ml de NaHCO3 1m más 20 ml


de Na2CO3

Luego tomamos 10mL a cada uno de la solución anterior, y fue llevado a un beaker se le
añadió 0,5ml de NaOH 0.1M (una sustancia básica), y procedimos a medir el pH en cada
caso.

TABLA DE RESULTADO

SOLUTO SOLVENTE PH
Solución sola Na2CO3 Agua destilada 8
Solución acompañada 20ml de NaHCO3 más
9
Na2CO3 30ml de Na2CO3
Solución con base Na2CO3 NaOH 0.1M 10

TABLA DE RESULTADO

SOLUTO SOLVENTE PH
Solución sola NaHCO3 Agua destilada 10
Solución NaHCO3 30ml de NaHCO3 más
11
acompañada 20ml de Na2CO3
Solución con base NaOH 0.1M
12
NaHCO3
DISCUSION DE RESULTADOS
Una disolución reguladora o amortiguadora, tiene la capacidad de resistir los cambios de
pH cuando se agregan pequeñas cantidades de ácidos y bases. Este debe contener una
concentración relativamente grande de ácido para reaccionar con los OH- que se le añadan;
y también debe contener una concentración semejante de la base para que reaccione con la
cantidad de iones H+ que se le añada.

Además, los componentes ácidos y básicos del amortiguador no deben consumirse el uno al
otro en una reacción de neutralización. Estos requerimientos se satisfacen con un par ácido
Ion base conjugado, por ejemplo, un ácido débil y su base conjugada (suministrado por una
sal) o una base débil y su ácido conjugado

Un método bastante satisfactorio para determinar el PH de una solución consiste en la


utilización de los indicadores de PH. Estos son ácidos (o base) muy débiles que tienen un
color diferente de su base (o ácido conjugado).

Cuando el indicador se encuentra predominante en su forma ácida o básica, tiene una


coloración nítida. A medida que la disociación o asociación sea apreciable, se observa un
cambio gradual de la coloración de la solución.

Al realizar un análisis de PH de cada uno de los beakers calculados y el PH registrado por


el aparato se puede concluir que:

En la práctica se pudo observar que el pH obtenido fue de 10 dando colores amarillos


purpura oscuro, teniendo en cuenta que la solución agregada fueron 0.1M de NaOH

El PH del agua destilada al agregarle un ácido, debe disminuir tal como se plantea
inicialmente, por haber un aumento de las concentraciones de iones hidronios (H+). Por el
contrario, al agregarle una base debe aumentar, debido al aumento de las concentraciones
de iones de hidronios.
Conclusiones
Las reacciones químicas que se producen en soluciones acuosas necesitan que el pH del
sistema se mantenga constante, para evitar que ocurran otras reacciones no deseadas, con
esto podemos entender que las soluciones, buffer son aquellas capaces de mantener la
acidez o basicidad de un sistema dentro de un intervalo de pH, por lo cual tiene muchas
aplicaciones tanto en la industria como en el laboratorio.

Después de realizar cada una de las pruebas midiendo el PH, se puede decir que alguna de
estas medidas no son las más exactas ya que al funcionar con marca de colores esta puede
estar sujeto al criterio y a la visión de cada uno de los integrantes de cada grupo. Teniendo
en cuenta que una solución buffer es una mezcla en concentraciones relativamente elevadas
de un ácido y su base conjugada, es decir, sales hidrolíticamente activas. Tienen la
propiedad de mantener estable el pH de una disolución frente a la adición de cantidades
relativamente pequeñas de ácidos o bases fuertes. Pudimos observar cómo estas sustancias
funcionan en la práctica, dando como resultado la neutralización de las sustancias. Las
sustancias amortiguadora ayudan a que el pH de una reacción. se mantenga constante, por
lo que da un equilibrio químico durante la reacción, en esta práctica de laboratorio
observamos el cambio de pH de las sustancias al someterlas a compuestos básicos y ácidos;
sin embargo, solo con la inspección visual realizada no es la mejor manera de determinar el
pH de las sustancias, es necesario utilizar un instrumento especializado para dicho registro,
en este caso el peachimetro y así obtener una medición más exacta del pH de la sustancia.

La acidez y la basicidad constituyen el conjunto de propiedades características de dos


importantes grupos de sustancias químicas. Los ácidos y las bases. Las ideas actuales sobre
tales conceptos químicos consideran los ácidos como dadores de protones y las bases como
aceptadoras. Los procesos en los que interviene un ácido intervienen también su base
conjugada, que es la sustancia que recibe el protón cedido por el ácido.
Al momento de realizar la práctica se pudieron cometer errores en la medición del pH por
diferentes factores, debido a esto los resultados no fueron los más exactos. Debe tenerse en
cuenta que pueden ocurrir errores en la medición por algún impedimento, aunque se
recomienda ser muy preciso y tener atención en el manejo de las soluciones para evitar
errores en el resultado.
preguntas complementarias

1. ¿cuantas moles de NaOH se requieren para cambiar el PH de un litro de


solución amortiguadora.?
R/ Como para ambas disoluciones utilizamos 0.5 mL para cambiar su pH, por
tanto:

NaOH = 40gr

molaridad = moles de soluto


litros de solución
1M = moles de soluto moles= molaridad x litros de solución
litros de solución
= 1M x 0.05 lts
= 0.05 mol de NaOH

Se requieren 0.05 moles de NaOH para cambiar el PH de la solución


amortiguadora NAHCO3 y de NaCO3

2. ¿cuál de las disoluciones amortiguadoras tienen un PH menor que el Pka.?

R/ Disolución #1.

Na2CO3 1M (50mL) + NaOH (0,5mL)

PH = Pka + Log [A-]


[H+]
Pk = -Log ka

Ka = [A-][H+]
[AH]
Ka = 2.3*10-8
pka = -Log (2.3*10-8)
pka = 7.63
PH = 7.63 + log 0.08/0.05 = 7.83
Tiene mayor PH que el Pka
Disolución #2
Na2CO3 + NaHCO3 1M (50mL) + NaOH (0,5mL)

PH = Pka + log [A-]


[H+]
Pk = -logka
ka = [A-][H+]
[AH]
ka = (2.3x10-8 + 4.9x10-7)
Pka = -log (2.3*10-8 + 4.9*10-7)
Pka= 7.63
PH = 7.63 + log 0.07+0.08/0.05 = 8.10
Tiene mayor PH que el Pka

3, ¿cuál es la [] en términos de molaridad de los amortiguadores (NaHCO3 y


Na2CO3)?

R/ molaridad = moles de soluto


Litros de solución
1M = moles de soluto
Litros de solución

= 1M x 0.05 lts
= 0.05 mol de NaHCO3 y Na2CO3

La molaridad de esta disolución es 0.05 mol


BIBLIOGRAFIA

1. (1). Quinteros, Carolina. Química general y orgánica. Manual de laboratorio,


Nutrición, 2014 Universidad de Talca.
2. (2). Concepto de PH http://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/acidos-y-
bases-ph-2/ consultado el 22 de febrero de 2019.
3. (3) y (4) (Preuniversitario Cpech) Química 2013.
4. Equilibrio Acido base http://www.uclm.es/profesorado/pablofernandez/QG-05-
equilibrio%20acido%20base/equilibrio%20acido%20base.pdf consultado el 22 de
febrero de 2019.
5. https://puraquimica.files.wordpress.com/2011/06/prc3a1ctica-4-qg-preparacic3b3n-
de-soluciones1.pdf
6. http://guayanaweb.ucab.edu.ve/tl_files/ingenieria_industrial/files/laboratorios/Sema
na%20N%204%20Preparacion%20de%20Soluciones.pdf
7. https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110309183427AAcUJm8
8. https://es.khanacademy.org/science/biology/water-acids-and-bases/acids-bases-and-
ph/a/acids-bases-ph-and-bufffers
9. http://www.monografias.com/trabajos14/escalaph/escalaph.shtml#in
10. http://webdelprofesor.ula.ve/farmacia/analui/Archivos/Clase_CHTOS.pdf
11. http://www.ing.unp.edu.ar/asignaturas/quimica/practicos_de_laboratorio_pdf/lab3.p
df
12. https://puraquimica.files.wordpress.com/2011/06/prc3a1ctica-4-qg-preparacic3b3n-
de-soluciones1.pdf
13. https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110309183427AAcUJm8
14. http://www.monografias.com/trabajos14/escalaph/escalaph.shtml#in
15. http://webdelprofesor.ula.ve/farmacia/analui/Archivos/Clase_CHTOS.pdf
16. http://www.ing.unp.edu.ar/asignaturas/quimica/practicos_de_laboratorio_pdf/lab3.p
df
Introducción
En química se conoce como soluciones buffer a las sustancias que afectan a la
concentración de los iones de hidrogeno o hidronios en el agua, es decir “mantienen
constante el pH cuando se adicionan pequeñas cantidades de ácidos o bases. El control de
pH es importante en numerosas reacciones químicas, en los sistemas biológicos”1. Para
poder realizar una solución buffer se deben saber algunos conceptos básicos como son:

El pH es el logaritmo negativo de la concentración molar de los iones hidrogeno o protones


(H+) o iones hidronio (H3O) es un parámetro muy usado en química para medir el grado de
acidez o alcalinidad de las sustancias”2.

Existe una escala de pH que fluctúa entre el 0 a 14, donde la solución ácida está entre 0 y 7;
pH neutro se considera el 7; y el básico o alcalino fluctúa entre 7 y 14 de dicha escala.

Se han definido diversos conceptos de ácido-base el más usado es el de Brönsted–Lowry.


Propone que los “ácidos son sustancias químicas capaces de ceder protones a la
disolución”3. Por otra parte, define que las “bases son aquellas sustancias capaces de ceder
uno o más protones de otra molecula”4

Las soluciones buffer deben estar compuestas por un ácido débil y la respectiva sal de este
acido o una base débil y su sal de dicha base. Desde un punto de vista cualitativo, la teoría
electrónica de Arrhenius dice “que un ácido o una base son fuertes cuando están muy
disociados en disolución acuosa y, débiles, cuando están poco disociados”5.

Según Brönsted-Lowry, un ácido será fuerte si tiene elevada tendencia a ceder protones y
una base será fuerte si tiene elevada tendencia a captar protones.

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