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EQUIPO TÉCNICO
COORDINADOR TÉCNICO : ECON. MARIO CABALLERO PANTOJA
HUANCAVELICA
2013
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MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el Departamento de Huancavelica
ÍNDICE
INDICE
I. RESUMEN EJECUTIVO
a. Nombre del Proyecto de Inversión Pública
b. Objetivo del Proyecto
c. Balance Oferta y Demanda de los Bienes o Servicios del PIP
d. Descripción Técnica del PIP
e. Costos del PIP
f. Beneficios del PIP
g. Resultados de la Evaluación Social
h. Sostenibilidad del PIP
i. Impacto Ambiental
j. Organización y Gestión
k. Plan de Implementación
l. Marco Lógico
II. ASPECTOS GENERALES
1. Nombre del proyecto
2. Unidad Formuladora y Ejecutora
3. Participación de los involucrados
4. Marco de referencia
III. IDENTIFICACIÓN
1. Diagnóstico de la Situación Actual
a.- Área de Influencia y Área de Estudio
b.- Los Servicios en los que intervendrá el PIP
c.- Los Involucrados
2. Definición del problema y sus causas
3. Objetivo del proyecto
4. Alternativas de solución
IV. FORMULACIÓN Y EVALUACION
1. Horizonte de evaluación del proyecto
2. Análisis de la Demanda
a. Identificación de los bienes y servicios que serán intervenidos en el proyecto
b. Definición del ámbito de influencia y la población demandante.
c. Estimación de la demanda actual
d. Estimaciones de los parámetros y los supuestos para las proyecciones de la demanda.
e. Proyección de la demanda en el horizonte de evaluación, con los parámetros y
metodología a utilizar.
3. Análisis de la Oferta
a. Estimar las capacidades de producción actual y futura.
b. Estimación de la oferta actual y futura
4. Balance de la Oferta y la Demanda
5. Planteamiento técnico de las alternativas de solución
a. Acciones para reducir los daños y/o pérdidas que se podrían generar por la probable
ocurrencia de desastres durante la vida útil del proyecto.
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MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el Departamento de Huancavelica
1. RESUMEN EJECUTIVO
Alternativa 01
El proyecto mediante esta alternativa tiene por finalidad mejorar las capacidades técnicos
productivos agropecuarios de los productores agropecuarios (ellos a sus respectivas familias
incrementado sus ingresos, ya que han de producir en mayor cantidad), mediante el uso de la
metodología de escuela de campo, es así que con la asistencia técnica, mejoramiento de las
capacidades de las unidades productivas, tomando en cuenta las nuevas tecnologías, se podrá
conseguir las metas programadas con las actividades que se ha desarrollar.
Esta alternativa considera cinco componentes:
1.- ADECUADA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
ACCION Nª 01: DESARROLLO DE CAPACIDADES DEL SECTOR AGROPECUARIO
• CAPACITACION EN LA METODOLOGIA DE ESCUELA DE CAMPO
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• SISTEMATIZACION DE LA EXPERIENCIA
Muchas veces todas las actividades conocidas en la pasantía quedan en ilusión de
poder realizarlas mejorándolas o simplemente copiándolas a las que veníamos
haciéndolas en nuestras parcelas. En esta ocasión todos los que viajaron y que
conocieron de cerca las novedades de las prácticas agropecuarias con apoyo de su
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riego y el uso adecuado del recurso hídrico. Los productores tendrán para que se
revierta esta situación tan caótica, 28 talleres de capacitación en la cual brindaran
nuevos conocimientos a fin de que nuestro recurso hídrico sea de la mejor manera y
prestarle la debida atención y se convierta en uno de los primeros puntos para la
agricultura.
La infraestructura de riego tiene ya un periodo de uso desde los años 1980 y hasta la
actualidad el 95% del total no son atendidos ni por lo menos tienen mantenimiento
en el periodo que está en uso y como consecuencia de ello ahora están deterioradas
y no cumplen con las metas para que se construyeron, puesto que si son canales de
riego y se deterioran en todo el trayecto o en algún lugar este se está inundando, por
lo cual se desperdicia el preciado recurso hídrico. Los productores adolecen de
conocimientos de cómo dar mantenimiento a sus respectivos canales, reservorios y
sistemas de riego, muchas veces el recurso hídrico no llega al destino y si llega, es en
una mínima parte y no cumple con las expectativas productivas y se sigue con lo
mismo. Por lo tanto planteamos talleres a fin de que los productores puedan conocer
al detalle la conservación, uso del recurso hídrico, sobretodo mantenimiento de la
infraestructura de riego y por si solos ellos podrán dar soporte, en bien del
incremento de la productividad de los productos productivos.
Muchos de los productores desconocen la importancia que tienen los reservorios,
canales de riego, sistemas de riego y sobretodo su mantenimiento, desde su
instalación hasta su buen uso. Aquí también se desarrollará talleres de capacitación
como se menciona anteriormente, con la única finalidad de poder dar a conocer al
detalle las diferentes técnicas de instalación, conservación y mantenimiento de
reservorios tanto práctico con teórico, lo que se quiere es que los productores
puedan por si solos conocer las diferentes técnicas y lo puedan hacer uso en el
momento que lo necesiten.
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ACCIONES DE LA ALTERNATIVA 01
1. ADECUADA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
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COSTOS INDIRECTOS
Gastos Generales
- Movilidad (combustible)
Gastos Administrativos
Gastos de Supervisión
Liquidación
E. Costos
El costo de inversión para implementar el proyecto asciende a S/ 3´176,238.60 Nuevos Soles,
el cual está desagregado por componentes, gastos generales y estudio definitivo.
COSTO TOTAL A
DESCRIPSIÓN
PRECIOS PRIVADOS
A. ESTUDIO 84,004.50
B. INVERSION 3,092,234.10
COSTOS DIRECTOS 2,456,139.00
1. ADECUADA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA 1,720,089.00
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proyecto. Para tal fin considera la diferencia entre los beneficios en situación con proyecto
menos los beneficios en situación sin proyecto obteniéndose entonces los beneficios
incrementales del proyecto.
RUBRO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Beneficios
629,376.93 692,314.62 761,546.08 837,700.69 921,470.76 1,013,617.83 1,165,660.51 1,340,509.59 1,541,586.02 1,772,823.93
con proyecto
Beneficios
89,292.07 90,363.57 91,447.94 92,545.31 93,655.86 94,779.73 95,917.08 97,068.09 98,232.90 99,411.70
sin proyecto
Flujo de
beneficios 540,084.86 601,951.05 670,098.14 745,155.38 827,814.90 918,838.11 1,069,743.43 1,243,441.50 1,443,353.12 1,673,412.23
incrementales
RUBRO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Beneficios
627,194.30 689,913.73 758,905.10 834,795.61 918,275.17 1,010,102.69 1,161,618.09 1,335,860.80 1,536,239.92 1,766,675.91
con proyecto
Beneficios
177,460.39 179,589.91 181,744.99 183,925.93 186,133.04 188,366.64 190,627.04 192,914.56 195,229.54 197,572.29
sin proyecto
Flujo de
beneficios 449,733.91 510,323.81 577,160.11 650,869.68 732,142.13 821,736.05 970,991.05 1,142,946.24 1,341,010.38 1,569,103.62
incrementales
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que pertenecen; esta aseveración cuenta con medios verificables que son las actas de
compromiso que firmaron cada autoridad de su respectiva comunidad. A esto se suma
los compromisos pactados por las diversas entidades públicas y privadas que trabajan en
la formulación y ejecución de proyectos productivos; todos ellos también tienen el tema
de fortalecimiento de capacidades a nivel de la producción de la mayoría de productos.
Por otro lado las grandes exigencias de los mercados, las que desean comprar en
grandes cantidades y en forma permanente nuestros productos tan ricos en proteínas y
vitaminas, fortalecen la producción en los siguientes años y por último se está
considerando en un número de 60 aproximadamente del personal de planta, a fin de
que tenga que seguir desarrollando la Metodología Escuelas de Campo “Aprender
Haciendo” tal como se planifico con visto bueno de la Gerencia de Desarrollo
Económico, y por último se producirá el producto que desea el consumidor con todos
los detalles y las cantidades que se requiera.
Se esta considerando la mayor cantidad de profesionales de la institución con la
finalidad de garantizar, de que se tenga un real sostenimiento de las actividades que
puedan desarrollar los productores agropecuarios y este se conviertan con un hábito de
producir los diferentes productos siempre de acorde a los pedidos de los consumidores,
más aun se suma a ello la Ordenanza Regional Nº 226 GOB.REG-HVCA la que indica que
las actividades de fortalecimiento de capacidades hacia los productores deben hacerse
mediante el uso de la metodología de escuelas de campo (ECAS).
Los agentes externos son organismos y/o instituciones públicas y privadas, quienes de
alguna manera influyen directa e indirectamente en las actividades de los productores
agropecuarios de las comunidades, con la finalidad de que sus productos estén bien
constituidos y listos para el mercado tanto en cantidad como en calidad; el proyecto
durante su elaboración ha realizado sendos talleres a fin de sumar esfuerzos y velar por
la sostenibilidad del proyecto en pos del beneficio de los productores agropecuarios y el
desarrollo de la Región Huancavelica.
Las entidades involucradas directa e indirectamente en este proceso son:
PRONAA SALUD SENASA
JUNTOS PNP PRONAMACHS
SEPAR EDUCACION OPD
AGRORURAL CEPROM DPA
MUNICIPALIDAD CARE DRA
MINAG INDESCO INIA
SAN JAVIER TECNOLOGICO UNH
CARE CLUB DE MADRES
CARITAS ONGs.
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I. Impacto Ambiental
El proyecto tiene como meta principal la capacitación y asistencia técnica de los productores
agropecuarios, estas acciones en el presente proyecto contribuirán a desarrollar una
agricultura de buenas prácticas agrícolas, en la que el agricultor convive con su medio
ambiente interaccionando de forma positiva.
La metodología aplicada se desarrollará con el fin de poder “Aprender Haciendo” y estas
plantaciones y crianzas permitirá desarrollar un manejo integrado de plagas y enfermedades,
los insumos a utilizar tienden a una agricultura orgánica, en busca de mercados mayores. La
evaluación de impacto ambiental –EIA, estará referido a los impactos que causan al medio
físico natural, medio biológico, y social. En cuanto al Estudio de Impacto Ambiental (EsIA), se
parte de la premisa que todo proyecto de inversión produce impactos positivos y negativos,
que son necesarios cuantificar estos impactos para desarrollar programas de mitigación, para
reducir estos impactos, fundamentalmente cuando los impactos son significativos. Para
determinar la Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), el estudio se realiza a nivel de una
Declaración de Impacto Ambiental (DIA), porque los proyectos de instalación de cultivos
permanentes producen impactos no significativos.
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Medio
Físico
Natural
Agua X X X X
Suelo X X X X
Aire X X X X
Paisaje X X X X
Medio
Biológicos
Flora X X X X
Fauna X X X X
Medio
Social
Bienestar X X X X
Salud de la
X X X X
Población
J. Organización y Gestión
Es recomendable que se desarrolle por administración directa, pues como se esta tomando
como base a los profesionales de la Dirección Regional Agraria en su mayoría, además ellos
trabajaran minimizando los costos del proyecto (sin remuneraciones sino con viáticos).
La Unidad Ejecutora será la Dirección Regional Agraria Huancavelica, quien contratará
personal capacitado con vasta experiencia en los componentes del proyecto ejecuta
programas y proyectos cuyo objetivo principal es mejorar las condiciones socio económicas
de los pobladores, aprovechando racionalmente los recursos naturales, desarrollo
agropecuario, organización bien constituida, económica y social, entre otros, con el objeto de
elevar el nivel de vida del poblador, contribuyendo a luchar contra la pobreza y consolidando
de esta forma la presencia del estado peruano.
La experiencia adquirida a través de los años en el manejo y su capacidad operativa actual, la
convierten en la entidad idónea para conducir la formulación de estudios y obras ya sea por
administración directa o por contrata del PIP.
Organización del Proyecto: La Dirección Regional Agraria Huancavelica como UE, puede
contratar a un staf de consultores profesionales y técnicos calificados con experiencia en el
desarrollo de proyectos productivos agropecuarios, organización y conservacionistas del
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medio ambiente, para la ejecución del PIP, sin mayores modificaciones o ampliaciones de su
capacidad, dando seguimiento a los proyectos y su aprobación en el marco del SNIP.
El Equipo Técnico del Proyecto estará encabezado por un Coordinador, encargado de la
Gestión integral del Proyecto; con el respaldo de la labor profesional de un Asistente
Administrativo y los Extensionistas; todos ellos deberán tener un conocimiento pleno de la
realidad socio-económica del distrito y hablar el idioma Quechua, por estar en contacto
directo con los beneficiarios en el campo.
Las facilidades que puedan tener cada uno de los profesionales inmersos en el proyecto ya
depende de la gestión de los responsables de la ejecución del proyecto, como también con
las demás instituciones a fin de que puedan apoyar en cumplir con lo programado, sobretodo
los convenios que se puedan tener con la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación (FAO).
K. Plan de Implementación
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A. ESTUDIO 84,004.5 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
B. INVERSION
3,092,234.10 34.74 8.34 3.80 5.89 56.21 7.77 9.02 7.77 17.15 43.79
COSTOS DIRECTOS
2,456,139.00 10.10 13.55 6.55 8.65 41.58 14.50 14.92 14.50 14.50 58.42
1. ADECUADA TRANDSFERENCIA DE TECNOLOGIA 1,720,089.00 50.52 6.77 6.77 8.85 72.92 6.25 8.33 6.25 6.25 27.08
1.1. Desarrollo de capacidades del sector agropecuario. 463,772.00 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
1.1.3. Capacitación con Enfoque de Género e Interculturalidad Taller 14.00 5,097.00 71,358.00 100.0 100.0
1.2. Desarrollo de capacidades de los productores 1,256,317.00 1.0 13.5 13.5 17.7 45.8 12.5 16.7 12.5 12.5 54.2
agropecuarios.
1.2.1. Escuela de Campo de Papas Nativas ECAS 22.00 11,282.50 248,215.00 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.2. Escuela de Campo de Maíz Amiláceo ECAS 25.00 5,902.50 147,562.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.3. Escuela de Campo de Frijol ECAS 13.00 5,002.50 65,032.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.4. Escuela de Campo de Cebada ECAS 24.00 4,905.00 117,720.00 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.5. Escuela de Campo de Habas ECAS 15.00 4,552.50 68,287.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.6. Escuela de Campo de Trigo ECAS 9.00 5,117.50 46,057.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.7. Escuela de Campo de Olluco ECAS 6.00 9,962.50 59,775.00 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.8. Escuela de Campo de Alpacas ECAS 9.00 3,189.50 28,705.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.9. Escuela de Campo de Ovinos ECAS 33.00 7,961.50 262,729.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.10. Asistencia tècnica de 12 profesionales Global 1.00 84,000.00 84,000.00 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.11. Pasantías internas (21 personas por pasantía) Global 1.00 21,972.00 21,972.00 50.0 50.0 50.0 50.0
1.2.12. Sistematización de la experiencia Global 21.00 5,060.00 106,260.00 25.0 25.0 25.0 25.0 100.0
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MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el Departamento de Huancavelica
2. ADECUADO MANEJO AGRONOMICO 243,516.00 0.0 0.0 15.0 11.9 30.0 17.5 17.5 17.5 17.5 70.0
2.1. Capacitación en Revaloración de Técnicas Ancestrales Taller 21.00 5,120.00 107,520.00 15.0 15.0 30.0 17.5 17.5 17.5 17.5 70.0
2.2. Capacitación en Enfoque de Desarrollo Sostenible Taller 21.00 6,476.00 135,996.00 15.0 8.8 30.0 17.5 17.5 17.5 17.5 70.0
3.1. Desarrollo de capacidades en sistemas de riego. Taller 28.00 4,698.00 131,544.00 10.0 10.0 22.5 22.5 22.5 22.5 90.0
4. ADECUADA GESTION EMPRESARIAL 143,038.00 0.00 55.00 5.00 5.00 65.00 8.75 8.75 8.75 8.75 35.00
4.1. Capacitacion en gestion empresarial de productores agropecuarios Taller 28.00 2,881.00 80,668.00 10.00 10.00 10.00 30.00 17.50 17.50 17.50 17.50 70.0
4.2. Levantamiento de linea de base Taller 7.00 8,910.00 62,370.00 100.00 100.00
5. EFICIENTE SISTEMA DE ORGANIZACIÓN 217,952.00 0.00 6.00 6.00 7.50 30.00 17.50 17.50 17.50 17.50 70.00
5.1. Desarrollo de capacidades en organización Taller 21.00 4,448.00 93,408.00 9.00 9.00 12.00 30.0 17.50 17.50 17.50 17.50 70.0
5.2. Promover la formalizacion y constitución de organizaciones Taller 28.00 4,448.00 124,544.00 3.00 3.00 3.00 30.0 17.50 17.50 17.50 17.50 70.0
COSTOS INDIRECTOS 636095.1 59.38 3.13 1.04 3.13 70.83 1.04 3.13 1.04 19.79 29.17
Gastos Generales 487,027.80 28.13 9.38 3.13 9.38 62.50 3.13 9.38 3.13 9.38 37.50
Personal del proyecto (Coordinador). Global 24.00 3,500.00 84,000.00 12.50 12.50 12.50 12.50 50.00 12.50 12.50 12.50 12.50 50.00
- Movilidad (combustible) Global 1.00 67,536.00 67,536.00 12.50 12.50 50.00 12.50 12.50 50.00
- Gastos de mantenimiento de movilidad Global 1.00 36,190.00 36,190.00 12.50 12.50 50.00 12.50 12.50 50.00
Gastos Administrativos 103,009.80 100.00 0.00 0.00 0.00 100.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Gastos de Supervisión y Liquidación 46,057.50 50.00 0.00 0.00 0.00 50.00 0.00 0.00 0.00 50.00 50.00
COSTO TOTAL DEL PROYECTO 3,176,238.60 67.37 4.17 1.90 2.94 78.10 3.89 4.51 3.89 8.57 21.90
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MECTEP Mejoramiento de la Producción de los Productos Agropecuarios de la Región Huancavelica
L. Marco Lógico
MATRIZ DE MARCO LÓGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA
FUENTE DE
OBJETIVO INDICADORES SUPUESTO
VERIFICACIÓN
- Estadísticas - Precio en base a los costos
agropecuarias de de producción, mas un
FIN Mejores niveles de vida de los Mejora de los ingresos de los
producción (ventas) margen de ganancia.
productores agropecuarios del productores agropecuarios.
de los productos.
departamento de Huancavelica. - Todo lo que se lleva al
INEI.
mercado se vende.
- Registro de - Se mantenga la estabilidad
producción de las social, política y económica.
organizaciones.
- Se cumpla con la
Mejoramiento de la productividad
80% de los beneficiarios han de - Registros de programación eficiente de
mejorar sus capacidades monitoreo del las actividades respetando
de los productos agropecuarios en
PROPÓSITO técnicos productivos proyecto compromisos, fechas y
el departamento Huancavelica
agropecuarios.
- Informes de lugares de intervención de
proyecto. todos los actores de
acuerdo a lo establecido en
- Fotografías el proyecto.
1. Adecuada transferencia de - Incremento del 85% de - Certificación de - Factores climatológicos
tecnología. Profesionales y técnicos de capacitación. favorables.
las agencias agrarias y - Informes y - Asistencia al 100% de los
particulares con conocimiento memorias de profesionales y técnicos a
2. Adecuado manejo agronómico. de la Metodología de Escuela trabajo. las capacitaciones
COMPONENTE
de Campo. - Registro de programadas por el
producción de las proyecto.
- Incremento en 10% del organizaciones. - Asimilación del 85% de las
3. Presencia de capacidades
rendimiento de la producción - Documento de capacitaciones de la
técnicas para el manejo del
agropecuaria de los sistematización de Metodología de Escuelas de
recurso hídrico.
beneficiarios del proyecto. experiencia Campo.
- Fotografías - Clima de confianza entre
4. Adecuada gestión empresarial
los beneficiarios y
de productores agropecuarios.
facilitadores (actores
- Mejoramiento de las internos y externos).
capacidades en gestión
5. Eficiente sistema de
comercial de los productores
organización.
agropecuarios la que hará - Compromiso en forma
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MECTEP Mejoramiento de la Producción de los Productos Agropecuarios de la Región Huancavelica
- Presencia de
organizaciones fortalecidas.
- S/. 1’720,089.00 nuevos - Liquidación físico y -Desembolso oportuno del
1. ADECUADA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
soles financiero del presupuesto según el
proyecto. calendario de inversión
1.1. Desarrollo de capacidades del - Actas de entrega programado, y
sector agropecuario. - Plan de cumplimiento de aporte de
1.1.1. Capacitación en la Metodología de Escuela
capacitación beneficiarios.
de Campo (Aprender Haciendo) - Fichas de -Productores organizados e
seguimiento. involucrados.
1.1.2. Capacitación en la Metodología de Enfoque - Cuaderno de
Participativo de Cadenas Productivas trabajo.
1.1.3. Capacitación con Enfoque de Género e
Interculturalidad
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MECTEP Mejoramiento de la Producción de los Productos Agropecuarios de la Región Huancavelica
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MECTEP “Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios del departamento de Huancavelica”
2. ASPECTOS GENERALES
COORDENADAS
PLUVIOMETRO CASETA DEL TERMOMETRO
Latitud 12°46'45" Latitud 12°46'45"
Longitud 75°2'2" Longitud 75°2'2"
Altitud 2212 - 4150 Altitud 2212 - 4150
El Proyecto contempla aquellos lugares que tienen un gran potencial de los productos
agropecuarios considerados en el proyecto, la cual lo presentamos en el mapa (Imagen
N° 01), donde el ámbito de intervención son las provincias Huancavelica, Huaytara,
Castrovirreyna, Angaraes, Churcampa, Acobamba y Tayacaja en 60 distritos y 156
Comunidades Campesinas del departamento de Huancavelica como se detalla en el
Cuadro N° 01.
CUADRO N° 01
REGIÓN HUANCAVELICA: CREACIÓN, UBICACIÓN GEOGRÁFICA Y POBLACIÓN
SEGÚN PROVINCIA Y DISTRITOS – 2009
CAPITAL LEGAL
UBICACION GEOGRAFICA
SUPERFICIE POBLACION DENSIDAD
No PROVINCIAS Y KM2 AÑO 2007 HABxKM2
DISTRITOS ALTITUD LATITUD LONGITUD
msnm SUR OESTE
21
MECTEP “Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios del departamento de Huancavelica”
22
MECTEP “Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios del departamento de Huancavelica”
SANTIAGO DE
07 QUIRAHUARA 2802 14°03'04" 74°58'27" 169.32 698 4.12
SANTO D0MINGO
08 CAPILLAS 3367 13°44'03" 75°14'32" 248.56 1,081 4.35
09 TAMBO 3141 13°41'09" 75°16'26" 226.58 521 2.30
TAYACAJA 3,370.60 104,901 31.12
01 PAMPAS 3276 12°23'42" 74°52'02" 109.07 10,880 99.75
02 ACOSTAMBO 3600 12°21'42" 75°03'10" 168.06 4,537 27.00
03 COLCABAMBA 2979 12°24'32" 74°40'48" 598.12 20,307 33.95
04 HUACHOCOLPA 2907 12°02'45" 74°35'33" 292.00 4,976 17.04
05 PAZOS 3840 12°15'21" 74°04'11" 152.93 7,511 49.11
06 QUISHUAR 3130 12°14'28" 74°46'32" 31.54 942 29.87
SAN MARCOS DE
07 ROCHAC 3182 12°05'25" 74°51'41" 281.71 3,202 11.37
08 SURCUBAMBA 2585 12°06'52" 74°37'35" 230.88 5,112 22.14
09 TINTAY PUNCO 2350 12°08'56" 74°32'34" 460.32 8,511 18.49
FUENTE : INEI - ODEI / HUANCAVELICA
IMAGEN N° 01
MAPA DE HUANCAVELICA CON SUS PROVINCIAS
23
MECTEP “Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios del departamento de Huancavelica”
SUPERFICIE Y POBLACION
Al año 2010, la superficie Total de nuestro país es de 1’280,110.46 km², como lo menciona
el cuadro N° 02 con una población de 29’461,933 habitantes, por lo que la densidad
poblacional es de 23.02 Hab./Km². El Departamento de Huancavelica tiene una superficie
de 22,131.47 km²; con una población de 475,693 habitantes y una densidad poblacional de
21.49 Hab./Km². El Departamento de Huancavelica ocupa el 1.73 % del territorio nacional y
es el 1.61 % de la Población nacional.
CUADRO N° 02
SUPERFICIE, POBLACION Y DENSIDAD POBLACIONAL AL AÑO 2010
DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA
POBLACIÓN DENSIDAD POBLACIONAL
AMBITO SUPERFICIE (KM²) (HABITANTES/KM²)
(HABITANTES)
HUANCAVELICA 4,215.56 150,443 35.69
ACOBAMBA 910.82 69,749 76.58
ANGARAES 1,959.03 59,164 30.20
CASTROVIRREYNA 3,984.62 19,698 4.94
CHURCAMPA 1,232.45 45,507 36.92
HUAYTARA 6,458.39 23,560 3.65
TAYACAJA 3,370.60 107,572 31.91
DEPTO HUANCAVELICA 22,131.47 475,693 21.49
Fuente: Anuario de Estadísticas Ambientales INEI 2010
24
MECTEP “Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios del departamento de Huancavelica”
Persona Responsable de la
Ing. RAUL RODRIGUEZ PAREDES
Unidad Ejecutora:
25
MECTEP “Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios del departamento de Huancavelica”
MUNICIPALIDADES
Los municipios tienen el objetivo de promover el desarrollo de la comunidad, en tal sentido
establecen su compromiso en sus planes de desarrollo, en los que considera los temas
económicos, sociales, educativos, salud, cultura entre otros. Con el área de promoción de
desarrollo económico se establecerá los mecanismos y formas de sumar esfuerzos para una
mejora intervención del proyecto.
Este ente es el que nos facilitará de sus servicios en el desarrollo de las actividades
programadas del proyecto, las cuales hará que se viabilice bien y lograr el cumplimiento de
los objetivos y metas en las fechas previstas.
BENEFICIARIOS
Los beneficiarios del proyecto están conformados por los productores agropecuarios
pertenecientes a las comunidades campesinas reconocidas legalmente por el estado, en un
26
MECTEP “Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios del departamento de Huancavelica”
27
MECTEP “Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios del departamento de Huancavelica”
CUADRO Nº 03
MATRIZ DE INVOLUCRADOS
GRUPOS
PROBLEMAS PERCIBIDOS INTERESES ESTRATEGIAS ACUERDOS Y COMPROMISOS
INVOLUCRADOS
Productividad: En general los productores
presentan bajos niveles de rendimiento Aplicar las novedades aprestadas en Cumplir con los compromisos pactados en
productivo en la actividad agropecuaria. productividad en cada una de las parcelas de la formulación y ejecución del proyecto de
Se acuerda la intervención y ejecución del proyecto en su
Capacidades: Los productores tienen los productores agropecuarios. inversión pública (actas de compromiso de
comunidad durante su vida útil.
conocimientos limitados sobre las nuevas Formalización y constitución de organizaciones su comunidad), además dar cumplimiento a
La participación y colaboración activa de la comunidad en
PRODUCTORES técnicas productivas. en sus productos potenciales. las metas y los objetivos programados en el
la ejecución del proyecto.
AGROPECUARIOS Organización: Los productores agropecuarios Incremento de la producción de los productos proyecto.
Facilitar con las parcelas demostrativas el cumplimiento y
están débilmente organizados, lo que no les agropecuarios de acuerdo a las exigencias del Apoyar con la asistencia activa en los
desarrollo de las actividades del proyecto hasta su
permite desarrollarse y afrontar nuevos retos consumidor. diferentes eventos programados.
culminación.
productivos y comerciales. Fácil acceso a los mercados, con Poner en práctica las sesiones
Económicos: Bajos niveles económicos de conocimientos adecuados de comercialización. desarrolladas en sus propias parcelas.
los productores agropecuarios
Promover hábitos de consumo de los
Considerar los problemas percibidos con mayor
Alta tasa de desnutrición crónica de los productos con mayor valor nutritivo,
importancia en los planes de desarrollo concertado y
productores agropecuarios y de la población. Población con disponibilidad de alimentos provenientes de nuestro sector
demás.
GOBIERNO Existencia de un buen porcentaje de orgánicos muy nutritivos, a precios al alcance agropecuario.
Dar cumplimiento a los ejes estratégicos que corresponde
REGIONAL DE productores en pobreza y pobreza extrema. de la población. Financiamiento de un mayor número de
al sector agropecuario.
HUANCAVELICA Débil participación en la sostenibilidad de las Modernización del sistema de riego. proyectos de sistemas de riego.
Priorizar el desarrollo de los sistemas de riego para el
(DRA, DPA) diferentes cadenas productivas. Incremento de los niveles de ingresos de la Desarrollar las PYMES con políticas
sector agropecuario en la región Huancavelica, el mismo
Inexistencia de programas de desarrollo población. regionales donde los productores se
que estará plasmado en los planes respectivos de las
agropecuario. consoliden en el mercado con sus
instituciones.
productos agropecuarios.
Capacidades limitadas de los productores para Fortalecer y mejorar las capacidades Compromiso de los productores con la asistencia a las
el desarrollo tecnológico e innovación. técnico productivo de los productores capacitaciones priorizando la comercialización y gestión
Productores con suficiente capacidades técnico
Los productos agropecuarios no tienen un agropecuarios. empresarial.
productivas.
destino final. Promover las ferias agropecuarias a Compromiso de los productores con presentar su mejor
AGRORURAL Mayor conocimiento en comercialización.
Riesgo de incumplir con la operatividad y de grandes niveles, donde se presenten los ejemplar en las diferentes ferias promocionales.
Mayores niveles de productividad de los
gestión del ente promotor del agro. mejores cultivos y ejemplares de cada zona Dar cumplimiento con la promoción de los proyectos
productores agropecuarios.
participante. fortaleciendo la participación las cadenas productivas en el
sector rural.
Poca presencia del personal de senasa en el Como tiene dentro de su Plan Operativo
campo. Contar con productos agropecuarios de gran Institucional mejorar la productividad, Promover la productividad agropecuaria con adecuados
Proliferación de plagas y enfermedades en los calidad y libre de enfermedades. realizar convenios a fin de ampliar su rendimientos para la obtención de productos sanos,
cultivos y crianzas de los productores Contar con presencia y una programación ideal cobertura sobretodo en el ámbito de competitivos y de calidad.
SENASA
agropecuarios. de asistencias sanitarias. intervención del proyecto.
Lograr cumplir con los convenios que se realiza con
Débil capacitación en el uso de los Empleo óptimo de las medicinas en cada una Desarrollar campañas de prevención de
instituciones que tengan el mismo fin.
medicamentos para el sector agropecuario de sus comunidades., enfermedades y plagas que afectan a los
(cultivos y crianzas). cultivos y crianzas.
AUTORIDAD Operatividad de centros mineros muy Contar con suficiente disponibilidad de los Considerar capacitaciones en el buen uso Brindar todas las facilidades de gestión para la provisión
LOCAL DEL AGUA- cercanos a las ciudades con operación tanto recursos hídricos. de los recursos hídricos mediante la de los recursos hídricos para la ejecución del presente
28
MECTEP “Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios del departamento de Huancavelica”
ALA de manera normal como infringiendo las Incrementar la cantidad de hectáreas bajo instalación de los sistemas de riego proyecto.
normas impuestas por el estado. riego. Construcción e instalación de sistemas tecnificado.
Los ojos de agua disponibles no están siendo de riego completos. Ejecución de proyectos de riegos. Considerar en el POI, estos temas.
considerados para el uso de los productores
agropecuarios.
Reducción de la tasa impositiva a las
Mínima cantidad de pequeñas y Constitución de mayor numero de pequeñas y PYMES.
microempresas. microempresas. Proporcionar diferentes capacitaciones en Considerar en su Plan Operativo Institucional como
MUNICIPALIDADES
Elevados impuestos en la formalización y Mejoramiento progresivo de la calidad de vida capitalización de los ingresos. prioridad dicha reducción.
PROVINCIALES Y
funcionamiento de las pequeñas y de los actores internos y externos. Tener una economía más activa en todos Promover proyectos que permitan incrementar los
DISTRITALES
microempresas de los productores Contar con tasas de impuestos acorde a la los ámbitos, especialmente en los lugares recursos económicos del productor agropecuario.
agropecuarios. situación socioeconómica de los pobladores. de pobreza y extrema pobreza.
29
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
En el contexto nacional, está el Plan Bicentenario, que propone para el Perú al 2021, en su
objetivo 4, la reducción de las inequidades y de la pobreza extrema, y para cuyo
cumplimiento considera entre sus actividades el “Incrementar los empleos y la
productividad en el ámbito rural como medio para reducir las desigualdades”.
Es así que se da por realizar el perfil del proyecto a cargo de un equipo de formuladores
de la Dirección Regional Agraria, además este surge como consecuencia directa de las
propuestas de desarrollo determinados en las políticas y planes gubernamentales de la
Región Huancavelica, como es el plan de competitividad, el plan del Sector Agrario,
corroborados por los resultados de los diagnósticos situacionales de la DRA e informes del
compendio estadístico agrario. Las cuales muestran una problemática general en el sector
agrario, de bajos rendimientos productivos de los productos agropecuarios.
El proyecto tiene como por objeto específicamente, la aplicación de una nueva
metodología para incrementar la productividad de los productos agropecuarios donde los
productores aprenderán las diferentes técnicas agropecuarias en el mismo lugar de
siembra de las 60 comunidades de las 7 provincias de la región Huancavelica, el cual
presenta un bajo rendimiento (1.5 veces menos en promedio tn/ha) en comparación con
el promedio nacional; (3.5 tn/ha) con los mayores productores agropecuarios como son
Cusco, Puno, Junín entre otros departamentos.
Añadimos lo siguiente que, debido a muchos factores como: son la escasa transferencia
de tecnología agropecuaria, inexistencia de metodologías de capacitación agropecuarias,
deficiente e insuficiente uso del recurso hídrico, se tiene conocimiento que la producción
de los productos agropecuarios durante los últimos diez años en promedio ha subido un
18% promedio, mínima asistencia sanitaria, limitada adopción de nuevas tecnologías,
escaso uso de insumos de calidad, poco conocimiento de comercialización y de gestión
comercial, falta la articulación con el mercado, mayor desarrollo de otras actividades
(productores con conocimiento y practicas de oficios), abandono de las practicas
agropecuarias; ellos son los problemas más importantes de los que se tiene que
preocuparse.
30
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
31
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
POLITICAS AGRARIAS
Visión del Sector Agrario
“Perú, país líder en la producción agrícola de la Costa del Pacifico de América del Sur”
Misión del Sector Agrario
“Conducir el desarrollo agrario, promoviendo el aprovechamiento sostenible de los recursos
naturales, la competitividad y la equidad, en el marco de la modernización y descentralización
del Estado, con la finalidad de contribuir al desarrollo rural y el mejoramiento de la calidad de
vida de la población”.
32
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
El desarrollo del sector agrario peruano se enmarcará dentro de los alcances de dos ejes estratégicos:
1. FOMENTAR Y DESARROLLAR LA MODERNIZACIÓN DEL SECTOR AGRARIO PERUANO, sobre
bases de competitividad, sostenibilidad, equidad y de gobernabilidad, orientadas a la
reactivación productiva.
Así, el Plan de Competitividad Regional (PCR) 2007-2017 incluye las actividades, plazos y
compromisos que cada agente económico tendrá que realizar para alcanzar el objetivo de
incrementar sostenidamente los niveles de la competitividad de las empresas y los otros actores,
entendiendo que la competitividad es un constructor del accionar sistémico e integral de sus
diferentes actores.
Desarrollo de una política económica estable y previsora que aliente el crecimiento económico
sostenido mediante la inversión privada y pública en actividades generadoras de empleo como lo es
la agricultura, siempre apuntando al desarrollo de la productividad en todos los productos
agropecuarios, además cumpliendo con las actividades programadas en el Plan Operativo
Institucional. Todos los objetivos estratégicos plasmados en los planes estratégicos están
orientados a mejorar la productividad de cada uno de los productos agropecuarios y estar
expeditos a llevarlo al mercado.
33
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
5
PLAN ESTRATÉGICO REGIONAL DEL SECTOR AGRARIO DE HUANCAVELICA 2009 – 2015 (Versión Actualizada)
34
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
3. IDENTIFICACIÓN
ACCESIBILIDAD
El acceso al área de influencia se realiza actualmente por vía terrestre mediante diferentes
rutas, por carretera afirmada y trocha carrozable; mayormente de la ciudad de Huancayo
con un recorrido estimado de 65 km y en un tiempo de viaje en camioneta, automóvil u
ómnibus de aproximadamente 1.50 a 2.00 horas. Dentro el distrito de Pampas, capital de la
provincia se puede acceder a los diferentes barrios, urbanizaciones, asociaciones, centros
poblados, áreas de expansión urbana, etc. que conforman el distrito, utilizando diversos
caminos, vías de pavimento rígido, calles, avenidas y arterias.
SUPERFICIE Y POBLACION
El Departamento de Huancavelica tiene una superficie de 22,131.47 km²; con una población
de 475,693 habitantes y una densidad poblacional de 21.49 Hab./Km². El Departamento de
Huancavelica ocupa el 1.73 % del territorio nacional y es el 1.61 % de la Población nacional,
como lo menciona el cuadro N° 05, comprendiendo que la provincia de Huaytara es la que
tiene mayor cantidad de km2 con un 29.18%, seguido de Castrovirreyna con un 18%
respectivamente.
CUADRO Nº05
SUPERFICIE, POBLACION Y DENSIDAD POBLACIONAL AL AÑO 2010
DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA
DENSIDAD
SUPERFICIE POBLACIÓN
AMBITO POBLACIONAL
(KM²) (HABITANTES)
(HABITANTES/KM²)
35
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
CUADRO N° 06
DIVISION POLITICA DEL DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA
VARIABLE 2006 2007 2008 2009 2010 2011
PROVINCIAS 7 7 7 7 7 7
DISTRITOS POLÍTICOS 94 94 94 94 95 95
COMUNIDADES CAMPESINAS 580 599 609 609 609 632
CENTROS POBLADOS 852 852 852 852 852 852
Fuente: Principales Indicadores Sociales INEI 2010
Según el INEI 2010 se tienen los datos que se muestran en el cuadro N° 07 lo que nos hace
conocer la población que se tendrá en el año 2012 con la tasa de crecimiento considerada por
dicha institución la cual nos da 29’836,431 habitantes a nivel nacional y a nivel local tenemos
483,814 habitantes.
CUADRO N° 07
POBLACION ESTIMADA AL AÑO 2011
(Número de Habitantes)
AMBITO CENSO 2007 2008 2009 2010 2011 2012
PERU 27’412,157 29’041,593 29’132,013 29’461,933 29’797,694 29’836,431
TASA
1.5% 1.13%
CRECIMIENTO
TASA
1.2% 0.85%
CRECIMIENTO
POBLACION RURAL
Según el Censo Nacional INEI 2007, la Población Rural a nivel nacional fue de 24.1%, mientras en
el departamento de Huancavelica, la población rural es del 68.3% y las provincias con mayor
población rural son: Huancavelica 82,872 habitantes y Tayacaja 79,224 habitantes, según el
cuadro N° 08.
36
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
CUADRO N° 08
POBLACION RURAL A NIVEL DE PROVINCIAS AÑO 2007
POBLACION RURAL % ALTITUD CAPITALES DE
AMBITO (Nº DE HABITANTES) POBLACION RURAL PROVINCIA
(M.S.N.M.)
HUANCAVELICA 82,872 58.1 % 3,660
COMUNIDADES CAMPESINAS
Al año 2010 existen 609 Comunidades Campesinas reconocidas y las provincias con mayor
número son: Tayacaja 175 Comunidades y Huancavelica con 151 Comunidades, así lo muestra el
cuadro N° 09 y las que muestran menor cantidad son las provincias de Castrovirreyna y
Huaytara con 30 y 29 comunidades respectivamente, siendo su factor determinante e influyente
el número de habitantes.
CUADRO N° 09
COMUNIDADES CAMPESINAS RECONOCIDAS AL AÑO 2010
COMUNIDADES
FAMILIAS POBLACION SUPERFICIE DENSIDAD
PROVINCIA RECONOCIDAS
(Nº) (Nº Habitantes) (HAS) (Hab/Has)
(Nº)
ACOBAMBA 64 14,742 73,710 41,220.63 1.79
ANGARAES 80 9,066 45,330 164,839.09 0.27
CASTROVIRREYNA 30 5,825 29,125 322,426.14 0.09
CHURCAMPA 80 11,092 55,460 81,284.01 0.68
HUANCAVELICA 151 23,661 118,305 393,732.33 0.30
HUAYTARA 29 6,793 33,965 295,099.83 0.12
TAYACAJA 175 23,548 117,740 250,312.73 0.47
TOTAL REGION HVCA 609 94,727 473,635 1,548,914.76 0.31
Fuente: Área de Reconocimiento y Formalización de Comunidades Campesinas DRA-Hvca.
CENTROS POBLADOS
En la Región Huancavelica existen 852 Centros Poblados y las provincias con mayor
concentración son Huancavelica 229 Cps y Tayacaja 224 Cps. Mientras las Provincias de
Castrovirreyna y Huaytará tienen 38 y 40 Centros Poblados respectivamente.
CUADRO N° 10
CENTROS POBLADOS EN LA REGION HUANCAVELICA
AL AÑO 2007
CENTROS POBLACIÓN TOTAL POBLACIÓN HOMBRE POBLACIÓN
PROVINCIAS
POBLADOS (Nº) (Nº) (Nº) MUJER (Nº)
37
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
CUADRO Nº 11
DISTRIBUCION DE LA PEA OCUPADA POR RAMAS DE ACTIVIDAD
AÑO 2009
ACTIVIDAD PERU HUANCAVELICA
Agricultura/Pesca/Minería 9.2 % 69.8 %
Manufactura 13.0 % 2.6 %
Construcción 6.0 % 1.8 %
Comercio 22.6 % 9.3 %
Transportes y Comunicaciones 10.2 % 2.3 %
Otros Servicios 39.1 % 14.2 %
TOTAL 100.0 % 100.0 %
Fuente: INEI Encuesta Nacional de Hogares 2004-2010
38
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
CUADRO Nº 13
INCIDENCIA DE LA POBREZA TOTAL
PORCENTAJE (%)
AMBITO 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
PERU 48.6 48.7 44.5 39.3 36.2 34.8 31.3
HUANCAVELICA 84.8 90.3 88.7 85.7 82.1 77.2 66.1
La incidencia de la Pobreza y Extrema Pobreza a nivel de las provincias son críticos en las 07
provincias como se puede apreciar en el siguiente cuadro Nº 14, como seguimos con la
producción con tecnología tradicional y de autoconsumo, jamás superaremos las metas
establecidas en los planes de desarrollo, lo que se quiere es el cambio de actitud de los
productores. Estamos llegando casi al 100% y ser perfectos pobres.
CUADRO Nº 14
INCIDENCIA DE LA POBREZA TOTAL Y EXTREMA
AÑO 2007
POBREZA TOTAL POBREZA
AMBITO
(%) EXTREMA (%)
DPTO
85.7 68.7
HUANCAVELICA
Se muestran los Distritos Políticos más críticos donde la incidencia de la pobreza y extrema
pobreza tienen porcentajes muy altos, por lo que se debe priorizar todas las inversiones
necesarias y la implementación de los servicios básicos principales. En el caso de la actividad
agraria se debe aperturar sedes con personal que brinde servicios permanentes de asistencia
técnica y transferencia de tecnología. En estos 10 Distritos se debería apoyar con la distribución
de insumos para la producción de cultivos como semillas y abonos, también ganados para
asegurar su dieta alimentaria, como lo menciona el cuadro Nº 15
CUADRO Nº 15
INCIDENCIA DE LA POBREZA TOTAL Y EXTREMA A NIVEL DE LOS DISTRITOS
AÑO 2007
39
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
POBREZA EXTREMA
DISTRITO PROVINCIA POBREZA TOTAL (%)
(%)
Tintay Punco Tayacaja 97.0 92.3
S.A. Antaparco Angaraes 97.9 91.7
Salcahuasi Tayacaja 96.5 87.1
Surcubamba Tayacaja 95.8 86.1
Anchonga Angaraes 96.1 86.0
Chinchihuasi Angaraes 94.9 84.1
Congalla Angaraes 93.2 83.8
Yauli Huancavelica 94.9 83.6
Cuenca Huancavelica 92.8 80.8
S.M. de Rocchac Tayacaja 93.9 80.4
Fuente: INEI 2007: Censos Nacionales.
Otro de los cuadros que mostramos sobre la pobreza con mayor incidencia es el Cuadro N° 16,
ahí nos muestra que cada uno de los distritos cuenta con un porcentaje por encima del 50% e
inclusive otros están bordeando el 100%, algo que llama la atención.
CUADRO N° 16
DISTRITOS CON MAYOR INCIDENCIA EN POBREZA
40
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
la obtención de ingresos, es por ello que se debe intervenir a fin de que ellos por sui solos
puedan desarrollarse y tengan mente empresarial para revertir situaciones tan caóticas que se
pasa con el fin de tener un poco del producto que se ha intervenido.
IMAGEN N° 02
PRODUCCION TRADICIONAL (FAMILIAR)
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
LA POBREZA Y LA CANASTA BÁSICA FAMILIAR RÁFAGA ECONÓMICA » 1/jun/2012 »
Un peruano es pobre si gana menos de S/. 257 mensuales, y pobre extremo si gana menos de
S/.144 mensuales, es decir, un peruano que gana por encima de S/. 258, ya no es pobre y por
encima de S/. 145 pasaría de pobre extremo a pobre. Cabe indicar que el Perú considera los
hogares con 5 miembros, por lo que para el caso de los pobres, un hogar tiene que ganar por
debajo de S/. 1,285 y pobres extremos si es que ganan por debajo de S/. 720.
Un peruano es pobre si tiene ingresos para cubrir la canasta básica que comprende bienes y
servicios relacionados con la vivienda, vestido, educación, entre otros; y es pobre extremo si no
tiene ingresos para acceder a una canasta básica de alimentos que le permita consumir 2.100 a
2.300 kilocalorías por día (esa es la canasta que cuesta S/. 144). La canasta básica en el Perú es
considerada con 103 productos definidos a nivel de variedades y 7 grupos de alimentos
consumidos fuera del hogar.
Según las estadísticas del INEI la pobreza en el Perú pasó de 30,8% en el año 2010 a 27,8% en el
2011, reduciendo 3%, por lo que un número cercano a 800,000 personas dejaron de ser pobres.
Sin embargo, todavía existen 8 millones 300 mil que se encuentran en situación de pobreza.
Además, existe cerca de 2 millones de pobres extremos, de los cuales al año 2011 disminuyó en
más de 1%, pasando de 7,6% en el año 2010 a 6,3% al año 2011, lo que significó que más de
360,000 personas dejen de ser pobres extremos. La incidencia de la pobreza total, se redujo en
mayor proporción en el área rural, al pasar de 61% (2010) a 56% (2011), mientras que en el
ámbito urbano, pasó de 20% a 18%; de igual forma, la pobreza extrema afecta principalmente a
la población del área rural, demostrando que de cada mil personas que viven en el área rural,
205 se encuentran en esta situación; mientras que, en el área urbana ,14 de cada mil son pobres
extremos.
Según las regiones naturales, la pobreza tuvo una mayor reducción en la Selva al pasar de 39,8%
(2010) a 35,2% (2011), lo que significó una disminución de 4,6 puntos porcentuales; seguido de
la Sierra con 3,7 puntos porcentuales (de 45,2% a 41,5%) y la Costa con 2,0 puntos porcentuales
(varió 19,8% a 17,8%). Esta disminución se explica gracias al dinamismo que continúa
experimentando la economía peruana.
Por lo tanto, las estadísticas sobre la pobreza y la pobreza extrema deben merecer una real
atención, ya que los promedios nacionales son muy sesgados, es así que las brechas entre la
costa, sierra y selva, y entre lo urbano y rural es grande, la misma que no mide la real situación
41
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
con lo que atraviesan los pueblos peruanos y generando una alta desigualdad entre pobres y
ricos e inequidad en la redistribución de la riqueza.
CUADRO Nº 18
GASTO PROMEDIO PER CAPITA MENSUAL
(Soles constantes base=2001 a precios de Lima Metropolitana)
AMBITO 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
PERU 300.1 303.0 325.0 346.1 355.5 370.1 382.7
HUANCAVELICA 120.9 104.3 112.9 118.7 141.7 163.8 193.5
Fuente: INEI Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO) 2004-2010
CUADRO Nº 19
INGRESO FAMILIAR PERCAPITA Y GASTO PERCAPITA POR PROVINCIAS
AÑO 2007
INGRESO FAMILIAR GASTO PER CÁPITA
AMBITO
PER CÁPITA (S/.) (S/.)
HUANCAVELICA 147.00 165.70
ACOBAMBA 142.30 116.60
ANGARAES 148.80 115.00
CHURCAMPA 138.80 107.40
CASTROVIRREYNA 159.10 140.10
HUAYTARA 153.00 139.50
TAYACAJA 141.50 110.10
DEPTO HUANCAVELICA 145.40 131.50
Fuente: INEI 2007: Censos Nacionales.
CUADRO N° 20
EVOLUCIÓN DE LA DISTRIBUCIÓN DEL GASTO 2004-2008 (COEFICIENTE DE GINI)
REGION 2004 2005 2006 2007 2008
42
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
CUADRO N° 21
EVOLUCIÓN DE LA DESIGUALDAD DEL INGRESO 2004-2008 (COEFICIENTE DE GINI)
REGION 2004 2005 2006 2007 2008
Costa Urbana 0,405 0,396 0,393 0,422 0,384
Costa Rural 0,395 0,357 0,370 0,388 0,376
Sierra Urbana 0,444 0,465 0,444 0,452 0,458
Sierra Rural 0,394 0,416 0,401 0,421 0,415
Selva Urbana 0,401 0,414 0,428 0,447 0,425
Selva Rural 0,365 0,365 0,400 0,423 0,418
Fuente: INEI, Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO), 2004-2008
CUADRO Nº 22
PROPORCION DE MENORES DE 05 AÑOS CON DESNUTRICION CRONICA
AÑO 2007
PROVINCIAS PATRON NCHS PATRON OMS
% Nº % Nº
Huancavelica 53.0 8,786 62.1 10,304
Acobamba 53.6 3,998 63.4 4,730
Angaraes 55.4 4,048 70.1 5,122
Castrovirreyna 54.2 1,118 52.8 1,090
Churcampa 55.1 3,067 69.8 3,887
Huaytará 53.8 1,306 55.8 1,356
Tayacaja 53.4 6,453 60.8 7,345
TOTAL 52.2 27,917 59.2 31,660
Fuente: INEI 2007: Censos Nacionales.
CUADRO Nº 23
DISTRITOS CRITICOS CON DESNUTRICION CRONICA INFANTIL
AÑO 2007
PATRON NCHS PATRON OMS
DISTRITOS
% Nº % Nº
Huanca
56.8 167 87.9 258
Huanca
Laramarca 53.7 42 84.7 66
43
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
El mismo hecho de que la productividad esté muy descuidada y que los productores solo se
alimenten de lo que producen, ocasiona una serie de problemas muy serios, como en la
actualidad nuestro departamento viene atravesando, hay mucha migración campo ciudad los
productores se dedican a otras actividades (oficios) y como notaos en gráfico N° 24
Huancavelica encabeza la lista de los menores de 5 años que más desnutrición crónica tienen
tanto a nivel nacional como internacional y comparamos con el resto entonces diremos que les
llevamos con un porcentaje de 0.3 con el inmediato y el último en un porcentaje 0.45, algo que
preocupa mucho en pleno siglo 21.
CUADRO Nº 24
PROPORCION DE MENORES DE 5 AÑOS CON DESNUTRICION CRONICA
AÑO 2010
DEPARTAMENTO PATRON NCHS PATRON OMS
% %
Huancavelica 44.7 54.6
Cajamarca 32.0 40.5
Apurímac 30.9 38.6
Huánuco 31.0 37.4
Cusco 29.1 35.4
Pasco 24.9 32.6
Ucayali 24.3 31.6
Junín 24.9 30.4
Nacional 17.9 23.2
Fuente: INEI ENDES 2010.
CUADRO Nº 25
TASA DE DESNUTRICION Y TASA DE MORTALIDAD INFANTIL
AÑO 2007
TASA DE TASA DE MORTALIDAD
PROVINCIA DESNUTRICIÓN INFANTIL
(NIÑOS 6-9 AÑOS) (POR MIL)
HUANCAVELICA 51 % 34.9
ACOBAMBA 57 % 23.9
ANGARAES 61 % 31.4
CASTROVIRREYNA 41 % 27.5
CHURCAMPA 56 % 28.8
HUAYTARA 40 % 21.7
TAYACAJA 53 % 24.8
TOTAL 53 % 29.0
Fuentes: FONCODES 2007, INEI Censos Nacionales 2007.
44
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
ANALFABETISMO
La Tasa de Analfabetismo en el Departamento de Huancavelica es del 21.6%, que es muy
distante del Promedio nacional que es de 8.9% al año 2009. Es preocupante porque los
productores agropecuarios aseguran su producción para el año y llevan a sus familiares a que le
apoyen en los trabajos descuidando sus actividades educativas, pero como detalla el cuadro Nº
26, la tasa de en Huancavelica sigue teniendo dos cifras.
CUADRO Nº 26
TASA DE ANALFABETISMO DE LA POBLACION DE 15 Y MÁS AÑOS
AÑOS 2003- 2009
AÑO PERU HUANCAVELICA
2003 11.7 % 27.7 %
2004 11.1 % 28.3 %
2005 10.9 % 29.8 %
2006 10.3 % 28.2 %
2007 9.5 % 22.7 %
2008 9.4 % 24.6 %
2009 8.9 % 21.6 %
Fuentes: INEI-ENAHO 2003-2009.
La Tasa de Analfabetismo en la población rural es del 25.0 % y los más crítico es que el
analfabetismo en la mujer Huancavelicana es del 30.0 % al año 2007.
CUADRO Nº 27
ANALFABETISMO AÑO 2007
(15 y más años)
VARIABLES PERU HUANCAVELICA
Población Analfabeta 1’359,558 hab. 55,146 hab.
Tasa de Analfabetismo (TA) 7.1 % 20.1 %
TA Urbana 3.7 % 10.7 %
TA Rural 19.7 % 25.0 %
TA Hombres 3.6 % 9.7 %
TA Mujeres 10.6 % 30.0 %
Fuente: INEI: Censos Nacionales 2007
CUADRO Nº 28
PARTICIPACION DE LOS DEPARTAMENTOS EN EL PBI NACIONAL
Estructura Porcentual (%)
DEPARTAMENTO 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
APURÍMAC 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
AYACUCHO 0.9 0.9 0.9 0.8 0.8 0.9 0.9 0.9 1.0
HUANCAVELICA 1.0 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 0.8 0.7 0.7
HUÁNUCO 1.0 1.0 1.1 1.0 1.0 1.0 0.9 0.9 0.9
ICA 2.2 2.3 2.2 2.3 2.5 2.5 2.5 2.8 2.9
JUNÍN 3.2 3.2 3.1 3.2 3.0 3.0 3.0 2.9 2.8
LIMA 46.4 45.8 45.7 45.7 45.8 46.3 47.0 47.5 47.3
Fuente: INEI 2009: Cuentas Nacionales
45
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
CUADRO Nº 29
DISTRIBUCION PORCENTUAL (%) DEL PBI POR ACTIVIDADES DEL DEPARTAMENTO DE
HUANCAVELICA AÑOS 2001-2009
ACTIVIDAD 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
AGRICULTURA, CAZA Y
16.9 17.0 15.7 13.1 13.8 11.7 10.3 11.1 11.4
SILVICULTURA
PESCA 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
MINERIA 8.0 5.3 5.7 10.6 10.8 11.7 10.6 11.5 10.0
MANUFACTURA 3.0 3.2 3.1 3.4 3.3 3.2 3.4 3.3 3.0
ELECTRICIDAD Y AGUA 44.7 45.8 45.8 41.8 40.7 41.8 41.4 38.4 39.5
CONSTRUCCION 1.0 1.2 1.3 1.2 1.2 1.4 1.3 1.4 1.5
COMERCIO 6.0 6.0 6.2 6.2 6.1 6.1 6.7 6.9 6.9
RESTAURANTES Y HOTELES 1.1 1.1 1.1 1.2 1.2 1.1 1.3 1.4 1.3
TRANSPORTE Y COMUNICACIONES 1.5 1.5 1.5 1.6 1.6 1.6 1.8 1.9 1.9
SERVICIOS GUBERNAMENTALES 7.7 8.5 8.8 10.0 10.6 10.8 11.6 11.7 12.3
OTROS SERVICIOS 10.0 10.4 10.6 10.9 10.7 10.5 11.7 12.4 12.3
TOTAL DEPARTAMENTAL 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
CUADRO Nº 30
SUPERFICIE COSECHADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA
HECTAREAS (HAS)
CULTIVOS 2006 2007 2008 2009 2010
Papa 14,447 8,163 17,197 15,949 16,379
Cebada grano 17,946 11,443 15,482 19,168 17,650
Maíz amiláceo 12,299 9,933 13,068 14,788 13,053.5
Haba grano seco 2,952 2,923 4,920 5,666 4,901
Arveja grano verde 4,231 2,864 3,419 4,462 3,422.5
Arveja grano seco 4,231 2,384 3,064 3,006 3,276.2
Haba grano verde 1,984 1,271 2,381 2,170 1,766.9
Trigo 6,470 4,626 3,825 6,215 4,957.5
Frijol grano seco 2,831 2,719 3,106 2,857 3,295
Olluco 1,216 913 1,768 1,707 1,659
Avena grano 397 131 324 455 337
Oca 268 213 183 362 312
Mashua 210 109 86 282 288
Tarhui 234 35 181 289 421
Quinua 279 328 390 471 469
Kiwicha 24 36 30 38 40
Maíz amarillo duro 222 207 122 155 191
Ajo 142 110 156 140 193
Maíz Choclo 436 396 428 689 568.25
Tomate 38 44 64 52 44
Linaza 31 56 66 170 34
46
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
PRODUCCION DE ALIMENTOS
El mayor volumen de producción en promedio se tiene de papa con 160,000 Tm, Cebada Grano
25,000 Tm, Maíz amiláceo 23,000 Tm, Arveja 16,000 Tm, Haba 15,000 Tm, Trigo 8,000 Tm y
olluco 7,000 Tm.
CUADRO Nº 31
VOLUMENES DE PRODUCCION DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS
DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA
TONELADAS METRICAS (TM)
CULTIVOS 2006 2007 2008 2009 2010
Papa 129,776 76,239 162,407 161,446 169,293.1
Cebada grano 22,479 13,982 21,845 26,847 22,399.1
Maíz amiláceo 15,826 12,625 19,437 23,372 18,941.5
Haba grano seco 5,471 3,481 6,797 8,069 7,224.66
Haba grano verde 6,470 4,451 8,490 9,311 10,699
Trigo 7,501 5,481 5,061 8,625 6,311
Frijol grano seco 3,235 3,102 3,712 3,861 5,226.1
Olluco 5,672 4,519 8,420 8,929 8,661.8
TOTAL 340,104 279,934 375,014 409,988 419,145.96
Fuente: Dirección de Información Agraria DRA-Huancavelica 2010.
RENDIMIENTOS DE CULTIVOS
Hay tendencia de incrementos en los rendimientos de cultivos por unidad de hectárea. El
rendimiento promedio de la papa es 9,000 kg/ha, cebada grano 1,400 kg/ha, Maíz amiláceo
1,400 kg/ha, Haba grano seco 1,400 kg/ha, Arveja grano seco 1,200 kg/ha, Olluco 5,000 kg/Ha,
Trigo 1,300 kg/ha y Frijol grano seco 1,200 kg/ha.
CUADRO Nº 32
RENDIMIENTO DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS
DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA
(KG/HA)
CULTIVOS 2006 2007 2008 2009 2010
Papa 8,983 9,340 9,444 10,123 10,315
Cebada grano 1,253 1,222 1,411 1,401 1,369
Maíz amiláceo 1,287 1,271 1,487 1,580 1,552
Haba grano seco 1,853 1,191 1,382 1,424 1,474.2
Haba grano verde 3,261 3,502 3,566 4,291 6,055.3
Trigo 1,159 1,185 1,323 1,388 1,273.1
Frijol 1,143 1,241 1,195 1,351 1,586.1
Olluco 4,664 4,950 4,762 5,231 5,221.1
Avena grano 1,123 1,092 1,281 1,169 1,81.6
Fuente: Dirección de Información Agraria DRA-Huancavelica 2010.
47
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
CUADRO Nº 33
POBLACION PECUARIA POR ESPECIES AÑO 2007
DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA
POBLACION
ESPECIE %
Nº DE CABEZAS
ANIMALES MAYORES 1’812,398 100.0
Alpacas 224,720 18.72
Ovinos 975,777 81.28
Fuente: Dirección General de Información Agraria-Minag 2007
USO DE TIERRA
El 16.8% de la superficie total del Departamento de Huancavelica es apta para la siembra de
diversos cultivos, mientras el 63.3% está cubierta con pastos naturales y es apta para la
ganadería. El 5.1% está cubierta de montes y bosques.
De acuerdo a esta capacidad de uso de tierra el Departamento de Huancavelica tiene mayor
vocación ganadera.
CUADRO Nº35
CAPACIDAD DE USO DE TIERRA SEGÚN EL III CENSO AGROPECUARIO
DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA
USO DE TIERRA SUPERFICIE (HAS) %
Superficie Agrícola 219,795.44 16.8
- Bajo Riego 17,710.00 1.4
- En Secano 202,085.44 15.4
Superficie No Agrícola 1’088,634.96 83.2
- Pastos Naturales 828,152.45 63.3
. Manejados 32,198.51 2.5
. No Manejado 795,953.94 60.8
- Montes y Bosques 67,139.06 5.1
- Otras Tierras 193,343.45 14.8
TOTAL DEPARTAMENTAL 1’308,430.40 100.00
Fuente: III Censo Nacional Agropecuario 1993
SUPERFICIE AGRICOLA
Para desarrollar la agricultura se tiene 219,795.44 hectáreas, de los cuales 17,710 hectáreas
tienen riego, es decir el 8.1%, mientras 202,085.44 hectáreas es en secano, es decir el 91.9% de
áreas dependen de las lluvias para poder sembrar y cosechar para alimentarse. Se tiene que
incrementar las áreas baja riego con los sistemas de riego tecnificado.
CUADRO Nº 36
48
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
PROVINCIA
TOTAL % BAJO RIEGO % EN SECANO %
Las mayores áreas agrícolas se encuentran en las provincias de Huaytará con el 19.3%,
Huancavelica 17.1%, Tayacaja 16.9%, Acobamba 15.9% y Castrovirreyna 15.0%, mientras las
áreas menores son en las provincias de Angaraes 8.2% y Churcampa con el 7.5%.
Las mayores áreas de riego se encuentran en las provincias de Huaytará 27.5%, Castrovirreyna
18.4%, Churcampa 16.7% y Angaraes 14.3%, mientras con menores áreas de riego están las
provincias de Huancavelica 11.7%, Tayacaja 9.4% y el más crítico es la provincia de Acobamba
son sólo 1.9%.
CUADRO Nº 37
SIEMBRAS EJECUTADAS EN LA CAMPAÑA AGRICOLA 2009-2010
En la campaña agrícola 2009-2010 se han sembrado 71,552 hectáreas, representando esto sólo
el 32.6% de los 219,795.44 hectáreas aptas para la agricultura. Mientras los restantes 67.4% se
encuentran en pleno descanso es decir 148,243.44 hectáreas.
SUPERFICIES DE PASTOS
El 63.3% de áreas del territorio departamental está cubierto por pastos naturales, es decir
828,152.45 hectáreas, aptas para desarrollar la actividad de ganadería, de los cuales los pastos
manejados representan solamente 1,954.02 has y el restante en pastos no manejados como lo
menciona en el cuadro Nº 38. Desarrollando un análisis exhaustivo notamos que de la
disponibilidad de la superficie no agrícola, los pastos no manejados representan casi el 99%, por
lo tanto existe mucho que podamos realizar.
49
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
CUADRO Nº 38
SUPERFICIES DE PASTOS NATURALES POR PROVINCIAS
SUPERFICIE NO AGRICOLA (HAS)
PROVINCIA PASTOS NATURALES
Las provincias con mayores áreas de pastos naturales son Huancavelica con el 28.2%, Huaytará
19.2%, Castrovirreyna 17.2% y Tayacaja con el 16.7%. Mientras con menores áreas de pastos
naturales están las provincias de Angaraes 8.4%, Churcampa 7.00% y Acobamba con sólo el
3.3%. Del 100% de áreas de pastos naturales sólo el 3.9% son manejados técnicamente con
rotación de pastos, mientras el 96.1% no son manejados por lo tanto están sobrepastoreados y
va repercutir en bajos rendimientos de carnes, fibras y lanas. Por ende baja disponibilidad de
proteínas y bajos ingresos económicos para los pastores alto andinos, donde aquí está la
pobreza y extrema pobreza del departamento de Huancavelica.
CUADRO Nº 39
NUMERO DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS
POR PROVINCIAS AÑO 2007
NUMERO DE
PROVINCIA PRODUCTORES %
AGROPECUARIOS
HUANCAVELICA 24,388 29.0
ACOBAMBA 11,773 14.0
ANGARAES 6,587 7.8
CASTROVIRREYNA 3,330 4.0
CHURCAMPA 9,529 11.3
HUAYTARÁ 4,524 5.4
TAYACAJA 24,015 28.5
TOTAL DEPTAL 84,146 100.0
Fuente: INEI Perfil del Productor Agropecuario 2008
50
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
IMAGEN Nº 03
51
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
IMAGEN N° 04
PRODUCTOR PREPARANDO EL TERRENO PARA SIEMBRA
52
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
En abril del 2010, el subsector agrícola cayó 17.6% respecto de abril del año pasado debido a
intensas lluvias, granizadas y heladas. Por ello, el Seguro Agrario Catastrófico del Minag brindó
una cobertura a los agricultores por más de S/.6 millones. Sin embargo, en este período, la
papa tuvo la participación más significativa en el VBP agrícola regional con 50%.
CUADRO N° 40
FLUJOS DEL VOLUMEN DE PRODUCCION AGROPECUARIA
REGION HUANCAVELICA
AÑOS: 1996 A 2009 (TM y N° CABEZAS)
DIRECCION DE INFORMACION AGRARIA
REGION HUANCA ACOBAM ANGARA CHURCA CASTROVI HUAY TAYA
DISTRITOS
HVCA VELICA BA ES MPA RREYNA TARA CAJA
TOTAL
47.8 49.1 155.4 81.1 7.8 -24.4 -12.8 53.6
DEPARTAMENTO
MAIZ AMILACEO 79.2 139.2 285.6 279.9 55.1 -66.8 -53.7 75.2
HABA GRANO
-19.09 0.92 -30.47 119.25 -73.84 -26.35 47.56 -27.78
VERDE
FRIJOL 210.5 -73.0 785.5 -83.3 39.7 -36.3 -71.3 342.3
CEBADA 41.4 89.6 3.5 72.5 94.1 -36.3 -13.6 5.5
TRIGO 8.6 74.7 82.4 63.9 4.9 -41.6 -34.2 -53.6
OLLUCO 11.3 5.3 20.7 155.4 -76.1 -37.3 -29.1 58.9
OVINO 20.0 40.1 12.0 20.3 -5.2 18.4 11.4 4.5
ALPACA 46.2 61.8 109.0 33.2 68.1 18.5 47.8 53.7
TOTAL 47.8 49.1 155.4 81.1 7.8 -24.4 -12.8 53.6
ELABORACION PROPIA CON DATOS DE LA OFICINA DE INFORMACION AGRARIA 2009
53
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
De igual manera podríamos decir que los flujos en las cantidades producidas en las campañas 2000-
2001 hasta 2009-2010 ha sido en 30.45%, no llegando ni al 50% de incremento de la productividad
por lo menos, habiendo pasado 10 años aproximadamente, lo muestra el cuadro N° 41, donde se
tiene un mínimo de producción de 60,328 has en el periodo de 2003-2004 con una cantidad de
78,698 has en el periodo 2008-2009; no todo fue años buenos siempre ha existido algún problema
en la producción de los productos agropecuarios, por ello los altibajos que se presentaron en los
diferentes periodos algunos tuvieron fuerte impacto negativo como lo fue la papa en el periodo
2000-2001 o la buena producción por los años 2004-2005 de los principales productos
agropecuarios de la zona de intervención.
CUADRO N° 41
RESUMEN DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS DE LA REGION
HUANCAVELICA CAMPAÑAS AGRICOLAS 2000-2001 A 2009-2010
PERIODO : AGOSTO A JULIO / ( HAS )
DIRECCION DE INFORMACION AGARIA
2000- 2001- 2002- 2003- 2004- 2005- 2006- 2007- 2008- 2009-
CULTIVOS
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
TOTAL 77,989 76,844 76,508 60,328 70,288 75,058 71,024 71,048 78,698 74,873
% VARIACION -19.29 -1.47 -0.44 -21.15 16.51 6.79 -5.37 0.03 10.77 -4.86
PAPA 14,985 17,340 14,948 13,686 15,430 15,017 15,271 17,322 15,640 15,298
MAIZ AMILACEO 15,465 13,576 15,491 9,802 12,081 12,816 12,929 13,166 14,747 13,509
FRIJOL G.SECO 742 596 491 408 2,141 2,912 2,981 3,165 2,840 3,315
HABA G.SECO 5,312 5,450 5,252 4,452 4,764 4,772 4,769 4,922 5,669 5,351
HABA G.VERDE 2,677 2,180 1,333 1,148 1,836 1,984 1,592 2,385 2,150 1,867
CEBADA GRANO 16,655 17,104 17,897 15,553 16,746 19,149 16,654 15,487 19,062 17,738
TRIGO 6,375 6,919 6,755 5,152 5,301 6,470 5,646 3,825 6,123 5,009
OLLUCO 1,806 1,599 1,461 758 1,025 1,383 1,296 1,843 1,693 1,617
Fuente: DIRECCION DE INFORMACION AGRARIA 2009.
Nota: Sean las siembras totales, no se considerarán las áreas perdidas
CUADRO Nº 42
VOLUMEN DE PRODUCCION AGRICOLA DE LA
REGION HUANCAVELICA
AÑOS: 1996 A 2009 (TM)
54
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
55
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
En cuanto a la producción pecuaria durante los 13 años al igual que el sector agrícola presenta
muchas dificultades en la prestación de los servicios y a ello lo refleja los resultados, solo se
tiene como incremento de 7.9% en promedio una mínima cantidad en ovinos en las cuatro
provincias, mientras que en alpacas se tiene un incremento del 38.13% lo cual refleja que los
productores agropecuarios no están dedicados exclusivamente a dicho sector por las causas
que se mencionan en los anteriores párrafos y los desembolsos que realizan no lo consideran
como inversión sino como gasto a ello se le incluye que no tienen mente empresarial y no
están organizados para enfrentar grandes demandas que tienen el mercado.
CUADRO N° 43
SERIE HISTORICA DE LA POBLACION PECUARIA DE LAS PRINCIPALES ESPECIES
AÑOS 1996 A 2009 EN ( Nro. DE CABEZAS )
DIRECCION DE INFORMACION AGRARIA
TOTAL HUANCA ACOB ANGARA CHURCA CASTROVI HUAYTA TAYACA
ESPECIES AÑOS
DPTO. VELICA AMBA ES MPA RREYNA RA JA
1996 900,000 270,000 50,000 105,000 55,000 120,000 170,000 130,000
1997 900,000 266,710 50,000 105,000 48,210 120,000 170,000 140,080
1998 829,520 284,640 47,530 106,900 46,440 124,100 170,310 49,600
1999 955,200 315,510 49,000 115,500 40,580 128,400 170,000 136,210
OVINO 2000 964,800 317,000 50,000 116,000 42,000 130,000 172,000 137,800
2001 962,500 314,910 50,850 119,200 42,760 128,570 173,100 133,110
2002 998,620 352,154 50,722 117,090 47,800 133,124 174,073 123,657
2003 997,335 357,399 50,250 117,540 47,405 129,160 173,196 122,385
2004 996,943 351,601 50,621 116,906 47,710 132,913 173,732 123,460
56
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
Con respecto al cuadro N° 44 tenemos una ínfima fluctuación del 20% en promedio desde los
años 1996 hasta el año 2008, se deduce que no se ha intervenido en este sector o tal vez se
intervino pero no hay resultados esperados o simplemente existe una dejadez de parte de los
propietarios del producto que solo se interesan cuando hay de por medio un determinado
beneficio y no trabajan bien en este sector. Cuando existe una buena alimentación y es de
calidad los animales se alimentan como debe ser y no tienen enfermedades, pesan mas de lo
que debería ser e inclusive los sub productos que dan son mucho más de calidad, por lo que
hay por hacer mucho.
CUADRO N° 44
RENDIMIENTO DE LAS ESPECIES PECUARIAS A NIVEL DE PROVINCIAS
AÑOS: 1996 a 2009
(TM / CABEZA )
DIRECCION DE INFORMACION AGRARIA
PROVINCIAS
PRODUCTOS REGION
AÑOS
PECUARIOS HUANCAVELICA
HUANCAVELICA ACOBAMBA ANGARAES CHURCAMPA CASTROVIRREYNA HUAYTARA TAYACAJA
OVINO 2003 10.163 9.867 9.972 10.055 9.634 10.565 10.713 9.921
CARNE
2002 10.213 9.666 9.661 9.640 9.670 11.109 11.159 9.980
57
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
CUADRO Nº 45
RENDIMIENTO DE LOS CULTIVOS POR DISTRITOS
REGION AGRARIA HUANCAVELICA - AÑO 2009
( TM/HAS )
DIRECCION DE INFORMACION AGRARIA
HABA
MAIZ
DISTRITOS CEBADA AMILACEO TRIGO OLLUCO PAPA GRANO FRIJOL
VERDE
58
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
59
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
(KG/HA) 2008
PRODUCTO/ DEPARTAMENTO HUANCAVELICA JUNIN ICA AYACUCHO
60
MECTEP Mejoramiento de la productividad de los productos agropecuarios en el departamento de Huancavelica
CUADRO N° 47
REGION HUANCAVELICA: SUPERFICIE AGRICOLA BAJO RIEGO, EN SECANO,
SUPERFICIE NO AGRICOLA Y SUS COMPONENTES SEGUN PROVINCIAS
III CENAGRO ( HAS )
DIRECCION DE INFORMACION AGRARIA
HUANCAVELI
CA 18,227 321,330.33 33,947.95 15.4 1,965.74 11.1 31,982.21 20.2 287,382.38 227,214.45 1,825.12 225,389.33 3,480.19 56,687.74
ACOBAMBA 10,145 79,763.65 35,049.45 15.9 343.97 1.9 34,705.48 22.0 44,714.20 27,506.10 350.24 27,155.86 6,238.42 10,969.68
ANGARAES 9,253 113,416.67 17,931.38 8.2 2,533.97 14.3 15,397.41 9.7 95,485.29 69,960.36 361.55 69,598.81 12,030.61 13,494.32
CHURCAMPA 7,308 83,693.50 14,762.29 6.7 2,869.43 16.2 11,892.86 7.5 68,931.21 55,930.07 330.01 55,600.06 2,232.46 10,768.68
CASTROVIRR
EYNA 5,584 214,151.14 33,023.73 15.0 3,265.89 18.4 29,757.84 18.8 181,127.41 142,365.04 2,892.87 139,472.17 9,693.02 29,069.35
HUAYTARA 12,169 268,682.77 42,372.60 19.3 4,865.55 27.5 37,507.05 23.7 226,310.17 159,049.98 21,226.81 137,823.17 18,452.07 48,808.12
TAYACAJA 22,651 227,392.34 42,708.04 19.4 1,865.45 10.5 40,842.59 25.8 184,684.30 146,126.45 5,211.91 140,914.54 15,012.29 23,545.56
100.0
TOTAL 85,337 1,308,430.40 219,795.44 17,710.00 100.0 202,085.44 127.9 1,088,634.96 828,152.45 32,198.51 795,953.94 67,139.06 193,343.45
0
TOTAL 49,357 504,266 110,451 50 7,613 43 102,838 65 393,815 299,523 6,254 293,269 35,514 58,778
Fuente : III Censo Nacional Agropecuario 1994 (INEI - Huancavelica) 01 Hectárea = 10,000 m²
61
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
CUADRO N° 48
PRODUCCION AGRICOLA DE LOS PRODUCTOS CONSIDERADOS EN EL PROYECTO A NIVEL
DE REGIONES
TM – 2008
MAIZ PAPA
DEPARTAMENTO
AMILACEO CEBADA HABA FRIJOL TRIGO OLLUCO
NATIVA
JUNIN 12255 180,247.50 18502 16530 3936 10252 16117
AYACUCHO 1812 123,952.00 13580 3369 1311 10173 10788
ICA 383 20,951.70 188 298 404 102 12
CUSCO 50216 185,819.20 22984 4951 1803 19316 30221
PUNO 6920 325,532.20 23111 3405 213 1460 10627
HUANCAVELICA 19598 114,741.20 21845 8491 3102 5295 9735
LA LIBERTAD 20487 98,786.10 43195 498 4560 51916 10682
FUENTE: INEI COMPENDIO ESTADISTICO 2009
CUADRO N° 49
POBLACION PECUARIO DE GANADO OVINO Y
ALPACA A NIVEL DE REGIONES
TM – 2008
DEPARTAMENTO OVINO ALPACA
JUNIN 1,151,903 35,115
AYACUCHO 849,515 191,739
ICA 23,124 0.00
CUSCO 2,295,231 485,468
PUNO 3,931,520 2,065,730
62
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
IMAGEN N° 06
PRODUCTORES CON RECURSO HIDRICO SUFICIENTE
63
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
En la imagen N° 05 mostramos un ojo de agua, la que no esta siendo aprovechada por las
comunidades del distrito de Quishuar, por lo tanto podemos decir que tenemos recursos
hídricos disponibles pero hace falta que se de orientaciones, es decir fortalecimiento de
capacidades para el buen uso de la disponibilidad del recurso hídrico como de aquellas
comunidades que adolecen de dicho recurso y puedan ingeniárselas a fin de que puedan
acceder a la distribución del recurso hídrico que tienen de la mejor forma.
IMAGEN N° 05
OJO DE AGUA
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
64
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
CUADRO N° 51
ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES EN CADENAS PRODUCTIVAS
UNIDAD DE GESTION AGRARIA HUANCAVELICA AÑO 2010
ORGANIZACIÓN N° N° N° N°
N° PROVINCIAS/ACTIVIDAD SOCIOS FAMILIAS SOCIOS FAMILIAS
CRIANZA CULTIVOS CRIANZA CRIANZA CULTIVOS CULTIVOS
CUADRO N° 52
RECURSOS HUMANOS EN EL AMBITO DE INTERVENCION DEL PROYECTO
NOMBRADOS TOTAL CONTRATADOS TOTAL TOTAL
PROVINCIAS/
TECNIC PROFESIONA NOMBRAD TECNIC PROFESIONA CONTRATAD PROFESION TOTAL
CONDICION TECNICO
O L OS O L OS AL
CHURCAMPA 5 0 5 4 0 4 6 3 9
TAYACAJA 3 5 8 0 2 2 4 7 11
ACOBAMBA 3 5 8 3 3 6 4 7 11
ANGARAES 6 2 8 0 4 4 9 4 13
65
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
HUAYTARA 5 2 7 0 2 2 5 4 9
CASTROVIRREY
3 5 8 0 0 0
NA 3 5 8
HUANCAVELICA 10 2 12 4 2 6 14 4 18
TOTAL 34 21 29 11 13 24 45 34 79
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
En el cuadro N° 53 mostramos la cantidad de sedes, sub sedes y oficinas con que cuenta el
ámbito de intervención del proyecto; tenemos un total de 52 de los cuales el 57.69% son
sedes, 32.69% son sub sedes y 9.62%son oficinas, mientras que Churcampa y Angaraes son
los que tienen mayor cantidad de sedes, sub sedes y oficinas, lo cual hace que se convierta
en una oportunidad para desarrollar mejor y abarcar mayor parte de su ámbito, pero lo
contrario nos muestra las provincias de Tayacaja y Acobamba a pesar de tener una
considerable cantidad de hectáreas que atender, ello limita y frustra desarrollar nuevas
actividades, además hace que un profesional agropecuario llegue a todos los distritos solo a
visitarlos y no a realizar sus actividades correspondientes, por lo que los productores
manifiestan que los profesionales que laboran en el sector agrario no intervienen en nuestras
zonas.
CUADRO N° 53
NUMERO DE SEDES, SUB SEDES OFICINAS DE LAS AGENCIAS AGRARIAS
CONSIDERADAS EN EL PROYECTO
PROVINCIAS SEDES SUB SEDES OFICINAS TOTAL
CHURCAMPA 3 3 1 7
TAYACAJA 5 2 0 7
ACOBAMBA 3 3 0 6
ANGARAES 3 8 0 11
HUAYTARA 6 0 0 6
CASTROVIRREYNA 4 1 0 5
HUANCAVELICA 6 0 4 10
TOTAL 30 17 5 52
ELABORACION PROPIA
Es preocupante que hasta los servicios básicos con los que se debe contar en un 100% no se tenga
en las agencias agrarias, solo alcanza en un 45% en promedio, por lo que en cuanto a
comunicación se refiere estamos con un 15.38% de instalación de internet y teléfono; ello implica
a que los diferentes documentos o las nuevas novedades tecnológicas no se puedan dar con
facilidad, la capacitación de uno mismo no pueda ser efectiva en los plazos previstos así
indirectamente esas actividades influyen en los productores y en sus actividades agropecuarias.
CUADRO N° 54
SERVICIOS BASICOS CON QUE CUENTAN LAS AGENCIAS AGRARIAS
AGENCIAS/SERVICIOS
BASICOS
AGUA DESAGÜE LUZ TELEFONO INTERNET
SEDES 2 3 6 0 1
AGENCIA AGRARIA
SUB SEDES 0 0 0 0 0
HUANCAVELICA
OFICINAS 1 1 4 0 0
SEDES 3 3 3 1 0
AGENCIA AGRARIA
SUB SEDES 5 4 7 0 0
ANGARAES
OFICINAS 0 0 0 0 0
AGENCIA AGRARIA SEDES 6 6 6 1 0
66
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
Este tipo de metodología en nuestro país recién se esta considerando por estos años,
pero en el exterior ya se consolido y tuvo resultados muy importantes en los países
donde se ejecuto. Como el proyecto no cuenta con los profesionales facilitadores
capaces de estar empezando por función desde la Dirección Regional Agraria en todo
su ámbito de intervención entonces lo que permite el proyecto es formar a los
facilitadores con le Metodología de Escuelas de Campo “Aprender Haciendo” a un 74%
de todos los trabajadores de la DRA Huancavelica e inclusive en los próximos años ya
se puede desarrollar por función dicha metodología puesto que la mayor parte del
personal se esta capacitándose en el proyecto y fácilmente pueden desempeñarse en
los Planes de Operación Institucional de las instituciones (Dirección Regional Agraria) si
67
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
estas están consideradas en el proyecto. Sin embargo la FAO estuvo desarrollando sus
actividades en el departamento de Ayacucho con la Metodología de Escuela de Campo
como lo muestra en la imagen N° 06 y ello mismo se desarrollará en el sector
agropecuario de nuestro departamento. Por lo tanto los de la FAO son los que
intervendrán en el proyecto puesto que ellos son los pioneros de la metodología que
han de aplicar en nuestro ámbito de intervención y como lo mencionamos
anteriormente ya tienen resultados muy buenos y son rescatables.
Por otra parte otra restricción que con frecuencia se presenta en cada una de las
provincias del departamento de Huancavelica es, los gustos y preferencias de los
consumidores y como a nosotros nos gusta todo lo del exterior creendo que es lo
mejor entonces se presenta ahora una oportunidad la que se deba aprovechar ya que
son los de la FAO quienes han de capacitar, por lo tanto en un futuro mediano se
pueda tener ya capacitados a todo el personal y no corresponder a una limitante
considerable para poder incrementar la producción.
Como señalamos en los anteriores cuadros de la pobreza, pobreza extrema, consumo
percápita, Huancavelica y sus provincias se encuentran en una situación muy
preocupante en pleno siglo XXI, representan serios problemas aunándose los cambios
climáticos y el uso adecuado del recurso hídrico.
IMAGEN N° 06
DESARROLLO DE LAS ESCUELAS DE CAMPO EN AYACUCHO
La capacitación estuvo a cargo del Ing. César Porras Payano, consultor para el
Programa Conjunto, impulsado por los organismos de las Naciones Unidas, quienes
trabajan de manera articulada para lograr la seguridad alimentaria en las regiones de
Huancavelica, Ayacucho y Apurímac (Imagen N° 06).
Los que conocen esta metodología son los de las Naciones Unidas para la Alimentación
FAO que desarrollaron desde los años 90 y que a la fecha dio resultados en los países
de Honduras, Guatemala, el Salvador entre otros países como el nuestro. Ellos
desarrollan sus actividades vía acuerdos de alto nivel (Presidente Regional, Ministros),
por lo que no todos llegan a tener a disposición el apoyo de dicho organismo, por lo
costoso que representa optar los servicios de dicha entidad internacional.
68
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
CUADRO Nº 55
ZONA Y POBLACIÓN AFECTADA
POBLACIÓN POBLACIÓN
Nº PROVINCIA DISTRITO
REFERENCIAL BENEFICIARIA
TOTAL PROVINCIAS HUANCAVELICA 190,530 57,985 3,900
HUANCAVELICA 127,479 48,185 625
1 HUANCAVELICA 37,255 10,194 75
2 ACOBAMBILLA 4,005 4,158 50
3 ACORIA 31,299 19,173 75
4 IZCUCHACA 979 285 75
5 MOYA 2,272 1,506 50
6 NUEVO OCCORO 2,536 1,668 50
7 PALCA 3,467 2,967 75
8 YAULI 28,127 4,932 50
9 HUANDO 7,804 3,056 50
10 ASCENSION 9,735 246 75
ACOBAMBA 62,642 9,684 500
1 ACOBAMBA 9,853 1,717 50
2 ANDABAMBA 4,802 838 75
3 ANTA 8,253 1,388 75
4 CAJA ESPIRITU 2,968 858 50
5 MARCAS 2,367 561 75
6 PAUCARA 24,317 2,450 50
7 POMACOCHA 4,273 1,037 50
8 ROSARIO 5,809 835 75
ANGARAES 47,994 7,565 575
69
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
Como se presenta en el cuadro Nº 56, estamos mostrando por cada provincia a cada uno de los
distritos con sus respectivas potencialidades (dichos productos pueden mejorar en su producción), a
ser intervenidas y se muestra que los distritos solamente tienen entre 2 y 3 productos que han de ser
considerados. La elección ha sido mediante los requisitos que se necesita para que se haga presente
las capacitaciones con metodología de escuelas de campo. También practicando las ventajas
70
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
comparativas donde se ha de dar priorización a los productos agropecuarios que realmente cuenta
con la potencialidad (producción en grandes cantidades), de poder llevar al mercado y esta se vuelva
una producción permanente dirigida a su mercado (venta del producto agropecuario a un cliente
fijo).
De igual manera hacemos conocer el número de distritos que se ha de intervenir en un total de 60,
que corresponden a 156 comunidades campesinas con un total de 09 productos agropecuarios.
CUADRO N° 56
AMBITO DE INTERVENCION DEL PROYECTO ECAS
CANTIDAD
PRODUCTOS CONSIDERADOS EN LOS DISTRITOS A INTERVENIR
TOTAL
HUANCAVELICA
1 HUANCAVELICA CEBADA OLLUCO ALPACA 3
2 ASCENSION CEBADA TRIGO 2
3 ACOBAMBILLA OVINO ALPACA OLLUCO 3
4 ACORIA PAPA NATIVA MAIZ AMILACEO CEBADA 3
5 HUANDO TRIGO ALPACA 2
6 IZCUCHACA OVINO CEBADA 2
7 MOYA MAIZ AMILACEO TRIGO OVINO 3
8 NUEVO OCCORO OLLUCO OVINO TRIGO 2
9 PALCA OVINO CEBADA 2
10 YAULI PAPA NATIVA OVINO CEBADA 3
ACOBAMBA
1 ACOBAMBA PAPA NATIVA MAIZ AMILACEO 2
2 ANDABAMBA OVINOS MAIZ AMILACEO TRIGO 3
3 ANTA FRIJOL HABA PAPA NATIVA 3
4 CAJA ESPIRITU FRIJOL CEBADA 2
5 MARCAS TRIGO MAIZ AMILACEO OVINO 3
6 PAUCARA PAPA NATIVA HABA 2
7 POMACOCHA HABA OVINO 2
8 ROSARIO PAPA NATIVA MAIZ AMILACEO CEBADA 3
ANGARAES
1 LIRCAY TRIGO MAIZ AMILACEO 2
2 ANCHONGA ALPACA MAIZ AMILACEO HABA 3
3 CALLANMARCA HABA FRIJOL 2
4 CCOCHACCASA OVINO PAPA NATIVA 2
5 HUANCA-HUANCA PAPA NATIVA MAIZ AMILACEO CEBADA 3
6 JULCAMARCA FRIJOL MAIZ AMILACEO OVINO 3
S.A. DE
7 ANTAPARCO HABA PAPA NATIVA 2
SANTO TOMAS DE
8 PATA HABA OVINO CEBADA 3
71
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
POBLACION POBLACION
Nº PROVINCIA DISTRITO COMUNIDAD CAMPESINA
REFERENCIAL BENEFICIARIA
1 PISCOPAMPA 245 25
LIRCAY BUENA VISTA SANTA FE DE
2 215 25
PATOCCO
3 CHONTACANCHA 267 25
4 ANCHONGA BUENOS AIRES DE PARCO 278 25
5 RANTAY 245 25
6 CALLANMARCA 234 25
CALLANMARCA
7 SAN PABLO DE OCCO 235 25
8 NUEVA JERUSALEN DE CHUPAS 276 25
ANGARAES
9 HUANCA HUANCA HUANCA HUANCA 280 25
10 ANCCARA CCAHUA 278 25
11 SANTA CRUZ PONGOS GRANDE 245 25
CCOCHACCASA
12 CCOCHACCASA 215 25
13 SAÑOCCLLA Y HUARACCLLA 267 25
14 JULCAMARCA MANYACCLLA 278 25
15 CAMPESINA DE CAHUA 245 25
16 SECCLLA ATUNA QUIHUAY 234 25
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17 RUPASCCAHUASI 235 25
18 DE ECCANA 276 25
19 SAN ANTONIO DE ANTAPARCO 280 25
20 ANTAPARCO 245 25
MAIZENA
21 CHUPACC 215 25
SANTO TOMAS DE
22 CUTICSA 267 25
PATA
23 SANTA ASUNTA DE PUYHUAN 278 25
24 CASTROVIRREYNA 245 25
25 CASTROVIRREYNA PATACORRAL 234 25
26 SINTO 235 25
27 CASERIO PALCA 276 25
28 ARMA ANEXO DE GERRANA 280 25
29 BUENOS AIRES 245 25
30 HUAJINTAY 215 25
COCAS
31 SAN FRANCISCO DE COCAS 267 25
32 PERCOYA 278 25
33 AURAHUA CHOCORO 245 25
34 AURAHUA 234 25
CASTROVIRREYNA
35 SALCCA SANTA ANA 235 25
36 SANTA ANA CHOCLOCOCHA 276 25
37 SAN JOSE ASTOBAMBA 280 25
38 SAN JUAN DE ANEXO AMAJLLA 165 25
39 CASTROVIRREYNA 184 25
ALCAS
40 SAN JUAN CASTROVIRREYNA 209 25
41 TANTARA TANTARA 268 25
42 SUITOPAMPA 231 25
43 CHACOYA 243 25
44 TICRAPO HUAYRANCCA 256 25
45 TICRAPO 245 25
46 LECHUGUILLAS 215 25
47 CHINCHIHUASI ARMA PATA CANCHA 267 25
48 SANTA ROSA DE SALAPATA 278 25
49 SOCOS 245 25
ANCO
50 CHACHASPATA 234 25
51 SANTA CRUZ DE MILLPO 235 25
52 CHURCAMPA CCONOCC Y PATACANCHA 276 25
53 PACCAY MARAYPATA 280 25
54 SAN JOSE DECHACCYA 231 25
55 CHURCAMPA EL CARMEN CHANCHARA 354 25
56 PALERMO 278 25
57 SAN MARTIN DE MARCAYLLO 251 25
58 PACHAMARCA PALTAMARCA 260 25
SANTA VERONICA DE
59 256 25
JARACCANCHA
60 ANDAYMARCA 276 25
PAUCARBAMBA CCOYLLORPANCCA
61 234 25
PACCCHAPAMPA
62 SAN PEDRO DE EXPANSION COBRIZA " 7 DE JUNIO" 235 25
63 CORIS 223 25
OXAPATA
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c) Clima
El clima de la región es variado, va desde el semi cálido muy seco, en el lado occidental
hasta el templado – cálido sub húmedo, en el lado oriental, pasando por climas fríos y muy
fríos, húmedos y sub húmedos, correspondientes a las zonas ecológicas de Bosque, Páramo
y Tundra.
El clima varía según los pisos altitudinales existentes, en términos globales podemos
considerar:
Desértico o Árido subtropical (0 – 2,000 m.s.n.m.).- con temperatura promedio de18ºC,
escasas precipitaciones y alta humedad.
Templado Sub húmedo (2,000 – 3,000 m.s.n.m.).- con temperaturas superiores a 20ºC y
precipitaciones medias anuales inferiores a 500 mm, pudiendo sobrepasar en las partes
más altas los 1,200 mm.
Frío (3,000 – 4,000 m.s.n.m.).- de montaña alta, con una temperatura anual de 12 ºC y un
promedio de precipitaciones de 700 mm.
Frígido (4,000 – 5,000 m.s.n.m.).- colinas, mesetas y cumbres andinas donde las
temperaturas medias son de 6 ºC y las precipitaciones son mayores a 700 mm.
d) Recurso Suelo
Según las características fisiográficas de la Región Huancavelica los principales usos del
suelo según su capacidad de usos mayor tenemos:
Cultivos en Limpio (A); Áreas muy escasas en el ámbito departamental para el cultivo de:
papa, maíz, cereales, leguminosas, hortalizas y otros productos de pan llevar.
Cultivos Permanentes ©; Superficie muy reducida para el cultivo básicamente de frutales.
Tierras Aptas para Pastos (P); Constituye un potencial de la región para impulsar la
ganadería, fundamentalmente camélidos sudamericanos (alpacas, vicuñas, llamas).
Tierras Aptas para Producción Forestal (F); Constituye una segunda prioridad para el
aprovechamiento sostenido de los suelos de la región.
Tierras de Protección (X); Comprende la mayor superficie de los suelos de la región.
Superficie que ocupan ríos, lagos, asentamientos humanos, recursos mineros, áreas
infértiles, protección de cuencas, etc.
e) Recurso Hídrico
La región posee una abundancia relativa de recursos hídricos (Cuadro Nº 58), por la
presencia de lagunas, glaciares y el régimen de lluvias intenso en las zonas altas. Aquí se
encuentra la más importante planta de producción hidroenergética del país.
CUADRO Nº 58
PRINCIPALES RECURSOS HÍDRICOS DE LA REGIÓN HUANCAVELICA
RECURSO HÍDRICO
DESCRIPCIÓN
DESCRIPCIÓN
Vertiente Pacífico: Río San Juan; Río Pisco; Río Ica; Río Grande;
Río Pampas;
Ríos
Vertiente Amazonas: Río Mantaro; Río Vilca o Pallac, Río Ichu; Río Opamayo; Río Sicra;
Río Huarpa; Río Pallca; Río Lircay.
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f) La Economía Rural:
El aporte de Huancavelica al Valor Agregado Bruto Nacional, según cifras del INEI al año
2009, es del 0,7 por ciento. No obstante, la importancia relativa de esta región es mayor
en el caso del sector de electricidad y agua, al contribuir con 14,5 por ciento del total
nacional.
El 85,5 por ciento de la estructura productiva se concentra en las actividades de los
sectores agropecuarios, electricidad, agua, comercio y servicios, siendo electricidad y
agua el que mayor peso tiene, con 39,5 por ciento del total. Los servicios
gubernamentales, otros servicios y la actividad agropecuaria siguen en orden de
importancia con 12,3%; 12,3% y 11,4%, respectivamente.
CUADRO Nº 59
HUANCAVELICA VALOR AGREGADO BRUTO 2009 (Miles de nuevos soles)
PARTICIPACIÓN
SECTORES VAB
%
Agricultura, Caza y Silvicultura 162,964 11.4
Pesca 135 0.001
Minería 142,991 10.00
Manufactura 43,018 3.00
Agua 565,926 39.5
Construcción 21,160 1.5
Comercio 96,799 6.9
Transportes y Comunicaciones 26,782 1.9
Restaurants y Hoteles 19,160 1.3
Servicios Gubernamentales 175,743 12.3
Otros servicios 175,562 12.3
TOTAL 1’433,330 100.00
FUENTE: INEI – 2009
FUENTE: INEI - 2009
Por sectores productivos, sobresale el secundario – transformación (manufactura,
electricidad, agua y construcción), al representar el 44 por ciento en el 2009, seguido del
sector terciario (comercio y servicios), con 34,7 por ciento del VAB departamental.
La imagen N° 07 muestra los productos productivos en cada una de las provincias, como se ve, son
muy atractivos cuando se le presta la debida atención y se puede producir en mayores cantidades y
de la misma calidad, así nos nutriremos de la mejor manera y dejaremos la penosa posición de ser los
últimos en tener bajos ingresos económicos con mayor desnutrición. Nuestros recursos como lo
muestra la imagen es de calidad, mucho mas seria con una buena prestación de servicio como lo
proponemos en el proyecto, además tenemos otro tipo de atractivos que es el turismo, que
complementaria a los buenos recursos que logremos producir a lo largo de este tiempo pero ya con
el fortalecimiento de capacidades de los productores agropecuarios.
IMAGEN 07
PRINCIPALES
ACTIVIDADES ECONÓMICAS DE LA
REGIÓN HUANCAVELICA
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La actividad agropecuaria, que significó el 11,4 por ciento del VAB departamental del
2009, absorbe importante sector de la PEA del departamento. La superficie con aptitud
agrícola asciende a 220 mil hectáreas, de las cuales sólo el 8 por ciento se encuentra bajo
riego y el 92 por ciento restante es de secano.
En el sector pecuario, destaca la producción de lana de ovino que cuenta con una
población de más de 220 mil vacunos, 1’048 mil ovinos, 269 mil alpacas y 1’423 mil cuyes;
equivalentes al 5.67%, 26.92%, 6.91% y 36.55% respectivamente de la producción
regional total.
En el caso del sector agropecuario, la propiedad se encuentra fragmentada y
excesivamente parcelada, con un bajo uso de alta tecnología, sin acceso a fuentes
financieras ni mercados regionales, por lo que es una actividad con oportunidades de
rentabilidad si se sabe conducir y producir, además de convertirse en el futuro de una de
las actividades más importantes. Las concesiones mineras otorgadas cubren un gran
porcentaje de la superficie del territorio huancavelicano y alimentan la esperanza de
nuevas explotaciones que tengan un impacto positivo sobre la economía regional.
En cuanto a la forma de explotación, predomina la tecnología tradicional con arados de
tracción animal, tanto de hierro como de palo, y el arado de pie o chakitaclla, con una
ínfima proporción en el de tractor, convirtiéndose así en una de las principales limitantes.
A ello se suma la reducida productividad y la baja rentabilidad de las actividades
agropecuarias, asociados a la atomización de las unidades agropecuarias. Los principales
cultivos son la papa y arveja grano verde, siendo Lima el principal mercado de destino y
particularmente durante el primer semestre de cada año.
Huancavelica produce todos los productos comestibles e inclusive frutas diversas, dentro
de las cuales a la que mayor importancia dieron los productores gracias a un valor
agregado (Papas chips), fue la papa nativa, arveja y maíz. Aquí detallamos a los más
importantes:
Papa: Huancavelica es uno de los principales abastecedores de este tubérculo a la ciudad
capital, principalmente de las variedades blanca y de color. En las últimas tres campañas
se instalaron entre 15 y 19 mil hectáreas, alcanzando una producción de 161,9 mil
toneladas en el 2009. La producción se encuentra concentrada en las provincias de
Tayacaja, Huancavelica y Acobamba. En el 2009, la producción de papa significó el 38,8
por ciento del VBP agrícola de 2009.
Maíz Amiláceo: Constituye el segundo en importancia, con una participación de 10,0 por
ciento en el VBP agrícola. Este cultivo, es uno de los principales alimentos de los
habitantes de la sierra, destinado principalmente al autoconsumo en forma de choclo,
cancha, mote, harina pre cocido y bebida, sirviendo a su vez como reserva alimenticia a
los agricultores, toda vez que se puede almacenar durante varios meses. El maíz amiláceo
es el resultado de un proceso de secado natural, al posponer la cosecha del choclo
dejándolo que se deshidrate en la planta.
Arveja Grano Verde: Con una participación del 8,2 por ciento en el VBP agrícola, es uno
de los cultivos emblemáticos en cuanto a abastecimiento de los mercados de Huancayo y
Lima, siendo la provincia de Tayacaja, la principal productora de esta legumbre. Cabe
destacar que Lima es considerado uno de los mercados claves de los productores de esta
provincia, donde se obtienen la mejor producción y rendimientos, superiores al promedio
departamental de 3,5 t/Ha.
Organización
Los productores, tienen como principales deficiencias en:
• Desarrollar capacidades empresariales.
• Capacidad de gestión.
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La fotografía muestra a los productores en plena capacitación donde una de ellas esta dando su
opinión sobre la capacitación que se tuvo, es así como se desarrollan las capacitaciones donde los
productores y los facilitadores actúan de acuerdo a lo que aprendieron, además relatando sus
experiencias en cada una de sus actividades que ya desarrollo en sus parcelas. En las capacitaciones
todos aprenden y aportan ideas es decir se quedan con las ideas que mejor resultados dan para la
agricultura y el sector pecuario. Como notamos en la fotografía todos anotan y están atentos a la
participación de una de las productoras.
INAGEN Nº 08:
ORGANIZACIONES CON ESCASA PARTICIPACIÓN
En este marco, es posible mencionar que los hogares con mayor riesgo de inseguridad
alimentaria son aquellos hogares rurales cuyo jefe de hogar es trabajador agrícola, donde la
proporción del gasto en alimentos constituye más del 70% del ingreso familiar. En el área
urbana los hogares cuyo jefe de familia es un obrero de construcción civil, donde el gasto en
alimentos representa el 66% del ingreso familiar son los que tienen mayor riesgo de
inseguridad alimentaria.
En términos generales, los índices de empleo brindan un panorama poco alentador en la
inserción de la población a los mercados laborales; mientras el desempleo abierto
compromete al 10% de la población laboral, el 50% se encuentra en niveles de subempleo y
solamente el 34% tienen un empleo adecuado.
El índice macroeconómico que sitúa al Perú como un país de ingresos medios
(aproximadamente US$ 2,400.00 per cápita) no permite apreciar los niveles de inequidad que
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caracterizan la distribución del ingreso en la población peruana donde los niveles de acceso a
determinados bienes y servicios públicos marcan una drástica diferencia entre los ámbitos
urbanos y rurales.
En el presente diagnóstico se puede apreciar diversos problemas y causas así como
consecuencias, entonces podemos ver problemas productivos, sociales y económicos. Entre los
problemas productivos observamos los bajos niveles de producción agrícola pecuaria,
limitados conocimientos técnicos productivos, deficiente infraestructura productiva y bajos
rendimientos de producción. Por otra parte entre los problemas sociales y económicos vemos
una alta tasa de desnutrición infantil, bajos rendimientos de aprendizaje escolar, desempleo,
limitados accesos a los servicios básicos de agua potable y vivienda, baja capacidad de gestión
y entre otros, los que justifican la intervención del presente proyecto.
Población afectada y sus características
La población afectada por el problema es la que corresponde al sector que se dedica a la
producción agropecuaria, que corresponden a las provincias de Acobamba, Tayacaja, ,
Angaraes, y Churcampa que considera a 37 distritos y 90 comunidades campesinas. En el
cuadro Nº 03 se puede observar a una población referencial conformada por los
productores campesinos de las zonas mencionadas, siendo un total de 80,568
productores campesinos del departamento y 30,267 unidades productivas del ámbito de
intervención del proyecto, de los cuales el proyecto atenderá directamente a un 5% de
esta, equivalente a 2,125 productores agropecuarios. Cada productor está conformado
por 5 miembros en promedio, los que tienen un ingreso promedio de 500 soles por mes
para el sustento familiar.
En el cuadro Nº 60 podemos observar las características generales de la población
huancavelicana:
CUADRO 60
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS ASPECTOS SOCIALES
DATOS
D E S C R I P C I O N INDICADORES
BASICOS
Paralelos de Latitud Sur 11º 59’ 10” y 14º 07’ 43”
UBICACIÓN
GEOGRAFICA Los Meridianos de Longitud al Oeste del
74º 16’ 15” y 75º 48’ 55”
Meridiano de Greenwich
DENSIDAD Densidad (HAB / KM²) 20,55
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Area Sexo
Provincia Total
Urbana % Rural % Hombre (%) Mujer (%)
Huancavelica 24420 10866 44.50 13554 55.50 72.52 27.48
Acobamba 12318 3208 26.04 9110 73.96 67.81 32.19
Angaraes 10528 3037 28.85 7491 71.15 78.01 21.99
Castrovirreyna 5846 1889 32.31 3957 67.69 72.51 27.49
Churcampa 11777 2012 17.08 9765 82.92 72.39 27.61
Huaytará 8450 2037 24.11 6413 75.89 66.83 33.17
Tayacaja 30385 5973 19.66 24412 80.34 72.62 27.38
Región Hvca. 103724 29022 27.98 74702 72.02 72.07 27.93
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y especializarse en alguna profesión, el cual dificulta un manejo adecuado de los alimentos para el
consumo familiar, el aceleramiento del sector comercio absorbe a la población rural.
Vivienda: A nivel de la provincia, las viviendas son construidas con material noble y en mayor
proporción de material rústico, en las capitales provincial y distritales las viviendas están
constituidas de 3 a 8 ambientes, en condiciones regulares; mientras en las zonas rurales, las
viviendas están constituidas en promedio por dos habitaciones, una de ellas sirve como cocina y la
otra es para el dormitorio, la misma que sirve como un almacén, en la que se guardan víveres,
utensilios, ropas, abrigos y otros; determinando el hacinamiento de sus moradores. En toda la
provincia se cuenta con 22,606 viviendas.
CUADRO N° 63
INDICADORES BASICOS AÑO 2007
DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA
UNIDAD DE INDICAD
DATOS BASICOS D E S C R I P C I O N DATO
MEDIDA OR
UBICACIÓN Paralelos de Latitud Sur 11º 59' 10" y 14º 07' 37"
GEOGRAFICA Los Meridianos de Longitud al 74º 16' 12" y 75º 48' 30"
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Temporalidad
La problemática mencionado en los párrafos arriba, referido a los problemas
productivos sociales y económicos, es de característica tradicional por la cual la
población Huancavelicana se ve afectada permanentemente con el problema,
traduciéndose en una región subdesarrollada con altos índices de pobreza. Lo que ha
motivado la preocupación permanente por todos los gobiernos de turno para revertir
esta situación con acciones diversas, los mismos que a la fecha no muestran
resultados significativos, así se tiene por ejemplo que la pobreza se encuentra en
85.7%. De no darse la intervención del proyecto esta seguirá manteniéndose en un
mismo nivel o irá en aumento. En estos momentos que estamos pasando una época
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Relevancia
Por las razones arriba expuestas, se considera esta situación de índole permanente y
estructural, motivo por el cual, su reversión está dentro de los planes, políticas y
programas de desarrollo social y económico del gobierno central, regional y local. Es
así que a la fecha se tiene operando programas como ALIADOS, SIERRA
EXPORTADORA, PROCOMPITE, para impulsar la producción y comercialización
agrícola, sin embargo los alcances de estas, son limitados a pequeños sectores de la
población Huancavelicana. La limitación de capacidades técnicas productivas, para el
desarrollo del proceso y comercialización afecta al 100% de la población beneficiaria
del proyecto.
Así mismo el proyecto de las Escuelas de Campo de Agricultores es impulsado por el
Gobierno Regional de Ayacucho, a través de la Dirección Regional de Agricultura, es
una metodología muy importante que permite desarrollar las capacidades de los
productores, así mismo es un espacio de aprendizaje de conocimientos ancestrales,
de experiencias de los productores y sirven para interactuar con la nueva tecnología
pero sin alterar la dinámica socioeconómica del agricultor.
Así mismo desde el 2007 hasta la fecha se han implementado más de 100 escuelas de campo de
agricultores en diferentes proyectos y con la participación activa de la Organización de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Las “Escuelas de Campo para Agricultores” se convierte en una herramienta metodológica para
capacitación de adultos, que tiene por principio el aprender haciendo y por descubrimiento; el
método integra agricultor y facilitador, aplicando el enlace de doble vía, adopción del
conocimiento teórico y percepción del conocimiento práctico a través del manejo de
herramientas metodológicas sencillas.
Las actividades de una Escuela de Campo para Agricultores, contienen elementos de
organización, observación, análisis, reflexión y acción que se orientan a la aplicación del
conocimiento para generar habilidades y destrezas, el propósito es mejorar capacidades, para
tomar decisiones y solucionar problemas. La metodología ECAs, tiene como principal
característica la activa participación del productor, quien define su programa educativo, según
una línea de base elaborada de acuerdo a la necesidad de los participantes.
Los resultados relevantes esperados de esta experiencia, son las siguientes:
1) La socialización de experiencias, entre comunidades y participantes de las ECAs.
2) La metodología de “aprender haciendo” abre una visión en cada uno de los participantes
relegando al asistencialismo.
3) Aprender lecciones en cada ECA, por tratarse de diferentes realidades.
4) Mejorar la productividad de los productos considerados en el proyecto.
5) Lograr satisfacer las necesidades de los consumidores exigentes.
Por otra parte, la presente propuesta se justifica dada la coyuntura situacional de la actividad
agropecuaria en Huancavelica, donde existen en general la problemática de una baja producción
y productividad agropecuaria, causada por diversos factores, climatológicos, tecnológicos,
sociales políticos, económicos y disponibilidad de terrenos, infraestructura y sistemas de riego.
Los que en algunas circunstancias el exceso de lluvias afectan la producción de cultivos como la
papa, habas y arveja por la presencia de plagas como la famosa rancha y la chupadera fungosa.
En otros, por la misma economía de los productores campesinos, estos se ven limitados para
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mejorar sus niveles de producción y calidad de producto, esto asociado al bajo nivel de
conocimientos tecnológicos adecuados en su producción y la débil organización que tienen
limitándose las gestiones para su propio desarrollo, en resumen un conjunto de factores que
deben ser atendidas por las políticas locales, regionales y nacionales.
Por Ordenanza Regional Nº 083-GOB.REG-HVCA/CR, del 15 de diciembre del 2006, el Gobierno
Regional de Huancavelica aprueba su Estrategia Regional de Seguridad Alimentaria ERSA 2006
– 2015, como principal instrumento de gestión de las políticas, programas y proyectos
orientados a la superación de la desnutrición infantil y la inseguridad alimentaria.
Marco Legal
El presente proyecto se formula en marco a las políticas y lineamientos nacionales, regionales y
locales, en este sentido se tiene:
• La Constitución Política del Perú.
• Ley 26300: Ley derechos de control y participación ciudadana.
• Ley 27806: Ley de transparencia y acceso a la información pública.
• Decreto Ley Nº 25902: Ley Orgánica del Ministerio de Agricultura, Art. Nº 2.
• Decreto Supremo Nº 017-2005-AG, Art. Nº 2.
• Oficio Nº 08-2005-AG-D.M.
• Decreto Supremo Nº 023-2006-AG: Implementación del Plan Nacional de Desarrollo
Ganadero.
• Estrategia Nacional Seguridad Alimentaria
• Planes de desarrollo estratégico de desarrollo agrario Huancavelica 2007-2015
• Plan de acción del ministerio de agricultura para el desarrollo ganadero en la Región
Huancavelica 2007-2010
• Ordenanza Regional Nº 083-GOB.REG-HVCA/CR, del 15 de diciembre del 2006
• Ley Nº 27293: Modificatorias que crea del Sistema de Inversión Publica
• Ley Nº 28846, Fortalecimientos de las cadenas productivas y conglomerados
• Ley Nº 27867: Ley orgánica de los gobiernos regionales
• Ley Nº 27972: Ley orgánica de municipalidades
• Ley Nº 28059: Ley Marco de promoción de la inversión Descentralizada.
• Reglamento del Sistema Nacional De Inversión Pública, aprobado por decreto supremo Nº
102-2007-EF y modificatorias
• Directiva General del Sistema Nacional de Inversión Pública, aprobada por resolución
directoral Nº 009-2007-EF/68.01 y modificaciones.
90
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territoriales más pertinentes, siempre teniendo al ser humano como centro de las decisiones, lo
cual ofrece mayor garantía de eficacia y viabilidad social y política.
La visión de la Seguridad Alimentaria por parte de la Región Huancavelica es lograr que al 2015,
toda la población de la Región Huancavelica satisfaga adecuadamente sus necesidades
alimentarias y nutricionales básicas, mediante el acceso, consumo y aprovechamiento de
alimentos de calidad, provenientes de una oferta estable, competitiva y preferentemente local,
contribuyendo a una mejora de su calidad de vida, la capacidad productiva y social del país. Para
ello la misión es brindar mejores condiciones para mejorar la disponibilidad, acceso, uso y
estabilidad de alimentos para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de la población,
priorizando los grupos vulnerables y en pobreza extrema y contribuyendo con la soberana
alimentación del país. Priorizando el sector agropecuario se conseguirá tener a una población
sana, bien alimentados capaces de poder realizar múltiples actividades en bien del desarrollo de
la sociedad, así podremos salir de esta situación desagradable a pesar que a nivel nacional este
sector esta aportando una considerable cantidad al producto bruto interno.
El Proyecto se enmarca dentro del proceso de modernización de los gobiernos regionales, que
tiene su base en las disposiciones legales que permiten la construcción de mecanismos de
vigilancia y participación ciudadana, para lograr una descentralización democrática y
participativa, siendo las siguientes:
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Causas Directas:
De acuerdo al diagnóstico realizado se ha determinado dos causas directas como son:
• Bajo nivel tecnológico de los productores agropecuarios.
• Insuficiente conocimiento para el uso eficiente del recurso hídrico.
• Ineficiente capacidad en gestión empresarial.
Causas Indirectas:
• Inadecuada transferencia de tecnología; en el diagnostico se ha observado que los
productores tienen conocimientos limitados sobre técnicas agropecuarias de
sanidad animal, mejoramiento genético, buenas prácticas de manufactura,
conservación, manejo de plagas, crianza de animales menores, entre otros; por
lo que su producción a nivel individual es muy poco o limitado. Tal vez no estén
utilizando algunas metodologías o simplemente lo aprendido de sus ancestros o
la producción tradicional.
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Análisis de Efectos
Consecuentemente estas causas tienen unos efectos directos como indirectos y un
efecto final que a continuación se detallan:
Efectos Directos
• Bajo desarrollo del sector agropecuario; como la producción esta en función directa
(relación directa), con los bajos niveles de conocimientos técnicos productivos
agropecuarios de los productores agropecuarios, se obtiene el efecto mencionado,
es decir que se obtiene baja cantidad y calidad de los productos producidos por las
comunidades del ámbito de intervención del proyecto, los cuales pocos
consumidores son los que adquieren dichos productos, por lo cual se obtienen
mínimos ingresos.
Efectos Indirectos
• Insuficiente oferta de los productos agropecuarios; el bajo nivel de producción y
productividad de los productos agropecuarios, por diversos factores de débil
transferencia de tecnología, conocimientos limitados en desarrollo de actividades
productivas, implementación, recursos económicos entre otros, hace que no se
preocupen de poder cubrir la demanda que se tiene. En tal sentido el propósito del
proyecto es mejorar la gran importancia elevar la oferta de los productos
agropecuarios y con ello beneficiar a los productores.
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• Alta migración de campo a ciudad; otro de los efectos que se tiene, como la
agricultura y pecuario ya no son rentables, solo por no prestar le debida atención al
sector agropecuario , se obtiene una limitada producción de los productos
agrícolas, siendo su destino el autoconsumo y una parte si es que le sobra invita o
intercambia con algunos familiares, ahí también se nota que sus productos muchas
veces no son de calidad por ello que los consumidores optan por comprar los
mismos productos de otros lugares. Y como resultado de dichos actos, los
productores conjuntamente con sus familiares, optan por nuevas oportunidades de
trabajo como lo es ahora el transporte (muchos se vuelven choferes o se van a la
capital a convertirse en vendedores o desempeñar oficios lo que les dan algún
ingreso en un corto plazo), dejando de lado la producción de nuestra diversidad de
exquisitos productos que cada vez se ve afectado por lo productos importados.
Efecto Final
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FIGURA N° 01
ARBOL DE PROBLEMAS (CAUSAS Y EFECTOS)
BAJOS NIVELES DE VIDA DE LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS
EN EL DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA
INECIENTE CAPACIDAD EN
BAJO NIVEL TECNOLOGICO INSUFICIENTE CONOCIMIENTO PARA EL USO GESTION EMPRESARIAL
EFICIENTE DEL RECURSO HIDRICO
BAJAS INADECUADA
INADECUADA INADECUADO
CAPACIDADES GESTION
TRANSFERENCIA MANEJO INEFICIENTE
EMPRESARIAL DE
DE TECNOLOGIA AGRONOMICO TECNICAS PARA SISTEMA DE
PRODUCTORES
EL MANEJO ORGANIZACION
AGROPECUARIOS
ADECUADO DEL
RECURSO
HIDRICO.
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“Mejorar la productividad de
“Baja productividad de los
los productos agropecuarios
productos agropecuarios en el
en el Departamento de
Departamento Huancavelica”
Huancavelica”.
Para la construcción de los objetivos del proyecto, partimos del árbol de problemas denominado
también árbol de causas - efectos, el mismo que se construye mostrando la situación positiva que
se produce cuando se soluciona el problema central, obteniendo finalmente el árbol de objetivos
también denominado árbol de medios - fines. También se recurrió al diagnóstico realizado por el
equipo técnico de elaboradores de los proyectos.
3.3.1. Objetivo General
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• Eficiente sistema de organización; el dicho dice “la unión hace la fuerza”, es decir si nos
unimos haremos mucha fuerza contra lo que se nos presenta. Hoy se suele comprar en
grandes cantidades del producto que se produce por lo que como los productores
agropecuarios no tienen grandes cantidades de terreno, es imposible producir lo que
exige la demanda, por lo que se deben organizarse y desempeñarse como empresarios.
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informes sobre el mismo. El coordinador general será el encargado de lograr las bases
de la sostenibilidad del proyecto, articulando todas las actividades en función a los
resultados y objetivos determinados en el proyecto.
• Se contará con un supervisor quien estará a cargo de supervisar el cumplimiento de las
actividades, realizando coordinaciones directas con el coordinador y responsables en
cada provincia del proyecto, a quienes podrá sugerir y dar alcances para el cumplimiento
normal de las actividades.
• Los responsables de provincias son los responsables del cumplimiento de las actividades
en las provincias, distritos y sus comunidades intervenidas por el proyecto. Realizar las
coordinaciones con los beneficiarios y autoridades para el buen cumplimiento de las
actividades. Realizar informes sobre ejecución de actividades, convocatorias, reparto
de materiales, mediante la colaboración directa de los asistentes técnicos y promotores.
• Los asistentes técnicos son los responsables de la ejecución de las actividades técnicas,
del proceso de convocatoria, refrigerios, registro de participantes, fotos. Coordinación
del lugar de capacitación y otros de su competencia.
• Por la envergadura del proyecto se considera a una secretaria, quien ha de realizar toda
la documentación de sus inmediatos superiores y controlará del mismo modo todos los
documentos recibidos y emitidos a las demás dependencias.
3.3.3. Análisis de medios
El análisis de medios y fines se obtiene a partir de la interpretación opuesta del árbol de
causas y efectos, en tal sentido se tiene:
Medios de primer nivel: Se ha determinado 3 medios de primer nivel que son los siguientes:
• Elevado nivel tecnológico.
• Suficiente conocimiento para el uso eficiente del recurso hídrico para riego.
• Eficiente capacidad en gestión empresarial.
Medios Fundamentales:
Adecuada transferencia de tecnología.
Adecuado manejo agronómico.
Presencia de capacidades técnicas para el manejo del recurso hídrico.
Adecuada gestión empresarial de productores agropecuarios.
Eficiente sistema de organización.
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FIGURA Nº 02
ÁRBOL DE MEDIOS Y FINES
EFICIENTE CAPACIDAD EN
ELEVADO NIVEL TECNOLOGICO SUFICIENTE CONOCIMIENTO PARA EL USO GESTION COMERCIAL
EFICIENTE DEL RECURSO HIDRICO
PRESENCIA DE ADECUADA
ADECUADA ADECUADO
CAPACIDADES GESTION EFICIENTE
TRANSFERENCIA MANEJO EMPRESARIAL DE
DE TECNOLOGIA AGRONOMICO TECNICAS PARA SISTEMA DE
PRODUCTORES
EL MANEJO DEL ORGANIZACION
AGROPECUARIOS
RECURSO
HIDRICO.
100
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FIGURA 03
MEDIOS FUNDAMENTALES, ACCIONES Y ALTERNATIVAS PROPUESTAS PARA EL PROYECTO DE ESCUELA DE CAMPO
MEDIO
FUNDAMENTAL 1
ADECUADA MEDIO
TRANSFERENCIA FUNDAMENTAL 2 MEDIO MEDIO MEDIO
DE TECNOLOGIA ADECUADO FUNDAMENTAL3 4
FUNDAMENTAL FUNDAMENTAL 5
MANEJO PRESENCIA DE ADECUADA EFICIENTE
AGRONOMICO CAPACIDADES GESTION SISTEMA DE
TECNICAS PARA EMPRESARIAL ORGANIZACION
EL MANEJO DEL
ACCION 1 ACCION 2
Desarrollo de
RECURSO
Desarrollo de
capacidades del capacidades de los HIDRICO
sector productores ACTIVIDAD 2.1.
agropecuario. agropecuarios.
Capacitación en
revaloración de ACTIVIDAD 4.1.
ACTIVIDAD 2A técnicas Capacitación en
Escuelas de campo de
ACTIVIDAD 1A ancestrales. gestión
papas nativas, maíz ACTIVIDAD 5.1.
Capacitación en la amiláceo, frijol, cebada, ACTIVIDAD 3 empresarial
metodología de escuela habas, trigo, olluco,
Desarrollo de
de campo Desarrollo de capacidades en
alpacas y ovinos
capacidades en organización.
sistema de riego.
ACTIVIDAD 2.2.
ACTIVIDAD 2B Capacitación en
ACTIVIDAD 1B Asistencia técnica de
12 profesionales
enfoque de
Capacitación en la
desarrollo ACTIVIDAD 4.2.
metodología de enfoque
sostenible. Levantamiento
de cadenas productivas. ACTIVIDAD 5.2.
de línea de base
ACTIVIDAD 2C Promover la
Pasantias internas formación de
organizaciones.
ACTIVIDAD 2D
ACTIVIDAD 1C Capacitaciones de las
Capacitación en la
experiencias
metodología de
género e desarrolladas en las
interculturalidad. pasantías.
ACTIVIDAD 2E
Asistencia técnica
de 52 especialistas 101
en Ecas. DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
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RESUMEN DE LAS
ALTERNATIVAS:
ALTERNATIVA 01:
Acción 1 + Acción 2 + Act.1A + Act.1B+ Act.1C + Act.2A + Act.2B + Act.2C + Act.2D + Act.2.1 + Act.2.2 + Act.3 + Act.4.1 + Act.4.2. + Act.3 + Act.4.1
ALTERNATIVA 02:
Acción 1 + Acción 2 + Act.1A + Act.1B+ Act.1C + Act.2A + Act.2B + Act.2C + Act.2D + Act.2E + Act.2.1 + Act.2.2 + Act.3 + Act.4.1
LINEAS:
COLOR MARRON ES LA ALTERNATIVA Nª 01
COLOR AZUL ES LA ALTERNATIVA Nª 02
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Este análisis se deriva del análisis de los medios y fines, lo que nos permite
determinar los medios fundamentales y las acciones (Esquema Nº 02.) propuestas
para cada alternativa del proyecto. En tal sentido se tiene:
Acciones propuestas:
En cuadro 64 y 65 respectivamente podemos apreciar las acciones propuestas tanto
para la alternativa 01 y 02 del proyecto. Los mismos que están referidos a lograr el
mismo objetivo del proyecto (“Mejoramiento de la productividad de los productos
agropecuarios del departamento de Huancavelica), a través de los componentes
determinados. Entonces la diferencia entre las dos alternativas radica en el tipo de
capacitadores, por un lado la alternativa 01, considera la capacitación por
representantes de las agencias agrarias, gobiernos locales y profesionales preparados
para la asistencia técnica a los agricultores con la metodología de Escuela de Campo y
la alternativa 02, toma en cuenta la capacitación de los productores agropecuarios
mediante la intervención de especialistas contratados.
Alternativa N° 01
Mejorar la productividad de los productos agropecuarios, mediante el uso de
capacitaciones en Metodología de Escuelas de Campo donde han de participar
expertos en dicho tema quienes capacitarán a profesionales (nombrados y
contratados) y estos a su vez capacitaran a los productores agropecuarios
complementaran con la transferencia de tecnología (capacitaciones en sistemas de
riego, adopción de nuevas tecnologías agropecuarias entre otras).
Alternativa N° 02
Mejorar la productividad de los productos agropecuarios, mediante capacitaciones
directamente por especialistas en Metodología Escuelas de Campo a los productores
agropecuarios, es decir que los productores agropecuarios en miras de poder
desarrollar la productividad con nuevos métodos tecnológicos y técnicas agropecuarias
proponen contratar los servicios de expertos en nuevas metodologías y conocedores
de nuevas tecnologías agropecuarias.
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CUADRO 64
ACCIONES DE LA ALTERNATIVA 01
1. ADECUADA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
CUADRO N° 65
ACCIONES DE LA ALTERNATIVA N° 02
1. ADECUADA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
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4. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN
CUADRO N° 66
HORIZONTE DE EVALUACION DEL PROYECTO
INVERSION POST INVERSION
Para ello se utilizaran diferentes modalidades educativas como cursos, talleres, giro
de intercambio de experiencias (pasantías), capacitación para articulación a
mercados (ferias), inculcar a que participen en las ferias a fin de que promocionen
sus productos, visitas de asistencia técnica a las unidades agropecuarias, manejo de
semilleros (en viveros). La capacitación se realizara con la metodología de
escuelas de campo “aprender haciendo”, e intervendrán en 09 productos
agropecuarios a nivel de comunidades campesinas con un total de 25 unidades
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CUADRO N° 67
AMBITO DE INTERVENCION DEL PROYECTO
POBLACIÓN POBLACIÓN
Nº PROVINCIA DISTRITO
REFERENCIAL BENEFICIARIA
TOTAL PROVINCIAS HUANCAVELICA 190,530 57,985 3,900
HUANCAVELICA 127,479 48,185 625
1 HUANCAVELICA 37,255 10,194 75
2 ACOBAMBILLA 4,005 4,158 50
3 ACORIA 31,299 19,173 75
4 IZCUCHACA 979 285 75
5 MOYA 2,272 1,506 50
6 NUEVO OCCORO 2,536 1,668 50
7 PALCA 3,467 2,967 75
8 YAULI 28,127 4,932 50
9 HUANDO 7,804 3,056 50
10 ASCENSION 9,735 246 75
ACOBAMBA 62,642 9,684 500
1 ACOBAMBA 9,853 1,717 50
2 ANDABAMBA 4,802 838 75
3 ANTA 8,253 1,388 75
4 CAJA ESPIRITU 2,968 858 50
5 MARCAS 2,367 561 75
6 PAUCARA 24,317 2,450 50
7 POMACOCHA 4,273 1,037 50
8 ROSARIO 5,809 835 75
ANGARAES 47,994 7,565 575
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44,574 unidades productivas, quienes recibirán los servicios que el proyecto brindara; esta
población objetivo ha sido seleccionada de acuerdo a los siguientes criterios:
• Disponen de terreno para realizar las actividades agropecuarias con la metodología de
escuelas de campo “aprender haciendo”.
• Están dispuestos a trabajar con el proyecto, asumiendo sus compromisos e invertir la
contrapartida y trabajar organizadamente.
• Formarán y fortalecerán sus comunidades formando organizaciones y asociaciones de
productores del distrito.
• Actualmente se dedican a la producción de productos agropecuarios, pero con
rendimientos bajos, por la tecnología de producción.
• Harán uso adecuado de los recursos hídricos y promoverán la construcción,
mantenimiento de la infraestructura de sistemas de riego.
• Estarán dispuestos a producir para el mercado en forma ascendente.
• Proporcionaran productos agropecuarios con valor agregado (seleccionados, por
variedades, identificando niveles de calidad, higiénicos y con buena presentación.
Servicios
En el departamento de Huancavelica la actividad agropecuaria se caracteriza por el
empleo de técnicas y herramientas tradicionales con uso de mano de obra familiar
principalmente con bajos niveles de productividad (rendimientos/ha.)
La actividad agropecuaria, en cultivos se inicia con el preparado del terreno,
siembra, labores culturales, cosecha, post cosecha y comercialización. Se nota un
limitado e insuficiente fortalecimiento de capacidades con nuevas tecnologías,
asistencia técnica, falto de una metodología agropecuaria, crediticia y fomento para
la agricultura por parte del estado; también existe una débil e inadecuada
transferencia de tecnología, deficiente infraestructura de producción y
comercialización, en cuanto al sector pecuario iniciamos con la producción de
pastos naturales (alimento de los animales), pastoreo, crecimiento, engorde y
comercialización.
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CUADRO Nº 69
SERVICIO QUE SE PRESTARA A PRODUCTORES AGROPECUARIOS
1. ADECUADA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
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CUADRO Nº 70
PRODUCCION DE LOS PRODUCTOS CONSIDERADOS EN EL PROYECTO
(TM)
Nº PRODUCTOS AÑO 2005 AÑO 2006 AÑO 2007 AÑO 2008 AÑO 2009
1 Papa Nativa 3,670.60 3,875.10 4,693.45 5,002.90 5,020.50
2 Maíz Amiláceo 15,826.20 12,625.00 19,436.93 23,371.75 17,003.90
3 Haba 6,470.00 4,451.00 8,490.78 9,310.65 5,422.80
4 Frijol 256.00 35.00 177.30 352.20 371.00
5 Trigo 5301.00 6470 5,646.00 3,825.00 6,123.00
6 Cebada 21,279.00 22,479 13,982.00 15,487.00 19,062.00
7 Olluco 758.00 1296 1296.00 1,843.00 1,693.00
8 Alpacas 224,350.00 224,045.00 232,327.00 256,735.00 269,171.00
9 Ovino 998,436.00 956,331.00 1’010,580.00 1’011,170.00 1’048,441.00
FUENTE: Compendio Estadístico agrario Huancavelica DIA 1996 – 2005. DPA - 2007
HUANCAVELICA 156 52 18
HUAYTARA 30 10 9
CASTROVIRREYNA 29 10 8
ACOBAMBA 64 21 8
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TAYACAJA 178 59 11
CHURCAMPA 83 28 9
ANGARAES 80 27 13
TOTAL 620 207 76
Elaboración propia
CUADRO Nº 72
PERSONAL DISPONIBLE PARA EL PROYECTO ECAS
HUANCA CASTROVI HUAY ANGA ACOB TAYAC CHURCA
N° CONDICION TOTAL ACT.
VELICA RREYNA TARA RAES AMBA AJA MPA
Personal
1 10 9 10 8 8 7 8 60 PROF.
Nombrado
N° ECAS a
2 120 ECAS
cubrir 20 18 20 16 16 14 16
Personal
3 1 1 3 2 2 2 1 12 PROF.
Contratado
N° ECAS a
4 3 3 9 6 6 6 3 36 ECAS
cubrir
TOTAL 11 10 13 10 10 9 9 72 PROF.
ELABORACION PROPIA 156 ECAS
CUADRO N° 73
DEMANDA DE PRODUCTORES POR PRODUCTO AGROPECUARIO
HUANCA CASTROVI CHURC
Nº PROVINCIAS HUAYTARA ANGARAES ACOBAMBA TAYACAJA TOTAL
/PRODUCTOS VELICA RREYNA AMPA
1 PAPA NATIVA 50 75 50 75 100 75 125 550
MAIZ
2 50 75 125 125 100 100 50 625
AMILACEO
3 FRIJOL 0 25 0 75 50 100 75 325
4 CEBADA 150 75 150 50 50 75 50 600
5 HABAS 0 25 100 125 75 50 0 375
6 OLLUCO 50 100 0 0 0 0 0 150
7 TRIGO 100 25 0 25 50 0 25 225
8 ALPACA 75 50 25 25 0 0 50 225
9 OVINO 150 100 175 75 75 150 100 825
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CUADRO Nº 74
DEMANDA EFECTIVA DE LOS SERVICIOS CON PROYECTO EN LA ZONA DE INTERVENCIÓN
HUANCAV CASTROVIRR CHURCA
AÑOS HUAYTARA ANGARAES ACOBAMBA TAYACAJA TOTAL
ELICA EYNA MPA
2012 625.0 550.0 625.0 575.0 500.0 550.0 475.0 3900.0
1 HUANCAVELICA 0
2 ACOBAMBA 0
3 ANGARAES 0
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4 CHURCAMPA 0
5 CASTROVIRREYNA 0
6 HUAYTARA 0
7 TAYACAJA 0
TOTAL 0
ELABORACIÓN PROPIA
CUADRO Nº 76
OFERTA DE SERVICIOS ACTUAL
UNIDAD DE
SERVICIOS DEL PROYECTO OFERTA
MEDIDA
1.MEJORAMIENTO DEL NIVEL TECNOLOGICO DE LA
PRODUCCION AGROPECUARIA
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C. COSTOS INDIRECTOS 0
4. GASTOS GENERALES 0
Gastos Administrativos 0
Gastos de Operación 0
Liquidación Informe 0
Alternativa 01
El proyecto mediante esta alternativa tiene por finalidad mejorar las capacidades técnicos
productivos agropecuarios de los productores agropecuarios (ellos a sus respectivas familias
incrementado sus ingresos, ya que han de producir en mayor cantidad), mediante el uso de
la metodología de escuela de campo, es así que con la asistencia técnica, mejoramiento de
las capacidades de las unidades productivas, tomando en cuenta las nuevas tecnologías, se
podrá conseguir las metas programadas con las actividades que se ha desarrollar.
Esta alternativa considera cinco componentes:
1.- ADECUADA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
ACCION Nª 01: DESARROLLO DE CAPACIDADES DEL SECTOR AGROPECUARIO
• CAPACITACION EN LA METODOLOGIA DE ESCUELA DE CAMPO
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• SISTEMATIZACION DE LA EXPERIENCIA
Muchas veces todas las actividades conocidas en la pasantía quedan en ilusión de
poder realizarlas mejorándolas o simplemente copiándolas a las que veníamos
haciéndolas en nuestras parcelas. En esta ocasión todos los que viajaron y que
conocieron de cerca las novedades de las prácticas agropecuarias con apoyo de su
118
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ACCIONES DE LA ALTERNATIVA 01
1. ADECUADA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
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COSTOS INDIRECTOS
Gastos Generales
- Movilidad (combustible)
Gastos Administrativos
Gastos de Supervisión
Liquidación
Alternativa 02
Esta alternativa al igual que la alternativa 01 considera en general actividades similares,
diferenciándose solo en el profesional que va dar la asistencia técnica, para este caso se considera a
especialistas que ya cuentan con formación en ECAS, quienes estarían siendo los asistentes técnicos
de los productores campesinos, y brindarán los servicios de manera directa por estos especialistas en la
metodología ECAS..
ACCIONES DE LA ALTERNATIVA 02
1. ADECUADA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA
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COSTOS INDIRECTOS
Gastos Generales
- Movilidad (combustible)
Gastos Administrativos
Gastos de Supervisión
Liquidación
El análisis de costos está referido a los costos operación y mantenimiento en situación sin
proyecto y los costos de inversión, operación y mantenimiento en situación con proyecto a
precios privados o de mercado y precios sociales. Obteniéndose como consecuencia los costos
incrementales por la diferencia entre los costos en situación con proyecto menos los costos en
situación sin proyecto.
123
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CUADRO Nº 77
COSTOS DE INVERSION A PRECIOS PRIVADOS Y SOCIALES - ALTERNATIVA 01
COSTO COSTO
UNIDAD COSTO COSTO
TOTAL A TOTAL A
SERVICIOS DEL PROYECTO DE CANTIDAD UNITARIO UNITARIO
PRECIOS PRECIOS
MEDIDA (PP) (PS)
PRIVADOS SOCIALES
B. INVERSION
3,092,234.10 2,584,407.32
COSTOS DIRECTOS
2,456,139.00 2,057,128.56
1.1.3. Capacitación con Enfoque de Género e Interculturalidad Taller 14.00 5,097.00 3,729.18 71,358.00 52,208.52
1.2.2. Escuela de Campo de Maíz Amiláceo ECAS 25.00 5,902.50 4,578.63 147,562.50 114,465.63
1.2.3. Escuela de Campo de Frijol ECAS 13.00 5,002.50 3,822.63 65,032.50 49,694.13
1.2.4. Escuela de Campo de Cebada ECAS 24.00 4,905.00 3,740.73 117,720.00 89,777.40
1.2.5. Escuela de Campo de Habas ECAS 15.00 4,552.50 3,444.63 68,287.50 51,669.38
1.2.6. Escuela de Campo de Trigo ECAS 9.00 5,117.50 3,919.23 46,057.50 35,273.03
1.2.7. Escuela de Campo de Olluco ECAS 6.00 9,962.50 7,989.03 59,775.00 47,934.15
1.2.8. Escuela de Campo de Alpacas ECAS 9.00 3,189.50 2,299.71 28,705.50 20,697.35
1.2.9. Escuela de Campo de Ovinos ECAS 33.00 7,961.50 6,308.19 262,729.50 208,170.11
1.2.10. Asistencia tècnica de 12 profesionales Global 1.00 84,000.00 76,440.00 84,000.00 76,440.00
1.2.11. Pasantías internas (21 personas por pasantía) Global 1.00 21,972.00 17,956.08 21,972.00 17,956.08
2.1. Capacitación en Revaloración de Técnicas Ancestrales Taller 21.00 5,120.00 3,766.00 107,520.00 79,086.00
2.2. Capacitación en Enfoque de Desarrollo Sostenible Taller 21.00 6,476.00 4,870.04 135,996.00 102,270.84
3.1. Desarrollo de capacidades en sistemas de riego. Taller 28.00 4,698.00 3,411.52 131,544.00 95,522.56
4.2. Levantamiento de linea de base Taller 7.00 8,910.00 6,678.00 62,370.00 46,746.00
5.1. Desarrollo de capacidades en organización Taller 21.00 4,448.00 3,184.02 93,408.00 66,864.42
124
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
Personal del proyecto (Coordinador). Global 24.00 3,500.00 3,185.00 84,000.00 76,440.00
CUADRO Nº 78
COSTOS DE INVERSION A PRECIOS PRIVADOS Y SOCIALES - ALTERNATIVA 02
COSTO
UNIDAD COSTO COSTO COSTO TOTAL
TOTAL A
SERVICIOS DEL PROYECTO DE CANTIDAD UNITARIO UNITARIO A PRECIOS
PRECIOS
MEDIDA (PP) (PS) PRIVADOS
SOCIALES
B. INVERSION
4,880,234.10 4,211,487.32
COSTOS DIRECTOS 4,244,139.00 3,684,208.56
1.1.3. Capacitación con Enfoque de Género e Interculturalidad Taller 14.00 5,097.00 3,729.18 71,358.00 52,208.52
1.2.2. Escuela de Campo de Maíz Amiláceo ECAS 25.00 5,902.50 4,578.63 147,562.50 114,465.63
1.2.3. Escuela de Campo de Frijol ECAS 13.00 5,002.50 3,822.63 65,032.50 49,694.13
1.2.4. Escuela de Campo de Cebada ECAS 24.00 4,905.00 3,740.73 117,720.00 89,777.40
1.2.5. Escuela de Campo de Habas ECAS 15.00 4,552.50 3,444.63 68,287.50 51,669.38
1.2.6. Escuela de Campo de Trigo ECAS 9.00 5,117.50 3,919.23 46,057.50 35,273.03
1.2.7. Escuela de Campo de Olluco ECAS 6.00 9,962.50 7,989.03 59,775.00 47,934.15
1.2.8. Escuela de Campo de Alpacas ECAS 9.00 3,189.50 2,299.71 28,705.50 20,697.35
1.2.9. Escuela de Campo de Ovinos ECAS 33.00 7,961.50 6,308.19 262,729.50 208,170.11
1.2.10. Asistencia tècnica de 52 especialistas en ECAS Global 1.00 1,872,000.00 1,703,520.00 1,872,000.00 1,703,520.00
125
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
1.2.11. Pasantías internas (21 personas por pasantía) Global 1.00 21,972.00 17,956.08 21,972.00 17,956.08
1.3.1. Capacitación en Revaloración de Técnicas Ancestrales Taller 21.00 5,120.00 3,766.00 107,520.00 79,086.00
1.3.2. Capacitación en Enfoque de Desarrollo Sostenible Taller 21.00 6,476.00 4,870.04 135,996.00 102,270.84
2.1.1. Desarrollo de capacidades en sistemas de riego. Taller 28.00 4,698.00 3,411.52 131,544.00 95,522.56
3.2.1. Levantamiento de linea de base Taller 7.00 8,910.00 6,678.00 62,370.00 46,746.00
3.1.1. Desarrollo de capacidades en organización Taller 21.00 4,448.00 3,184.02 93,408.00 66,864.42
Personal del proyecto (Coordinador). Global 24.00 3,500.00 3,185.00 84,000.00 76,440.00
126
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
TOTAL 294,736.68
Elaboración propia
CUADRO Nº 80
COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO A PRECIOS SOCIALES -ALTERNATIVA 01 y 02
UNIDAD COSTO TOTAL PRECIO
ACTIVIDADES CANTIDAD
MEDIDA UNITARIO SOCIALES
127
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
TOTAL 231,188.73
Elaboración propia
Alternativa 01
CUADRO Nº 81
FLUJO DE COSTOS INCREMENTALES A PRECIOS PRIVADOS
RUBRO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Costos con
3,176,239 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737
proyecto
Costos sin
proyecto
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Flujo de costos
3,176,239 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737
incrementales
Elaboración propia
Alternativa 02
CUADRO Nº 82
FLUJO DE COSTOS INCREMENTALES A PRECIOS PRIVADOS
RUBRO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Costos con
4,964,239 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737
proyecto
Costos sin
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
proyecto
Flujo de costos
4,964,239 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737 294,737
incrementales
Elaboración propia
Alternativa 01
CUADRO Nº 83
FLUJO DE COSTOS INCREMENTALES A PRECIOS SOCIALES
RUBRO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Costos con
2,656,570 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189
proyecto
Costos sin
0 0 0
proyecto 0 0 0 0 0 0 0 0
Flujo de costos
2,656,570 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189
incrementales
Elaboración propia
128
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
Alternativa 02
CUADRO Nº 84
FLUJO DE COSTOS INCREMENTALES A PRECIOS SOCIALES
RUBRO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Costos con
4,283,650 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189
proyecto
Costos sin
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
proyecto
Flujo de costos
4,283,650 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189 231,189
incrementales
Elaboración propia
PAPA MAÍZ
COSTOS FRIJOL ALPACAS OVINO HABAS CEBADA TRIGO OLLUCO TOTAL
NATIVA AMILÁCEO
INGRESOS POR
VENTA
24,320 8,593 2,282 260,892 216,500 2,174 6,732 2,760 4,381 521,493
BENEFICIOS 10,052 3,990 1,284 29,350 43,300 870 2,693 1,735 3,213 89,345
Elaboración propia
129
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
PAPA MAÍZ
COSTOS FRIJOL ALPACAS OVINO HABAS CEBADA TRIGO OLLUCO TOTAL
NATIVA AMILÁCEO
INGRESOS POR
VENTA
24,320 8,593 2,282 260,892 216,500 2,041 6,732 2,760 4,381 521,360
Precio de venta 1.50 2.80 4.00 240.00 105.00 2.00 2.00 3.50 3.00
COSTO DE
PRODUCCIÓN
11,414 3,683 799 185,233 138,560 980 3,232 820 935 343,900
Costo de
producción 0.70 1.20 1.40 170.40 67.20 0.96 0.96 1.04 0.64
Unitario
Producción por
año
16,213 3,069 571 1,087 2,062 1,021 3,366 789 1,460
BENEFICIOS 12,906 4,910 1,484 75,659 77,940 1,061 3,501 1,940 3,446 177,460
Elaboración propia
CUADRO Nº 87
BENEFICIOS EN SITUACIÓN CON PROYECTO - ALTERNATIVA 01 Y 02 A PRECIOS PRIVADOS
PAPA MAÍZ
COSTOS FRIJOL ALPACAS OVINO HABAS CEBADA TRIGO OLLUCO TOTAL
NATIVA AMILÁCEO
INGRESOS POR
VENTA
121,599 42,966 11,412 1,304,460 1,082,498 10,206 33,662 13,800 21,904 2,606,802
BENEFICIOS 55,968 21,790 6,819 239,368 285,779 4,572 15,080 9,084 16,530 629,377
ELABORACION PROPIA
CUADRO Nº 88
BENEFICIOS EN SITUACIÓN CON PROYECTO - ALTERNATIVA 01 Y 02 A PRECIOS SOCIALES
PAPA MAÍZ
COSTOS FRIJOL ALPACAS OVINO HABAS CEBADA TRIGO OLLUCO TOTAL
NATIVA AMILÁCEO
INGRESOS POR
VENTA
103,049 36,412 9,671 1,105,465 917,363 8,649 28,526 11,694 18,562 2,209,134
Precio de venta 1.27 2.37 3.39 203.39 88.98 1.69 1.69 2.97 2.54
COSTO DE
PRODUCCIÓN
52,505 16,941 3,675 852,073 637,375 4,507 14,865 3,772 4,299 1,581,940
Costo de
producción 0.65 1.10 1.29 156.77 61.82 0.88 0.88 0.96 0.59
Unitario
Producción por
año
81,066 15,345 2,853 5,435 10,310 5,103 16,831 3,943 7,301
BENEFICIOS 50,544 19,471 5,996 253,391 279,988 4,142 13,662 7,922 14,263 627,194
Elaboración propia
130
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
CUADRO Nº 89
FLUJO DE BENEFICIOS INCREMENTALES A PRECIOS PRIVADOS ALTERNATIVA 01 y 02
RUBRO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Beneficios
629,376.93 692,314.62 761,546.08 837,700.69 921,470.76 1,013,617.83 1,165,660.51 1,340,509.59 1,541,586.02 1,772,823.93
con proyecto
Beneficios
89,292.07 90,363.57 91,447.94 92,545.31 93,655.86 94,779.73 95,917.08 97,068.09 98,232.90 99,411.70
sin proyecto
Flujo de
beneficios 540,084.86 601,951.05 670,098.14 745,155.38 827,814.90 918,838.11 1,069,743.43 1,243,441.50 1,443,353.12 1,673,412.23
incrementales
Elaboración propia
CUADRO Nº 90
FLUJO DE BENEFICIOS INCREMENTALES A PRECIOS SOCIALES ALTERNATIVA 01 y 02
RUBRO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Beneficios
627,194.30 689,913.73 758,905.10 834,795.61 918,275.17 1,010,102.69 1,161,618.09 1,335,860.80 1,536,239.92 1,766,675.91
con proyecto
Beneficios
177,460.39 179,589.91 181,744.99 183,925.93 186,133.04 188,366.64 190,627.04 192,914.56 195,229.54 197,572.29
sin proyecto
Flujo de
beneficios 449,733.91 510,323.81 577,160.11 650,869.68 732,142.13 821,736.05 970,991.05 1,142,946.24 1,341,010.38 1,569,103.62
incrementales
Elaboración propia
RUBRO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Beneficios
incrementa 540,084.86 601,951.05 670,098.14 745,155.38 827,814.90 918,838.11 1,069,743.43 1,243,441.50 1,443,353.12 1,673,412.23
les
131
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
Costos
incrementa 3,176,238.60 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68
les
Flujo de
beneficios
y costos -3,176,238.60 245,348.18 307,214.37 375,361.46 450,418.70 533,078.22 624,101.43 775,006.75 948,704.82 1,148,616.44 1,378,675.55
incrementa
les
Elaboración propia
Alternativa 02
CUADRO Nº 92
FLUJO DE BENEFICIOS y COSTOS INCREMENTALES A PRECIOS PRIVADOS ALTERNATIVA 02
RUBRO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Beneficios
incrementa 540,084.86 601,951.05 670,098.14 745,155.38 827,814.90 918,838.11 1,069,743.43 1,243,441.50 1,443,353.12 1,673,412.23
les
Costos
incrementa 4,964,238.60 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68 294,736.68
les
Flujo de
beneficios
-
y costos 245,348.18 307,214.37 375,361.46 450,418.70 533,078.22 624,101.43 775,006.75 948,704.82 1,148,616.44 1,378,675.55
4,964,238.60
incrementa
les
Elaboración propia
RUBRO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Beneficios
449,733.91 510,323.81 577,160.11 650,869.68 732,142.13 821,736.05 970,991.05 1,142,946.24 1,341,010.38 1,569,103.62
incrementales
Costos
2,656,569.50 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73
incrementales
Flujo de
beneficios y -
218,545.18 279,135.08 345,971.38 419,680.95 500,953.40 590,547.32 739,802.32 911,757.51 1,109,821.65 1,337,914.89
costos 2,656,569.50
incrementales
Elaboración propia
Alternativa 02
CUADRO Nº 94
FLUJO DE BENEFICIOS y COSTOS INCREMENTALES A PRECIOS SOCIALES ALTERNATIVA 02
RUBRO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Beneficios
incrementales 449,733.91 510,323.81 577,160.11 650,869.68 732,142.13 821,736.05 970,991.05 1,142,946.24 1,341,010.38 1,569,103.62
Costos
incrementales 4,283,649.50 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73 231,188.73
Flujo de
beneficios y
costos -
incrementales 4,283,649.50 218,545.18 279,135.08 345,971.38 419,680.95 500,953.40 590,547.32 739,802.32 911,757.51 1,109,821.65 1,337,914.89
Elaboración propia
132
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
CUADRO Nº 95
VALOR ACTUAL NETO PRIVADO Y SOCIAL
CUADRO Nº 96
TASA INTERNO DE RETORNO PRIVADA Y SOCIAL
133
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
134
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
Los factores tienen una secuencia, donde se van sentando los cimientos del camino al éxito
de nuestro proyecto, en la medida que avancemos mostraremos la dependencia de las
acciones y decisiones de cada nivel con su respectivo nivel previo. En la pirámide hacemos
notar los factores que tiene el proyecto a fin de que la sostenibilidad este al 100% y todo
ello cuenta el proyecto, además tenemos a profesionales de planta que van a laborar y la
Metodología de Escuelas de Campo se ha de desarrollar como si se estuviera trabajando
como funcionamiento (estará contemplado en las actividades a desarrollar en los Planes
Operativos Institucionales). En cuanto a los costos se está considerando una cantidad
módica puesto que son pocos los profesionales contratados, además se tomará a los
profesionales de toda la región del sector agrario a fin de que sean los facilitadores del
proyecto y puedan desarrollar constantemente esta metodología. Los productores
proporcionan sus materiales e infraestructura para que se les facilite incrementar la
producción, además desarrollar la metodología “Aprender Haciendo”, el estado nos facilita
con el presupuesto mediante la movilidad y combustible; aprovechando de las empresas y
organismos gubernamentales de sus capacitaciones y asistencias técnicas. Otros de los
puntos importantes que se toma en cuenta es la Ordenanza Regional N° 226
GOB.REG.HVCA/CR sobre las actividades que han de desarrollar los trabajadores de las
diferentes agencias, sedes sub sedes y oficinas agrarias al momento de prestar
capacitaciones, talleres y asistencias técnicas ha de hacer con la Metodología de Escuelas
de Campo “aprender haciendo” (ECAS). Por lo tanto en cuanto a sostenibilidad del
proyecto no tienen por que preocuparse, también adicionamos que en su gran mayoría los
que han de prestar servicios son los trabajadores de la Dirección Regional Agraria con el
personal de las agencias sedes sub sedes y oficinas en un 85%, entonces existe el
compromiso de que se ha de conseguir las metas programadas en el proyecto a fin de que
los productores agropecuarios tengan mayor atención y por si solos puedan convertirse en
grandes empresarios.
FIGURA N° 04
El proyecto tiene un esquema como se presenta en la figura N° 01, para tener éxito.
Primeramente se proporciona los recursos necesarios para desarrollar las diferentes
actividades programadas, se utiliza una metodología (Escuelas de Campo), con una
tecnología adecuada y posteriormente se desarrolla las negociaciones y se da una buena
sostenibilidad.
135
DIRECCION REGIONAL AGRARIA DE HUANCAVELICA
MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
Suelo X X X X
Aire X X X X
Paisaje X X X X
Medio
Biológi
cos
Flora X X X X
Fauna X X X X
Medio
Social
Bienest
X X X X
ar
Salud
de la
X X X X
població
n
136
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137
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Las facilidades que puedan tener cada uno de los profesionales inmersos en el
proyecto ya depende de la gestión de los responsables de la ejecución del proyecto,
como también con las demás instituciones a fin de que puedan apoyar en cumplir
con lo programado, sobretodo los convenios que se puedan tener con la
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO).
COORDINADOR
SUPERVISO
R MONITOR
ASISTENTE
ADMINISTRATIVO
RESPONSABLE
DE LA ZONA
FACILITADORES
O ASISTENTES
TÉCNICOS
138
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CUADRO Nº 102
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES SEGÚN METAS FINANCIERAS
PRECIOS PRIVADOS
1º Trimestre 2º Trimestre 3º Trimestre 4º Trimestre Total Año 1 1º Trimestre 2º Trimestre 3º Trimestre 4º Trimestre Total Año 2
A. ESTUDIO 84,004.5 84,004.5 0.0 0.0 0.0 84,004.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Expedien
0 EXPEDIENTE TECNICO 1.0 84,004.5 84,004.5 84,004.5 84,004.5
te
B. INVERSION 3,092,234.10 910,699.60 477,075.60 251,157.25 278,199.57 1,796,126.30 310,225.13 334,806.88 310,225.13 345,632.38 1,296,107.80
COSTOS DIRECTOS 2,456,139.00 474,272.00 453,609.85 240,657.25 254,733.82 1,276,335.70 299,725.13 311,341.13 299,725.13 299,725.13 1,179,803.30
1. ADECUADA TRANDSFERENCIA
1,720,089.00 474,272.00 184,514.17 184,514.17 194,870.17 1,038,170.50 167,575.63 179,191.63 167,575.63 167,575.63 681,918.50
DE TECNOLOGIA
1.1. Desarrollo de
capacidades del sector 463,772.00 463,772.0 0.0 0.0 0.0 463,772.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
agropecuario.
1.1.1. Capacitación en la Metodología
de Escuela de Campo (Aprender Taller 36.00 8,807.00 317,052.00 317,052.0 317,052.0
Haciendo)
1.1.2. Capacitación en la Metodología
de Enfoque Participativo de Cadenas Taller 14.00 5,383.00 75,362.00 75,362.0 75,362.0
Productivas
agropecuarios.
1.2.1. Escuela de Campo de Papas
ECAS 22.00 11,282.50 248,215.00 41,369.2 41,369.2 41,369.2 124,107.5 31,026.9 31,026.9 31,026.9 31,026.9 124,107.5
Nativas
1.2.2. Escuela de Campo de Maíz
ECAS 25.00 5,902.50 147,562.50 24,593.8 24,593.8 24,593.8 73,781.3 18,445.3 18,445.3 18,445.3 18,445.3 73,781.3
Amiláceo
1.2.3. Escuela de Campo de Frijol ECAS 13.00 5,002.50 65,032.50 10,838.8 10,838.8 10,838.8 32,516.3 8,129.1 8,129.1 8,129.1 8,129.1 32,516.3
1.2.4. Escuela de Campo de Cebada ECAS 24.00 4,905.00 117,720.00 19,620.0 19,620.0 19,620.0 58,860.0 14,715.0 14,715.0 14,715.0 14,715.0 58,860.0
139
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1.2.5. Escuela de Campo de Habas ECAS 15.00 4,552.50 68,287.50 11,381.3 11,381.3 11,381.3 34,143.8 8,535.9 8,535.9 8,535.9 8,535.9 34,143.8
1.2.6. Escuela de Campo de Trigo ECAS 9.00 5,117.50 46,057.50 7,676.3 7,676.3 7,676.3 23,028.8 5,757.2 5,757.2 5,757.2 5,757.2 23,028.8
1.2.7. Escuela de Campo de Olluco ECAS 6.00 9,962.50 59,775.00 9,962.5 9,962.5 9,962.5 29,887.5 7,471.9 7,471.9 7,471.9 7,471.9 29,887.5
1.2.8. Escuela de Campo de Alpacas ECAS 9.00 3,189.50 28,705.50 4,784.3 4,784.3 4,784.3 14,352.8 3,588.2 3,588.2 3,588.2 3,588.2 14,352.8
1.2.9. Escuela de Campo de Ovinos ECAS 33.00 7,961.50 262,729.50 43,788.3 43,788.3 43,788.3 131,364.8 32,841.2 32,841.2 32,841.2 32,841.2 131,364.8
COSTOS INDIRECTOS 636095.1 436427.6 23465.75 10500 23465.75 519790.6 10500 23465.75 10500 45907.25 116304.5
Gastos Generales 487,027.80 309,801.80 23,465.75 10,500.00 23,465.75 393,164.80 10,500.00 23,465.75 10,500.00 23,465.75 93,863.00
Personal del proyecto (Coordinador). Global 24.00 3,500.00 84,000.00 10,500.00 10,500.00 10,500.00 10,500.00 42,000.00 10,500.00 10,500.00 10,500.00 10,500.00 42,000.00
299,301.8
Equipamiento del Proyecto Varios 1.00
0
299,301.80 299,301.80 299,301.80
- Movilidad (combustible) Global 1.00 67,536.00 67,536.00 8,442.00 8,442.00 33,768.00 8,442.00 8,442.00 33,768.00
- Gastos de mantenimiento de
Global 1.00 36,190.00 36,190.00 4,523.75 4,523.75 18,095.00 4,523.75 4,523.75 18,095.00
movilidad
Gastos Administrativos 103,009.80 103,009.80 103,009.8
103,009.8
Gastos Administrativos Varios 1.00
0
103,009.80 103,009.8 103,009.8
COSTO TOTAL DEL PROYECTO 3,176,238.60 994,704.10 477,075.60 251,157.25 278,199.57 1,880,130.80 310,225.13 334,806.88 310,225.13 345,632.38 1,296,107.80
FUENTE: Elaboración propia
141
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CUADRO Nº 101
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES SEGÚN METAS FISICAS
PRECIOS PRIVADOS
CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN PRESUPUESTAL
COSTO
UNIDAD
COSTO TOTAL A AÑO 1 AÑO 2
SERVICIOS DEL PROYECTO DE CANTIDAD
UNITARIO PRECIOS
MEDIDA 1º 2º 3º 4º Total Año 1º 2º 3º 4º Total Año
PRIVADOS
Trimestre Trimestre Trimestre Trimestre 1 Trimestre Trimestre Trimestre Trimestre 2
A. ESTUDIO 84,004.5 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
B. INVERSION 3,092,234.10 34.74 8.34 3.80 5.89 56.21 7.77 9.02 7.77 17.15 43.79
COSTOS DIRECTOS
2,456,139.00 10.10 13.55 6.55 8.65 41.58 14.50 14.92 14.50 14.50 58.42
1. ADECUADA TRANDSFERENCIA DE
1,720,089.00 50.52 6.77 6.77 8.85 72.92 6.25 8.33 6.25 6.25 27.08
TECNOLOGIA
1.1. Desarrollo de capacidades del sector agropecuario. 463,772.00 100.0 0.0 0.0 0.0 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
1.2.1. Escuela de Campo de Papas Nativas ECAS 22.00 11,282.50 248,215.00 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.2. Escuela de Campo de Maíz Amiláceo ECAS 25.00 5,902.50 147,562.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.3. Escuela de Campo de Frijol ECAS 13.00 5,002.50 65,032.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.4. Escuela de Campo de Cebada ECAS 24.00 4,905.00 117,720.00 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.5. Escuela de Campo de Habas ECAS 15.00 4,552.50 68,287.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.6. Escuela de Campo de Trigo ECAS 9.00 5,117.50 46,057.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.7. Escuela de Campo de Olluco ECAS 6.00 9,962.50 59,775.00 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.8. Escuela de Campo de Alpacas ECAS 9.00 3,189.50 28,705.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.9. Escuela de Campo de Ovinos ECAS 33.00 7,961.50 262,729.50 16.7 16.7 16.7 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
1.2.10. Asistencia tècnica de 12 profesionales Global 1.00 84,000.00 84,000.00 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0 12.5 12.5 12.5 12.5 50.0
142
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1.2.11. Pasantías internas (21 personas por pasantía) Global 1.00 21,972.00 21,972.00 50.0 50.0 50.0 50.0
1.2.12. Sistematización de la experiencia Global 21.00 5,060.00 106,260.00 25.0 25.0 25.0 25.0 100.0
2. ADECUADO MANEJO AGRONOMICO 243,516.00 0.0 0.0 15.0 11.9 30.0 17.5 17.5 17.5 17.5 70.0
2.1. Capacitación en Revaloración de Técnicas Ancestrales Taller 21.00 5,120.00 107,520.00 15.0 15.0 30.0 17.5 17.5 17.5 17.5 70.0
2.2. Capacitación en Enfoque de Desarrollo Sostenible Taller 21.00 6,476.00 135,996.00 15.0 8.8 30.0 17.5 17.5 17.5 17.5 70.0
3.1. Desarrollo de capacidades en sistemas de riego. Taller 28.00 4,698.00 131,544.00 10.0 10.0 22.5 22.5 22.5 22.5 90.0
4. ADECUADA GESTION EMPRESARIAL 143,038.00 0.00 55.00 5.00 5.00 65.00 8.75 8.75 8.75 8.75 35.00
4.2. Levantamiento de línea de base Taller 7.00 8,910.00 62,370.00 100.00 100.00
5. EFICIENTE SISTEMA DE ORGANIZACIÓN 217,952.00 0.00 6.00 6.00 7.50 30.00 17.50 17.50 17.50 17.50 70.00
5.1. Desarrollo de capacidades en organización Taller 21.00 4,448.00 93,408.00 9.00 9.00 12.00 30.0 17.50 17.50 17.50 17.50 70.0
COSTOS INDIRECTOS 636095.1 59.38 3.13 1.04 3.13 70.83 1.04 3.13 1.04 19.79 29.17
Gastos Generales 487,027.80 28.13 9.38 3.13 9.38 62.50 3.13 9.38 3.13 9.38 37.50
Personal del proyecto (Coordinador). Global 24.00 3,500.00 84,000.00 12.50 12.50 12.50 12.50 50.00 12.50 12.50 12.50 12.50 50.00
- Movilidad (combustible) Global 1.00 67,536.00 67,536.00 12.50 12.50 50.00 12.50 12.50 50.00
- Gastos de mantenimiento de movilidad Global 1.00 36,190.00 36,190.00 12.50 12.50 50.00 12.50 12.50 50.00
Gastos Administrativos 103,009.80 100.00 0.00 0.00 0.00 100.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
COSTO TOTAL DEL PROYECTO 3,176,238.60 67.37 4.17 1.90 2.94 78.10 3.89 4.51 3.89 8.57 21.90
Elaboración propia
143
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CUADRO Nº 103
MATRIZ DE MARCO LÓGICO PARA LA ALTERNATIVA SELECCIONADA
FUENTE DE
OBJETIVO INDICADORES SUPUESTO
VERIFICACIÓN
- Estadísticas - Precio en base a los costos
Mejores niveles de vida de los agropecuarias de de producción, mas un
FIN productores agropecuarios del Mejora de los ingresos de los
producción (ventas) de margen de ganancia de los
departamento de Huancavelica. productores agropecuarios.
los productos. INEI. productores agropecuarios.
- Registro de Se mantenga la estabilidad
producción de las social, política y económica.
organizaciones.
Se cumpla con la
80% de los beneficiarios han de - Registros de programación eficiente de
Mejoramiento de la productividad
mejorar sus capacidades monitoreo del las actividades respetando
de los productos agropecuarios en
PROPÓSITO técnicos productivos proyecto compromisos, fechas y
el departamento Huancavelica
agropecuarios.
- Informes de proyecto. lugares de intervención de
todos los actores de
- Fotografías acuerdo a lo establecido en
el proyecto.
1. Adecuada transferencia de - Incremento del número - Certificación de - Factores climatológicos
tecnología. Profesionales y técnicos de capacitación. favorables.
las agencias agrarias y - Informes y
particulares con conocimiento memorias de - Clima de confianza entre
2. Adecuado manejo agronómico. de la Metodología de Escuela trabajo. los beneficiarios y
COMPONENTE
de Campo. - Registro de facilitadores (actores
producción de las internos y externos).
- Incremento en 10% del organizaciones.
3. Presencia de capacidades
rendimiento de la producción - Documento de
técnicas para el manejo del - Compromiso en forma
agropecuaria de los sistematización de
recurso hídrico. activa y participativa al
beneficiarios del proyecto. experiencia
100% de los beneficiarios en
- Fotografías
4. Adecuada gestión empresarial el desarrollo de las
de productores agropecuarios. actividades de capacitación
- Mejoramiento de las y puesta en práctica en sus
capacidades en gestión parcelas
5. Eficiente sistema de
comercial de los productores
organización.
agropecuarios la que hará - Presencia de
incrementar sus ventas del organizaciones fortalecidas.
144
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145
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5. CONCLUSION
CONCLUSIONES
Por el diagnóstico realizado se justifica la intervención del proyecto, para mejorar las capacidades
de las familias campesinas y con ello mejorar la producción y la capacidad de comercialización.
El ámbito de intervención del proyecto son las provincias de Huancavelica, Huaytara, Angaraes,
Tayacaja, Castrovirreyna, Churcampa y Acobamba.
La población beneficiaria: está conformado por 3,900 familias campesinas de 60 distritos y 156
comunidades campesinas en la región Huancavelica.
En el balance de oferta y demanda, existe una brecha de los servicios que el proyecto ofrece.
Los indicadores económicos de la alternativa seleccionada es VAN S/. 959,468.40, TIR 14.6% y R B/C
1.76, esto a precios sociales.
La inversión total del proyecto seleccionado a precios de mercado, asciende a: S/. 3’176,238.60
nuevos soles.
La sostenibilidad del proyecto está garantizado por el gasto que asumirá el proyecto en viáticos
para el seguimiento y monitoreo, por el personal de las agencias agrarias durante la vida útil del
proyecto, por otra parte existe el compromiso de los beneficiarios de participar en todo el proceso
de fortalecimiento de sus capacidades así también hacer la réplica respectiva a nivel de sus
comunidades, a ello lo complementan la Ordenanza Regional N°226 – GOB.REG.-HVCA/CR; la que
indican que los profesionales que prestan servicios en el Dirección Regional Agraria y de las
agencias sedes , Sub Sedes y Oficinas deben prestar servicios mediante la Metodología Escuelas de
Campo.
Del análisis de impacto ambiental se demuestra que no existen efectos del proyecto que podrían
causar impacto negativo en el medio ambiente por ser un proyecto de fortalecimiento de
capacidades.
147
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RECOMENDACIONES
El presente estudio nos ha podido demostrar que uno de los problemas principales de los
productores son los bajos niveles de conocimientos técnicos productivos agropecuarios, la débil
organización de los productivos, debilidad en el uso de los recursos hídricos, la baja producción y
productividad y la deficiente implementación de los mismos, en tal sentido consideramos la
pertinencia y la necesidad de viabilizar el presente proyecto para la cobertura de las necesidades
arriba mencionadas.
Por los resultados de la evaluación del proyecto cuyos ratios muestran favorables especialmente de
los indicadores económicos VAN, TIR y Beneficio Costo, mayor que cero, se recomienda la
viabilidad del proyecto.
Asignar oportunamente el presupuesto respectivo para la ejecución del proyecto y se realicen las
actividades que se han programado.
La región huancavelicana que está pasando por una seria crisis técnico productiva y esta se refleja
en los ingresos económicos por lo mencionado en el diagnóstico; con el presente proyecto tendrá
al menos un fortalecimiento en todo aspecto, ya que se ha de lograr mejorar la productividad en el
mismo campo (in situ), con la metodología de escuelas de campo que hasta la actualidad no se
empleaba ninguna (metodología), por lo que los grandes beneficiados ha de ser en un cien por
ciento las unidades agropecuarias, es por ello que se pide se tenga en cuenta este proyecto.
148
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6. ANEXOS
FOTO N° 01
Producción de cultivos agrícolas con tecnología tradicional y familiar.
FOTO N° 02
Productores haciendo análisis de lo que han de producir, en forma agrupada.
149
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FOTO N° 03
150
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FOTO N° 04
Producción tradicional con empleo de lo que se tiene en las unidades agropecuarias.
Se debe llegar al gráfico que se muestra dando prioridad a lo nuestro con estrategias y permanente fortalecimiento de
capacidades según las necesidades de los productores.
151
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Se cuenta con las cuantificaciones de los costos de produccion de los productos considerados en el
proyecto, los datos de las Escuelas de Campode los 9 productos uno por uno, que a continuacion se detalla.
ANEXO Nº 03
COSTOS DE PRODUCCION
152
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utilidad
Rentabilidad % 50.73
Relación beneficio
costo B/C 0.51
costo de
producción 0.53
unitario (kg)
153
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CULTIVO DE ARVEJA
Fertilización -
CULTIVO : Arveja (Grano Seco NPK 30-60-60
VARIEDAD : USUI - 103 Area : 1 ha
FECHA DE SIEMBRA : Setiembre –
Noviembre Tecnología : Media
: Nov.
FECHA DE COSECHA : Marzo - Junio Fecha de Costo 2000
:
NOMBRE CIENTÍFICO : Pisum sativum Semilla Autorizada
I. COSTOS
DIRECTOS
SUB-TOTAL
RUBROS UNIDAD MEDIDA CANTIDAD S/ TOTAL S/.
PREPARACIÓN DE TERRENO 196
Limpieza de terreno Jornal 1 20.00 20.00
Preparación de
terreno Jornal 2 20.00 40.00
Aradura H/M 3 2.00 6.00
Cruza y Rastra H/M 2 40.00 80.00
Surcado Yunta 2 25.00 50.00
SIEMBRA 140.00
Desinfección de
semilla Jornal 1 20.00 20.00
Mezcla y aplicación de
Fertilizantes Jornal 2 20.00 40.00
Siembra/abonamiento Jornal 2 20.00 40.00
Tapadores Jornal 2 20.00 40.00
LABORES CULTURALES 300.00
Deshierbo Jornal 3 20.00 60.00
Raleo Jornal 3 20.00 60.00
Segundo
Abonamiento Jornal 1 20.00 20.00
Aporque Jornal 6 20.00 120.00
Control Fitosanitario Jornal 2 20.00 40.00
COSECHA 306.00
Corte de Follaje Jornal 3 20.00 60.00
154
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155
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Abonamiento
Raleo o deshaije Jornal 2 20.00 40.00
Segundo
Abonamiento y
Aporque Jornal 4 20.00 80.00
Control Fitosanitario Jornal 1 20.00 20.00
COSECHA 320.00
Corte, Traslado Jornal 4 20.00 80.00
Desvainado y/o trilla
venteado Jornal 10 20.00 200.00
Ensacada y
Almacenaje Jornal 2 20.00 40.00
INSUMOS 1262.25
Semillas Kilos 90 3.00 270.00
Fosfato Diamonico Sacos 3.5 103.00 360.50
Claruro de Potacio Sacos 2 88.00 176.00
Envases Costales Unidad 30 1.20 36.00
Transporte de
insumos Kg 365 1.15 419.75
PLAGUICIDAS 173.00
Insecticidas Lt/Kilos 1 60.00 60.00
Fungicidas Lt/Kilos 1 85.00 85.00
Adherentes Lt. 1 28.00 28.00
TOTAL COSTOS DIRECTOS 2655.25
Asistencia Técnica (5%) 132.76
Gastos Administrativos 5% 132.76
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 265.53
COSTOS TOTAL POR HECTAREA 2920.78
ANALISIS
ECONOMICO
Rendimiento Kilos/ha 1800.00
Precio Unitario por
Kilo S/. Kg 2.80
Ingreso total S/. 5040.00
Costo Total por Ha S/. Kg 2920.78
Ingreso Neto o
utilidad S/. 2119.23
Rentabilidad % 72.56
relación beneficio
costo B/C 0.73
costo de
producción
unitario (kg) 1.6227
156
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ALMACIGO 80.00
Preparación de
terreno Jornal 1 20.00 20.00
Almacigado Jornal 1 20.00 20.00
Trasplante Jornal 2 20.00 40.00
SIEMBRA 200.00
Mezcla y aplicación
de Fertilizantes Jornal 3 20.00 60.00
Siembra/abonamiento Jornal 3 20.00 60.00
Tapadores Jornal 4 20.00 80.00
LABORES CULTURALES 280.00
Deshierbo Jornal 4 20.00 80.00
Segundo
Abonamiento Jornal 3 20.00 60.00
Raleo o deshaije Jornal 2 20.00 40.00
Segundo
Abonamiento y
Aporque Jornal 4 20.00 80.00
Control Fitosanitario Jornal 1 20.00 20.00
COSECHA 320.00
Corte, Traslado Jornal 4 20.00 80.00
Desvainado y/o trilla
venteado Jornal 10 20.00 200.00
Ensacada y
Almacenaje Jornal 2 20.00 40.00
INSUMOS 1262.25
Semillas Kilos 90 3.00 270.00
Fosfato Diamonico Sacos 3.5 103.00 360.50
Claruro de Potacio Sacos 2 88.00 176.00
Envases Costales unidad 30 1.20 36.00
Transporte de
insumos Kg 365 1.15 419.75
PLAGUICIDAS 173.00
Insecticidas Lt/Kilos 1 60.00 60.00
Fungicidas Lt/Kilos 1 85.00 85.00
Adherentes Lt. 1 28.00 28.00
TOTAL COSTOS DIRECTOS 2735.25
Asistencia Técnica (5%) 136.76
Gastos Administrativos 5% 136.76
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 273.53
COSTOS TOTAL POR HECTÁREA 3008.78
ANÁLISIS
ECONÓMICO
Rendimiento Kilos/ha 3000.00
Precio Unitario por
Kilo S/. Kg 2.50
Ingreso total S/. 7500.00
Costo Total por Ha S/. Kg 3008.78
Ingreso Neto o
utilidad S/. 4491.23
Rentabilidad % 149.27
Relación beneficio
costo B/C 1.49
costo de
producción
unitario (kg) 1.0029
157
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FECHA DE
SIEMBRA : Noviembre Tecnología : Media
FECHA DE
COSECHA : Junio Fecha de Costo : Octubre-2010
NOMBRE
CIENTIFICO : Chenopodium quinoa Tipo de Siembra : En Surco
I. COSTOS
DIRECTOS
SUB-
UNIDAD PRECIO
RUBROS CANTIDAD TOTAL TOTAL S/.
MEDIDA UNIT.
S/
PREPARACIÓN DE
TERRENO 440.00
Jorn
Limpieza de campo al 2 20.00 40.00
Preparación de Jorn
Terreno al 2 20.00 40.00
Arado Cruza y Rastra H/M 6 60.00 360.00
SIEMBRA 120.00
Mezcla Aplicación de Jorn
Fertilizantes al 2 20.00 40.00
Siembre Jorn
Abonamiento al 4 20.00 80.00
LABORES CULTURALES 180.00
Deshierbo Jornal 4 20.00 80.00
Segundo
Abonamiento Jornal 2 20.00 40.00
Control
Fitosanitario Jornal 3 20.00 60.00
COSECHA 390.00
Segado o Corte Jornal 5 20.00 100.00
Carquio Traslado Jornal 5 20.00 100.00
Trilla y Venteado Jornal 6 20.00 120.00
Envases
(Costales) Unidad 30 1.00 30.00
Ensecada y
Almacenaje Jornal 2 20.00 40.00
INSUMOS 489.40
Semillas Kilos 10 4.00 40.00
Urea Agrícola Sacos 2 66.00 132.00
Fosfato
Diamonico Sacos 2 103.00 206.00
Cloruro de
Potasio Sacos 1 88.00 88.00
Transporte de
insumos Kg 260 0.09 23.40
PLAGUICIDAS 453.00
Insecticidas Kilos 1 60.00 60.00
Fungicidas Sacos 1 85.00 85.00
Adherente Kg 11 28.00 308.00
TOTAL COSTOS
DIRECTOS 2072.40
Asistencia Técnica (5%) 103.62
Gastos Administrativos 5% 103.62
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 207.24
COSTOS TOTAL POR HECTÁREA 2279.64
ANÁLISIS
ECONÓMICO
Rendimiento Kilos/ha 1400.00
Precio Unitario
por Kilo S/. Kg 2.80
Ingreso total S/. 3920.00
Costo Total por
Ha S/. Kg 2279.64
Ingreso Neto o
utilidad S/. 1640.36
Rentabilidad % 71.96
Relación
beneficio costo B/C 0.72
costo de
producción
unitario (kg) 1.6283
158
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CULTIVO DE MACA
CULTIVO : Maca Fertilización - NPK 00-00-00
VARIEDAD : Amarilla, Morada Area : 1 Ha
FECHA DE SIEMBRA : Noviembre Tecnología : Media
FECHA DE
COSECHA : Junio Fecha de Costo : Octubre-2010
NOMBRE
CIENTÍFICO : Lepidium Meyenni Tipo de Siembra : Al Voleo
I. COSTOS
DIRECTOS
UNIDAD PRECIO SUB-
RUBROS CANTIDAD TOTAL S/.
MEDIDA UNIT. TOTAL S/
PREPARACION DE
TERRENO 440.00
Limpieza de campo Jornal 2 20.00 40.00
Preparación de
Terreno Jornal 2 20.00 40.00
159
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MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
ANÁLISIS
ECONÓMICO
Rendimiento Kilos/ha 1700.00
Precio Unitario por Kilo S/. Kg 2.50
Ingreso total S/. 4250.00
Costo Total por Ha S/. Kg 2432.87
Ingreso Neto o utilidad S/. 1817.13
Rentabilidad % 74.69
Relación beneficio
costo B/C 0.75
costo de producción unitario (kg) 1.4311
I. COSTOS
DIRECTOS
RUBROS UNIDAD MEDIDA CANTIDAD SUB-TOTAL S/ TOTAL S/.
PREPARACIÓN DE TERRENO 360.00
Limpieza de terreno Jornal 1 20.00 20.00
Preparación de
terreno Jornal 2 20.00 40.00
Aradura H/M 3 40.00 120.00
Cruza y Rastra H/M 2 40.00 80.00
Surcado Yunta 2 50.00 100.00
SIEMBRA 140.00
160
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MECTEP Mejoramiento de la Productividad de los Productos Agropecuarios del Departamento de Huancavelica
Desinfección de
semilla Jornal 1 20.00 20.00
Mezcla y aplicación
de Fertilizantes Jornal 2 20.00 40.00
Siembra/abonamiento Jornal 2 20.00 40.00
Tapadores Jornal 2 20.00 40.00
LABORES
CULTURALES 300
Deshierbo Jornal 3 20.00 60.00
Raleo Jornal 3 20.00 60.00
Segundo
Abonamiento Jornal 1 20.00 20.00
Aporque Jornal 6 20.00 120.00
Control Fitosanitario Jornal 2 20 40
COSECHA 308
Corte de Follaje Jornal 3 20.00 60.00
Traslado a la era Jornal 4 20.00 80.00
Golpeado y venteado Jornal 4 20.00 80.00
Envases (costales) Unidad 24 2.00 48.00
Ensacado y
almacenaje Jornal 2 20.00 40.00
INSUMOS 699.8
Semillas Kgs. 60 3.00 180.00
Urea Agrícola Sacos 1 80.00 80.00
Super Fosfato Triple Sacos 3.5 82.00 287.00
Cloruro de Potasio Kgrs 2 65.00 130.00
Transporte de
Insumos/Sem. Fert. Kgrs 380 0.06 22.80
PESTICIDAS 124
Insecticidas Lt/Kg 1 35 35
Fungicidas Kilo 1 50 50
Adherentes Lt. 0.5 28 14
Abono Foliar Lts 1 25 25
TOTAL COSTOS DIRECTOS 1931.8
Asistencia Técnica
(5%) 69.75
Gastos
Administrativos 69.75
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 139.5
COSTOS TOTAL POR HECTÁREA 2071.3
ANÁLISIS
ECONÓMICO
Rendimiento Kilos/ha 2000
Precio Unitario por
Kilo S/. Kilo 1.2
Ingreso total S/. 2400
Costo Total por Ha S/. X Kilo 2071.3
Ingreso Neto o
utilidad S/. 328.7
Rentabilidad % 56.4
Relación beneficio
costo B/C 0.16
costo de producción unitario (kg) 1.03565
161
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162
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UNIDAD PRECIO
SUB
RUBRO DE CANTIDAD UNITARIO TOTAL S/.
TOTAL
MEDIDA S/.
A. COSTOS DIRECTOS
Alimentación 75.00
Pasto Natural, Pastos
Asoc. etc. Kilos 1500 0.05 75.00
Tratamiento Sanitario
Cria 15.75
Antiparasitarios
Internos ml 10 1.00 10.00
Externos ml 1 1.00 1.00
Otros ml 5 0.95 4.75
Adulto 57.60
Antiparasitarios
Internos ml 40 1.00 40.00
Externos ml 10 1.00 10.00
Otros ml 8 0.95 7.60
Mano de Obra 45.00
Mantenimiento Jornal 2 15.00 30.00
Beneficio, etc. Jornal 1 15.00 15.00
SUB TOTAL 193.35
B.- COSTOS INDIRECTOS
Imprevistos (5%) 9.67
Asistencia Técnica
(5%) 9.67
SUB TOTAL 19.34
RESUMEN
1.- Gastos Directos 193.35
2.- Gastos Indirectos 19.335
TOTAL COSTO ANIMAL 212.69
163
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• Problema del precio de la leche, se sabe que el precio lo define el mercado, sin embargo
siempre los ganaderos indican que los empresarios colocan el precio a la leche porque son los
que pagan y que es muy bajo y no permite cubrir sus costos de producción. Mientras que para
los empresarios, indican que el problema es que los ganaderos no son eficientes y deberían
aumentar su competitividad para reducir sus costos. Esta es una falla de mercado donde tiene
que intervenir el estado realizando estudios de costos de producción de leche, para arreglar las
fallas de mercado que permita la viabilidad económica de toda la cadena productiva en el largo
plazo.
También habrá que analizar cuáles son los mecanismos técnicos concretos a implementar, los
que necesariamente deberán recortar los excesivos márgenes de ganancia de los industriales
para evitar el perjuicio de los consumidores.
164
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