TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

“ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS”

Nombre: Karina Pavez Z.

Carrera: Tecnico de Nivel Superior en Enfermeria

Profesora: Enfermera- Matrona Mary Cancino M.

Asignatura: Anatomofisiologia

Año: 2019
 Introduccion

Este trabajo da a conocer los cinco sentidos, los cuales son impresindibles para
desarrollarnos, reconocer y disfrutar del medio que nos rodea.-

Gracias a la vida (extracto)

Violeta Parra

Gracias a la vida que me ha dado tanto

Me dio dos luceros, que cuando los abro
Perfecto distingo lo negro del blanco
Y en el alto cielo su fondo estrellado
Y en las multitudes el hombre que yo amo

Gracias a la vida que me ha dado tanto

Me ha dado el oído que en todo su ancho
Graba noche y día, grillos y canarios
Martillos, turbinas, ladridos, chubascos
Y la voz tan tierna de mi bien amado

Gracias a la vida que me ha dado tanto

Me ha dado el sonido y el abecedario
Con él las palabras que pienso y declaro
Madre, amigo, hermano, y luz alumbrando
La ruta del alma del que estoy amando

Gracias a la vida que me ha dado tanto

Me ha dado la marcha de mis pies cansados
Con ellos anduve ciudades y charcos
Playas y desiertos, montañas y llanos
Y la casa tuya, tu calle y tu patio.
I.- LOS RECEPTORES

Los receptores sensoriales son estructuras altamente especializadas que se encuentran

en los órganos sensoriales (ojos, los oídos, la lengua, la nariz, y la piel) y se encargan de
recibir los estímulos que llegan al organismo.

El receptor recibe información del estímulo e inicia un proceso de conducción de información

al cerebro, para la percepción e interpretación de información.

La integración de la información y su interpretación de manera subjetiva se denomina

percepción sensorial. Una vez recibida ésta información, es llevada a través del sistema
nervioso periférico al sistema nervioso central, donde es procesado en áreas específicas de
la corteza cerebral para cada receptor. Aquí es donde se genera la respuesta.

1.-Clasificación de los receptores sensoriales

Los receptores sensoriales se clasifican según el tipo de estímulo que captan en:

a) Mecanorreceptores: (captan efectos mecánicos), como los receptores del tacto de la piel.

b) Termorreceptores: Captan temperatura. Como los termorreptores de la piel.

c) Nociceptores: Estimulados por el daño producido en los tejidos, o cuando este daño es
inminente, ya sea por mecanismos físicos o químicos.

d) Fotorreceptores: Sensibles a la incidencia de luz sobre la retina del ojo.


e) Quimiorreceptores: (captan sustancias químicas) como las mucosas olfativas de la nariz

(sentido del olfato) y las papilas gustativas de la lengua (sentido del gusto).

2.- Otra forma de clasificarse es según el medio del que proviene el estímulo:

a) Exteroceptores: reciben los estímulos del medio externo. Por ej. El tacto, la vista, el olfato.

b) Interoceptores: reciben los estímulos del medio interno corporal. Está asociado al sistema
nervioso autónomo, no pueden ser controlados. Por ej. El hambre, la sed.

c) Propioceptores: reciben estímulos del músculo esquelético, tendones, articulaciones etc.

II.-CODIFICACION SENSORIAL

Las neuronas sensoriales se encargan de codificar los estímulos del ambiente. Los
estímulos se procesan de acuerdo a cuatro aspectos:

a) Modalidad: Propiedad de la fibra sensorial para estimular un único tipo de receptor.

b) Intensidad: La intensidad del estímulo está correlacionada con la frecuencia de descarga

de la fibra sensorial. La intensidad del estímulo más baja que un individuo puede detectar se
denomina umbral sensorial.

c) Duración: La duración está en función de la intensidad y de la permanencia del propio

estímulo.

d) Localización: Distribución espacial – campo receptivo

III.- ORGANOS DE LOS SENTIDOS

1. Sentido del Tacto:

La piel es el órgano más grande del cuerpo humano. En la piel funciona el sentido del
tacto. Este sentido permite percibir cualidades de objetos externos como textura,
temperatura, presión, entre otros. De esta manera, el ser humano puede calcular si toca o no
ciertos objetos, según su capacidad para resistir las sensaciones que tales objetos le
producen. Las terminaciones nerviosas internas también pueden funcionar como sensores
del tacto. Los órganos sexuales y las yemas de los dedos son las partes del cuerpo con
mayor cantidad de terminaciones nerviosas. Estos receptores se presentan en la forma de
corpúsculos de Meissner (permiten percibir formas y texturas), de Pacini (ayudan a percibir
la presión y el peso de los objetos), de Ruffini (percepción del calor) y de Krause (permiten
percibir el frío). Además, la vellosidad de la piel magnifica la sensibilidad ante los estímulos.
2.- Sentido del Gusto:

Es un órgano ubicado en el interior de la boca que tiene la función de hidratar tanto la boca
como los alimentos, y hacer posible el lenguaje. Se relaciona con el sentido del gusto,
que permite identificar sustancias solubles en la saliva, para complementar la función del
olfato.

Las partes de la lengua son: cara superior e inferior, bordes linguales, base y
punta. También tiene un esqueleto osteofibroso y varios músculos que posibilitan su
movimiento. En la cara superior se encuentran las papilas gustativas con los
quimiorreceptores que permitirán percibir las sustancias disueltas en la saliva.

Este sentido cumple con la función de permitir a las personas distinguir distintos sabores,
pudiendo detectar aquellos que indican que un alimento está en mal estado. Si una papila
recibe un estímulo a través de una de las sustancias disueltas, envía impulsos nerviosos al
cerebro que son interpretados como sabores. Los principales sabores que reconoce este
sentido son: dulce, amargo, ácido y salado. Las mujeres suelen tener mejor desarrollado
este sentido que los hombres.

2.- Sentido del Olfato:

La nariz es un órgano ubicado en el centro de la cara que se relaciona con el sentido del
olfato. Su parte interna se encuentra en el cielo de la boca. Tiene dos fosas que sirven para
la salida y entrada del aire de la respiración. Estas fosas están separadas por el tabique, una
estructura formada por cartílago y hueso que se recubre de mucosas.
Dentro de la nariz se encuentran la pituitaria amarilla, que posee los receptores olfativos, y la
roja, que contribuye con la regulación de la temperatura del aire que entra y sale de los
pulmones. También dentro de la nariz existen unas vellosidades denominadas cilios, que
ayudan a filtrar el aire de las impurezas.

Asimismo, en este órgano se encuentran los senos paranasales, que son cuatro pares de
cavidades llenas de aire que se localizan cerca de las fosas nasales. Los senos paranasales
se clasifican en etmoidal, maxilares, frontales y esfenoidales.

Con el olfato humano se pueden detectar hasta 10 mil olores. Con el olfato se estimula el
apetito y las secreciones digestivas, gracias a los quimiorreceptores de las fosas nasales.

4.- Sentido de la Vista

El ojo es un órgano que permite captar la imagen del mundo externo. Está relacionado con
el sentido de la vista. Este es el sentido que permite reconocer las formas, los colores y las
dimensiones de los objetos del mundo exterior. También le permite al humano calcular las
distancias entre sí mismo y los objetos que le rodean. Para determinar las funciones
principales del ojo es importante conocer sus partes.

a) Córnea: Es la superficie transparente en la que se refractan los rayos de luz.

b) Iris: Es la parte que controla la cantidad de luz que atraviesa la pupila ocular gracias a los
músculos ciliares. En el iris es en donde se distingue el color del ojo.

c) Pupila: Es la abertura que se ubica en el centro del iris a través de la cual pasa la luz.

d) Cristalino: Sirve como regulador de la dirección de la luz para que llegue correctamente
a la retina.

e) Retina: Está ubicada en la parte posterior del ojo y convierte los rayos de luz en energía
eléctrica, para que llegue al nervio óptico.
f) Nervio óptico: Conecta al ojo con el tronco encefálico para que la energía eléctrica alcance
el lóbulo occipital, donde se transformara en una imagen.

Cuando hay mucha luz, el iris se contrae disminuyendo la cantidad de luz que puede
pasar a través de este. El ojo percibe un espectro luminoso que va desde el rojo hasta el
violeta.

5.-Sentido del Oído.

Son los responsables del sentido del oído, es decir de la captación de sonidos son los oídos.
Las vibraciones del aire mueven el tímpano y se transmiten por la cadena de huesecillos
hasta la membrana de la ventana oval que contacto con las cámaras y conductos del oído
interno que están llenas de un líquido denominado endolinfa. De la primera cámara
denominada utrículo salen tres canales semicirculares y de la segunda cámara denominada
sáculo sale un largo conducto en forma de espiral denominado conducto coclear o cóclea o
caracol. Todas estas cámaras ocupan unas cavidades del hueso temporal llenas de un
líquido denominado perilinfa. Cuando hay un sonido se mueve la endolinfa que llena la
cóclea y esto estimula los cilios de las células sensibles internas, las cuales comunican con
el nervio acústico que informa al cerebro de como es este sonido.

Los mecanorreceptores del equilibrio: Los responsables del sentido del equilibrio estático o
del "cuerpo quieto" son las células sensibles que hay en el interior del utrículo y del sáculo.
Actúan en respuesta a las variaciones de presión de la endolinfa interna. Los responsables
del equilibrio dinámico o del "cuerpo en movimiento" son las células sensibles internas de los
canales semicirculares que también están llenos de endolinfa.
 Conclusión

Es sumamente importante saber y conocer los cinco sentidos que tenemos en nuestro
cuerpo ya que esto nos permite tener conciencia del delicado proceso que se lleva a cabo
sin darnos cuenta, para que podamos disfrutar de cosas tan simples de la vida, pero que nos
entregan muchas satisfacciones, como oler una mañana en el campo, degustar nuestra
comida favorita, el abrazo de un hijo. Son un regalo por lo tanto debemos cuidarlos y
protegerlos. Y en un plano más profesional con la ayuda de ellos podemos experimentar,
explorar y llegar hasta el aprendizaje.
 .Bibliografia

https://es.slideshare.net/geopaloma/los-receptores

https://www.lifeder.com/receptores-sensoriales/

https://ocw.unican.es/mod/page/view.php?id=575

https://www.lifeder.com/organos-sentidos-funciones/

https://es.slideshare.net/camilod/neurofisiologia-del-sistema-sensitivo

http://www.aula2005.com/html/cn3eso/13organssentits/13organssentitses.htm

https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=gracias+a+la+vida+letra